eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
155.7هزار دنبال‌کننده
17.6هزار عکس
26.4هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ترشی اسپانیایی😋• یکی از خوشمزه ترین ترشی هاس حتما درستش کنید😍 مواد:زیتون، ذرت، فلفل دلمه ، قارچ ،روغن زیتونسرکه ،هویج ،شکر ،نمک ، زردچوبه،سیاه دانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
(به سبک شکوفه بانو) 🏡🌳🌾 الان دیگه فصل بادمجونه و فراوون هم هست میتونید درست کنید و نوش جان کنید . ❤️ مواد لازم 👇 ۱کیلو نیم بادمجان ۱بوته سیر ۲عدد فلفل سبز تند سبزی معطر شامل نعناع،گشنیز،چوچاق،ریحان فلفل سیاه،نمک،گلپر آبغوره و آب انار ترش داخل یخچال نگهداری شود بعد از۲روز قابل استفاده هست ۱۰روز داخل یخچال قابل نگهداری هست
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦 کشک کدو ازدیارکرمان🍈🍲 🐦کدو سبز ۵عدد 🐦پیازیک عددبزرگ 🐦فلفل وزردچوبه به میزان لازم 🐦سیررنده شده ۵حبه 🐦گردوی خردشده ۴عدد 🐦کشک به میزان لازم(تقریبا ۳تا۴قاشق غذاخوری) 🐦نعناخشک یک قاشق غذاخوری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍😍 امتحان کنید عالیه مرغ ،سیب زمینی،هویج ،پنیر پیتزا ،نمک ، جعفری نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦کاچی مقوی🫕 مواد لازم🐦 🐦پنج ق غ آرد 🐦ادویه ها کاملا سلیقه ای( زردچوبه یک ق م ،هل،و رنجبیل نصف ق م ) 🐦کمی نبات 🐦پنج ق غ زعفران دمکرده 🐦کره یا روغن حیوانی یک لیوان 🐦سه لیوان آب سرد
33.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به دستور پخت بانو گیلانی و دخترشون 🏡🌳🌾 مواد لازم مرغ یک عدد پیاز یک عدد سیر دو حبه رب گوجه یک قاشق غذاخوری ماست دو قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه ، پول بیبر، آویشن به میزان لازم سیب زمینی یک عدد مواد لازم نان 👇 حدود ۲/۵ تا ۳ لیوان آرد حدود ۱ تا ۱/۵ لیوان آب یک قاشق چایخوری خمیر مایه نصف قاشق چایخوری نمک دمای فر ۲۲۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه می‌پزیم ( دفعه دوم حدود ۷ تا ۸ دقیقه )
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش دوم کوکو لوبیا سبز خوشمزه و خوشرنگ 😍 ❌نکات مهم توی کپشن 📍مواد لازم گوشت چرخ مرده یا مرغ ۲۰۰ گرم لوبیا سبز دو لیوان هویچ دو عدد سیب زمینی یک عدد متوسط پیاز یک عدد زرشک چهار قاشق غذاخوری گردو خرد شده چهار قاشق غذاخوری تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم تمام مواد رو خرد کنید یا خلالی یا ریز حبه قندی حتما جدا جدا سرخ کنید لوبیا سبز و با یه لیوان آب بپزید تا نرم بشه تمام مواد که خنک شدن با هم مخلوط کنید به تخم مرغ زعفران بزنید تا بوی زهم نده بعد از اینکه مواد رو داخل تابه ریختید درشو بزارید تا یه طرفش سرخ بشه بعد برگردونید تا طرف دیگه اش سرخ بشه کلی آموزش خوشمزه دیگه داریم بیا و همراهم باش🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا فصل توت فرنگی تموم نشده اینو حتماً حتماً درست کن😋 شیر توت فرنگی بر وزن شیر موزلاته توت فرنگی هم بهش میگن👍
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه‌ترین چیز کیک دنیا😑 بدون فر و همزن ♥️
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو لوبیا سبز خوشمزه و خوشرنگ 😍 ❌نکات مهم توی کپشن 📍مواد لازم گوشت چرخ مرده یا مرغ ۲۰۰ گرم لوبیا سبز دو لیوان هویچ دو عدد سیب زمینی یک عدد متوسط پیاز یک عدد زرشک چهار قاشق غذاخوری گردو خرد شده چهار قاشق غذاخوری تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم تمام مواد رو خرد کنید یا خلالی یا ریز حبه قندی حتما جدا جدا سرخ کنید لوبیا سبز و با یه لیوان آب بپزید تا نرم بشه تمام مواد که خنک شدن با هم مخلوط کنید به تخم مرغ زعفران بزنید تا بوی زهم نده بعد از اینکه مواد رو داخل تابه ریختید درشو بزارید تا یه طرفش سرخ بشه بعد برگردونید تا طرف دیگه اش سرخ بشه کلی آموزش خوشمزه دیگه داریم بیا و همراهم باش🥰 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫕کوفته از اون غذاهاییه که پختنش همیشه قلق خاصی داره و مهارت فوق العاده ای میخواد باید خیلی حرفه ای بپزی که کوفته ها نه وا بشن و نه خیلی سفت! 👌🧑‍🍳 ✅مواد لازم: برنج نیم دونه ۱ پیمانه لپه ۱پیمانه سبزی معطر تازه ۱پیمانه خرد شده یا ۴ ق غ سر پر خشک یک عدد تخم مرغ ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده ✅طرز تهیه: 🔸نصف چرخ کرده مرغ و نصف گوشت، از گوشت مرغ برای انسجام بیشتر استفاده کردم می تونید فقط از گوشت قرمز استفاده کنید 🔹پیاز رنده شده آب گرفته یک عدد درشت زرشک پیاز داغ و گردو برای داخل کوفته ها ادویه شامل نمک،زردچوبه،فلفل، ادویه پلویی، کاری ✅برای سس: پیاز یا پیاز داغ رب ادویه زردچوبه دو لیوان آب مراحل کار تو فیلم مشخص هست
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ضخامت يك عدد سينه را نصف ميكنيم و بعد مثل بالا برش هاى نازك ميزنيم. در مقدارى ميريزيم و مرغ ها را به آن اضافه ميكنيم. بعد يك عدد را از وسط نصف ميكنيم و به صورت خلال هاى بلند درمياريم و داخل قابلمه ميريزيم. مقدار خيلى كمى اضافه ميكنيم. پنج حبه را ريز خرد ميكنيم و همراه با بيست و پنج گرم كره داخل قابلمه ميريزيم. يك ق.م دانه سياه را خرد ميكنيم و همراه با مقدارى به مواد اضافه ميكنيم. بعد سى شاخه جعفرى را خرد ميكنيم و همراه با يك پيمانه شيرين داخل قابلمه ميريزيم. چند دقيقه تفت ميديم و در نهايت يك و نيم ليتر آب را همراه با مقدارى نمك اضافه ميكنيم و اجازه ميديم سوپ كاملا بپزه و جابيفته.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنچ تست یکی از محبوب ترین صبحانه های گرم دنیاست😋👌🏻حتما درستش کن 😉 ⭕️چیا میخوایم: نان تست ۸ عدد کره بادام زمینی شکلات صبحانه(در صورت دلخواه) تخم مرغ ۲ عدد شیر ۲ قاشق غ خ کمی وانیل کره ۱ قاشق غ خ شکر ۳ قاشق غ خ+ دارچین ۱ قاشق چ خ ⭕️توی فیلم مشخصه اما باز براتون مینویسم: اطراف نان تست رو میگیریم و با وردنه صافش میکنیم. کره بادام زمینی و شکلات و به نان میزنیم و رول میکنیم. تابه رو روی حرارت میزاریم و کره رو میزاریم آب بشه. تخم مرغ،شیر و وانیل رو مخلوط میکنیم.رول هارو داخل این مخلوط میزنیم و بعد روی حرارت ملایم از همه طرف سرخ میکنیم. در نهایت داخل ترکیب شکر و دارچین میغلطونیم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کامل 😍😍😍 مواد :مرغ ،روغن ،سیر ،نمک،فلفل سیاه،ادویه کاری،فلفل قرمز،تخم مرغ ،یخ، پودر نشاسته ذرت، شیر خشک آرد گندم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرمول جادویی قرمه سبزی😍😋 مطمعن باش دستپختت تک و زبانزد میشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه و خوشمزه با نخود 🥙🫘🥘🍱🥗🍣 برای 🥘🍕🍱 مواد لازم🔽 کره 🍠 نخود پخته🍘 آرد سفید🍙 سیر له شده🥗 اسفناج🥙 فلفل دلمه ای🥗 چند ساقه پیازچه🥗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک صبحانه و عصرانه نرم و پنبه‌ای مواد لازم: آرد: یک و نیم پیمانه شیر: دو سوم پیمانه تخم‌مرغ: ۳ عدد کره: ۱ ق غ روغن مایع: یک سوم پیمانه بکینگ پودر: ۱ و نیم ق چ وانیل: یک سوم ق چ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞 ترفند های خوشمزه ترشدن چهارغذای سنتی اصیل ایرانی🤗