10.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_سیب_زمینی 😍😋
مواد لازم:
۶۰۰ گرم سیب زمینی
۲ عدد تخم مرغ
فلفل سیاه
نمک
جعفری
۲۰۰ گرم پنیرپیتزا
(میتونید پنیر رو حذف و یا مقدارش رو کمتر کنید )
مواد رو خوب مخلوط کنید و داخل سینی فر پهن کرده و ۲۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده بپزید.
برای مواد گوشتی:
۴۰۰گرم گوشت چرخ کرده
روغن
پیاز
فلفل دلمه سبز و قرمز
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
نمک
فلفل سیاه
سیر رنده شده
کمی آب
مواد رو روی اجاق بپزید
روی سطح سیب زمینی پهن کرده و رول کنید روش رو پنیر پیتزا ریخته و ۱۵ دقیقه دیگه داخل فر بپزید.
#آشپزی #پیتزا #غذا_نونی #غذا_بدون_گوشت #مهمونی #رولت #شام
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
19.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چند_مدل_سالاد کاربردی تو یک پست🙋♀️
ایده عالی برای میز مهمونیاتون
مواد اولیه :
◈ سالاد سیب زمینی
مایونز، ماست پرچرب، نمک و فلفل سیاه
◈ سالاد فتوش
رب انار ۳ ق غ، سماق ۱ ق چ، ۱ حبه سیر
آب ۱ لیموی تازه، ۱ ق چ نعناع خشک
۲ ق غ سرکه و ۳ تا ۴ ق غ روغن زیتون
◈ سالاد مرغ و کرفس
مایونز، ۱ ق غ خردل، نمک فلفل سیاه و
آب لیمو تازه
#سالاد #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
12.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیکن_ساندویچ🤤
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
قارچ حدودا ۸ عدد
پاپریکا، آویشن، پودرسیر
پودر تخم‌گشنیز، ادویه مرغ
سس گوجه :
۱ ق غ پر رب سرخ شده
۲ حبه سیر
سس کچاپ
روغن زیتون
سس خیارشور :
مایونز، ماست
پیاز رنده شده آبگرفته
خیارشور رنده شده
سس خردل و کچاپ، سس تند
#ساندویچ #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
دورچین سیب زمینی تنوری
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
روغن زیتون 🫒
پودر سیر🧄
فلفل سیاه🌶
پاپریکا🫑
نمک🧂
زردچوبه
دمای فر ۲۱۰ درجه و نگاه کنید هر موقع برشته شد از فر درش بیارین
#دورچین #سیبزمینی_تنوری #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شاورما_دجاج_قالبی
برای مرینت مرغ:
روغن زیتون، آب 1عدد لیمو، 1/4 لیوان ماست، 1 ق چ سیر رنده شده، 1 ق چ زنجبیل رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زیره، پاپریکا، دارچین و زردچوبه
#سس_شاورما:
ماست 3 ق غ، 2ق غ سس مایونز، 3 ق غ ارده، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه، سیر پوره شده
همه مواد سس رو مخلوط وخوب میکس کنید.
نان تورتیلا(یا پیتا) به تعداد
🔴 مرغ را به شکل انگشتی خرد کرده با مواد مرینیت مخلوط کنید 1 ساعت یا بیشتر بمونه.
مرغ را بهمراه موادش در تابه بریزید وبا حرارت متوسط تفت بدین تا سس به خورد مرغ بشه وآب مرغ کشیده بشه
روی نان سس شاورما کشیده ومقداری مرغ پخته شده وسیب زمینی سرخ شده وخیارشور وکمی سس ریخته ونان را رول کنید وبه قسمت مساوی برش بزنید وطبق فیلم بچینید در قالب گرد کمربندی وروی رول ها کمی سس شاورما ومقداری پنیر پیتزا ریخته وبزارید در فر گرم شده وگریل را روشن کنیدتا پنیر آب شود وبعد از قالب جدا کنید وبا جعفری وگوجه تزیین کنید ودر کنار سس شاورما نوش جان کنید
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
آموزش #اسلایدر_تن ماهی 😍😋
یه فست فود فوق العاده ساده و خوشمزه که مطمئنا عاشقش میشی😍🤩
مواد لازم اسلایدر :
تن ماهی ۲عدد
نان فانتزی ۱بسته
سس مایونز ۲ قاشق
آبلیمو ۱ق غ
نمک
پودر سیر
فلفل سیاه
سبزی معطر تازه (من از جعفری تازه استفاده کردم)
فلفل دلمه ۱عدد
چیپس خلالی مقداری
پنیر ورقه ای
پنیر پیتزا
کره و تخم خرفه (به دلخواه)
✅✅توی تابه و تستر هم میشه درستش کرد
#فینگرفود #فینگر_فود #فستفود #ساندویچ
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه #دلمه_برگ_انگور
اینارو میخوایم 😍👇🏻
گوشت ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
سبزی معطر ۱۵۰ گرم
برنج ۱/۴ پیمانه
لپه ١/٢ پیمانه
برگ مو نیم کیلو
ادویه ؛ نمک و زردچوبه ، فلفل سیاه و پولبیبر و پرک فلفل قرمز
رب گوجه ۳ ق غ
گوجه سبز و غوره به مقدار دلخواه
آب لیمو تازه ۱/۲ عدد
اب ۱/۴ لیوان
برگ هارو بشورید و ۱۰ دقیقه با اب جوش خیس کنید برای تهدیگ میتونید برگ بزارید
#آشپزی #شام #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
21.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود خوشمزه و ساده 🌭🌮
باورت نمیشه چقدر سریع و راحت اماده میشه 🥐
مواد لازم:
لازانیا
ژامبون
پنیر پیتزا
پودر سوخاری
تخم مرغ
بچه ها عاشق این خوشمزه میشن 😋
برای #سینی_مزه هم کاربردی و راحته
#دورهمی #آشپزی #فینگر_فود #فستفود #سوخاری #شام #لازانیا_رولی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
36.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #کوکو جذاب خیلی خوشمزست 😍
مواد اولیه :
۱۶ ورق خمیر یوفکا یا نون لواش
جعفری و پیازچه خرد شده دو ق غ
نصف پیمانه شیر
۱/۴ پیمانه روغن
یک عدد تخم مرغ
یک ق غ پنیر خامه ای
سه ق غ پنیر پیتزا
۱۵۰ گرم‌گوشت چرخ کرده 🥩
قطر تابه ۲۰ سانته
یه طرف #کوکو که خوب برشته شد طرف دیگه بذارید 🫒🥦
#کتلت #کوکو #کوکو_پیتزایی #شام
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
10.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مینی_پیده_ژامبون🥰
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق چ
شکر ۱ ق غ
روغن ۲ ق غ
ژامبون گوشت یا مرغ
فلفل دلمه‌ای
گوجه گیلاسی
پنیر پیتزا
#پیترا
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
9.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه‌ای که هزار و یک مدل داره توی ترکیه خیلی رایجه😍😋
ولی بهتره بدونیم که اصل و نسب آذری داره و به ایران خودمون برمیگرده
راز خوشمزگی این مدل کباب تابه‌ای به اینه که آخر سر آبدار نباشه! پس بهش زمان بدین تا سُس کاملاً به خورد موادتون بره
برای ۴ نفر:
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ دونه پیاز رنده شده
۱ قاشق چایخوری سماق
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
۱/۲ قاشق چایخوری ترکیب فلفل سیاه و قرمز
۲ عدد بادمجون درشت خرد شده
۲ عدد سیب زمینی درشت خرد شده
۱/۲ فلفل دلمه خلالی خرد شده
۱ عدد گوجه فرنگی
برای سُس:
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
۱ لیموترش آب گرفته شده
۱ قاشق کره یا روغن حیوانی آب شده
زعفران به میزان دلخواه
مراحل رو طبق ویدیو انجام بدین و حدود ۴۰ دقیقه روی شعله‌ی ملایم بذارین تا جا بیوفته
#آشپزی #کباب_تابه_ای
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡