سفره بانـوان بهشتـی
پیشنهاد خانم دکتر #نیلچی_زاده برای ایام #فاطمیه دوستای گلم از فردا چهارشنبه ۲۳ آبان ۱۴۰۳ تا ۲ دی ر
سلام دوستان گلم😍
ایام شهادت خانم فاطمه زهرا سلام الله علیها را خدمت شما عزیزان تسلیت عرض میکنم 💔🖤
از فردا چهارشنبه ۲۳ آبان ۱۴۰۳ تا ۲ دی روز ولادت ِخانم دقیقا ۴۰روز هست
بهترین ایام برای چله ی فاطمیه است
این چهل روز سعی کنیم نفسمون،فکرمون، رفتارمون؛ نگاه مون، ذکرهامون بوی فاطمه (سلام الله ) رو بده🤩
پس ازهمین الان به #خودمون قول بدیم از #فردا
فاطمی فکر کنیم ؛
فاطمی عمل کنیم.
فاطمی حرف بزنیم.
فاطمی عاشقی کنیم.
فاطمی مادری کنیم.
فاطمی بندگی کنیم☘
مطمئنم اگه از ته دل از مادرت بخوای ، دستت رو رد نمیکنه...آخه اهل بیت عادت به رد کردن ندارن😭🤲
@sofrebanovanbeheshti
💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐
🌟 #سوره_حدید
☘ #صفحه_541
@sofrebanovanbeheshti
『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَه وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بَنیها وَ سِرِّ الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحَاطَ بِهِ عِلْمُکَ
درود فرست بر فاطمه و پدر بزرگوارش و همسر گرامیاش و فرزندان عزیزش [و آن رازی که در وجود او به ودیعه نهادی]،به تعداد آنچه دانش توبرآن احاطه دارد
به رسم ادب،
هر روزرا با سلام به تو آغاز میکنیم🖤
ســــــــــــــــــــلام بانوی نمونه✋💔عزاداری ها قبول🥀صبحتون فاطمی
الهی که مادرجان ی نگاه خاص ی دعای خاص در حق همه ی شیعیان عنایت کنن
الهی که به دعای مادر فدایی حقیقی راه ولایت باشیم❤️🤲
محتاج دعاتون هستم
#اللهم_ارزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
Hamed Zamani Ft Abdolreza Helali - Bibie Bi Haram (320).mp3
14.87M
به اسمت قسم؛ توو قلــــــ❤️ــــبم حرم داری… دوسِت دارم وُ می دونم؛ دوسم داری!●♪♫
سرم رو میذارم به پای تو؛ مادر… تمومِ مادرها؛ فدای تو! مادر…●♪♫
💔💔
حاج عبدالرضا #هلالی
#حامد_زمانی
#فاطمیه 🖤
@sofrebanovanbeheshti
YEKNET.IR - salavate khase - fatemie avval 1401 - motiee.mp3
2.36M
#فاطمیه
📿 صلوات خاصه حضرت زهرا (سلامالله علیها)🖤
☀️ بسمِ اللَّهِ الرَّحمَنِ الرَّحِيم ☀️
❇️ اللَّهُمَّصَلِّعَلَىالصِّدِّيقَةِ فَاطِمَةَ الزَّكِيَّةِ
🔶 حبِيبَةِحَبِيبِكَ وَ نَبِيِّكَ
❇️ و أُمِّ أَحِبَّائِكَ وَ أَصفِيَائِكَ
🔶 الَّتِي انتَجَبتَهَا وَ فَضَّلتَهَا
❇️ و اختَرتَهَا عَلَى نِسَاءِ العَالَمِينَ
🔶 اللَّهُمَّ كُنِ الطَّالِبَ لَهَا مِمَّن ظَلَمَهَا
❇️ و استَخَفَّ بِحَقِّهَا
🔶 و كُنِ الثَّائِرَ اللَّهُمَّ بِدَمِ أَولاَدِهَا
❇️ اللَّهُمَّ وَ كَمَا جَعَلتَهَا أُمَّ أَئِمَّةِ الهُدَى
🔶 و حَلِيلَةَ صَاحِبِ اللِّوَاءِ
❇️ و الكَرِيمَةَ عِندَ المَلَإِ الأَعلَى
🔶 فصَلِّ عَلَيهَا وَ عَلَى أُمِّهَا
❇️ صلاَةً تُكرِمُ بِهَا وَجهَ أَبِيهَا
🔶 محَمَّدٍ صَلَّى اللَّهُ عَلَيهِ وَ آلِهِ
❇️ و تُقِرُّ بِهَا أَعيُنَ ذُرِّيَّتِهَا
🔶 و أَبلِغهُم عَنِّي فِي هَذِهِ السَّاعَةِ
❇️ أفضَلَ التَّحِيَّةِ وَ السَّلاَمِ
-التماس دعای فرج
#میثم_مطیعی
@sofrebanovanbeheshti
#فرنی_پسته
مواد لازم
شیر ۲ لیوان
ارد برنج ۳ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شکر ۴_۵ق غ
کره ۱ ق غ
گلاب دو ق غ
پودر پسته ۳ ق غ
ابتدا شیر سرد، ارد برنج ،نشاسته ذرت را مخلوط کرده تا کاملا حل شود. روی شعله ملایم گاز قرار داده و مرتب هم میزنیم شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدهیم بعد از غلیظ شدن کره را افزوده و در نهایت پودر پسته و گلاب را می افزاییم تا به غلظت دلخواه برسد. سپس از روی حرارت برداشته و در ظرف مورد نظر سرو میکنیم😋
@sofrebanovanbeheshti
صباصادقی
#نان_صبحانه😋😋😋
آرد۲۵۰گ/
کره یا روغن مایع ۲۰گ/
مایه خمیر۷گ/
شکر۱۵گ/
نمک۷گ/
شیر۱۵۰میلی لیتر در دمای محیط
رویه پلنگی:🔰
آرد برنج۱/۲پ/
مایه خمیر۱/۲چ/
روغن مایع۱چ/
شکر۱چ/
نمک۱چ/
آب ولرم۱/۴پیمانه
همه را با هم مخلوط کرده تایکدست شود
رویه🔰
آرد اضافی به مقدار لازم
در ظرفی،آرد.نمک.شکر.روغن یا کره را مخلوط کرده بعد کم کم شیر را اضافه کرده تا خمیر بدست نچسبد.خوب ورز داده خمیرصاف و یکدست شود.۱۵دقیقه استراحت داده بعد چونه های۱۰۰گرمی گرفته و به شکل بیضی مثل نان باگت یا گرد در آورده دوباره۴۰دقیقه استراحت داده در محیط آشپزخانه
۳۰دقیقه که از وقت استراحت گذشت مخلوط رویه را رویش مالیده و آرد الک کرده و با چاقو رویش را کمی برش عمیق زده در فری که از قبل یه ربع گرم کردیم با درجه۱۸۰ به مدت۲۰دقیقه تا رویش طلایی شود.بعد از پخت و سرد شدن آرد اضافی را با فرچه پاک کرده
در فر ظرف آب حتما گذاشته شود
نکته:من این نون رو طبق رسپی درست کردم احساس کردم بعد از پخت که تست کردم مقدار نمکی که در دستور هست زیاده،چون یه خورده نونم نمکی شده با چایی شیرین که میخوری طعم نمکی بودنش حس میشه
ولی از نظر بافت و طعم عالی بود
@sofrebanovanbeheshti
#آشپزی_مادرانه 🌱⃢♥️
🌭 طبخ نمیکردند 🌭
🍃 علامه طهرانی 🍃
🍕 معمولاً هر غذایی که والده رحمة الله علیها آماده میکردند، ایشان میل میفرمودند و اصلاً در این مورد سختگیر نبودند ... ولیکن در سفرهی ایشان غذاهای خارجی دیده نمیشد
🍕 و ما را نیز همیشه از خوردن غذاهایی که از غذای کفار محسوب شده و از فرهنگ و آداب ممالک کفر به مملکت اسلامی منتقل گشته و اسامی آن نیز نوعاً با زبان و فرهنگ ما بیگانه است؛ چون سوسیس و کالباس و پیتزا و ... نهی میفرمودند، لذا مرحوم والده نیز در منزل از این نوع غذاها طبخ نمیکردند (به نقل از فرزند ایشان).
#هویت_مستقل
📚 نور مجرد - جلد دوم
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#پنکیک_رژیمی🥞
مواد لازم :
جو دوسر ۲۵ گرم
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
کره بادوم زمینی ۱ ق چ
پودر کاکائو ½ ق غ
استویا ۱/۴ ق غ
موز چند حلقه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#کیک_خرما
مواد لازم : خرما مقدار دلخواه شیر به دمای محیط رسیده ۱ پیمانه روغن ۳ ق غ تخم مرغ ۲ عدد آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۲ ق چ
این مقدار برای ۴ الی ۵ نفر کافیه ولی شما میتونید کمتر یا زیادترش بکنید
به همین سادگی که توی ویدئو میبینید این شیرینی پخته میشه دمای فر ۱۶۰ درجه ۳۰ دقیقه ۴ الی ۵ دقیقه دمای ۱۴۰ فقط حرارت از پایین
باز اینم خیلی تجربیه و بستگی داره فرتون چه مدل باشه شما مدام چک کنید کیک رو و میتونید با فرو کردن چنگال ببینید کامل پخته یا نه