#به_عشق_مولا_علی_علیه_السلام
✨اینبار میخواهیم #لبنیات 🥛رو موشکافی کنیم👇
🔗اول #لبنیات_ارگانیک رو تعریف کنیم و ببینیم تعریف ما با لبن بازاری میخونه یا نه‼️
لبنیات از #شیر بدست میان☺️ و خواص زیادی برای سلامتی ما دارن.
🖇️اما :
1️⃣ به شرطی که طبیعی باشن
2️⃣ میزان چربی و قند موجود در اونها درست و حسابی باشه.‼️
✨سالم ترین محصولات لبنی👇🏻
مخصوص حیواناتیه🐄 که به صورت طبیعی از علف و چمنزارها🌿 تغذیه کنن.
🖇️جالبه بدونید :
🥛شیر و محصولات لبنی خوب یه غذای غنی بحساب میان و شامل:😊
🔖 ویتامین ها
🔖 پروتئین
🔖 مواد معدنی لازم
برای بدنن و به رشد و بازسازی بافت های بدن کمک فراوانی می کنن.‼️
#لبنیات
#انجمنتغذیهوسلامتاستانالبرز
@anjoman_alborz
#به_عشق_مولا_علی_علیه_السلام
🌸لبنیات کارخانه ای
☺️گفتیم #لبنیات خوب و واقعی دارای ویتامین هستن اونم این ویتامینها👇
🎊 گروه b
🎊ویتامین d
🎊ویتامین k2
🎊ویتامین a
از مواد معدنی موجود توی لبنیات هم اینها هستن👇
✨کلسیم
✨فسفر
✨پتاسیم
✨سلنیوم
✨روی
💫خب این یه تعریف خوب از لبنیات🥛 خوبه...
و حالا بازاری ها و قضاوت شما؟!🏻
توی #لبنیات_کارخانه_ای👇🏻
ویتامین های محلول در چربی لبنیات🥛 رو میگیرن،
که #شیر صاف و روون بشه و چیزی روش نبنده...‼️
وقتی این شیر رو بخوریم
از ویتامین های ضروری (a,b,d,k,e)که برای رشد بدن لازمه محروم میشیم..😶
#مواد_کارخانه_ای
#لبنیات
#انجمنتغذیهوسلامتاستانالبرز
@anjoman_alborz
#به_عشق_مولا_علی_علیه_السلام
🤩 #اوتمیل 🤨
شنیدی اسمش رو؟ چی چی هست؟! 😃
منم جدید میشنوم ولی خوشمزه اس😁
😉میخوای یه بار امتحان کنی؟ از موادش معلومه خیلی پر انرژیه👌
🙂 پس بیا با هم درست کنیم
این مواد رو آماده کن و با من همراه باش 👇
👈شیر 🥛
👈سویق جو
👈سویق گندم
👈سویق سنجد
👈دارچین
👈چهار مغز
👈عسل
👌(سیب درختی یا گردو یا بادام و یا نخود پخته طبق سلیقه خودت)👌
حالا،
✅۱ لیوان #شیر سرد رو داخل قابلمه بریز
✅بعد 🌾۴۰ گرم سویق جو، گندم و سنجد رو به شیر اضافه کن و هم بزن
✅روی حرارت بذار و جوش که اومد
۵_۱۰ دقیقه با شعله ملایم بپز
✅بعد مقداری پودر دارچین اضافه کن و دوباره هم بزن
✅ در آخر چهار مغز اضافه کن و با عسل نوش جان کن
✅ سیب درختی یا بادام یا گردو یا نخود پخته رو هم میتونی روی اون بریزی و نوش جان کنی
✅خواص:
📌مفید برای کاهش وزن
📌#خونساز
📌#تقویت_سیستم_ایمنی بدن
📌مفید برای دستگاه گوارش
#آشپزی
#شیر
#انجمنتغذیهوسلامتاستانالبرز
@anjoman_alborz
#به_عشق_مولا_علی_علیه_السلام
👍طرز تهیه یه نون معروف و خوشمزه تقدیم شما 😋
👈 #نان_شیرمال🥖🥛
مواد لازم👇
🥛 #شیر ولرم 👈 1لیوان
🥖 خمیر مایه ( البته از خمیر مایه طبیعی که دست ساز باشه استفاده کنین که یه نون سالم و مقوی داشته باشید)👈 نصف قاشق غذاخوری
🥃 روغن 👈 یک سوم پیمانه
🥠 شکر قهوه ای 👈 یک دوم پیمانه
🍚 آرد سبوسدار 👈 یک پیمانه
حالا،
✅ اول شیر و شکر رو با هم میزنیم تا خوب مخلوط بشه👌
✅ بعد روغن و خمیر مایه و آرد رو به مواد اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم
✅ دو ساعت به خمیر استراحت میدهیم
✅ مرحله بعد خمیر رو به صورت گرد و در سینی فر پهن میکنیم(به اندازه یک قرص نان کوچک)
✅ بعد با زرده تخم مرغ و زعفران رومال میکنیم
✅و بعد با چنگال #خمیر را سوراخ میکنیم تا پف زیادی نکنه
✅ در آخر داخل فر 25 دقیقه میگذاریم
✅ اگه دوست داشتید روشون کنجد هم بپاشید
نوش جاان 😋
#آشپزی
#انجمنتغذیهوسلامتاستانالبرز
@anjoman_alborz