#خورش_ماست_هندی
مواد لازم
سینه مرغ 1عدد
ماست سون 1لیوان
پیاز 1عدد
گشنیز و جعفری 100گرم
زیره نیمه کوب1 و 1/2 قاشق غذاخوری
سیر3 الی 4 عدد
رب یک قاشق غذاخوری
زعفران سائیده شده یک قاشق چایخوری
روغن100 گرم
نمک وفلفل و کاری به مقدار لازم
طرز تهیه
سینه مرغ را بعد از تمیز کردن و شستن خورد میکنیم 1عدد پیاز رنده میکنیم با روغن و تفت میدیم مرغ اضافه میکنیم نمک و فلفل. زیره را اضافه میکنیم وتفت میدیم رب اضافه میکنیم تا جایی که خامی رب گرفته باش تفت میدیم گشنیز و جعفری را تمیز کرده، می شوئیم و ریز خرد می کنیم. سیر را کوبیده با گشنیز وجعفری و ماست و کاری خوب مخلوط میکنیم به خورشت اضافه میکنیم با یک لیوان اب میریزیم و میزاریم خوب بپزه اخر پخت بهش زعفران اضافه میکنیم
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کتلت_گوشت_و_سویا 🥙 😋
▫️3 تا سيب زميني متوسط
▫️2 تا پياز متوسط
▫️1 و نيم پيمانه سوياي از قبل شسته شده (آبشم قشنگ ميگيريم)
▫️1/2 پ گوشت چرخ كرده( گوشت رو ميتونين اضافه نكنيد كاملاً اختياريه)
▫️1/2 پ جعفري خورد شده
▫️1 پيمانه قارچ
▫️2 ق.غ آرد گندم
▫️نمك،فلفل،زرچوبه به ميزان لازم
🔸اول پياز و سيب زميني رو باهم ميكس ميكنيم،
بعد سويا،گوشت،قارچ و جعفري رو اضافه و يه كوچولو ميكس ميكنيم
آرد و ادويه رو اضافه كرده و با دست ورز ميديم
ربع ساعت به خمير كباب استراحت ميديم و بعد با حرارت ملايم سرخ ميكنيم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوبیا_پلو_با_مرغ🔝
🍚🍗🍚🍗🍚🍗
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود🔝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#خورشت_به_آلو
طرز تهیه:
گوشت رو شسته وتکه کنید
در قابلمه یک عدد پیاز را خرد کنید وتفت بدید تا سبک بشه وگوشت را اضافه کنید وتفت دهید تا رنگ گوشت برگرده و زردچوبه و فلفل ورب بزنید و کمی اب بریزید که روی گوشت رو بگیره اول حرارت رو زیاد کنید وقتی آب گوشت جوش اومد حرارت رو ملایم کنید ودر قابلمه رو بذارید تا خوب بپزه به رو به هر شکلی که دوست دارید برش بزنید من ورقه ورقه کردم( که تو فیلم مشخصه) وبا دو قاشق کره تفت بدیدگوشت پخته را به به اضافه کنید و چند عدد الو از قبل خیس شده بریزید آبلیمو و زعفران دم کرده اضافه کنید ونمک خورش رو اندازه کنید و بذارید خوب جا بیفته.بهتره این خورش زیاد آب نداشته باشه وزیاد پخته نشه چون به له میشه
بهتره از به ترش برا این خورش استفاده کنید ومیزان آبلیمو هم بستگی به ذائقتون داره اگه ترش دوست ندارید میتونید کمی شکر اضافه کنید ولی من نکردم
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#سیب_شکلاتی_عالی_و_مقوی_مخصوص_بچه ها
سیب شسته شده و خشک
شکلات تلخ (داخل رسپی 2 پیمانه برای 3 تا سیب گفته اما کمتر بزنید بهتره )
میوه خشک و اجیل خام (گردو یا بادام یا بادام زمینی و...)
روغن نارگیل ( نزنید هم میشه من پیشنهاد میکنم نزنید)
سیب ها رو از بالا حلقه حلقه کنید
هستهی سیب بسیار خطرناکه و سمی پس حتما جدا کنید و نخورید
چوب بستنی و یا سیخ چوبی رو داخل سیب ها بکنید
شکلات رو اب کنید
اجیل و میوه خشکتون رو خرد کنید
سیب رو داخلش بذارید و بعد اجیل و میوه خشک رو روش بریزید و بذارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره و بعد نوش جون کنید
یک عدد سیب متوسط 95 کالری داره
بسته به اینکه چقدر و چه شکلاتی بزنید
کالری شکلات و اجیلتون هم اضافه میشه
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رنگینک_قالبی🔝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پف_پفی_مارشملو
1بسته ژله به دلخواه (شیرین باشه بهتره)
5ق غ شکر
1/3 پیمانه اب جوش (63گرم) یا 7ق غذاخوری سرپُر
پودرنارگیل به مقدار لازم
نکته: میتونید شکر 1 ق بریزید
یا 5 ق بستگی به خودتون داره که چجوری دوست دارین
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
#تست_هوش
مرد و زنی برای خوردن ناهار به یک رستوران رفتند. وقتی منتظر آماده شدن غذایشان بودند، زن پنج نوشیدنی همراه با یخ سفارش داد چون هوا بسیار گرم بود. زن چهار تا از نوشیدنی ها را یکجا سر کشید. نوشیدنی پنجم را هم کمی بعد مرد خورد. بعد از مدتی، حال مرد بد شد و از دنیا رفت. به گفته ی پزشکان هر پنج نوشیدنی سمی بودند.
سؤال: چطور زن زنده مانده بود ولی مرد از دنیا رفته بود؟
فقط نوابغ پاسخ رو میدونن😁👌
پاسخ در لینک زیر👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3021275190Ce273983a4a
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
داستان زندگی من و عشقم🤷♀🤷♂
آتیشمون تند بود 😳😵
🌶🔥🌶🔥🌶🔥🌶🔥🌶🔥🌶🔥
🌶🔥🌶🔥🌶🔥🌶🔥🌶🔥🌶🔥
آتیشمون تند تر شد 😂😂👌👇👇
💥🔞💥🔞💥🔞💥🔞💥🔞💥🔞💥🔞💥🔞💥🔞💥🔞💥🔞💥🔞💥🔞💥🔞💥🔞💣💣
🚨سوتی های خاکبرسری
زن و شوهری🧖♀💃🕺
زندگی من و آقایی خودش جوک بود💦💦
#املت_اسفناج_مکزیکی
کف تابه نچسب رو چرب کنید ، با توجه به حجم تابه چند تا تخم مرغ رو با نمک و فرفل و پودر آویشن بزنید تا یکدست شه بعد پهن کنید کف تابه ، صبر کنید با حرارت ملایم نیم بند بشه .
اسفناج رو درشت خرد کنید بدون روغن بذارید رو حرارت تا آبش کشیده بشه بعد با یک قاشق روغن تفت بدید ، قارچ رو هم به همین روش سرخ کنید ، وقتی تخم مرغ نیم بند شد مخلوط قارچ و اسفناج رو بریزید یک سمت تخم مرغ.
کمی پنیر پیتزا یا یک ورق پنیر چدار یا کمی پنیر فتا روی اسفناج و قارچ بریزید .
تخم مرغ رو از قسمت خالی تا کنید روی مواد ، حرارت رو کم کنید ، در تابه رو ببندید و صبر کنید تا املت بپزه
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_ترش
مواد لازم
سینه یا رونمرغ
سبزی مرغ ترش
رب انار دو سه ق غ (بستگی به غلظتش داره)
پیاز
نمک، فلفل و زردچوبه
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
13.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام🍃🌹
صبحتان بخیر
آمدن هر صبح
پیام خداوند برای آغاز
یک فرصت تازه است
برخیز🍃🌻
و در این فرصت تازه
زندگی را زندگی کن
و از آن لذت ببر!🍃🌼
بخندو شاکر باش
#اشترودل_گوشت_قارچ
مواد خميراشترودل
آرد حدود دوليوان
شير ولرم نصف ليوان
مايه خمير دو ق،مرباخوري
شكر نوك ق.چ
روغن مايع يك چهارم ليوان
نمك،فلفل،پودرسير به ميزان لازم
مواد گوشتي
چرخكرده،پياز داغ،فلفل دلمه،قارچ،نمك،فلفل،آويشن
شير ولرم و با مايه خمير و نوك ق.چ شكر (براي خوب عمل اومدنش لازمه)مخلوط كنيد،درش و بذاريد،به مدت پنج تا ده دقيقه تا عمل بياد،بعد روغن مايع و ادويه هارو مخلوط كنيد،بعد مايه خمير و اضافه كنيد،بعد يك ليوان آرد و الك كنيد و اضافه كنيد و با قاشق پلاستيكي يا چوبي هم بزنيد،بعد نصف ليوان ديگه الك كنيد و اضافه كنيد،بعد يك چهارم و در آخر يك چهارم ميمونه،نبايد يهو آرد اضافه كنيد،مدام ورز بديد و آرد و كم كم اضافه كنيد تا چسبندگيش از بين بره،خمير لطيفي بدست مياد،تو كاسه كمي آرد بريزيد،خمير و بذاريد داخلش،روي اونو نايلون بكشيد،به مدت يكساعت،تا حجمش دوبرابر بشه،بعد دوباره ورز بديد،با وردنه پهن كنيد،يك مستطيل برش بديد،مثل فيلم برش بزنيدش،مواد گوشتي و پنيرپيتزا بريزيد و خمير و ببنديد،براي رومال،يكعدد زرده و كمي شير و زعفران بزنيد،بعد كنجد بپاشيد،ميره تو فر از قبل گرم شده با دماي 200،خواستيد بذاريد تو فر دمارو بياريد رو 180،طبقه وسط به مدت 15 دقيقه،درآخر هم گريل بگيريد.
نوش جان
چهار عدد اشترودل خواهيد داشت
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸فینگر فود #سالاد_مرغ #ایده
طرز تهیه فینگر فود یا سالاد مرغ. سینه مرغ پخته شده و رنده شده یک عدد متوسط، فلفل های رنگی هر کدوم یک قاشق غذاخوری سبزی جعفری یک قاشق غذاخوری، شوید یک قاشق غذاخوری، خیارشور نگینی دو قاشق غذاخوری، همه رو مخلوط کنید بهش دو قاشق پر پنیر خامه ای و یک قاشق غذاخوری سس مایونز بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، نون تست رو قالب بزنید همونطور که توی قالب نون هست با قاشق یه مقدار سالاد توش بزارید و با پشت قاشق خوب فشرده کنید و با کمک دستتون از زیر آروم مواد قالب زده رو بیرون بیاورید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شیرینی خوشمزه که خیلی درست کردنش راحت
با استفاده از سیب و دارچین خمیر هزار لایه😊
کنار چای 🍪☕️😋
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایدهآشپزیبابیسکویت
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزشسوخاریپفکی😋
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
یه #غذای چند دقیقه ای خوشمزه
نون تست هارو کف ظرف میچینیم روش از موادمون ک اماده کردیم میریزیم(ی پیاز خرد میکنیم تفت میدیم مرغ نگینی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم مرغ ک خوب تفت خورد ی دونه هات داگ خرد شده و قارچ اسلایس شده اضافه میکنیم فلفل دلممه و ذرت هم میریزیم همه مواد خوب تفت میدیم اخر سر هم نمک فلفل اویشن میزنیم با 2 ق سس کچاپ).روی موادمون پنیر پیتزا و روی پنیر سس بشامل میریزیم(بار ها آموزشش گذاشتمااا )،دوباره ی لایه نون میچینیم روش پنیر و سس بشامل و کمی ذرت و فلفل دلمه برای قشنگی میذاریم اویشن هم میپاچیم و میذاریم تو فر از قبل گرم شده برای 20دیقه با دمای 180.
توی تابه هم میتونیک درست کنین.بجای مرغ از هرچی میتونین استفاده کنید مواد کاملا سلیقه ای هست.روی لبه های نون سس بشامل بریزید اصن خشک نمیشه چون قرار نیس خیلی تو فر بمونه.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از ذاکرین
فکر #غذای_نونی که چیو باچی بپزم ؟! بزرگترین دغدغه شامو نهار هر زنیه
اگه شمام بلد نیسی نگران نباش اینجا👇
آموزش بهترین دستور غذایی رو میده👇
#ساندویچ
#غذاهای_سرد #کروکت_سیب_زمینی
#انواع_سمبوسه🍕 #فلافل
آموزش انواع #غذا #دسر🍮 #نوشیدنی 🍷
#ویژه_فصل_بهار_تابستان
http://eitaa.com/joinchat/3458859022C854ced1e01
http://eitaa.com/joinchat/3458859022C854ced1e01
پراز غذای 20دقیقه ای👆
هدایت شده از ذاکرین
متولد کدوم ماهی عشقم؟💋🙊
بیا پروفایل ماه تولدت رو با نمادش بردار🌼♥️😍
فروردین @Ravan_shenassho ♥️
اردیبهشت @Ravan_shenassho ♥️
شهریور @Ravan_shenassho ♥️
خرداد @Ravan_shenassho ♥️
مرداد @Ravan_shenassho ♥️
مهر @Ravan_shenassho ♥️
آبان @Ravan_shenassho ♥️
آذر @Ravan_shenassho ♥️
دی @Ravan_shenassho ♥️
بهمن @Ravan_shenassho ♥️
اسفند @Ravan_shenassho ♥️
فقط پروفایل ماه تولد خودم🧡😄👆🏻
هدایت شده از ارشیو غذا سه سوته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_پنیروژامبون
صبحانه خوشمزه و فوری
👩
💃
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گلاب_و_هل_در_قابلمه🔝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#یک_غذای_پر_از_رنگ_و_خوشمزه
ابتدا سینه مرغ خرد شده ونمک وفلفل سیاه وپونه کوهی وپودر سیر ورزماری وپودر پیازرا باهم مخلوط می کنیم سپس مراحل سوخاری کردن را برای هر یک اجرا می کنیم یعنی ابتدا هر تکه را در آرد سپس تخم مرغ ودر نهایت ارد سوخاری می زنیم وبه مدت 25دقیقه در فر قرارمی دهیم تا سرخ شود سپس فلفل دلمه ای های رنگی را در ظرف فر می چینیم ودرون آنها را باسس سپس پنیر پارمزان ومرغ های سوخاری ومجدد سس ودر نهایت پنیرپارمزان پرمی کنیم وروی آنها را با پنیر موزارلامی پوشانیم وبه مدت 25دقیقه در فر قرار می دهیم
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#اشترودل_مرغ_قارچ
مواد لازم
ارد ب میزان لازم
خمیر مایه 1 ق س
آب ولرم 1/3 پ
کره 50 گرم
ماست 1 ق س
شکر 1 ق م
نمک کمی
تخم مرغ 1 عدد
سینه مرغ 1 عدد
قارچ 100 گرم
فلفل دلمه 1 عدد
پنیر پیتزا ب میزان لازم
پیاز 1 عدد
طرز تهیه
ابتدا خمیر مایه رو با شکر و آب مخلوط میکنیم و اجازه میدیم عمل بیاد.
تخم مرغ رو با کره و ماست مخلوط میکنیم بعد خمیر مایه عمل اومده رو میریزیم, ارد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر جمع شود بعد خمیر را حدود 1ساعت استراحت میدیم تا حجیم بشه.
برای مواد میانی پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت میدیم بعد سینه مرغ رو نگینی کرده و بهمراه کمی نمک و فلفل دلمه ای به پیاز اضافه کرده و تفت میدیم کمی که پخته شد قارچ رو میریزیم و وقتی قارچها سبک شد زیر گاز رو خاموش میکنیم.
خمیر رو بصورت ی مستطیل باز میکنیم بعد با رولت بر از کناره ها برشهای یک سانتی میزنین بعد از مواد وسط خمیر ریخته و پنیر می ریزیم, از کناره ها بصورت یک در میان نوارها رو روی هم میاریم حالت گیس بافت بعد داخل سینی فر چرب شده چیده رومال زرده و زعفران میزنیم و در فر 180 درجه به مدت 30-40 دقیقه قرار میدیم.
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کوکوی_جوانه_ماش
مواد لازم (5-4 نفر)
جوانه ماش: 250 گرم
هویج رنده شده: 400 گرم
ماست چکیده پاستوریزه: 120 گرم
جعفری خرد شده: 3 قاشق
بلغور گندم: 5 قاشق غذاخوری
تخممرغ: 3 عدد
روغن مایع سرخکردنی: 6-5 قاشق
نمک و فلفل: به میزان لازم
روش تهیه
1. بلغور گندم را در آب جوش بریزید تا چند دقیقه جوش بزند. سپس در صافی بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود. جوانه ماش را نیز بشویید و در صافی بریزید تا آب اضافی آن نیز گرفته شود.
2. در یک ظرف هویج، جوانه ماش (در صورت تمایل آن را خرد کنید)، بلغور گندم، ماست چکیده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سپس تخممرغها را به آن اضافه کنید. در آخر هم جعفری را اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
3. روغن را در تابه گرم کنید. مایه آماده شده کوکو را در تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید. وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، آن را برش دهید و برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.
4. کوکو را میتوانید با سس مایونز سرو کنید
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯