#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇 #شب_یلدا کیک یلدایی ( شیفون ۷ تخم مرغی توی دو تا قالب ۱۸ پختم و به ۵ لایه کیک را تقسیم کردم و فیلینگ موز و گردو و نوتلا ) تزیینات میوه انار و کاج و شیرینی ماکارون که حاضری خریدم و با خامه فیلینگش کردم و ژله بریلو قرمز که حاضری خریده بودم و روی کیک ریختم ، وزن کیک حدود ۳و نیم کیلو شد ، دور کیک هم به عنوان زیبایی شارپش نکردم و گذاشتم نا منظم بمونه 🌺 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/32444

#کیک_هندوانه_ماهیتابه_ای #شب_یلدا تخم مرغ۳عدد/ وانیل کمی/ شکر۱پیمانه/، روغن مایع۱/۲پیمانه/ شیر۲/۳پیمانه/ آرد۲پیمانه بیکینگ پودر۱مرباخوری/ رنگ خوراکی سبز،قرمز،شکلات چیپسی تخم مرغ،وانیل،شکر را باهمزن برقی آنقدر زده تا حجیم شودبعدشیر،روغن را اضافه در حد مخلوط شدن زده،در سه مرحله مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه و همزده،ماهیتابه را چرب و روی حرارت گذاشته یک ربع با حرارت خیلی کم با زیر قابلمه ای گرم شود وبه ترتیب موادسبز،سفید،قرمزرا مثل کیک زبرا ریخته ودربش را دمکنی گذاشته تا پخته شود نیم ساعت اول درب ماهیتابه را باز نکرده وبعد با خلال دندان امتحان کرده که پخته یا نه، وقتی پخت همانطور که داغ است رویش شکلات چیپسی ریخته و گذاشته سردشود وبعد برش میزنیم هم بافت و هم طعمش عالیه💥💥💥🌺🌺 @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #تزئین_الویه🌿🎃 ایده #شب_یلدا

#میوه_خشک #شب_یلدا صبا صادقی کیوی و سیب را ورقه نازک کرده وبعد فویلی روی شوفاژ گذاشتم و آنها را روی فویل قرار دادم نصف روز خشک شدند. اونم هم‌ کدو حلوایی شکری با دستور کانال خوبمون درست کردم😋😋😋 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/37037 عالی بودن همگی حتما امتحان کنید✅❤️   @sofrebanovanbeheshti

#بیسکویت_شکلاتی #شب_یلدا روی بیسکویتها رو شکلات اب شده زدم وبعد تارت شیرین رو با چاقو نصف کردم گذاشتم روش وبا انار و خلال پسته تزیین کردم برای یلدا😉 رماح @sofrebanovanbeheshti

#کیک_اسفناج #شب_یلدا با دستور کلیپ زیر درست کردم🔰 البته فرم یه ذره نامیزونه کیکای میوه ای یا با سبزی رو خوب بهم نمیده وگرنه خیلی خوشمزه شده بود 😋😋   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #کیک_اسفناج #شب_یلدا

#کلیپ_تصویری #دسر یلدایی #شب_یلدا #پاناکوتا_انار😍 یه دسر یلدایی فوق‌العاده خوشمزه مواد لازم : شکر ۸۰ گرم شیر ۳ لیوان خامه صبحانه ۱ بسته پودر ژله انار ۱ بسته پودر ژله آلوئه ورا ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ ق غ وانیل ½ ق چ خلال پسته انار دون شده

#باسلوق_ژله_ای #شب_یلدا پودر ژله قرمز رنگ☚ژله انار یا هر ژله ای که قرمز رنگ باشه یک بسته. پودر ژله سبز رنگ☚ژله طالبی یا هر ژله ای که سبز رنگ باشه یک بسته. آب سرد☚یک و نیم پیمانه نشاسته گل☚نصف پیمانه گلاب☚یک قاشق غذاخوری شکر☚نصف پیمانه گلوکز(قابل حذف)☚یک قاشق غذاخوری روغن مایع☚یک چهارم پیمانه رنگ خوراکی ☚به دلخواه میتونین استفاده نکنین. درابتدا قالب مورد نظر را کمی چرب کنید یا اگر از قالب ناودونی استفاده میکنین میتوان به جای چرب کردن کیسه فریزر پهن کنین. سپس پودر ژله و نشاسته و شکر را در ماهیتابه تفلون با آب سرد مخلوط کرده تا کامل در آب حل شوند و در ادامه ظرف حاوی ژله و نشاسته را روی حرارت ملایم قرار بدید و به صورت مداوم هم بزنید تانشاسته پخته وکمی غلیظ شود وقتی که داشت به غلظت مورد نظر رسید روغن و به دلخواه گلوکز را اضافه و مدام هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسه (نه خیلی شل و نه خیلی سفت زمانی که رد قاشق به ته ظرف بیوفته آمادست)در انتهای کار گلاب را اضافه کنید ژله را داخل قالب بریزید و کنار بگزارید(نیاز نیست یخچال بزارید توی محیط آشپزخانه باشه کافیه) و بلافاصله ژله سبز رنگ را به همین ترتیب آماده کنید و تا داغ هست رو ژله اولی بریزید و چند ساعت بزارید داخل تا کامل خودش را بگیرد سپس به دلخواه برش بزنید و داخل پودر نارگیل یا نشاسته ذرت به غلتانید. نوش جان❤   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #شب_یلدا ازین شیرینیا درست کن 🩷🍃 لبو پخته سرد شده : ۳ عدد آب لبو پخته سرد شده : نصف لیوان شکر : ۵ قاشق غذاخوری خامه : ۲ قاشق غذاخوری ماست : ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین : ۲ قاشق غذاخوری

#کلیپ_تصویری #مارشمالو_هندونه ای مناسب #شب_یلدا 🍉☁️ ژله قرمز : ۱ بسته ژله آلوئه ورا : ۱ بسته رنگ خوراکی سبز نشاسته ذرت