#تنوع_غذایی [1]
❓آیا تنوع غذایی مطلوب است یا نه؟
❓آیا یک نوع غذا خوردن در طول زندگی مطلوب است یا صلاح، استفاده از غذاهای متنوع است؟
جواب این سوال نیازمند تفصیل است.
🔷اصل تنوع در تغذیه ظاهرا مسلم است. حتما باید در تغذیه تنوع باشد.
🔷از سفارشات پیامبر(ص) و اهل بیت(ع) بدست می‌آید که تئوری اسلامی، وجود تنوع در تغذیه است. بدن نیاز دارد و هر غذایی خاصیتی دارد که شاید در غذای دیگر وجود نداشته باشد. بدن کارایی های مختلف مانند عصبی و عروقی و خونی و عضلانی و ماهیچه ای و استخوانی و همه انواع فعالیت ها را دارد و هر غذایی در یک فعالیت تاثیر دارد. به همین جهت باید تنوع غذایی وجود داشته باشد.
🔷اهل بیت(ع) همواره به خوردن #به، #بادمجان، #انجیر، #خرما، #سیب و باقی چیزها مانند سبزیجات و غذاهای دیگر امر می‌کردند.
🔷این دستورهای مختلف نشان می‌دهد، مصرف همه برای بدن لازم است. اگر یک طعام کافی بود، پیامبر(ص) می‌فرمود فقط #نان بخورید.
✅✅به طور کلی غذاهای ما باید تنوع داشته باشد و اکتفا به یک نوع غذا به صلاح نیست.
@tebbsabzevar
#تنوع_غذایی [2]
❓آیا تنوع غذایی در یک وعده‌ی غذایی مطلوب است؟
🔷مستفاد از روایات تنوع غذایی در یک وعده، مطلوب نیست.
🔷به تنوع در یک وعده‌ی غذایی «الوان» گفته می‌شود که از آن نهی شده است و ضرر دارند.
🌺در روایت آمده است:
💎الْأَلْوَانُ يُعَظِّمْنَ الْبَطْنَ وَ يُخَدِّرْنَ الْأَلْيَتَيْن
💎غذاهای رنگی #شکم را بزرگ و #باسن را آب می‌کند.
@tebbsabzevar
سلامت ناب اسلامی
#تنوع_غذایی [2] ❓آیا تنوع غذایی در یک وعده‌ی غذایی مطلوب است؟ 🔷مستفاد از روایات تنوع غذایی در یک
#تنوع_غذایی[3]
🌺در روایت دیگر آمده است:
💎أكلت عند أبي عبد الله عليه السلام فاتي بلون فقال: كل من هذا فأما أنا فما شئ أحب إلي من الثريد ولوددت أن الاسفاناجات حرمت
💎 نزد امام صادق (ع) #غذا خوردم و یک رنگی از غذا آوردند امام فرمودند از این غذا بخور، چیزی نزد من محبوب‌تر از ثرید (#سرکه و #روغن_زیتون که در آن نان می‌ریزند) نیست و دوست داشتم که غذاهای رنگارنگ #حرام می‌شد.
🍔🍟🌭🍖🍗🌮🌯🥙🥮🍰🍕
🔺امروزه ثابت شده است که بدن انسان برای هضم هر غذایی نسخه دارد. مثلا با خوردن #نان مقدار خاصی از اسید و ماده‌ی هضم کننده ترشح می‌شود و با به هم خوردن این محاسبات، اسید داخل مری می‌آید که به آن «رفلکس» می‌گویند و اگر کمتر از حد نیاز اسید ترشح شود، نان و غذا هضم نمی‌شود. اگر #صفراء به اندازه‌ی کافی ترشح شود، غذا هضم می‌شود ولی اگر بیش از حد نیاز صفراء ترشح شود، انسان مبتلا به #غلبه_ی_صفراء می‌شود.
🔺اگر چند غذا با هم مصرف شود، بدن در محاسبات هضم غذا به مشکل برمی‌خورد. ابتلا به #ترش_کردن، #رفلکس_معده و #نفخ و #ورم_معده و #زخم_معده و باقی مشکل ها به جهت خوردن غذاهای متنوع در یک وعده است.
❗️❗️ما خبر نداریم در بدن چه اتفاقی می‌افتد، با خوردن چند غذا باهم خلل در کار بدن به وجود می‌آید.
@tebbsabzevar
سلامت ناب اسلامی
#تنوع_غذایی[3] 🌺در روایت دیگر آمده است: 💎أكلت عند أبي عبد الله عليه السلام فاتي بلون فقال: كل من ه
#تنوع_غذایی[4]
🌺ام کلثوم دختر حضرت امیر(ع)، برای حضرت(ع) #نان را با #نمک و #شیر آورد. حضرت (ع) فرمود تا به حال دیده ای که پدرت دو خورشت بخورد؟🌺🌺
🔶پرهیز از تنوع در یک وعده‌ی غذایی، تئوری و قانون اسلام است و بشر باید خیلی پیشرفت کند تا به این مسائل برسد.
🔶امروزه ما به نمک و شیر، اصلا خورشت نمی‌گوییم. امروزه باید پیش از غذا سوپ و بعد از غذا دسر مصرف کنند. نمک و شیر و فالوده و حلوا را به حساب نمی‌آورند ولی امام (ع) هرکدام را یک خورشت می‌داند.
🔶تنوع در غذا باید باشد ولی در یک وعده، تنوع ممنوع است. غذا در یک وعده باید یک نوع باشد تا بدن بداند با این غذا چه کند.
🔶قانون این است که هرچه با نان خورده شود خورشت است.
🔶عرب یک «طعام» مانند نان #جو و نان #گندم و #برنج دارد و یک «ادام» دارد و آن چیزی است که با نان خورده شود که امروزه به «اِدام» #خورشت می‌گویند.
❗️اگر امام(ع) چند خورشت با هم نمی‌خورد معلوم می‌شود ضرر دارد.
🔶بله داریم که برای هر نوع غذا بسم الله بگویید.
📌استفاده از غذاهای رنگی حرام نیست ولی در فعل امام(ع) همه‌ی جهات و از جمله سلامتی، رعایت شده است. معصومین(ع) در سلامتی هم الگو هستند.
🔶بیشتر روایاتی که سفارش به خوردن چند چیز می‌کند، غذاهای #گیاهی است ولی مثلا در مورد #گوشت هیچ موقع تنوع سفارش نشده است بلکه محدودیت وجود دارد مانند اینکه گوشت باید سالم باشد.
👌البته در سفر داریم که غذاهای متنوع بخورید و شاید در سفر تنوع در غذا استثناء شده باشد.
@tebbsabzevar