#پیتزا_مخلوط 😍😋 پیتزای عالی با یه خمیر عالی درست کنیم که دیگه از بیرون نخری آرد فانتزی ۵۰۰ گرم، شکر ۱۰گرم، نمک ۸گرم، مایه خمیر ۱۰۰گرم، روغن مایع ۲۵ گرم، آب ۲۵۰گرم مواد پیتزا گوجه، سیر ونمک ،فلفل،آویشن،رب گوجه برای سس، پنیر پیتزا، مواد دلخواه برای روی پیتزا ✳️بعداز اضافه کردن آب وجمع شدن خمیر،روغن را اضافه کنید وخوب ورز دهید دمای فر گازی ۲۰۰ درجه وبرقی ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵الی ۳۰ دقیقه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#پیتزا_باگت یه #فست‌فود فوق العاده سریع و راحت 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#سمبوسه_پیتزایی مواد این سمبوسه شامل👇 سوسیس و یا ژامبون و یا ترکیب هردو قارچ فلفل دلمه ای پنیر پیتزا نمک و فلفل ابتدا سوسیس و قارچ رو اسلایس میکنیم و هر کدوم رو جداگونه تفت میدیم بعد ب همراه فلفل دلمه ای خام و نمک و فلفل و پنیر ترکیب میکنیم و میپیچیم. واسه نون سمبوسه من از خمیر یوفکا استفاده کردم. خیلی گزینه خوبی واسه سمبوسه هست و موقع سرخ کردن کاملا ترد و کرانچی میشه. میتونید از نون لواش هم استفاده کنید 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

👩🏻‍🍳#پاناکوتا_دو_رنگ برای درست کردنش کافیه ... ۱ پیمانه شیر پرچرب میهن ۱ پیمانه خامه رقیق شده ۱/۲ پیمانه پودر شکر ۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری نمک رو با هم مخلوط کنین و برای لایه‌های رنگی رنگی هم... ۱ پیمانه توت فرنگی ۳ قاشق غذاخوری آب داغ ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت #پودینگ #دسر #ژله #آشپزی #پذیرایی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#پیتزا_فوری 🍕 😋😍 ▫️نون تست ۲عدد ▫️تخم مرغ درشت ۲عدد ▫️نمک نوک ق چ ▫️روغن مایع مقدار لازم(خیلی روغن نیاز نیست درحد ۵ قاشق غ خ) ▫️پنیر پیتزا مقدار لازم ▫️سس واسه روی نون ۲ ق غ مواد روی پیتزا به سلیقه خودتونه از هرچی دوست داشتید میتونید استفاده کنید. من از کالباس رنده شده .قارچ خوردشده ویکم فلفل دلمه استفاده کردم از مقدار روغنی که تودستور گفتم ۳ قاشقشو اول استفاده میکنیم واسه کف تابه...۲قاشق باقی مونده رو وقتی خواستیم بزاریم پنیر آب بشه ونون طلایی بشه از کناره ها بهش اضافه میکنیم #پیتزا #شام #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#کوفته_بادمجان_مارپیچی😍😋 * 500 گرم گوشت چرخ کرده * پیاز 2 عدد *تخم مرغ 1 عدد * 2 حبه سیر * 1 قاشق چایخوری آرد سوخاری * جعفری * بادمجان (بلند) 5 عدد * نمک، فلفل سیاه، زیره، پودر فلفل قرمز، چاشنی کوفته * برای سس: 1قاشق رب گوجه + 1 لیوان بزرگ آب گرم + نمک 1. ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته و در آب نمک قرار می دهیم تا تلخی آن گرفته شود. 2. پیاز، جعفری و سیر را برای کوفته هایمان ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را در ظرفی ریخته و ورز دهید. 3. بادمجان ها را ریز خرد کرده و در سینی فر چرب شده قرار دهید. روی آن روغن زیتون بریزید و با برس آن را پخش کنید. در فر 190 درجه بپزیم تا قهوه ای طلایی شود. 4. کوفته هایمان را روی سیخ پهن کنیم. بادمجان هایمان را روی آن بپیچیم. 5. کوفته هایمان را در سینی فر قرار میدهیم. 6. سس رب گوجه فرنگی را روی آن بریزید و در فر 180 درجه بپزید تا طلایی شه #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

یه #کیک_کافی_شاپی خوشمزه 🥮😋😍 #کیک_خیس_شکلاتی ⬅️مواد لازم 🍰 ▫️تخم مرغ : ۴ عدد ▫️شیر : ۱ پیمانه ▫️شکر : ۱ پیمانه ▫️روغن : ۱ پیمانه ▫️بیکینگ پودر : ۱ قاشق مربا خوری پر ▫️وانیل : ۱ ق چایخوری ▫️آرد سفید :۲/۵ پیمانه ✨تخم مرغ ها وشکر رو با دور تند به مدت ۵ دقیقه هم می زنیم . شیر وروغن رو هم اضافه می کنیم. مواد خشکمون رو الک کرده وبا هم مخلوط می کنیم وبه موادمون اضافه می کنیم . با دور کند همزن طی ۲ الی ۳ مرحله به موادمون اضافه می کنیم .توی قالب از قبل چرب شده می ریزیم .ودر فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه می پزیم.🥧 ⬅️مواد سس🍫 ▫️شیر داغ : ۲ پیمانه ▫️روغن : ۱/۴ پیمانه ▫️پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری ▫️شکلات شیری (منظور تلخ نباشه ): ۸۰ گرم ▫️شکر ۱/۲قاشق ✨شیر رو داغ کرده وشکر ،روغن ،پودر کاکائو ، وشکلات رو داخلش ریخته وخوب هم می زنیم تا گوله نشه.سطح کیک رو با سیخ چوبی سوراخ می کنیم .سس ولرم رو آروم آروم روی کیک سرد شده می ریزیم🥧 #کیک #عصرونه #کیک_شکلاتی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#گراتن_سیبزمینی 📝مواد لازم: ⬅️۵ عدد سیب‌زمینی تقریبا درشت ⬅️کره، آرد، شیر و‌نمک و‌فلفل برای سس بشامل ⬅️پنیر پیتزا و‌ پیازچه ⬅️پنیر پارمسان دلخواه ⬅️آب و یخ به میزان زیاد 💟نکته👇 ⏹ضخامت سیب‌زمینی خیلی‌خیلی باید کم باشه تا در عرض یک ساعت بپزه🍲 ⏹سس بشامل کم نباشه🧉 ⏹روی سیب زمینی ها قبل از ریختن سس بشامل نمک‌و فلفل سیاه مجددا بریزین تا مزه دار بشه #گراتن #فستفود #شام #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#اسنک_گوشت 😋 مواد لازم برای ۱۶ اسنک🔻 گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد فلفل دلمه نصف عدد قارچ ۵ عدد پنیر پیتزا رنده شده یا ورقه ای به میزان لازم نان تست ۱ بسته نمک و فلفل و زردچوبه و رب به میزان لازم. طرز تهیه🔻 پیاز رو خرد کردم و تفت دادم .گوشت رو اضافه کردم و تفت دادم . قارچ ها رو هم خرد کردم و بهش اضافه کردم . فلفل دلمه ای خرد شده رو هم ریختم .نمک و زردچوبه و فلفل و رب هم ریختم و گذاشتم بپزه. دستگاه ساندویچ ساز رو روشن کردم . دستگاه رو با کمی کره چرب کردم . نون تست ها رو چیدم (من دور نون تست ها رو با چاقو بریدم ) ، روی نون تست کمی سس گوجه ریختم و روش مایه گوشتی و روی اون پنیر پیتزا و روش نون تست گذاشتم . به همین ترتیب بقیه رو چیدم . در دستگاه رو بستم . حدودا ۷ دقیقه تایم پخت هست . بعد از پخت در دستگاه رو باز کردم و اسنک هارو برداشتم 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#خانه_داری 🏠 یک #ترفند معجزه آسا برای تمیزی مایکروویو😍 ‌#آشپزی #خلاقیت 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#تزیین_سالاد_فصل 🍃🥗🍃🥗 #دیزاین #سالاد #تزئین 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#نیمرو_کافه_ای #صبحانه فقط گرمش میچسبه 😋 ترکیب پنیر پیتزا و نیمرو هم که دیگه فوق العادست 👍😍 #املت #نیمرو #صبحانه_گرم #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡