#منبرک سوزندگیِ گناه! آیا هیچ برای شما اتفاق افتاده است که دستتان را در آتش ببرید یا بروید در آتش؟ در تمام عمر یک بار هم اتفاق نمی‌افتد. چرا؟ برای اینکه علم ما به سوزندگیِ آتش، یک علم یقینی است و لحظه‌ای از آن غفلت نمی‌کنیم؛ لهذا ما از اینکه خودمان را در آتش بیندازیم، معصومیم! اولیای حق به همان اندازه که ما به سوزندگی آتش ایمان داریم، به سوزندگی گناه ایمان دارند و لهذا معصوم‌اند. 📚 آزادی معنوی، شهید استاد مطهری، ص ۱۴۲ @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#کدبانوگری خورش مرغ هندی 🧑‍🍳مواد لازم برای ۴ نفر: سینه مرغ: ۱ کیلوگرم پیاز: ۱ عدد گوجه فرنگی: ۱ عدد جعفری: ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه: ۱ قاشق چای خوری ادویه هندی: ۲ قاشق غذاخوری نمک: به مقدار کافی 🧑‍🍳مواد لازم برای سس: ماست: ۲ لیوان پیاز: ۳ عدد سیر: ۳ حبه گشنیز: ۱ قاشق غذاخوری آب: ۱ فنجان 🧑‍🍳طرز تهیه: ابتدا سینه ی مرغ را به صورت مکعبی یکسان خرد می کنیم، سپس پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه مقداری روغن مایع درون یک تابه ی مناسب می ریزیم. حالا تابه را روی حرارت متوسط قرار داده و تفت می دهیم تا پیاز سرخ و طلایی شود. در ادامه تکه های مرغ خرد شده را به تابه افزوده و به مدت ۳ دقیقه تفت می دهیم، سپس به سراغ درست کردن سس خورش می رویم. ابتدا گشنیز را شسته و به همراه سیر، ماست، آب و پیاز درون غذاساز می ریزیم، سپس به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد سس کاملا یکدست و پوره شوند. پس از گذشت ۳ دقیقه سس را به تابه می افزاییم. حالا تکه های سینه ی مرغ را با سس مخلوط کرده، درب تابه را می بندیم و اجازه می دهیم تکه های مرغ به مدت ۳۰ دقیقه بجوشند تا کاملا پخته شوند. در ادامه گوجه فرنگی و جعفری را به صورت ریز خرد می کنیم. پس از گذشت ۳۰ دقیقه گوجه فرنگی را به همراه جعفری به تابه اضافه کرده و اجازه می دهیم به مدت ۵ دقیقه بجوشد تا عطر جعفری درون خورش پخش شود. پس از گذشت این زمان زردچوبه، ادویه هندی و مقداری نمک به تابه می افزاییم. اجازه می دهیم ۵ دقیقه دیگر بجوشد، سپس همراه پلو میل کنید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#زیرگذرتاریخ آواربرداری با دست های خالی وقتی جنگ جهانی دوم تمام شد، بسیاری از مردان کشته و بسیاری اسیر شده بودند. جمعیت زنان آلمان هفت میلیون بیش تر از مردان بود. در برلین جایی که زنان به شکل عمده ای در آمار و تعداد، از مردان جلو زدند حدود ۶۰۰۰۰ زن برای پاکسازی ویرانه های جنگ داوطلب شدند. اما حتی همین رقم هم، چیزی در حدود ۵ درصد کل جمعیت زنان این شهر بود. بیشتر مردان کشته یا زخمی شده بودند این زنان شروع کردند به آواربرداری، با دست خالی. تا چند سال نیروی اصلی آوار برداری در بسیاری از شهرهای آلمان زنان بودند. آجرها و مصالح قابل بازیافت را از زیر آوار در می آوردند، تمیز می کردند، روی هم می چیدند و بقیه ی آوار را با وسایل ساده از محل دور می کردند. این زنان در تاریخ به زنان آواربردار معروف شدند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#یار_مهربان معرفی کتاب «من خواب دیده‌ام» نوشته فاطمه الیاسی زهرا زارعی گاهی می شود با یک کتاب زندگی کرد. سوار بر اسب شد و در بیابان های بی آب و علف تک و تنها، روبنده زد و مخفیانه از شهری به شهر دیگر رفت. پای درس عالمی نشست و سؤال های عجیب و غریب پرسید. می شود مانند پری سبک وارد زندگی شخصی اش شد و رخنه کرد در تاروپود زندگی اش و هرچه راز مگو دارد را پیدا کرد. عالمی که همه قبولش دارند و نزد مردم امانت دار است. همه ی این ها هنرهای زنی است که شما را تا عمق داستان با خودش همراه می کند. زنی به اسم نسیبه که وارد بازی سیاست شده و از زندگی عادی اش چیزی نمانده است. و اما در مقابلش داستان مردی است که بلد است راه شبهه ناک و باطل را از حق تشخیص بدهد. مردی که می داند ممکن است انسانی عاقبت به خیر نشود حتی اگر وکیل امام باشد. حیان مردی است که تنها با یک نامه می تواند خودش را از منجلاب وقوف نجات دهد. وقوفی که در کل تاریخ در حال تکرار است آن هم برای مال و مقام دنیایی که همه اش پوچ می شود. چشم شان را زرق وبرق طلاها و اموال امانتی گرفته و قصد ندارند آن را به امام بعد تحویل بدهند پس چه کاری بهتر از توقف در امامت... کتاب «من خواب دیده ام» رمانی تاریخی در بستر تخیلی بودن شخصیت های اصلی است که به خواننده کمک می کند بیشتر با اتفاقات و رویدادهای زمان امامت امام کاظم علیه السلام آشنا شود. شخصیت های تخیلی راه را برای ورود به همه ی عرصه ها باز کرده اند و نویسنده توانسته با خلق آن، دو داستان را در دو جانب متفاوت پیش ببرد. اتفاقات درون داستان خواننده را متوجه این می سازد که انحراف برای هرکس و هر زمانی هست چه آن زمان که امام ظاهر و آشکار بر مردم بوده اند و چه حالا که حاضرند و مردم غائب. این کتاب به قلم «فاطمه الیاسی» توسط نشر بین الملل به چاپ رسیده است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پزشکی تاثیر مثبت چغندر بر سلامت دستگاه گوارش چغندر حاوی ترکیباتی است که می تواند به بهبود گردش خون در بدن کمک کند. از آنجایی که سلامت روده ها به سلامت قلب و فشار خون وابسته است، بنابراین، مصرف چغندر با بهبود سلامت قلب و تنظیم فشار خون از طریق بهبودبخشی به جریان خون در بدن می تواند سلامت روده ها را تقویت کند. چغندر حجم بالایی از آنتی اکسیدان را درون خود جای داده است و تقریبا هر یک پیمانه از آن هم حدود ۴ گرم فیبر غذایی دارد. از این رو، مصرف چغندر در روزهای سرد پاییزی با بهبود عملکرد سیستم گوارشی به پیشگیری از ابتلا به یبوست در فصل پاییز کمک می کند. شما می توانید چغندر گرم را همراه با مقدار بسیار کمی از عسل به عنوان دسر میل کنید یا چغندر پخته و سرد شده را به انواع سالادهای پاییزی اضافه کنید. چغندر می تواند در تهیه ی انواع سوپ ها یا خوراک های پاییزی هم استفاده شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان تمام شد! فاطمه قهرمانی سرد است. بی امان سرد است! سرما تا مغز استخوانم رسوخ کرده. زمستان انگار زودتر از همیشه رخ نمایی می کند. از همان مهر ماه عرض اندام کرده و حالا در آخرین شب آذر به اوج رسیده. خسته و بیرمق از تاکسی پیاده می شوم. امروز استاد ابراهیمی خوب از خجالتمان درآمد! بوی سمبوسه ی داغ می پیچد در مشامم. ضعف می کنم. یادم می افتد پول هایم به خاطر کپی کردن جزو ه ها تمام شده و الان حتی پول کرایه ندارم چه برسد به سمبوسه. روی نیمکت سرد پارک کنار خیابان می نشینم. خیره می شوم به درخت بید مجنون روبرویم. به حامد زنگ بزنم بیاید دنبالم؟ با هم قهریم که! کاش حداقل کارتم را آورده بودم می گفتم آبجی مرضیه کمی پول بریزد. صدای قار و قور شکمم بلند می شود. آخ که چقدر گرسنه ام. چقدر خسته ام از درس خواندن و خانه داری کردن هم زمان. از دعوا های بی پایان با حامد. از آشتی کردن هایی که گاهی در میان قهر های طولانی مان اتفاق می افتاد! @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان نویسنده: #فاطمه_قهرمانی @zane_ruz

بسم الله الرحمن الرحیم... 💞اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💞 🌸🍃همراهان گرامی کانال زن روز، سلام! صبح‌تون به‌خیر. روزتون پر روزی و بابرکت🍃🌸 «وَإِذِ ابْتَلَىٰ إِبْرَاهِيمَ رَبُّهُ بِكَلِمَاتٍ فَأَتَمَّهُنَّ ۖ قَالَ إِنِّي جَاعِلُكَ لِلنَّاسِ إِمَامًا ۖ قَالَ وَمِنْ ذُرِّيَّتِي ۖ قَالَ لَا يَنَالُ عَهْدِي الظَّالِمِينَ. (به خاطر آورید) هنگامی که خداوند، ابراهیم را با وسایل گوناگونی آزمود. و او به خوبی از عهده این آزمایشها برآمد. خداوند به او فرمود: «من تو را امام و پیشوای مردم قرار دادم!» ابراهیم عرض کرد: «از دودمان من (نیز امامانی قرار بده!)» خداوند فرمود: «پیمان من، به ستمکاران نمی‌رسد! (و تنها آن دسته از فرزندان تو که پاک و معصوم باشند، شایسته این مقامند)». (بقره، آیه ۱۲۴) @zane_ruz

#جریان_شناسی انجمن منتظران منفعل! (۳) سمانه زاهد هفته ی گذشته با نگاه به نحوه تأسیس و ساختار تشکیلاتی و اساس نامه ی انجمن حجتیه بیشتر از قبل با برخی مبانی فکری این گروه آشنا شدیم و دانستیم که دیانت جدا از سیاست در تفکرات انجمن جایگاه ویژه ای دارد. تفکری که باعث ایجاد برخی از چالش ها و موضع گیری های بعدی این انجمن به خصوص در ارتباط با انقلاب اسلامی شد. در این شماره با بررسی همین نظرات و موضع گیری ها پرونده شناخت این انجمن را می بندیم. در بخشی از این نوشتار می‌خوانیم: در نامه ارسال شده از سوی ساواک تهران به مدیریت کل اداره سوم در تاریخ ۴۳/۲/۲۰ نکات جالبی آمده است: «در حال حاضر سرپرست این قبیل جوانان که چند سال است با بهایی ها در داخل و حومه تهران مباحثه می کنند، آقایان فلسفی و شیخ محمود واعظ می باشند. شیخ محمود حلبی روزهای جمعه هر هفته پیش از ظهر چند نفر جوان را در منزل خود برای بحث با بهایی ها آموزش می دهد و بدون سر و صدا و خودنمایی در محیط کاملا محرمانه و مؤدبانه با بهایی ها جروبحث می کنند و تاکنون دیده نشده که در محافل عمومی و یا منبر این موضوع را مطرح یا تنقید نمایند و با این که از وعاظ درجه یک تهران و طرف توجه عموم هستند و چندین هزار از جمعیت در مسجد مروی در ماه های رمضان و محرم و صفر هر سال پای منبر از سخنان او استفاده می کنند تاکنون دیده نشده که در زمره دیگر وعاظ مخالف درآید و یا در جلسات آن ها شرکت کند و یا بر علیه مقامات سخنرانی و تنقید نماید و با این که چند سال قبل، عضو مؤثر جبهه ملی بوده و در خراسان فعالیت می کرده به کلی مراوده خود را با آن ها قطع کرده و روی همین اصل، روحانیون و وعاظ برای او احترام خاصی قایل می باشند.» شما می‌توانید متن کامل این نوشتار در شماره ۲۸۳۹ مجله زن روز مطالعه فرمایید‌. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#منبرک آب حیات، افسانه نیست آیت الله حائری شیرازی آب حیات، افسانه نیست! همین زیارت امام رضا (علیه السلام) آب حیات است! نگو آبی که انسان را برای همیشه زنده کند، افسانه است. نه! نه! اگر از این زیارت نصیب تو شد و یک زیارت از تو قبول شد، آب حیات خورده‌ای و دیگر نمی‌میری! امام رضا (علیه السلام) محبوب خداست. کاسبی کرده است! یعنی هرچه خدا به او داده است را در راه رضای خدا خرج کرده است. الان شده است محبوب خدا. رودخانۀ رحمت الهی شده است. مردم می‌آیند از این رودخانه که آب حیات است، به اندازۀ ظرف خود، آب رحمت بر می‌دارند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پزشکی افراط در مصرف شکر زمینه ساز سنگ کلیه می‌شود گروهی از محققان در مطالعه ای به تأثیرات شکر در بروز سنگ های کلیوی پرداختند. نتایج مطالعه ی آن ها نشان می دهد که بین مصرف شکر زیاد و احتمال ابتلا به سنگ کلیه ارتباط وجود دارد. در واقع، افرادی که مقدار کالری زیادی به دلیل مصرف خوراکی های شیرین دریافت می کنند، بیشتر مستعد ابتلا به سنگ های کلیوی هستند. این ارتباط از چند جنبه قابل بررسی است. نخست اینکه، افراط در مصرف شکر می تواند منجر به اضافه وزن شود که یکی از عوامل خطر ابتلا به سنگ های کلیه به شمار می آید. به علاوه، شکر سطح اسیداوریک خون را بالا می برد که در تشکیل کریستال هایی در کلیه ها نقش دارد. مصرف زیاد شکر موجب ترشح کلسیم در ادرار نیز می شود که در تشکیل سنگ های کلیه مؤثر است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#جیک_جیکستان داستان فرعون به پایان رسید با آب داستان نمرود به پایان رسید با یک پشه داستان قارون به پایان رسید با اندوه داستان ابرهه به پایان رسید با سنگ داستان هیتلر با خودکشی به پایان رسید خدا داستان‌های دروغین را با ساده‌ترین چیزها تمام می‌کند به زودی شاهد پایان داستان آن‌ها خواهیم بود @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#آموزش چگونه فضای خانه را آرام کنیم؟ برای آرامش روح شما بهتر است که لباس هایی را که نمی پوشید، باتری های از کار افتاده، اقلام بی مصرف و هر آنچه را که غیر ضروری می بینید از دکوراسیون منزل بردارید. موارد نامنظم و غیرضروری در فضای زندگی شما می تواند مانع از استراحت و احساس راحتی شما شوند. خانه ی خود را مطابق با رویکرد دکوراسیون مینیمالیستی سازماندهی کنید و با مبلمان کمتر محیطی جادارتر داشته باشید. فضای ذخیره سازی خود را دوباره مرتب کنید. سعی نمایید مکان هایی برای نگهداری وسایل کوچک پیدا کنید تا در آشپزخانه ی شما شلوغی ایجاد نکنند. یک سبد خوب برای نگهداری روزنامه ها و مجلات قدیمی تهیه کرده، برس های آرایشی، لوسیون ها و لوازم اصلاح خود را در یک سبد زیر سینک قرار دهید. پیشخوان ها و کف تمیز باعث افزایش حس کنترل و کاهش اضطراب شما می شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#فناورانه افزایش کارایی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی با استفاده از جلبک ها متخصصان یک شرکت دانش بنیان موفق شدند با کمک خواص منحصر به فرد جلبک ها و تولید مواد مبتنی بر این ماده مغذی، ارتقای کیفیت و کارایی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی را محقق کنند. به گزارش گروه علم و آموزش ایرنا، موضوع تأمین پایدار غذای سالم و مفید به یکی از اصلی ترین دغدغه های کشورها تبدیل شده است؛ در همین راستا و با هدف تأمین امنیت غذایی پایدار، توسعه فناوری های مربوط به این حوزه و بهره مندی از منابع دارای ارزش غذایی بالا به کمک نوآوری در دستور کار کشورها قرار گرفته است. شرکت های دانش بنیان ایرانی نیز در مسیر توسعه این فناوری ها گام برداشته اند و روش های فناورانه و نوآورانه تولید مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی با استفاده از ریزمغذی ها و به کمک فناوری های فرآوری بهینه این مواد فعالیت می کنند. بر اساس گزارش معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جهوری، حمید دنیائی داریان مدیرعامل شرکت دانش بنیان تولیدات ریزجلبکی پارسیان با تشریح فعالیت این شرکت دانش بنیان در زمینه تولید ریزجلبک ها گفت: با توجه به بحث امنیت غذایی در کشور و در راستای افزایش کمی و کیفی تولیدات کشاورزی، دام طیور و آبزیان و تولید محصول سبز و غنی که باعث بهبود تغذیه هموطنانمان می شود، وارد این عرصه از فناوری شدیم. وی افزود: با تولید میکروجلبک و جایگزین کردن آن با کودهای شیمیایی، تلاش می کنیم علاوه بر ارتقای کیفی محصول، ارتقای افزایش تولید در واحد سطح را هم با این نوآوری برای تولیدکنندگان کشاورزی داشته باشیم. این فعال فناور با بیان اینکه سالانه مبالغ هنگفتی بابت کودهای شیمیایی در کشور مصرف می شود که ضایعات فراوانی هم برای محیط زیست و انسان و دام و طیور و آبزیان در پی دارد، یادآور شد: تولیدات مجموعه دانش بنیان ما یکی از راه های حذف مصرف انواع کود شیمیایی در مزرعه است که ضمن افزایش تولیدات و بالا بردن کیفیت، عدم استفاده از انواع سموم در محصول را به همراه دارد و جلوگیری از تلفات آبزیان در استخرهای ماهی گرمابی را موجب می شود. دنیائی ادامه داد: کودهای مبتنی بر ریزجلبک ها روی تولیدات دامی نیز تأثیرگذار خواهد بود. مخاطبین این محصول تولیدکنندگان ماهی گرمابی کشور، تولیدات محصولات زراعی مانند برنج، گندم و،... دامداران کشور، تولیدکنندگان طیور، کشاورزان و تمامی کارخانجات تولید غذای دام، طیور و آبزیان و حتی مصارف انسانی، دارویی، آرایشی و بهداشتی هستند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان رستوران مریم خاتون (۳) منیر پناهی خانم اصغری، کارمند بخش مالی اداره، لیوانش را پای سماور آشپزخانه پر کرده و انگار که مردد گفتن حرفی باشد؛ دائم این پا و آن پا می کرد. مریم خاتون قندان را برداشت و رفت سمتش! ـ خانم اصغری چیزی شده؟ کاری داری؟ یه چیزیت هست امروز! مثل همیشه نیستی! زن سی و چند ساله نمی دانست باید حرف را از کجا شروع کند. در دل مدیر بخش را که چنین مأموریتی به گردنش گذاشته بود لعنت کرد. اصلا این کارها به او چه!؟ بهتر نبود مرد زیادی متوقع خودش دست به کار می شد؟ ـ والله من از این کارا بلد نیستم. بچه های خودمم انقدر کوچیکن که هنوز کلی مونده تا بخوام واسشون آستین بالا بزنم. خدا بگم چیکار کنه این آقای احمدی رو، از من بهتر پیدا نکرده برای این کار! انقدر ذهنش مشغول کار بود که معنی حرف خانم اصغری را نمی فهمید. گونی پیاز را باز کرده و به دو کارگر جدید آشپزخانه تأکیدکرد همه را ریز و یکدست خرد کنند... @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان نویسنده: #منیر_پناهی @zane_ruz

به نام خداوند روزی دهنده... 💞اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💞 🌹سلام! صبح سه‌شنبه‌تون به‌خیر. امروزتون پر از اتفاقات خوب ان شاالله🌹 «وَإِذْ جَعَلْنَا الْبَيْتَ مَثَابَةً لِلنَّاسِ وَأَمْنًا وَاتَّخِذُوا مِنْ مَقَامِ إِبْرَاهِيمَ مُصَلًّى ۖ وَعَهِدْنَا إِلَىٰ إِبْرَاهِيمَ وَإِسْمَاعِيلَ أَنْ طَهِّرَا بَيْتِيَ لِلطَّائِفِينَ وَالْعَاكِفِينَ وَالرُّكَّعِ السُّجُودِ. و (به خاطر بیاورید) هنگامی که خانه کعبه را محل بازگشت و مرکز امن و امان برای مردم قرار دادیم! و (برای تجدید خاطره،) از مقام ابراهیم، عبادتگاهی برای خود انتخاب کنید! و ما به ابراهیم و اسماعیل امر کردیم که: «خانه مرا برای طواف‌کنندگان و مجاوران و رکوع‌کنندگان و سجده‌کنندگان، پاک و پاکیزه کنید!» (بقره، آیه ۱۲۵ @zane_ruz

#گفتگو در مسیر عاشقی (۱) سید محمد مشکوه الممالک وارد محله ی حی النصر کربلای معلی می شویم. تصویر بزرگی از شاخ شمشادی دلیر بر سردر خانه نقش بسته است. شهید مدافع حرم، شهید ولیدخالد حمید. جوانی که با وجود سه فرزند پا در میدان جهاد گذاشت تا از حریم اهل بیت علیهم السلام دفاع کند. پدر شهید ولید خالد معاون فرمانده ی حشد الشعبی، با ایمانی راسخ اما دلی پر از درد و رنج، از فرزند شهیدش می گوید. او بی تاب و بی قرار ولیدش است و چشمانش بارها در طول زمان گفتگو بارانی می شود. عرب زبان است و من تنها با کمک آقای حیدرالمیاحی که نقش مترجم را بازی می کند، مفهوم کلامش را درک می کنم؛ اما حرارت قلب سوزانش را از سوز سخن می توان دریافت. او داغدار جوانش است؛ اما با این حال یقین دارد که پسرش در راه درستی قدم برداشته و نزد خداوند روزی می خورد... در بخش اول این گفتگو می‌خوانیم: 🔹از خصوصیات اخلاقی شهید بفرمایید. 🔸ولید بسیار خوش اخلاق بود؛ هیچ وقت عصبانی نمی شد حتی اگر از من خطائی سر می زد این خطا و اشتباه را به روی من نمی آورد. با تمام اعضای خانواده به مهربانی رفتار می کرد. در تمام دوران زندگانی اش حتی یک بار نشد که من و مادرش از او ناراحت باشیم. هیچ وقت کاری نمی کرد که باعث آزردگی اطرافیانش شود. اصلا مهربانی ولید زبانزد خاص و عام بود. ولید در شرکت پخش مواد غذایی کار می کرد و برای مدارس مواد غذایی می برد. یک بار وقتی با ماشین برای مدرسه تغذیه می برد، ماشین روی دریچه ای که به چاه مدرسه وصل بود رفت و دریچه شکست. خودش هزینه تعمیر آن دریچه کوچک را داد و می گفت این بیت المال است و باید در آن دنیا بابت همین خسارت کوچک پاسخگو باشم. یک روز هم رفته بود حرم زیارت امام حسین علیه السلام و آقا ابوالفضل العباس علیه السلام، در بین راه می بیند که دو ماشین با هم تصادف کرده اند. یکی از راننده ها که مقصر بود و به ماشین دیگر خسارت زده بود، نمی خواست خسارت را پرداخت کند؛ لذا بین این دو نفر مشاجره ی سختی صورتگرفته بود. ولید از ماشین خودش پیاده شده و آن دو نفر را که با هم دعوا می کردند جدا می کند و جریمه ماشین را که ۸۰ هزار دینار بود از جیب خودش پرداخت می کند تا نزاع و مشاجره آن دو نفر تمام شود. بعد از شهادت ولید همان راننده ی خاطی که باید جریمه پرداخت می کرد؛ عکس شهیدم را در خیابان دیده و پرس وجوکنان منزل ما را پیدا کرد و همان ۸۰ هزار دینار را که آن زمان پسرم برای ختم غائله دعوا از جیب خودش پرداخت کرده بود را به من داد، که من قبول نکردم. راننده مرتب از اخلاق خوب و مهربانی ولید تعریف کرده و به شدت گریه می کرد و با اصرار می خواست تا هزینه را پرداخت کند؛ ولی من قبول نمی کردم. در نهایت راننده با شرمساری گفت این خسارت را باید خودم پرداخت می کردم؛ ولی آن روز چون عصبانی بودم و داشت نزاع بالا می گرفت، ولید پرداخت کرد و شکر خدا مسئله فیصله پیدا کرد و حالا این مبلغ حق فرزندان شهید است و باید این هزینه را پرداخت کنم. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#منبرک تصحیح اخلاق آیت‌الله فاطمی‌نیا فرد وارد قیامت می‌شود ، فکر می‌کند خبری است، تعجب می‌کند! می‌گوید خدایا پس این همه نماز و عمره و روزه و زيارت چه شد؟می‌گویند تو دل شکستی! ریا کردی! زهر زبان ریختی و بنده های خدا را تحقیر کردی! جوانانی داریم که به ظاهر هم متدین هستند، اما وقتی در مورد او سوال میکنی، هیچکس از او راضی نیست! به راحتی دل می‌شکند! به راحتي ديگري را تمسخر و تحقير مي‌كند! در خانه بداخلاقی می‌کند! عزیز من پس چرا جلسه رفته بودی؟! چرا درس اخلاق رفته بودی؟! وقتی اخلاقت را اصلاح نمی‌کنی، استاد دیگر چه فایده دارد! ‌@zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#کدبانوگری اوتورتمای سیب زمینی 🧑‍🍳مواد لازم برای ۴ نفر: سیب زمینی: ۴ عدد بزرگ روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد بزرگ سیر: ۲ حبه گوجه فرنگی: ۲ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری کره: ۱ قاشق غذاخوری فلفل سبز: ۴ عدد پنیر چدار: ۲۵۰ گرم نمک، فلفل قرمز و پاپریکا: از هر کدام ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه: ½ قاشق چای خوری 🧑‍🍳طرز تهیه: ابتدای کار فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. سیب زمینی ها را به صورت ورقه ای خرد می کنیم. حالا سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم و روی کاغذ را با مقداری روغن مایع چرب می کنیم، سپس ورقه های سیب زمینی را روی کاغذ روغنی می چینیم و با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون آن ها را چرب می کنیم و مقداری نمک روی آن می پاشیم. سینی را طبقه ی وسط فر قرار داده، سپس اجازه می دهیم سیب زمینی ها به مدت ۱۵ دقیقه درون فر بماند تا کاملا پخته و طلایی شوند. در ادامه پیاز و سیر را به صورت نگینی ریز خرد کرده و با کره تفت می دهیم تا عطر سیر آزاد شود. در ادامه گوشت چرخ کرده را به تابه می افزاییم و تفت می دهیم. زمانی که گوشت تغییر رنگ داد، رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا رب گوجه فرنگی کاملا سرخ شده و بوی خامی آن از بین برود. در ادامه پوست گوجه فرنگی ها را جدا می کنیم. حالا گوجه فرنگی و فلفل سبز را به صورت ریز خرد کرده و به تابه می افزاییم، سپس نمک، فلفل قرمز، پاپریکا و فلفل سیاه را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم. در ادامه درب تابه را می بندیم تا گوجه فرنگی سرخ شود. وقتی آب اضافی گوجه فرنگی کشیده شد از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه کف ظرف مورد نظرمان را با روغن زیتون باقی مانده چرب کرده و یک لایه سیب زمینی تنوری می چینیم و یک لایه مواد گوشتی روی ورقه های سیب زمینی ریخته و به همین ترتیب ادامه می دهیم تا مواد تمام شوند. در ادامه روی لایه آخر را با پنیر چدار رنده شده می پوشانیم و قالب را طبقه وسط فر می گذاریم. حالا اجازه می دهیم اوتورتما به مدت ۱۰ دقیقه درون فر بماند تا پنیر پیتزا کاملا ذوب شود. پس از گذشت این زمان گریل را روشن کرده تا روی پنیر پیتزا طلایی و خوشرنگ شود. در نهایت به همراه سس میل کنید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97