داریم به فصل #کنگرِ نزدیک میشیم ! حتما بخرید و بخورید چون
👈 جریان خون را سریع و خون را تصفیه میکند
👈 کمخونی را رفع میکند
👈 از کبد در برابر سموم شیمیایی محافظت میکند
و مهمترین خاصیت کنگر
👈 ضد چربی کبد است !
@Mezajshenasi12
#کنگر
طبیعت کنگر گرم و خشک می باشد خوردن آن برای افراد دچار چربی خون مفید است. مصرف آن در افرادی که تحت عمل جراحی برداشت یا پیوند کبد قرار گرفتهاند، بسیار کمککننده است و در افرادی که به هر دلیل دچار آسیبهای کبدی شدهاند میتواند بهعنوان ترمیمکننده کبد به کار رود. همچنین با افزایش باکتریهای مفید و کاهش باکتریهای مضر در روده بزرگ باعث بهبود سلامتی و پیشگیری از سرطان روده میشود.کنگر ضدعفونیکننده، اشتهاآور، تببر و هضمکننده غذا است. مصرف کنگر باعث تقویت دستگاه گوارش میشود و قلب را نیز تقویت میکند کنگر در درمان یرقان، نارسایی کبد و کمخونی مؤثر بوده و از کبد در برابر سموم شیمیایی محافظت میکند.
ارزش غذایی و اهمیت اقتصادی کنگر
کنگر بهعنوان یک غذای فصلی مورد استفاده قرار گرفته و از تمام قسمتهای گیاه کنگر (گل، برگ، ساقه، ریشه) استفاده میشود. غذاهای متنوعی از آن تهیه میشود. در تهیه ترشی کنگر نیز استفاده میشود. در کشور ترکیه از شیرابه آن در صنایع آدامسسازی استفاده میشود، و همچنین دانههای آن بعد از برشته شدن بهعنوان چای مورد استفاده قرار میگیرد. بهعنوان یک سبزی در فلسطین و سایر کشورهای عربی مورد استفاده قرار میگیرد. در فصل بهار قبل از اینکه برگهای آن باز شود بهوسیله روستائیان جمعآوری و به بازار شهرها به بهای مناسبی عرضه میشود.
چه کسانی بایداز مصرف کنگر پرهیز کنند
زنان باردار، کودکان و افراد مبتلابه بیماریهای کبدی یا کلیوی بهتر است از مصرف کنگر پرهیز کنند. مصرف برگهای کنگر باعث انقباض کیسه صفرا میشود بنابراین افرادی که به سنگ کیسه صفرا مبتلا هستند، نباید کنگر مصرف کنند؛ چراکه افزایش انقباض کیسه صفرا منجر به انسداد مجاری و حتی پارگی کیسه صفرا میشود. همچنین کسانی که نسبت به مصرف کنگر یا ماده سینارین حساسیت دارند، باید از مصرف این گیاه خودداری کنند.
گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGwlg
📚📚داریم به فصل #کنگرِ نزدیک می شویم . خوردن کنگر بسیار مفید است چون :👇
☀️️جریان خون را سریع و خون را تصفیه میکند
☀️کم خونی را رفع می کند
☀️از کبد در برابر سموم شیمیایی محافظت می کند
☀️مهمترین خاصیت کنگر ضد چربی کبد است.
❌ زنان باردار ،کودکان، بیماران مبتلا به بیماری شدید کبدی یا کلیوی از مصرف برگ کنگر پرهیز کند.
@tebiranii *
💊💊💊💊#کنگر (1)
🌿گياهي است با مزاج گرم و خشك كه از مهمترين خواصش #مدر بودن آن است.
🌿کنگر براي كساني كه #سنگ_كليه دارند، مفيد است زيرا منجر به شستشوي سيستم كليوي و ادراري ميشود.
👇👇👇
http://t.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
💊💊🌹🌹کانال تجارب طب اسلامی و ایرانی:
⬅️ #کنگر (2)
🌿خاصيت گرم بودن کنگر باعث از بين رفتن #نفخ ميشود و افرادي كه بر اثر مصرف خورشهاي حاوي سبزيجات مختلف دچار نفخ ميشوند ميتوانند بدون نگراني از خورش كنگر استفاده كنندچون قاعدتاً نفخ را از بين ميبرد. براي #هضم غذا هم خوب است.
📚با ما پرونده سریالی #کنگر را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
📚📚⬅️ #کنگر (3)
🌿 مواد داراي طبع گرم نظير كنگر درصورتي كه درمصرف آن زيادهروي شود (بخصوص كساني كه طبع گرم دارند) توليد #صفرا را زياد مي كند كه حالاتي نظير #تهوع را بدنبال خواهد داشت.
📚با ما پرونده سریالی #کنگر را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
کانال تجارب طب اسلامی و ایرانی:
⬅️ #کنگر (4)
⚠️خانم های #باردار و شیرده بهتر است در این دوران از کنگر استفاده نکنند زیرا احتمال دارد این گیاه بر کیفیت و میزان شیر مادر تاثیر می گذارد.
⚠️کنگر ممکن است در برخی از افراد مبتلا یا مستعد به #آلرژی ها ایجاد حساسیت کند یا شدت حساسیت آنها را افزایش دهد بنابراین افرادی که مبتلا به انواع آلرژی هستند یا احتمال بروز این بیماری در آنها وجود دارد، بهتر است پیش از مصرف با طبیب مشورت کنند.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
💊💊💊📚📚📚📜 لیست غذاهای #گرم
❄ قورمه سبزی ـ فسنجان ـ آبگوشت ـ حلیم ـ بریانی ـ تخم مرغ ـ قلیه #ماهی ـ نخود آب ـ چلو کباب گوسفندی ـ نیمرو ـ خاگینه ـ گوشت ماهی شور ـ #میگو ـ گوشت شتر و شتر مرغ ـ گوشت کبوتر ـ #بلدرچین و تخم آن ـ روغن حیوانی محلی ـ روغن #کنجد و روغن #زیتون ـ زیتون ـ بستنی سنتی ـ مربا ـ نیشکر ـ فالوده ـ #گلاب ـ #دارچین ـ #هل ـ سمنو ـ شکر سرخ ـ آب شور ـ #نمک ـ نبات ـ #موز ـ فلافل ـ #نان سنگک ـ #ادویه جات ـ #آجیل - تخم مرغ خانگی - #نخود #آب و آب گوشت - فسنجان - بریانی - #كره -#گلابی - انگبین " #عسل " - گوشت آهو - فالوده - آب شور- #زنجبیل – #توت سفید "شیرین" – آبگرم - آبگوشت زیره "مانند آب گوشت معمولی + #لیمو عمانی+ #آلو + #زیره فراوان" - #گلسرخ - #انجیر- مغز #بادام شور- رطب گرم و مقوی- مسهل #بلغم و #سودا - #كرفس - #انجیر خشك - #ترخون - #گردو - آبگوشت نخود "گرم مقوی" - #نعنا - #گندم - ترتیزك - مغز بادام شیرین - آبگوشت مغز دانهها "گوشت قلوهگاه + سینه+ بادام، #پسته ، گردو+ سیبزمینی" - نخود - سوسن - #تره - #پیاز - نیشكر - #سیر - پسته - آبگوشت #خربزه "مانند آب گوشت معمولی و به جاش خربزه" - زردك - #فندق - زیتون سیاه - نبات - #نمك - #گلاب - گوشت گنجشك - چلوكباب "با گوشت گوسفندی" - گوشت #بلدرچین - گوشت خروس - گوشت شتر - گوشت كبوتر - قیمه - گوشت ماهی شور- خاگینه - #دارچین - #فلفل - #نارگیل - #ریحان - #ارده - شیره #انگور - #قهوه - گردو - #كدو حلوایی - #زیره سیاه بادام زمینی - #زردچوبه - #شلغم - روغن حیوانی - #سیاهدانه - خربزه - #كنجد - سرشیر - حلوا ارده - شكلات صبحانه - #كنگر- مرصع پلو - فلافل - #دنبه - روغن زیتون - روغن هسته زیتون - میوه زیتون - شكر سرخ- انواع خوراك گوشت گوسفند – نان گندم – نان سنگك – نان بربری.
⬅ کانالنسخاستادخیراندیش
@tebiranii *
📚📚📚📚لیست تغذیه های گرم بر مبنای طب سنتی
 لیست غذاهای #گرم
 قورمه سبزی ـ فسنجان ـ آبگوشت ـ حلیم ـ بریانی ـ تخم مرغ ـ قلیه #ماهی ـ نخود آب ـ چلو کباب گوسفندی ـ نیمرو ـ خاگینه ـ گوشت ماهی شور ـ #میگو ـ گوشت شتر و شتر مرغ ـ گوشت کبوتر ـ #بلدرچین و تخم آن ـ روغن حیوانی محلی ـ روغن #کنجد و روغن #زیتون ـ زیتون ـ بستنی سنتی ـ مربا ـ نیشکر ـ فالوده ـ #گلاب ـ #دارچین ـ #هل ـ سمنو ـ شکر سرخ ـ آب شور ـ #نمک ـ نبات ـ #موز ـ فلافل ـ #نان سنگک ـ #ادویه جات ـ #آجیل – تخم مرغ خانگی – #نخود #آب و آب گوشت – فسنجان – بریانی – #کره -#گلابی – انگبین ” #عسل ” – گوشت آهو – فالوده – آب شور- #زنجبیل – #توت سفید “شیرین” – آبگرم – آبگوشت زیره “مانند آب گوشت معمولی + #لیمو عمانی+ #آلو + #زیره فراوان” – #گلسرخ – #انجیر- مغز #بادام شور- رطب گرم و مقوی- مسهل #بلغم و #سودا – #کرفس – #انجیر خشک – #ترخون – #گردو – آبگوشت نخود “گرم مقوی” – #نعنا – #گندم – ترتیزک – مغز بادام شیرین – آبگوشت مغز دانهها “گوشت قلوهگاه + سینه+ بادام، #پسته ، گردو+ سیبزمینی” – نخود – سوسن – #تره – #پیاز – نیشکر – #سیر – پسته – آبگوشت #خربزه “مانند آب گوشت معمولی و به جاش خربزه” – زردک – #فندق – زیتون سیاه – نبات – #نمک – #گلاب – گوشت گنجشک – چلوکباب “با گوشت گوسفندی” – گوشت #بلدرچین – گوشت خروس – گوشت شتر – گوشت کبوتر – قیمه – گوشت ماهی شور- خاگینه – #دارچین – #فلفل – #نارگیل – #ریحان – #ارده – شیره #انگور – #قهوه – گردو – #کدو حلوایی – #زیره سیاه بادام زمینی – #زردچوبه – #شلغم – روغن حیوانی – #سیاهدانه – خربزه – #کنجد – سرشیر – حلوا ارده – شکلات صبحانه – #کنگر- مرصع پلو – فلافل – #دنبه – روغن زیتون – روغن هسته زیتون – میوه زیتون – شکر سرخ- انواع خوراک گوشت گوسفند – نان گندم – نان سنگک – نان بربری.
 کانالنسخاستادخیراندیش
#مزاج #سبزيجات:
✍ #گل كلم گرم وخشك
✍ #كلم بروكلي گرم وخشك
✍ #كنگر گرم وكمي خشك
✍ #ريواس كمي گرم وخشك
✍ #تره فرنگي گرم و خشك
✍ #مارچوبه گرم و تر
✍ #بولاق اوتي(علف چشمه) گرم وخشك
✍ #شنگ سرد و خشك
✍ #ريش بز سرد و خشك
✍ #غازياقي سرد و خشك
✍ #ترشك سرد و خشك
✍ #قارچ سرد وتر
✍ #كنگرفرنگي(آرتيشو) كمي گرم وخشك
✍ #لوبياسبز سرد وتر
✍ #خرفه خيلي سرد و تر
✍ #سلمك سرد وتر
✍ #بلمك سرد و تر
✍ #ريحان كمي گرم وخشك
✍ #تره خيلي گرم وكمي خشك
✍ #جعفري خيلي گرم وخشك
✍ #شنبليله گرم وخشك
✍ #گشنيز سرد و خشك
✍ #تربچه گرم وخشك
✍ #پيازچه گرم وخشك
✍ #نعناع نسبتا گرم وخشك
✍ #ترخون خيلي گرم وخشك
✍ #مرزه نسبتا گرم وخشك
✍ #سوسنبر خيلي گرم وخشك
✍ #پونه گرم وخشك
✍ #شاهي گرم ونسبتا خشك
✍ #شويد گرم وخشك
✍ #اسفناج كمي سرد و تر
✍ #كرفس گرم وخشك
✍ #باميه سرد و تر
✍ #كاهو سرد و تر
✍ سبزيجات از فيبر زيادي برخوردار بوده و سرشار از ويتامين ميباشد.
✍ در جيره غذايي روزانه حتما از سبزيجات استفاده شود.
✍ بهتر است سالاد را با جوانه ها و ليمو ترش تازه و روغن زيتون بکر استفاده شود.
@soroshesalamati
✅#سبزیهای_بهاری
⬅️ #کنگر (لنگر اول)
🌿گياهی است با مزاج گرم و خشك كه از مهمترين خواصش #مدر بودن آن است.
🌿کنگر برای كسانيكه #سنگ_كليه دارند، مفيد است زيرا منجر به شستشوی سيستم كليوی و ادراری ميشود.
📚با ما پرونده سریالی #کنگر را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
✅#سبزیهای_بهاری
⬅️ #کنگر (لنگر دوم)
🌿خاصيت گرم بودن کنگر باعث از بين رفتن #نفخ می شود و افرادی كه بر اثر مصرف خورشهای حاوی سبزيجات مختلف دچار نفخ می شوند می توانند بدون نگرانی از خورش كنگر استفاده كنندچون قاعدتاً نفخ را از بين می برد. برای #هضم غذا هم خوب است.
📚با ما پرونده سریالی #کنگر را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
✅#سبزیهای_بهاری
⬅️ #کنگر (لنگر سوم)
⚠️خانم های #باردار و شیرده بهتر است در این دوران از کنگر استفاده نکنند زیرا احتمال دارد این گیاه بر کیفیت و میزان شیر مادر تاثیر بگذارد.
⚠️کنگر ممکن است در برخی از افراد مبتلا یا مستعد به #آلرژی ها ایجاد حساسیت کند یا شدت حساسیت آنها را افزایش دهد بنابراین افرادی که مبتلا به انواع آلرژی هستند یا احتمال بروز این بیماری در آنها وجود دارد، بهتر است پیش از مصرف با طبیب مشورت کنند.
📚با ما پرونده سریالی #کنگر را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
✅#سبزیهای_بهاری
⬅️ #کنگر (لنگر چهارم و پایانی)
😃کنگر خوردن و لنگر انداختن😃
🌿یکی از موثرترین نسخه های طبیعی برای درمان بی خوابی و بهبود کیفیت خواب (البته با توجه به مزاج فردی) مصرف ترکیبی از ماست و کنگر است.
کافی است قطعه کوچکی از کنگر را درون یک کاسه ماست رنده کرده و این ترکیب را یک ساعت پیش از خواب میل کنید.
خوردن ماستی که کنگر درون آن قرار دارد همان طور که از ضرب المثل «کنگر خوردن و لنگر انداختن» بر می آید موجب سنگینی پلک ها و افزایش آرامش پیش از خواب فرد می شود.
⚠️البته باید توجه داشت مصرف این ترکیب در ساعات اولیه روز به ویژه برای افرادی که باید حین کار هوشیاری داشته باشند یا برای رسیدن به محل کارشان رانندگی کنند، توصیه نمی شود.
📚با ما پرونده سریالی #کنگر را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
💊💊💊تغذیه های گرم و لیست تغذیه گرم بر مبنای طب سنتی
لیست تغذیه های گرم بر مبنای طب سنتی
لیست غذاهای #گرم
قورمه سبزی ـ فسنجان ـ آبگوشت ـ حلیم ـ بریانی ـ تخم مرغ ـ قلیه #ماهی ـ نخود آب ـ چلو کباب گوسفندی ـ نیمرو ـ خاگینه ـ گوشت ماهی شور ـ #میگو ـ گوشت شتر و شتر مرغ ـ گوشت کبوتر ـ #بلدرچین و تخم آن ـ روغن حیوانی محلی ـ روغن #کنجد و روغن #زیتون ـ زیتون ـ ـ مربا ـ نیشکر ـ فالوده ـ #گلاب ـ #دارچین ـ #هل ـ سمنو ـ شکر سرخ ـ آب شور ـ #نمک ـ نبات ـ #موز ـ فلافل ـ #نان سنگک ـ #ادویه جات ـ #آجیل – تخم مرغ خانگی – #نخود #آب و آب گوشت – فسنجان – بریانی – #کره -#گلابی – انگبین ” #عسل ” – گوشت آهو – فالوده – آب شور- #زنجبیل – #توت سفید “شیرین” – آبگرم – آبگوشت زیره “مانند آب گوشت معمولی + #لیمو عمانی+ #آلو + #زیره فراوان” – #گلسرخ – #انجیر- مغز #بادام شور- رطب گرم و مقوی- مسهل #بلغم و #سودا – #کرفس – #انجیر خشک – #ترخون – #گردو – آبگوشت نخود “گرم مقوی” – #نعنا – #گندم – ترتیزک – مغز بادام شیرین – آبگوشت مغز دانهها “گوشت قلوهگاه + سینه+ بادام، #پسته ، گردو+ سیبزمینی” – نخود – سوسن – #تره – #پیاز – نیشکر – #سیر – پسته – آبگوشت #خربزه “مانند آب گوشت معمولی و به جاش خربزه” – زردک – #فندق – زیتون سیاه – نبات – #نمک – #گلاب – گوشت گنجشک – چلوکباب “با گوشت گوسفندی” – گوشت #بلدرچین – گوشت خروس – گوشت شتر – گوشت کبوتر – قیمه – گوشت ماهی شور- خاگینه – #دارچین – #فلفل – #نارگیل – #ریحان – #ارده – شیره #انگور – #قهوه – گردو – #کدو حلوایی – #زیره سیاه بادام زمینی – #زردچوبه – #شلغم – روغن حیوانی – #سیاهدانه – خربزه – #کنجد – سرشیر – حلوا ارده – شکلات صبحانه – #کنگر- مرصع پلو – فلافل – #دنبه – روغن زیتون – روغن هسته زیتون – میوه زیتون – شکر سرخ- انواع خوراک گوشت گوسفند – نان گندم – نان سنگک –
✅#سبزیهای_بهاری
⬅️ #کنگر (لنگر اول)
🌿گياهی است با مزاج گرم و خشك كه از مهمترين خواصش #مدر بودن آن است.
🌿کنگر برای كسانيكه #سنگ_كليه دارند، مفيد است زيرا منجر به شستشوی سيستم كليوی و ادراری ميشود.
📚با ما پرونده سریالی #کنگر را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
✅#سبزیهای_بهاری
⬅️ #کنگر (لنگر دوم)
🌿خاصيت گرم بودن کنگر باعث از بين رفتن #نفخ می شود و افرادی كه بر اثر مصرف خورشهای حاوی سبزيجات مختلف دچار نفخ می شوند می توانند بدون نگرانی از خورش كنگر استفاده كنندچون قاعدتاً نفخ را از بين می برد. برای #هضم غذا هم خوب است.
📚با ما پرونده سریالی #کنگر را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
✅#سبزیهای_بهاری
⬅️ #کنگر (لنگر سوم)
⚠️خانم های #باردار و شیرده بهتر است در این دوران از کنگر استفاده نکنند زیرا احتمال دارد این گیاه بر کیفیت و میزان شیر مادر تاثیر بگذارد.
⚠️کنگر ممکن است در برخی از افراد مبتلا یا مستعد به #آلرژی ها ایجاد حساسیت کند یا شدت حساسیت آنها را افزایش دهد بنابراین افرادی که مبتلا به انواع آلرژی هستند یا احتمال بروز این بیماری در آنها وجود دارد، بهتر است پیش از مصرف با طبیب مشورت کنند.
📚با ما پرونده سریالی #کنگر را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
✅#سبزیهای_بهاری
⬅️ #کنگر (لنگر چهارم و پایانی)
😃کنگر خوردن و لنگر انداختن😃
🌿یکی از موثرترین نسخه های طبیعی برای درمان بی خوابی و بهبود کیفیت خواب (البته با توجه به مزاج فردی) مصرف ترکیبی از ماست و کنگر است.
کافی است قطعه کوچکی از کنگر را درون یک کاسه ماست رنده کرده و این ترکیب را یک ساعت پیش از خواب میل کنید.
خوردن ماستی که کنگر درون آن قرار دارد همان طور که از ضرب المثل «کنگر خوردن و لنگر انداختن» بر می آید موجب سنگینی پلک ها و افزایش آرامش پیش از خواب فرد می شود.
⚠️البته باید توجه داشت مصرف این ترکیب در ساعات اولیه روز به ویژه برای افرادی که باید حین کار هوشیاری داشته باشند یا برای رسیدن به محل کارشان رانندگی کنند، توصیه نمی شود.
📚با ما پرونده سریالی #کنگر را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ