چگونه سیب زمینی تنوری تهیه کنیم؟😋😍
🥔۵ الی ۶ عدد #سيب_زميني رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها را در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مایع ( روغن زیتون خوشمزه تر است )، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن )، و نمک و فلفل بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد و بيست دقيقه در فر قرار داده تا بپزد . وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و ۳ الی ۴ حبه سیر خرد شده ، ۳ قاشق آبلیمو و دو قاشق روغن زیتون و نصف پیمانه پنیر پارمزان مخلوط کرده و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن وبا جعفری یا ریحان خرد شده تزیین کرده و با سس دلخواهتون سرو كنيد.نوش جان 🌹
پ.ن : اگر در سینی فر از کاغذ روغنی استفاده کنید بسیار بهتر است.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
سيب_زميني_تنوري با طعم سیر و لیمو چگونه تهیه میشود؟😍😋
۵ الی ۶ عدد #سيب_زميني رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها را در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مایع ( روغن زیتون خوشمزه تر است )، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن )، و نمک و فلفل بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد و بيست دقيقه در فر قرار داده تا بپزد . وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و ۳ الی ۴ حبه سیر خرد شده ، ۳ قاشق آبلیمو و دو قاشق روغن زیتون و نصف پیمانه پنیر پارمزان مخلوط کرده و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن وبا جعفری یا ریحان خرد شده تزیین کرده و با سس دلخواهتون سرو كنيد.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
سيب_زميني_تنوري با طعم سیر و لیمو چگونه تهیه میشود؟😍😋
۵ الی ۶ عدد #سيب_زميني رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها را در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مایع ( روغن زیتون خوشمزه تر است )، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن )، و نمک و فلفل بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد و بيست دقيقه در فر قرار داده تا بپزد . وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و ۳ الی ۴ حبه سیر خرد شده ، ۳ قاشق آبلیمو و دو قاشق روغن زیتون و نصف پیمانه پنیر پارمزان مخلوط کرده و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن وبا جعفری یا ریحان خرد شده تزیین کرده و با سس دلخواهتون سرو كنيد.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
زمان پخت غذاهای مختلف نوع غذا / زمان لازم / درجه حرارت را میشناسین؟😋😍
#مرغ
🔅۳۰ الی ۴۰ دقیقه ۱۸۰-۲۰۰ درجه
#ماهی
❄️۱۰ الی ۱۵ دقیقه ۱۳۰-۱۵۰ درجه
#کیک
🌀۱۰ الی ۱۵ دقیقه ۱۴۰-۱۶۰ درجه
#میگو
🔅۱۰ الی ۱۲ دقیقه ۱۴۰-۱۶۰ درجه
#سوسیس
🌀۱۰ الی ۱۵ دقیقه ۱۲۰-۱۵۰ درجه
#بادام_زمینی ( #خشکبار )
🔅۳۰ الی ۴۰ دقیقه ۱۴۰-۱۶۰ درجه
#سیب_زمینی
🌀۱۲ الی ۱۵ دقیقه ۱۸۰-۲۰۰ درجه
#بال_مرغ
🔅۱۵ الی ۲۰ دقیقه ۱۵۰-۱۸۰ درجه
#کباب کردن #گوشت
❄️۱۸ الی ۲۰ دقیقه ۲۲۰-۲۴۰ درجه
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
پوره سیب زمینی کلاسیک چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم برای👈۵👉 نفر
#سیب_زمینی ۱ کیلوگرم
#نمک و #فلفل به مقدار لازم
#خامه ۱/۲ پیمانه
#شیر ۱/۲ پیمانه
#کره ۶۰ گرم
طرز تهیه
1️⃣ ابتدا سیبزمینیها را بشویید و پوست آنها را بگیرید. سپس در قطعات 2 سانتیمتری خرد کنید.
2️⃣ در یک قابلمۀ مناسب، سیبزمینیها را به همراه 2 قاشق غذاخوری نمک قرار دهید. روی آن آب سرد بریزید به طوری که 4 سانتیمتر آب روی آنها را بگیرد و سپس آن را روی حرارت بگذارید تا جوش آید. پس از اینکه آبِ آن جوش آمد، حرارت را ملایم کنید تا به آرامی حدود 8 الی 10 دقیقه جوش بزند
3️⃣در یک ظرف دیگر، کره و شیر و خامه را بریزید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید تا کره کاملاً ذوب شود
4️⃣پس از اینکه سیبزمینیها کاملاً ترد شدند، آنها را از آب خارج کنید و با گوشت کوب بکوبید تا کاملاً له شود.
5️⃣ مخلوط خامه را داغ کنید و روی آن بریزید و کاملاً مخلوط و داغ سرو کنید
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
سيب زميني تنوري با طعم سیر و لیمو چگونه تهیه میشود؟😋😍
۵ الی ۶ عدد #سيب_زميني رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها را در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مایع ( روغن زیتون خوشمزه تر است )، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن )، و نمک و فلفل بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد و بيست دقيقه در فر قرار داده تا بپزد . وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و ۳ الی ۴ حبه سیر خرد شده ، ۳ قاشق آبلیمو و دو قاشق روغن زیتون و نصف پیمانه پنیر پارمزان مخلوط کرده و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن وبا جعفری یا ریحان خرد شده تزیین کرده و با سس دلخواهتون سرو كنيد.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
سیب زمینی تنوری به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥔۵ الی ۶ عدد #سيب_زميني رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها را در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مایع ( روغن زیتون خوشمزه تر است )، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن )، و نمک و فلفل بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد و بيست دقيقه در فر قرار داده تا بپزد . وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و ۳ الی ۴ حبه سیر خرد شده ، ۳ قاشق آبلیمو و دو قاشق روغن زیتون و نصف پیمانه پنیر پارمزان مخلوط کرده و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن وبا جعفری یا ریحان خرد شده تزیین کرده و با سس دلخواهتون سرو كنيد.نوش جان 🌹
پ.ن : اگر در سینی فر از کاغذ روغنی استفاده کنید بسیار بهتر است.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
#سیب_زمینی شکم پر 😋
.
● اول سیب زمینی ها رو میشوریم و میذاریم تا آبپز بشن. حالا موادی که میخوایم داخل سیب زمینی باشه رو آماده میكنیم. میتونید پیاز رو با گوشت چرخ کرده یا مرغ ریش ریش شده تفت بدین و بعد ادویه و سبزیجات دلخواه مثل ذرت، فلفل دلمه و جعفری بهش اضافه کنید.
.
● سیب زمینی ها رو از وسط نصف ميكنيم و داخل هر کدوم رو خالی میکنیم و با موادمون پر میکنیم و روشو با پنیر پیتزا میپوشونیم و اگه دوست داشتید با سوسیس تزیین کرده و حدود 15 تا 20 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم تا پنیر آب بشه 😍 نوش جان
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
پوره سیب زمینی کلاسیک
🥔🥔🥔🥔
مواد لازم برای👈۵👉 نفر
#سیب_زمینی ۱ کیلوگرم
#نمک و #فلفل به مقدار لازم
#خامه ۱/۲ پیمانه
#شیر ۱/۲ پیمانه
#کره ۶۰ گرم
طرز تهیه
1️⃣ ابتدا سیبزمینیها را بشویید و پوست آنها را بگیرید. سپس در قطعات 2 سانتیمتری خرد کنید.
2️⃣ در یک قابلمۀ مناسب، سیبزمینیها را به همراه 2 قاشق غذاخوری نمک قرار دهید. روی آن آب سرد بریزید به طوری که 4 سانتیمتر آب روی آنها را بگیرد و سپس آن را روی حرارت بگذارید تا جوش آید. پس از اینکه آبِ آن جوش آمد، حرارت را ملایم کنید تا به آرامی حدود 8 الی 10 دقیقه جوش بزند
3️⃣در یک ظرف دیگر، کره و شیر و خامه را بریزید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید تا کره کاملاً ذوب شود
4️⃣پس از اینکه سیبزمینیها کاملاً ترد شدند، آنها را از آب خارج کنید و با گوشت کوب بکوبید تا کاملاً له شود.
5️⃣ مخلوط خامه را داغ کنید و روی آن بریزید و کاملاً مخلوط و داغ سرو کنید
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
🤔
#سیب_زمینی شکم پر 😋
.
● اول سیب زمینی ها رو میشوریم و میذاریم تا آبپز بشن. حالا موادی که میخوایم داخل سیب زمینی باشه رو آماده میكنیم. میتونید پیاز رو با گوشت چرخ کرده یا مرغ ریش ریش شده تفت بدین و بعد ادویه و سبزیجات دلخواه مثل ذرت، فلفل دلمه و جعفری بهش اضافه کنید.
.
● سیب زمینی ها رو از وسط نصف ميكنيم و داخل هر کدوم رو خالی میکنیم و با موادمون پر میکنیم و روشو با پنیر پیتزا میپوشونیم و اگه دوست داشتید با سوسیس تزیین کرده و حدود 15 تا 20 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم تا پنیر آب بشه 😍
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
#سیب_زمینی
#ترفند_آشپزی
یه وقتایی که سیب زمینی زیاد مونده و حس میکنید که داره خراب میشه بهترین کار اینه که اول پوست بکنید و خلال کنید بعدش بریزید توی اب جوش ک یکم بپزه تقریبا خامیش گرفته بشه بعد بریزید توی ابکش که ابش بره آب بعد فریزش کنید و زمانی که احتیاج داشتید سرخ کنید
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی رو یه جور متفاوت درست کنیم 😻
مواد لازم
۳ عدد سیب زمینی متوسط یا بزرگ
۳ عدد تخم مرغ
۱ ق چ نمک
۱/۲ ق چ فلفل قرمز
۱/۲ ق چ پاپریکا
۱/۴ ق چ فلفل سیاه
۱/۴ ق چ زنجبیل
۱/۴ ق چ زردچوبه
۴ ق غ آرد
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz