✅📜 لیست غذاهای گرم ✔️🌺 قورمه سبزی ـ فسنجان ـ آبگوشت ـ حلیم ـ بریانی ـ تخم مرغ ـ قلیه #ماهی ـ نخود آب ـ چلو کباب گوسفندی ـ نیمرو ـ خاگینه ـ گوشت ماهی شور ـ #میگو ـ گوشت شتر و شتر مرغ ـ گوشت کبوتر ـ #بلدرچین و تخم آن ـ روغن حیوانی محلی ـ روغن #کنجد و روغن #زیتون ـ زیتون ـ بستنی سنتی ـ مربا ـ نیشکر ـ فالوده ـ #گلاب ـ #دارچین ـ #هل ـ سمنو ـ شکر سرخ ـ آب شور ـ #نمک ـ نبات ـ #موز ـ فلافل ـ #نان سنگک ـ #ادویه جات ـ #آجیل - تخم مرغ خانگی - #نخود #آب و آب گوشت - فسنجان - بریانی - #كره -#گلابی - انگبین " #عسل " - گوشت آهو - فالوده - آب شور- #زنجبیل – #توت سفید "شیرین" – آبگرم - آبگوشت زیره "مانند ‌آب گوشت معمولی + #لیمو عمانی+‌‌ #آلو + #زیره‌ فراوان" - #گلسرخ - #انجیر- مغز #بادام شور- رطب گرم و مقوی- مسهل #بلغم و #سودا - #كرفس - #انجیر خشك - #ترخون - #گردو - آبگوشت نخود "گرم مقوی" - #نعنا - #گندم - ترتیزك - مغز بادام شیرین - آبگوشت مغز دانه‌ها "گوشت قلوه‌گاه + سینه+ بادام، #پسته ، گردو+ سیب‌زمینی" - نخود - سوسن - #تره - #پیاز - نیشكر - #سیر - پسته - آبگوشت #خربزه "مانند آب گوشت معمولی و به جاش خربزه" - زردك - #فندق - زیتون سیاه - نبات - #نمك - #گلاب - گوشت گنجشك - چلوكباب "با گوشت گوسفندی" - گوشت #بلدرچین - گوشت خروس - گوشت شتر - گوشت كبوتر - قیمه - گوشت ماهی شور- خاگینه - #دارچین - #فلفل - #نارگیل - #ریحان - #ارده - شیره #انگور - #قهوه - گردو - #كدو حلوایی - #زیره سیاه بادام زمینی - #زردچوبه - #شلغم - روغن حیوانی - #سیاهدانه - خربزه - #كنجد - سرشیر - حلوا ارده - شكلات صبحانه - #كنگر- مرصع پلو - فلافل - #دنبه - روغن زیتون - روغن هسته زیتون - میوه زیتون - شكر سرخ- انواع خوراك گوشت گوسفند – نان گندم – نان سنگك – نان بربری. 🆔 @tebe_eslami

✅📜 لیست غذاهای سرد ✔️🌺 زرشک پلو با #مرغ ـ سبزی پلو با #ماهی ـ ته چین مرغ ـ املت ـ هر خوراکی که با مرغ تهیه شود ـ ماکارونی ـ باقالی پلو ـ کله پاچه " بخصوص مغز آن" ـ سنگدان مرغ ـ شکمبه گوسفندی ـ آبگوشت کلم سنگی ـ آبگوشت به ـ لازانیا ـ پیتزا ـ سوپ مرغ ـ کشک #بادمجان ـ آش رشته ـ آش دوغ ـ #آش #زرشک ـ آش #ریواس ـ سالاد الویه "خیلی سرد" ـ #لوبیا پلو "خیلی سرد" ـ نشاسته ـ غذاهای کنسرو شده ـ پای مرغ ـ کتلت ـ کوکو سیب زمینی ـ باقلا قاتق ـ انواع ساندویچها ـ سالاد #کاهو ـ انواع ژله ـ #نان تست ـنان تافتون ـ نان لواش ـ غذاهای فریز شده "سودا زا" ـ #ماءالشعیر ـ #نوشابه ها ـ دوغ ـ رب #گوجه ـ رب #انار ـ #قهوه ـ #چای ـ روغنهای صنعتی "مایع و سرخ کردنی" ـ #سس مایونز "خیلی سرد و مضر"- شفتالو - #آبغوره - #آلو - خوراك مرغ- #سركه - انار ترش - #خیار - #سیب ترش - ته چین "با گوشت گاو" - #اسفناج - #توت فرنگی - #قارچ - #كدو - زالزالك - دوغ - كلم قمری - نشاسته - #نوشابه - پنیر تازه - #جو - آبگوشت #به "مانند آبگوشت معمولی و به جای سیب زمینی از به استفاده می‌شود" - تخم مرغابی - #برنج - گوشت گوساله - باقلا - آبگوشت همه جوره "بادنجان، قارچ سیب‌زمینی، #پیاز، #سیر، گوشت" - گوشت گاو - ماش - گوشت اردك - بادمجان - گوشت ماهی - لوبیا - كله - گوشت بز- مغز- ماكارونی - آب گوشت سركه "ماند آب گوشت معمولی و به جای آب سركه ریخته شود" - دل - چلوكباب "با گوشت گوساله و گاو"- كشك بادمجان قره قوروت - آش رشته - ریواس - آش جو - آش سماق و ناردانه - سوپ مرغ - آش ریواس - خورشت بادمجان - آش زرشك - كوكو سیب‌زمینی - آش غوره - شیر برنج - كباب "گوشت گاو" - آب چشمه‌ها - لوبیا پلو "خیلی سرد" - گوجه فرنگی- كاسنی - كیوی - بامیه - پنیر - كشك - چای - سیب زمینی - زرشك - #هندوانه - شاهتوت - ذرت – باقالا – آبغوره – آبلیمو – #سماق – #سنجد- ساندویچها - تن ماهی - انواع كنسروها - روغن نباتی - انواع سالادها - ماست - سس سفید - قارچ - كدو - كلم قمری - نان. 🔷 @tebe_eslami 🔶

🔹#خواص_کدو #کدو ▫️نکات 1- کدو، شامل تمام کدوها از جمله، کدو تنبل، کدو سبز، کدو قرمز و کدو گردن دراز و ... میشود. 2- پس از بیرون آمدن حضرت یونس از شکم نهنگ، خداوند برای او درخت کدو را رویاند چون خواص زیادی داشت و بعلاوه سبکترین غذا میباشد. 3- پیامبر (ص) توصیه زیاد به خوردن آن کرده و توصیه میکردند در خورشت مقدار زیادی از آن بریزند. 4- سر کدو را نباید برید و باید بصورت کامل مصرف شود. ▫️خواص 1- دل اندوهگین را شاد میکند. 2- برگ و درخت کدو، حشرات را دور میکند. 3- بهترین آرامش بخش بوده و برای افراد عصبی و بیش فعال مفید است. 4- برای درمان بیماری مغزی و ام اس و کسانی که دچار کوچک شدن مغز هستند مفید است. 5- مغز و عقل را زیاد میکند. 6- بهترین و سبکترین غذا برای شخص آسیب دیده و بیمار میباشد. @tebe_eslami

‌❣ #پیامبر_اکرم صلی‌الله علیه و آله: ‌ ☘#کدو بخورید، چرا که عقل را تیز و (کارایی) مغز را زیاد می‌کند.🍁 ‌ 📚بحارالانوار، ج63، ص229🌿 ‌ ‌در روایات توصیه شده که در تمام غذا ها کدو بریزید. ‌ 💠کدو انواع مختلفی دارد: کدو حلوائی، کدو سبز، کدو قرمز و کدو گردن دار. ‌ کدو به دلیل اینکه سبک و زود هضم است، برای بیماران مناسب است.🍀 ‌ 🌸روایتی در این باره می فرماید: اگر خداوند غذایی سبُک تر و بهتر از این سراغ داشت ، آن را غذای حضرت یونس علیه السلام قرار می داد.🌱 ‌ 📚مستدرک الوسائل، ج16، ص426🌿 ‌ 🔻کدو، آرامش می دهد و عصبانیت را خاموش می کند. ‌ در روایت آمده است که وقتی حضرت یونس علیه السلام از میان قومش خارج شد، روبیل از او خواست که دوباره به میان قومش برگردد و آنها را هدایت کند؛ ولی ایشان قبول نکرد... ‌ 🔰خداوند بعد از اینکه از شکم ماهی او را نجات داد، برای او کدو رویانید تا بخورد. او کدو خورد و عصبانیتش فروکش کرد؛ سپس دوباره به میان قومش رفت تا آنها را هدایت کند.🍁 ‌ 🍎 @tebe_eslami 🍎

🔻خداوند برای اون حالتها و شرایطِ یونس، #کدو رو انتخاب کرد؛ 🕋 فنَبَذْناهُ بِالْعَراءِ وَ هُوَ سَقِيمٌ 🕋 و أَنْبَتْنا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِنْ يَقْطِينٍ 🕋 و أَرْسَلْناهُ إِلى‌ مِائَةِ أَلْفٍ أَوْ يَزِيدُونَ(صافات/۱۴۵_۱۴۷) ⚡️پس او را در حالى كه بيمار بود به زمين خشكى افكنديم. ⚡️و بر او بته‌اى از كدو رويانديم. ⚡️و او را (پس از بهبودى) به سوى يكصد هزار نفر بلكه يا بيش‌تر فرستاديم. 👈یونس بعد از استراحت و خوردن #کدو دوباره برگشت و به رسالتش ادامه داد. ✅ یعنی اینکه #کدو، 🎃🥒 غذایی #آرام‌بخش است😌 و درمانِ #عصبانیت و #کم‌صبری است. 🍎 @tebe_eslami 🍎

💎امام حسن علیه السلام فرمودند: "کسی که #عقل ندارد #ادب ندارد... بالاترین عقل، خوب معاشرت کردن با مردم است و با عقل هر دو دنیا به دست می آید و کسی که عقل ندارد از دو دنیا محروم است." 📚 کشف الغمّه ج 1 ص572 چه کنیم تا عقلمون زیاد بشه؟🤔 💎پیامبر صلّی الله علیه وآله وسلّم به امیرالمؤمنین علیه السلام فرمودند: "یا علی ، #کدو زیاد بخور که مغز و عقل را زیاد می کند." 📚 کافی ج6 ؛ ص371 🍎 @tebe_eslami 🍎

قال مولاناالرضاعلیه السلام: ✅برشمابادخوردن #عدس که غذای بسیارمبارکی است و 70هزارپیغمبربرآن اعتراف کردندکه آخرین آنها حضرت عیسی علیه السلام است. 🔴برشمابادخوردن #سرکه که خواص فراوانی داردواگردرخانه باشدفقیرنمی شوید. ⚫️درغذاهااز#کدو استفاده کنیدکه برعقل اضافه وقلب حزین راشادمیکند. 🔵بهترین طعام نزدما #شیر و #خرما است. ⬛️#زیتون بلغم راازبین می برود عصب پی رامحکم میکندوخلق وروی انسان رانیکووزیباکرده و خوردن وروغن مالی باآن شیاطین راازانسان دورمیکند. ⚪️#حنا گذاشتن بعدازنوره کشیدن, امان ازپیسی وخوره وبیماری است ✅منبع:صحیفه الرضا علیه السلام 🍎 @tebe_eslami 🍎

🔷پيامبر (ص): اگر خواستيد چيزى بپزيد، كدوى زيادى در آن بريزيد كه دل غمگين را شاد مى كند. #کدو 📚مكارم الاخلاق ، ج 1، ص 383؛ بحارالانوار، ج 66، ص 225 🍎 @tebe_eslami 🍎

فواید #کدو #تخم_کدو #روغن_کدو 📚حکیم ضیایی 🍎 @tebe_eslami 🍎

🔴 خواص بی نظیر #کدو ♻ گوشت کدو را کوبیده، سپس آب آن را گرفته و یک‌چهارم آن آب را،‌ #روغن_ارده کنجد‌ ریخته سپس بجوشانید تا آب تمام شود و روغن بماند. طبیعت آن سرد و تر است. مرطوب کننده‌ی خوبی برای بدن است، روغن را به بدن مالیده تا بدنتان رطوبت پیدا کند. برای تب ناشی از ناراحتی و مالیخولیای ناشی از ضعف مغز و تشنج خشک و همین‌طور سرفه‌ی گرم و نرم کردن غدد بسیار مفید است. کدو با تمر هندی و شکر برای اخراج صفرای سوخته و حرارت مغز و وسواس و جنون و رمد یعنی درد چشم و درد سر گرم که ناشی از بخارات معده باشد و پاکسازی کلیه از اخلاط فاسد مفید است. 📚 منبع: دقائق‌ العلاج 🍎 @tebe_eslami 🍎

رسول اکرم(صلی الله علیه) به حضرت علی فرمودند: #کدو بخور، 💞همانا هر کس آن را بخورد 🍃اخلاقش اش نیکو، 💞 چهره اش شاداب میشود 🍃وآن طعام من وانبیاء قبل من است 📚مستدرک الوسائل 🍎@tebe_eslami🍎

🌸🍃 🍃 🔖#کدو 🔸مزاج کدو سرد و تراست. بهترین نوع آن سفید، شیرین و نازک آن است که ریشه‌دار نبوده و اندازه متوسطی داشته باشد. چون طبع سردی دارد برای گرم مزاجان خوب است و... 🔸همچنین برای دوره جوانی و در فصول گرم و در مناطق گرمسیر بسیار مناسب است. غذاییت آن زیاد نیست و اشتها را کم می‌کند و فرد به هرمیزان از آن بخورد چاق نمی‌شود؛ بنابراین در کاهش وزن افراد موثر است. 🔸کدو خلط خوب تولید می کند و ترکیب و تناسب خون را بهم نمی زند ومخصوصا گرم مزاجان از آن بسیارمنتفع می شوند. سرد مزاجان بهتر است هنگام مصرف به آن اندکی خردل، فلفل یا نعناع اضافه کنند. ب🔸رای رفع جوش پوستی و غلبه صفرا بسیار مفید است. توجه داشته باشید که اگر شیرین باشد مزاجش رو به گرمی می رود. 🍎@tebe_eslami🍎

نکاتی درباره #کدو 🔸 خوردن کدو، خوابی راحت به دنبال دارد و کسانی که دچار کم خوابی هستند، کدو برای درمان کم خوابی آنها موثر است. 🔹تخم‌های کدو تنبل، تأثیر زیادی در کاهش التهاب مفاصل دارند. 🔸 از کدو در درمان بیماری های روده ای مخصوصاً از بین بردن کرم و انگل های روده ای استفاده می شود. 🔹 همچنین جوشانده گل کدو برای سینه بسیار مفید است. خوردن کدو باعث تجدید قوای جسمی و روحی بدن و موجب استحکام بافت های بدن می شود. 🔸کدو طبیعتی سرد دارد. وصفرا را تسکین می دهد. 🍎@tebe_eslami🍎

خوراک #کدو و #بادمجان🔵 🔶 کدو 1⃣آرامش بخش می باشد 2⃣ درمان عصبانیت است 3⃣غذای پیامبران بوده است 4⃣غذایی سبک و رو هضم است 5⃣مناسب برای بیماران 6⃣موجب تقویت مغز و حافظه 7⃣جبران آسیب های مغزی 🔶 بادمجان؛ 1⃣دربردارنده همه مزه ها، 2⃣بدون ضرر، 3⃣سازگار با طبع، 4⃣معتدل در ميان گونه هاى خويش، 5⃣مناسب براى پير و جوان، 6⃣ميانه در گرما و سرما، 7⃣مفید برای رفع سودا. 8⃣و گرم است در جایی که بدن احتیاج به گرما دارد و سرد در جایی که بدن احتیاج سرما دارد. 🍎@tebe_eslami🍎

✍پيامبر صلى ‏الله‏ عليه ‏و ‏آله: #كدو بخوريد، چرا كه عقل را تيز و (كارآيى) مغز را زياد مى ‏كند عَلَيْكُمْ بِالدُّبّاءِ فَاِنَّهُ يُذَكِّى الْعَقْلَ وَيَزيدُ فِى الدِّماغِ 📚بحار،ج63ص229 🍎@tebe_eslami🍎

درمان زخم مقداری پوست #کدو سبز را خشـک کرده و بسوزانید تا ذغال شود ( خاکستر نشود ) سپس آنرا پودر کرده و در قوطی در بسته نگه دارید. آنرا روی هر نوع زخم حتی زخمهای دیابتی میتوانید استفاده کنید تا علاوه بر ضدعفونی کردن زخم، هم بسته شده و جای آنهم نماند. 🔸‍ #درمـان_زخـم:⇩ 🍎@tebe_eslami🍎

🟢 کدو پایین آورنده قند و چربی خون ! ▪️زمانی که برنج رو بعد از آبکشی برای دم کشیدن میذارید،‌ یک عدد کدوی سبز را کنار برنج بگذارید تا همراه با برنج مغز پخت شود و بعد از صرف غذا، کدو‌ را مانند دسر ورق ورق کنید و مقداری سرکه سیب یا آبلیمو روش بریزید و بعد میل کنید. قند و چربی خون به سرعت پایین می‌آید. #کدو 🍎@tebe_eslami🍎