#تزئین_لبو
#شب_یلدا
لبو رو میپزید و بعد حلقه حلقه میکنید و قالب دلخواه میزنید
شمیم مهر
@sofrebanovanbeheshti
#ایده
#پاناکوتا_ژله_انار
#شب_یلدا
با دستور زیر 👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/26281
داخل ژلاتین و آب انار و شکر ریختم و دانه های انار رو هم زیاد ریختم بخاطر همین رنگ ژله تیره شده
شمیم مهر
@sofrebanovanbeheshti
#پف_پفی
یا
#مارشمالو_هندوانه_ای👇
#شب_یلدا
۱بسته ژله قرمز رو با نصف کمتر لیوان اب جوش مخلوط میکنیم میگذاریم روی بخار کتری تا خوب حل بشه بعد ۱ ق گلوکز اگر داشتید اضافه میکنی حل که شد برش میداریم وبا همزن خوب میزنیم تا مثل خامه پف کنه بعد ته ظرف رو کمی چرب میکنیم پودر نارگیل میپاشیم وموادو میریزیم توش صاف میکنیم میگذاریم یخچال
بعد یه ژله سبز رو به همین روش درست میکنیم میریزیم روی ژله قبلی صاف میکنیم دوباره ۲یا۳ ساعت میگذاریم یخچال تا خوب بگیره اگر عجله ندارید زمان بیشتری توی یخچال بزاریدوبعد به هر شکلی که دوست داشتید برش بزنید یا قالب بزنید
*من ژله الو ورا داشتم که بیرنگ بود خودم بهش رنگ اضاف کردم
*اگر گلوکز نداشتید میتونید عسل اضافه کنید یا کلا حذف کنید خیلی ضروری نیست
*اگر شیرینتر دوست داشتید همراه با ژله وابجوش شکر هم اضافه کنید ولی من بدون شکر درست کردم
*من از ۲تا ژله استفاده کردم برای هر رنگ چون تعداد بیشتر میخواستم ویه لیوان سر خالی اب جوش
نوش جان😉رماح
اگر از دستور استفاده کردید لطف کنید فاتحه ای نثار روح رفتگانم عنایت کنید
ممنون
@sofrebanovanbeheshti
#کوکی_یلدایی👇
#شب_یلدا
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱/۵ پیمانه
شکر:نصف پیمانه
روغن:نصف پیمانه
بکینگ پودر:۲ ق چ
رنگ ژله ای سبز و قرمز به مقدار لازم
وانیل:کمی
تخم مرغ،شکر و وانیل رو با همزن دستی میزنیم، بعد روغن مایع رو اضافه میکنم،در انتها آرد و بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم و خوب با دست هم میزنیم تا خمیر یک دستی بهمون بده،
خمیر رو نصف میکنیم، به نصفش چند قطع رنگ ژله ای سبز و به نصف دیگش رنگ ژله ای قرمز اضافه میکنیم،
شعله پخش کن رو حدودا یک ربع میگذاریم گرم بشه،کف تابه رو کاغذ روغنی میندازیم و از خمیر به اندازه گردو گرد میکنیم و داخل تابه میگذاریم و درشو دمکنی میگذاریم
حرارت گاز ها متفاوته
برای من ۲۰ دقیقه زمان برد، بعد از ۲۰ دقیقه اجازه میدهیم کامل سرد بشه و بعد از تابه جدا میکنیم
برای فیلینگ بینش از هرچیزی میتونین استفاده کنین، که من کرمفیل خونگی درست کردم
#کرمفیل👇
۱/۵ پیمانه شیر
شکر:نصف پیمانه
آرد:۵ ق غ
تخم مرغ:۱ عدد
وانیل:کمی
کره:۱ق غ
تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی میزنیم تا کامل باهم مخلوط بشه، نصف لیوان شیر رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا گلوله نشه، بعد آرد رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر باقیمانده شیر رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم، بعد همه مواد رو روی حرارت ملایم میگذاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت برسه،اینقدر باید روی حرارت باشه تا مواد کاملا وسط ظرف جمع بشه
در آخر کره و وانیل رو اضافه میکنیم،
اجازه میدهیم کرمفیل سرد بشه داخل ظرفی میریزیم و روش رو با سلفون میپوشونیم و برای چندساعتی میگذاریم یخچال
@sofrebanovanbeheshti
4.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش گل کردن انار😍👌👌
#کلیپ_تصویری
#شب_یلدا
#دوشنبه_های_شهدایی 🕊⃢🌷
#شب_یلدا....
چقدر قشنگه این خاطره از شهید غلامعلی پیچک(داخل عکس)
یادمون باشه شرط شهید شدن شهید بودن است...
انسان شایسته دل مردم رو شب یلدا اب نمیکنه هر چی شب یلدا خوردند استوری نمیکنه😉
شاید چیزی که در استوری گذاشته میشه از نون حلال باشه و پاک اما مطهر نیست❌بهترین لقمه مطهر بودنش هست حواسمون باشه...
شادی روح شهدا صــــــــــ🌷ــــــــــلوات
#یلدای_فاطمی
#فاطمیه
@sofrebanovanbeheshti
خبر خــــــــــــــــــــوب📣📣📣📣
امروز استثنائا به خاطر #شب_یلدا و اینکه خانما میخوان خوشمزه های خانگی بیشتری درست کنن گروه یکسره تا ساعت ۷شب بازه😍😍😍اگر سئوالی داریدحتما بپرسید دوستان پاسخگو هستن
ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
میدونم خوشحال شدید😁😁😁😁
دعای خیر برای مدیران گروه یادتون نره😉😉😉😉