🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷 #کدبانوگری بروسکتای بادمجان و نعناع 👩‍🍳مواد لازم: بادنجان: ۲ عدد روغن زیتون: ۸ قاشق سوپ خوری سرکه سفید: ۳ قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده: ۲ شاخه برگ نعناع تازه و خرد شده: ۱ مشت کوچک سیر ریز شده: ۱ حبه نمک و فلفل: به مقدار لازم نان باگت نازک بریده شده: ۱ یا ۲ باگت (۱۲ برش) 👩‍🍳طرز تهیه: تابه گریل یا چدنی را بر روی حرارت بگذارید تا کامل داغ شود، تکه های بادنجان را به ضخامت ۳ میلی متر از طول برش دهید و بر روی آن ها کمی نمک بپاشید بعد از چند دقیقه آن ها را کنار هم روی تابه بخوابانید تا دو طرف آن ها کامل گریل شود (اگر تابه گریل خط دار دارید از آن استفاده کنید.) در حالی که بادنجان ها در حال پختن هستند، ۸ قاشق سوپ خوری روغن زیتون و ۳ قاشق سوپ خوری سرکه، به علاوه جعفری، نعناع و سیر خورد شده را درون کاسه ای دیگر بریزید و نمک و فلفل را به ان اضافه کنید. وقتی بادنجان ها آماده شدند، آن ها را روی نان های برش زده تست شده قرار دهید. سس را هم بزنید و ادویه آن را بچشید، سپس با قاشق روی هر یک از بروسکتاها از سس آماده کرده بریزید. مواد را کمی روی نان فشار دهید تا نان طعم و مزه غذا را به خود بگیرد. چند برگ جعفری تازه روی آن ها قرار دهید و بروسکتاها را میل کنید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97 🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷

☘🌾☘🌾☘🌾☘🌾☘🌾 #زیرگذرتاریخ دوران صفویان آغاز رسم قمه زنی! اقدامات مهم صفویان در زمینه عزاداری، یکی رسمی و حکومتی کردن مجالس سوگواری و دیگری، ابزارمند کردن و نیز پدید آوردن آیین ها و رسوم جدید عزاداری بود. «پیتر دلاواله» سیاح ایتالیایی، از عزاداری شیعیان در اصفهان عصر صفوی سال ۱۰۳۷ قمری چنین گزارش می دهد: «تشریفات و مراسم عزاداری عاشورا به این قرار است که همه غمگین و مغموم به نظر می رسند و لباس عزداری به رنگ سیاه بر تن می کنند. هیچ کس سر و ریش خود را نمی تراشد. به علاوه نه تنها از ارتکاب هر گناه پرهیز می کنند، بلکه خود را از هرگونه تفریح و خوشی محروم می سازند... همه با هم، آهنگ های غم انگیز در وصف حسین و مصائب وارد بر او می خوانند و دو قطعه چوب یا استخوانی را که در دست دارند به هم می کوبند و از آن صدای حزن انگیزی به وجود می آورند...» علاوه بر ابزارآلات جدید، از این دوره بود که آداب و رسوم نوینی هم در سلک آیین های عزاداری درآمد؛ آدابی چون «تیغ زنی»، «قفل زنی»، «سنگ زنی» و «قمه زنی» را از این جمله شمرده اند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97 ☘🌾☘🌾☘🌾☘🌾☘🌾

🍂🌺🍂🌺🍂🌺🍂🌺🍂🌺 #ایرانگردی تپه‌هایی به زیبایی رنگین کمان! یکی از شگفت انگیزترین پدیده های طبیعی ایران تپه های آلا داغ لار یا کوه های رنگی می باشند که در مسیر زنجان به ماهنشان در استان زنجان قرار گرفته اند. مناظر این تپه ها به قدری خارق العاده است که ممکن است برای لحظه ای تصور کنید که در روی کره دیگری راه می روید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97 🍂🌺🍂🌺🍂🌺🍂🌺🍂🌺

#جدول @zane_ruz

🍂🌼🍂🌼🍂🌼🍂🌼🍂🌼 #روایت نی خوشحال بریده از نیستان گلاب بانو دانم چرا من را گذاشته بودند مسئول سرگرم کردن خان دایی. تا به حال در عمرم این همه چرت و پرت نگفته بودم. مجبور بودم از تفاوت فلسفه غرب و فلسفه شرق و ریشه های آن ها با عرفان شرق صحبت کنم. همه اش از یک جمله «کز نیستان تا مرا ببریده اند» شروع شد. خاله ناهید گفته بود؛ خان دایی ات به این جمله ارادت ویژه ای دارد. هر کجا گیر کردی از اینجا شروع کن، بیست بار خواستگاری من را سر همین جمله به هم زد. بعد بغض کرد و اشک توی چشمش جمع شد و گفت: فقط پنج بارش همین میرزا تقی را خفت کرد و انقدر زد که بیا و ببین! که چرا بیت های دیگر را بلد نبود.... توصیه می‌کنیم «روایت» این هفته را از دست ندهید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97 🍂🌼🍂🌼🍂🌼🍂🌼🍂🌼

#روایت نویسنده: #گلاب_بانو @zane_ruz

#اطلاعیه بسم الله الرحمن الرحیم... ✨🌺دوهزار و هفتصد و ششمین شماره هفته نامه فرهنگی اجتماعی «زن روز» منتشر شد🌺✨ این شماره به همراه ضمیمه کاردستی است.🎈✂️🎁 🌼«زن روز» را به قیمت شش هزار تومان از کیوسک های روزنامه فروشی تهیه کنید.🌼 @zane_ruz

#اطلاعیه فرم اشتراک نشریات کیهان در تهران @zane_ruz

#اطلاعیه فرم اشتراک نشریات کیهان در شهرستان‌ها @zane_ruz

🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼 به نام خدای سریع‌ الرضا... ❣اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم❣ سلام!✋🌸 صبح اولین روز هفته‌تون به خیر امام حسین (ع) فرمود: «هرکس حق معبودیت خدا را به ‏جا آورد، خداوند بیش از حدّ انتظار و کفایتش به او عطا مى‏ کند.» (بحار الانوار، ج ۶۸ ص ۱۸۴ ح۴۴) @zane_ruz 🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼

🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀 #ج_مثل_جوان 👨‍🎓پدیده شوم پساکنکوری👩‍🎓 نیلوفر حاج قاضی ۳۰ شهریور خبر مبهمی در حد چند سطر در رسانه ها دست به دست شد. خبر تلخ بود و گزنده؛ خودکشی جوان پس از ناکامی در کنکور. در خبرها آمده بود جوان ۱۹ ساله بابلی به علت ناکامی در کسب رتبه دلخواه برای قبولی در رشته پزشکی در دومین سال پیاپی، با اسلحه شکاری دست به خودکشی زد. پس از انعکاس همین چند سطر، مثل همیشه انواع شایعات و تحلیل های پررنگ تر از خبر یک باره اوج گرفتند و پس از چند ساعتی لابه لای هجوم اخبار و اطلاعات دیگر، غبارشان فرونشست. «ج مثل جوان» این هفته نگاهی کوتاه به علل و عوامل خودکشی این جوان کنکوری داشته است. در بخشی از این یادداشت آمده: مرتضی نظری کارشناس آموزش و پرورش که بارها درباره تبعات تحمیل آموزش هشدار داده هم نوشته است: «قاتل پسر درس خوان، تفکری است که هدف از آزمون را غربال کردن افراد ضعیف از قوی می داند و تعریف موفق شدن را در محدوده پاداش و تنبیه خلاصه کرده است. در «رفتار گرایی» انتظار والدین از فرزندان موفقیت در یک بُعد خاص است و از این رو انتظاراتی فراتر از توان دختران و پسران بر گرده هاشان می نشیند. به جای آنکه زندگی کنند و زندگی را یاد بگیرند تنها برای آن موفقیت خاص تربیت می شوند. با اینکه این سبک آموزش ۶۰ سال است که اندک اندک از مدارس دنیا رخت بربسته اما سایه آن بر الگوهای آموزشی ما سنگینی می کند.» متن کامل این یادداشت را می‌توانید در مجله زن روز مطالعه فرمایید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97 🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀

🌺✨🌺✨🌺✨🌺✨🌺✨ #منبرک 🍃حواریون اسلام🍃 حجت‌الاسلام والمسلمین حسینی قمی از فرصت های بسیار استثنایی که امام سجاد از آن استفاده کردند در طول امامتشان تربیت شاگردان است. در کتاب های ما اسامی ۱۶۰ نفر از اصحاب امام سجاد را داریم و اگر این ها نبودند صحیفه و مکارم الاخلاق به ما نمی رسید. این یادگارهایی که هست توسط همین شاگردان است که یکی از آن ها سعیدبن جبیر است. روایتی است که فردای قیامت منادی ندا می دهد برای حواریون هر امامی، اگر این ها نبودند قطعا این یادگاری ها به دست ما نمی رسید. مرحوم آیت الله مرعشی در مقدمه صحیفه نوشتند که من مکاتباتی با شیخ الازهر داشتم؛ صاحب تفسیر جواهر، او به من نامه نوشت که شیعه غیر از نهج البلاغه، کتابی دارد؟ من یک نسخه از صحیفه برایش فرستادم و بعد از مدت ها به من نامه نوشت از شقاوت و بدبختی ما بود که ما تا به حال با صحیفه سجادیه آشنا نبودیم. من تصمیم دارم شرحی بر این صحیفه بنویسم. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97 🌺✨🌺✨🌺✨🌺✨🌺✨

🌱🍓🌱🍓🌱🍓🌱🍓🌱🍓 #کدبانوگری 🍰موسلی صبحانه‌ای🍰 👩‍🍳مواد لازم: ماست: ۱ پیمانه پودر جوانه گندم: نصف پیمانه پودر دارچین: ۲ قاشق چای خوری جوزهندی: مقداری شیر: نصف پیمانه بادام پرک شده: مقداری گردو خرد شده: مقداری کشمش: ۳ قاشق غذاخوری سیب پوست کنده و خرد شده: نصف پیمانه توت فرنگی: ۲ عدد 👩‍🍳طرز تهیه: برای درست کردن این پیش غذا باید ابتدا پودر جوانه گندم را با ماست و کشمش مخلوط کنید و داخل یک ظرف دربسته به مدت ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید. سپس در روز به مواد مخلوط شده شیر را به همراه مقدار کمی بادام پرک شده، جوزهندی، پودر دارچین، مقدار کمی گردوی خرد شده، سیب و توت فرنگی را اضافه کنید و میل کنید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97 🌱🍓🌱🍓🌱🍓🌱🍓🌱🍓

🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃 #شاعرانه ☂️ خاطرات یک چتر ☂️ پروین نوروزی آمد از راهی مصمم، گیج و خسته، بی‌قرار خیره شد بر نیمکت در ایستگاه انتظار نیمکت خالی، هوا نمناک، مقصد نارفیق دور می‌شد تق تتق تق تق نفس‌های قطار پله‌های مضطرب را بی‌رمق پایین دوید در تمام عمر بوده از منِ خود در فرار او که باید چشم در راه مسافر می‌نشست رفته در اثنای باران در مسیری بی‌غبار رد پایش را رطوبت از خیابان شسته بود در می‌آورد از دل ما اما عطر جامانده دمار گوشه‌ای یک چتر بسته بی‌نفس افتاده بود می‌تواند مرده باشد عشق، حتی در بهار بغض نامردی گلویش را به چنگ آورده بود @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃

🌲🌼🌲🌼🌲🌼🌲🌼🌲🌼 #پزشکی 👨‍⚕چگونه آهسته غذا بخوریم؟👩‍⚕ 🍎برای غذا خوردن حداقل ۲۰ دقیقه وقت بگذارید و وعده های غذایی را در اولویت برنامه خود قرار دهید. این کار کمک می کند تا ارگانیسم بدن بعد از دریافت انرژی لازم از غذایی که می خورید، به مغز سیگنال سیری دهد. 🍐تمام حواس خود را صرف غذا خوردن کنید. هنگام شروع غذا خوردن چند لحظه تمرکز کنید تا متوجه عطر، طعم و مزه غذا شوید و پس از ادامه غذا، به این موارد توجه نکنید زیرا ممکن است عطر و طعم خوب غذا ناخودآگاه شما را مجبور به تندخوری و پرخوری کند. 🍊غذا را زیاد بجوید زیرا خوب جویدن غذا باعث هضم آسان تر مواد غذایی و افزایش جذب مواد مغذی می شود. 🍋سعی کنید با دیگران غذا بخورید یا اگر تنها هستید، هنگام غذا خوردن فیلم تماشا کنید؛ به گونه ای که مدت غذا خوردن را با تماشای فیلم تنظیم کنید. 🍉آهسته غذا خوردن علاوه بر مزایای جسمانی که برای شما به ارمغان می آورد، شاید مهم ترین مزیتش این باشد که از صرف غذا لذت بیشتری خواهید برد. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97 🌲🌼🌲🌼🌲🌼🌲🌼🌲🌼

🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸 #ینگه_دنیا 🌱حلال زادگی ژنتیکی🌱 از دیشب سخنرانی «تد تاک» رو چندین بار گوش دادم. شگفت انگیزه. این آقا، «کِنت تورنبرگ»، دانشمندی اهل پورتلند آمریکاست و در مورد اثر تغذیه در نسل ها صحبت می کنه. مثلا کودکانی که با وزن پایین تر از حد استاندارد یا وزن بالاتر از اون به دنیا میان، در آینده نسبت به بیماری هایی خاص آسیب پذیرتر هستند و جالب اینکه این آسیب پذیری بر سبک زندگی و تغذیه آن ها تأثیر می ذاره، و این اثر مستقیما به نسل بعد منتقل میشه و الی آخر. در جایی میگه: من ظاهرا شصت و نه سالمه اما در واقع بیش از صد سال دارم. چطور؟! زیرا تخمکی که من از اون به وجود آمده ام، زمانی به وجود آمد که مادرم در شکم مادرش بود. پس هر آنچه مادربزرگ من به عنوان تغذیه و سبک زندگی داشته، تأثیر مستقیم بر من داره. حالا شما این زنجیره رو ادامه بدین تا مادربزرگ مادربزرگ. یافته اصلی این گروه تحقیقی اینه که ما هر سبک زندگی داشته باشیم، تأثیر مستقیم بر نسل های بعدی خواهد داشت که این به صراحت در تعالیم اسلامی گفته شده. من مطمئنم روزی می رسه که دانشمندان متوجه بشوند علاوه بر تغذیه و سلامت جسمی، سلامت روان، شخصیت و نوع تفکر ما، میراث نوع شخصیت و تفکر اجدادمونه و بر نسل های بعدی هم تاثیر مستقیم داره. با شنیدن این سخنرانی، مفاهیمی مثل حلال زادگی، مسلمان زادگی، تربیت کودکی و... در ذهنم تکرار می شد. محیط تأثیر زیادی بر ما داره اما بخش زیادی از آنچه به عنوان «من» می شناسیم، اثر جمعی ژنتیک گذشتگان ماست. اگر کودکی در خونه دارید، بدونید شما در حال تربیت و برخورد با ده ها نسل بعد هستید. @zane_ruz

🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷 #سرگرمی 🤥چرا افراد هنگام دروغ‌ گفتن یقه خود را می‌کشند!؟🤥 کشیدن یقه یک نشانه کلاسیک دروغ گویی است. علت این کار حساس شدن بافت‌های ظریف صورت و گردن است. وقتی کسی دروغ می‌گوید در این مناطق نوعی احساس سوزن سوزن شدن ایجاد می‌شود و در نتیجه فرد تمایل به لمس آن‌ها پیدا می‌کند. همچنین فشار دروغ گفتن بر فرد، افزایش تعریق در اطراف گردن را به همراه دارد که عامل دیگری برای کشیدن یقه توسط اوست. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97 🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷

🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿 📝#سفرنامه (۳) قیام کوله بدوشان (قوت غالب) فاطمه ابراهیمی شور آن حماسه هنوز زیر پوستم نبض می زند. حتم دارم اگر فردوسی هم این جا بود مغلوب آن لحن حماسی می شد؛ رستمش را از وسط رجزخوانی کارزار جنگ برمی داشت و همراه دسته زائران امیرالمومنین می کرد تا از بن سینه نعره بزند:«حیدر! حیدر! حیدر! حیدر!» برای من این لحن حماسی زیارت کامله ای است که آخرش با انگورهای باغ ضریح مولا پذیرایی می شوم. اصلا شنیدن همین نوا بود که عزمم را جزم کرد محکم به مامان بگویم: «من نجف ندیده از عراق نمی رم.» نجف مانیفست رسیدن به کربلا بود. صبح با هم آمده بودیم نجف و فهمیدیم تیراندازی های شب قبل تنها چند تیر هوایی بوده تا اعلام کنند زمان تظاهرات به پایان رسیده است. روی مامان را می بوسم. در این لحظه از شما دعوت می‌کنیم سومین قسمت از این سفرنامه جذاب را بخوانید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97 🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾

#سفرنامه نویسنده: #فاطمه_ابراهیمی @zane_ruz

به نام خداوند بخشنده مهربان... 💖اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💖 سلام!🤚🌹 ✨صبح زیبای یکشنبه‌تون به خیر✨ حضرت محمد (ص) فرمودند: «آن که نمازش را سبک بشمارد از من نیست، به خدا سوگند در قیامت کنار حوض [کوثر]بر من وارد نمی‌شود.» (من لا یحضره الفقیه، ج ۱، ص ۲۰۶) @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zqneruz97

#مشاوره فکر می‌کنم پس هستم! یاسمین رضوی هرکسی که «سر» داشته باشد، حتما در آن سر چیزی به نام «مغز» هم دارد و کار آن مغز فکر کردن است. برخی از ما نظرمان درباره تفکر، همین قدر ساده و اشتباه است. درست است که اغلب انسان ها لوازم سخت افزاری تفکر را دارند، اما این الزاما به معنای متفکر بودن نیست. بنابراین «تفکر» هم نیاز به آموختن دارد، چیزی که در سیستم آموزشی ما کمتر به آن توجه شده است، در حالی که هدف نهایی و پنهان تمام آموزش ها در نهایت باید مسلح شدن به تفکر باشد. اما تفکر بر آموزش، یادگیری و تمرین استوار است. «مشاوره» این هفته از فکر کردن گفته است. در بخشی از این یادداشت می‌خوانیم: کتاب ها کمک می کنند که فکر ما عوض شوند. آیا لازم است که ما فکرمان را تغییر دهیم؟ بله. در هر سطحی که باشیم نیاز داریم که افکارمان را بازبینی کرده و در صورت لزوم آن ها را تغییر دهیم. کتاب ها کمک بزرگی در این زمینه به ما خواهند کرد. کتاب خواندن تنها به معنای انباشت یک سری اطلاعات نیست، بلکه شما در پروسه مطالعه صبر کردن، فکر کردن، تحلیل و آنالیز اطلاعات و کنار گذاشتن تعصبات کورکورانه فکری را فراخواهید گرفت. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#منبرک راه آموزش اخلاص به فرزندان حجت‌الاسلام والمسلمین پناهیان اگر می خواهیم ریاکاری را به فرزندانمان آموزش ندهیم، باید فرزندان خود را به خاطر آبرو یافتن نزد دیگران تربیت نکنیم، اگر فرزندان خود را به خاطر آبرو یافتن پیش خدا تربیت کنیم، اخلاص را آموزش داده ایم. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#ینگه_دنیا ویترین برای دسته دوم‌ها جدا از مخزن های مخصوص زباله های تر و خشک و شیشه که تفکیک شده وجود دارد، مخزن هایی هم برای پوشاک قرار داده شده. البته عموما این مخزن ها توسط جوانان به این شکل خط خطی در آمده اما اگر دقت کنید مواردی که مجاز هستید در آن قرار دهید را با تصویر مشخص کرده. تصویر سمت راست: فقط شیشه تصویر سمت چپ: فقط پوشاک این کار برای بازیافت مجدد اشیاء است. یعنی مردم نیازمند، دسترسی به آن ندارند، که اگر لباسی یا کیف و کفشی به کارشان می آمد برای خودشان بردارند. نمی دانم این لباس ها بازبینی می شود و به دست نیازمندان می رسد یا نه صرفا زباله درنظر گرفته می شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97