eitaa logo
طبع و مزاج غذاها
16هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
1.3هزار ویدیو
25 فایل
🥣کانال تخصصی طبع و مزاج مواد غذایی🍁 ✨زیر نظر استاد سید روح الله حسینی🔅 🔸️مدرس،مشاور،درمانگر در مسائل تخصصی طبع و مزاج💫 ایدی جهت ارتباط با 👇 🆔 @Rahnama_Javaher 💠کانال اصلی(جواهرالحیاة): 💠 @Javaher_Alhayat
مشاهده در ایتا
دانلود
طبع و مزاج غذاها
🫕آش کارده(حُرِّه) مواد لازم: آب💧 بلغور گندم🌾 یا بلغور جو یا هر دو سبزی کارده🌿 سیر🧄 نمک به مقدار کاف
باز هم از بهبهانی عزیز عضو کانال بابت ارسال طرز طبخ این آش خوشمزه تشکر می کنیم. ما هم جایزه بهشون دادیم و طبع غذاشون را محاسبه و در پست آوردیم😊 و البته تقدیم یه 🌷 صلوات بهشون اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم🥰 در ادامه با ما باشید...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خوردن برنج با ماست سبب غلبه خلط سودا درگلو، خارش آن و ایجاد باد ناگهانی و سرفه خشک می‌شود؛ و به هنگام خوابیدن ناگهان بادی متحرک در گلو سبب آزار‌ شدید فرد می‌گردد. در کل خوردن ماست، سالاد، ترشی، آب و دوغ و سایر نوشیدنی‌ها همراه با غذا ممنوع است، چرا که در کار معده اختلال ایجاد کرده و هضم را دچار مشکل می‌کند. مثل این است که بر سر اسید معده که گرم است و مشغول هضم غذا، آب سردی بریزید🥶 غذای پخته و خام( سالاد و ...) زمان هضم متفاوتی دارند و مخلوط شدنشون با هم در معده باعث فساد غذا خواهد شد و به جای داشتن خلطی( کیموس) سالم و زودهضم و صالح، خلطی غلیظ و ناسالم به کبد و سپس رگ و قلب تحویل داده خواهد شد... تو خود بخوان حدیث مفصل از این مجمل...😊 به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
محلول چربی زدایی خونگی 😊 +خانمهای گل🌷 درسته نزدیک عیده و خونه تکونی اما سعی کنید خونه رو اونقدری نسابید که دیگه اثری از اشیا باقی نمونه😅 و در حین کار هم حواستون به سلامتیتون باشه☺️ ❥‌‎‎‌‎‎‎‌‎‌‎‎‌‎‎‎‌‌❥‌‎‎‌‎‎‎‌‎‌‎‎‌‎‎‎‌‎‌‎‎‌❥‌‎‎‌‎‎‎‌‎‌‎‎‌‎‎‎‌‎‌‎‎‌‎@delbarkade
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اومدیم با یه تزئین تو دل بروی دیگه😊 درختای🌲قلبی❤️ با 🥒 و🥕 تزیین سفره🍢 ظرف🫕 غذا🥘 میوه🍒 و دسر🥧 کودک👶👧 خیلی در برانگیختن اشتهاش موثره🍎 در مورد بعضی از بچه‌ها فقط کافیه قول یه تزئین کوچولو رو بهشون بدین😍 خیلی راحت غذاشونو میل می کنن🥣 به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید😊👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
پلوچهار زیره🍚 با مرغ محلی🍗 🍽مواد لازم برنج🍚 مرغ🍗 پیاز فراوان🧅 فلفل دلمه 🫑 فلفل سفید گوجه محلی🍅 آبغوروت بادیون زیره سیاه شنبلیله🌿 تخم شوید سبزی شوید 🌱 سیاهدانه زرشک زعفران روغن حیوانی ابتدا برنج را آبکش و مرغ را آب پز می‌کنیم. و مواد لای برنج که تخم شنبلیله، رازیانه، تخم شوید، سیاهدانه، برگ شوید و زیره سیاه هست رو پودر کرد و تف ملایمی می‌دهیم. سپس با کمی آب💦 و زردچوبه و فلفل مخلوط کرده اجازه می دهیم چند قل بزند؛ سپس آن را کنار می گذاریم. پیازها رو خلالی خرد کرده با فلفل دلمه، گوجه محلی، مرغ ها و روغن حیوانی کمی تفت می دهیم. کمی زعفران و آبغوروت هم به آن اضافه می کنیم. اجازه می دهیم پخته شود و جا بیفتد. برنج رو هم با موادی که ابتدا آماده کردیم، مخلوط می‌کنیم. شوید و سیاهدانه را نیز به برنج اضافه کرده اجازه می دهیم دم بکشد. با سلیقه خودتون سرو کنید ❤️ نوش جان😊 نکته: 🖇دم کرده زعفران را همیشه جداگانه آماده کرده و موقع سرو غذا استفاده کنید نباید همراه غذا دم بکشد نه تنها خاصیت خود را از دست خواهد داد بلکه مضر نیز خواهد بود. 🖇حتی المقدور از فلفل دلمه‌ای و گوجه استفاده نکنید.😊 طبع غذا: به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍲 ✨از این غذاها ها قسمت و روزی همتون😍 به طبیبِ جان بپیوندید:👇 @Javaher_alhayat ❄️●•▬▬▬▬▬▬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام و ادب و نور و رحمت😊 خوبید ان‌شاء‌الله؟ از بزرگوارانی که نظرات و دستور پخت‌های خوشمزه‌ی خودشون رو با ما به اشتراک می‌گذارند بی‌نهایت سپاسگزاریم🥰 برای به اشتراک گذاشتن هنر آشپزیتون در کانال خودتون، لطفا دستور غذا رو به همراه فیلم برامون بفرستین✅ هم ما با ذوق براتون تعیین طبعش می کنیم و هم مادران عزیز کانال با ذوق و شوق بیشتری طبخش خواهند کرد.👩‍🍳 این درخواست عزیزان همراهمون هم هست☺️ ان شاء الله سوالات رو هم دونه دونه پاسخ خواهیم داد✅ پست بعدی را ببینید لطفا👇🌸
از اعضای بزرگوار کانال هستند با کلی سوال😊 مادرای کدبانوی کانال چه پیشنهادی براشون دارید؟🧐 شما چه جایگزینی برای رب گوجه پیشنهاد می‌دین؟ تجربیات خودتون را برامون بفرستین☺️👇 @FadayeHossein
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
طبع و مزاج غذاها
از اعضای بزرگوار کانال هستند با کلی سوال😊 مادرای کدبانوی کانال چه پیشنهادی براشون دارید؟🧐 شما چه ج
از مشارکت دوستان برای پاسخگویی به سوال دوست خوبمون بسیار سپاسگزاریم. چه نکات خوبی رو گفتین😊 آفرین بعضی اصلاح تغذیه شروع کردن برای خودشون و خانوادشون✅ نکته مهم اینه که قرار نیست به یکباره تغییر انجام دهیم، بالاخره خانواده سال‌ها با یک سبک غذایی خو گرفتند، کم کم باید اصلاح بشه و سبد غذایی آهسته آهسته از مواد مضر خالی و روش طبخ غذا اصلاح بشه.✅ دوستان روش‌های خوبی برای رنگ و لعاب غذا پیشنها دادند🥰 منتظر بودیم یک نفر رنگ غذا با پودر لبو رو مطرح کنه، که فرمودند.😊 پخت غذا با آرامش و زمان گذاشتن براش هم عالی بود لعابدار کردن غذا با آرد گندم و ... فقط دقت کنید... فلفل دلمه‌ای🫑 و پاپریکا مورد تایید نیست، یک تراریخته مضر هست❌ از زعفران هم هنگام سرو غذا استفاده کنید، همراه باغذا دم نکشد، هم فوائدش از بین می ره و هم مضر خواهد بود. رب گوجه در هر صورت ممنوع هست، حتی اگر خانگی باشه، چرا که گوجه همین که پخته می‌شه تبدیل به غذای مانده و فاسد می شه🍅 بهتر است مرغ را همراه با آب طبخ کنید، کلا غذای زنده، یعنی غذاهای آبکی و لطیف بهترین نوع غذاها و مورد علاقه ذات انسان هستند.🥘 اگر بخاطر بچه‌ها مجبور به طبخ ماکارونی هستید حتی المقدور از نوع تیره ( آرد گندم) آن استفاده کنید یا با آرد گندم سبوس دار رشته‌ ماکارونی درست کنید.😊 ممنونم از دوستان💐 به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇😊 @Taghzieh_tabaie_amzaj