👩‍🍳#سالاد_لبو👩‍🍳 ۴۰۰_۴۵۰ گرم ترشی لبو یا ۲_۳عددچغندر یا چغندر آب پز (در این ویدیو از ترشی لبو استفاده شده) ۱.۵ فنجان ماست (تقریباً ۳۰۰ گرم) ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز ۱ حبه سیر ۱ مشت گردو (خرد شده) ۳_۴ شاخه شوید (ریز خرد شده) ۳_۴ قاشق غذاخوری ذرت

👩‍🍳#دسر_عربی👩‍🍳 برای دسر ساده نیاز داریم به: شیر ۲ لیوان پودر کاسترد ۳ق غذاخوری شکر ۴ قاشق برای دسر شکلاتی: شیر ۲لیوان شکر ۶ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۲ق غ پودر کاسترد ۳ قاشق

👩‍🍳#خورشت_ریواس👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_شیر_داغ👩‍🍳 ☑️بریم سراغ مواد اولیش👇🏻 آرد ۲ پیمانه سر پر تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه سر پر کره ۱۰۰ گرم شیر ۱ پیمانه وانیل ۱ چهارم ق چ بکینگ پودر ۲ ق چ پودر هل ۱ دوم ق چ .

👩‍🍳#ماکارونی_پنیری👩‍🍳 ‌‌ ماکارونی رشته‌ای ... ۴۰۰ گرم پیاز ... ۱ عدد سیر ... ۲ حبه روغن زیتون ... ۲ ق غ پنیر ۲ژو رامک ... ۱ بسته پنیر تاپینگ رامک ... ۲ فنجان دیپ سالسا ... ۱ فنجان فلفل سیاه/فلفل پرک/نمک/آویشن پرک ... به میزان لازم آب ... ۱ لیوان

👩‍🍳#دسر_خوشمزه 👩‍🍳 توپك پنيري:👇🏻 براي خمير : يك ليوان شير نصف ليوان روغن يك ق غ خمير مايه يك قاشق غ شكر سه ليوان آرد .

👩‍🍳#انرژی_بار👩‍🍳 خرما. ۲ پ جودوسرپرک‌. ۱ پ کره مغز. ۱/۴ پ کنجد. ۲ ق غ نمک. ۱/۴ ق چ دارچین. ۱ ق م دانه چیا. ۱ ق غ مغز خورد شده. ۱/۲ پ پودر نارگیل. ۱/۴ پ مغز تخمه کدو. ۱/۴ پ‌ مغز آفتابگردان. ۱/۴ پ تخم کتان . ۱ ق غ

امیدوارم: آفتاب زندگی تون پرنور باشه روزی تون پربرکت باشه همیشه شادی تولحظه هاتون و خوشبختی مهمان خونه هاتون باشه. آمین 🌸صبح بخیر🌸

👩‍🍳#شیک_تیرامیسو👩‍🍳 مواد مورد نیاز👇 یدونه موز منجمد دوتا بیسکوییت لیدی فینگر سیصد گرم بستنی وانیلی یک ق غ خامه صبحانه یک ق چ پودر کاکائو یک ق چ پودر نسکافه فوری نصف استکان آب جوش

👩‍🍳#نوشیدنی👩‍🍳

👩‍🍳#سوپ_پنیر_پیتزا👩‍🍳 ‌ بروکلی ... چند تکه🥦 پیاز ... ۱ عدد🧅 آرد سفید ... ۴ ق غ شیر ESL رامک ... ۱ پیمانه🥛 آب مرغ ... ۱ پیمانه🍗 هویج رنده شده ... ۱/۲ پیمانه🥕 نمک/فلفل سیاه ... به میزان لازم🧂 پنیر موزارلای رامک ... ۱ پیمانه🧀 روغن ... به میزان لازم ‌ . 🍎|

👩‍🍳#بورک_قارچ_مرغ👩‍🍳 ۱عدد پیاز متوسط خلالی خرد شده نصف یک عدد سینه ی مرغ ۱۲_۱۰ عدد قارچ اسلایس شده نصف یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز و نصف یک عدد فلفل دلمه‌ای سبز ذرت ۴ ق.غ جعفری خرد شده ۲ ق.غ خمیر یوفکا حدودا ۲۰_۲۲ عدد فلفل سیاه ، نمک، آویشن، پودر پیاز و پولبیبر به مقدار لازم برای رومال بورک ها : کنجد و سیاهدانه یک عدد زرده‌ی تخم مرغ یک قاشق غذاخوری ماست زعفران غلیظ دم کرده 🍎

👩‍🍳#چهار_مدل_پودر_سوخاری👩‍🍳 نون ( هر نونی میتونه باشه ولی نونهای حجیم و فانتزی بهتره و اگه نون ها بیات هم باشه 💚اندازه ادویه ها همه بسته به ذائقه شما 💚برای پودر سبز : جعفری خشک شده و پودر آویشن 💚برای پودر قرمز : پودر گوجه و پودر لبو یکی از ادویه های قرمز 💚برای پودر نارنجی هم پفک ادویه های کل پودر سوخاری : نمک ،فلفل سیاه ،پودر سیر ، پاپریکا و زردچوبه .

👩‍🍳#فرنی_رژیمی👩‍🍳

👩‍🍳#شیر_برنج👩‍🍳 برنج :یک پیمانه شیر:یک لیتر هل:یک قاشق چایخوری گلاب :۱/۴پیمانه شکر:نصف پیمانه(البته مقدارشیرینی به خودتون بستگی داره) وانیل :یک قاشق چایخوری خامه:صد گرم پودرپسته به دلخواه

👩‍🍳#حلوا👩‍🍳

👩‍🍳#ترشی_نازخاتون👩‍🍳 . 🍎

👩‍🍳#سوفله_شکلاتی👩‍🍳 ۳ عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر نوک انگشت نمک ۸۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم کره نصف لیوان آرد برای سرو : بستنی وانیلی . 🍎

👩‍🍳#سالاد👩‍🍳 مواد لازم برای ۴ نفر: 👩🏻‍🍳 سیب زمینی ۳ عدد عدس یک پیمانه (معادل یک لیوان) خیارشور ۲ عدد هویج ۲ عدد جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری ماست ۳-۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری ادویه نمک، فلفل سیاه، آویشن و پاپریکا به مقدار لازم (میتونین از ادویه های دلخواه .

👩‍🍳#سالاد_فلافل👩‍🍳 ۱۰عددفلافل یا بیشتر کاهو جرجیر کمی جعفری گوجه خیار خیارشور پیاز کوچک خلالی شده نون پیتا سرخ شده پیاز و جعفری برای سس سالاد ۲ قاشق غذا خوری طحینه ۲قاشق غذا خوری ماست ۱ قاشق غذا خوری ماینز اب نصف لیمو ترش نمک وفلفل سیاه ..

👩‍🍳#دسر_مجلسی👩‍🍳 مواد لازم برای ۳ پیاله ۲ ق. غ نشاسته ۳ لیوان آب ۱/۴پ گلاب ۲ ق. غ خلال بادوم ۴ الی ۵ ق. غ شکر زعفران به میزان لازم

راحت ترین #پنکیک_پف_پفی🥞🥞 مواد این پنکیک ساده: ۱ تخم مرغ ۱۵ گرم شیر وانیل ۵ گرم نمک ۱۷ گرم آرد ۲۰ گرم شکر ۵ گرم آب لیمو کره برای چرب کردن . ما خیلی طعمشو‌دوست داشتیم😍 مطمئنم شما میتونین خیلی هیجان انگیز تر درستش کنین😍 ‌ ‌

#دلمه_برگ_مو به جای قالب کاپ‌ کیک از پیاله یا کاسه ی ماست استفاده کنید شیره انگور سلیقه ای و قابل حذفه علت باز گذاشتن در قابلمه تیره نشدن رنگ دلمه هاست علت برگردوندن بشقاب روی دلمه ها ایجاد سنگینی و حفظ شدن فرمشون‌ در حین پخت و‌ همچنین بخارپز شدنه بعضی ها رب انار یا رب الوچه هم میزنن تو اب دلمه که اخر سر ریختم ولی رنگشونو تیره میکنه

#پنکیک_گوشت 🫔 😋 ▫️شير ....يك ليوان ▫️آرد ....يك ليوان سرخالي ▫️تخم مرغ....پنج عدد ▫️روغن مايع ...پنج قاشق سوپخوري ▫️زعفران ،نمك،فلفل 🔸ابتدا تخم مرغ و شير رو مخلوط كردم و با همزن زدم تا يكدست بشه،بعد نمك وفلفل و زعفران رو اضافه كردم،سپس آرد را كم كم ريختم و هم زدم تا مايه صاف و يكدست بشه از صافي رد كردم و بعد روغن رو ريختم و كمي هم زدم تا مخلوط بشه،،كف تابه كوچك را كمي چرب كردم،از مايه به اندازه يك قاشق بزرگ داخل تابه ريختم و سريع تابه را حركت دادم تا مايه به صورت يكنواخت و نازك ،كف تابه پخش شود ،وروي حرارت ملايم پخته شود ،سپس به راحتي از تابه جداش كردم و داخلش مواد گوشتي و كمي پنير پيتزاو آويشن ريختم،دو طرفش را روي هم گذاشتم و رول كردم ،،ايتدا داخل آرد زدم و بعد داخل تخم مرغ زده شده و بعد تو آرد سوخاري غلط دادم و سرخ كردم

تزیین سالاد نظرتون در مورد تزئین امروز چیه؟چطور شده؟ امیدوارم خوشتون اومده باشه 🤗🤗 یه ایده ی ساده و در عین حال شیک برای مهمونیه