سلام🍃🌹 صبحتان بخیر آمدن هر صبح پیام خداوند برای آغاز یک فرصت تازه است برخیز🍃🌻 و در این فرصت تازه زندگی را زندگی کن و از آن لذت ببر!🍃🌼 بخندو شاکر باش

‍ #اشترودل_گوشت_قارچ مواد خميراشترودل آرد حدود دوليوان شير ولرم نصف ليوان مايه خمير دو ق،مرباخوري شكر نوك ق.چ روغن مايع يك چهارم ليوان نمك،فلفل،پودرسير به ميزان لازم مواد گوشتي چرخكرده،پياز داغ،فلفل دلمه،قارچ،نمك،فلفل،آويشن شير ولرم و با مايه خمير و نوك ق.چ شكر (براي خوب عمل اومدنش لازمه)مخلوط كنيد،درش و بذاريد،به مدت پنج تا ده دقيقه تا عمل بياد،بعد روغن مايع و ادويه هارو مخلوط كنيد،بعد مايه خمير و اضافه كنيد،بعد يك ليوان آرد و الك كنيد و اضافه كنيد و با قاشق پلاستيكي يا چوبي هم بزنيد،بعد نصف ليوان ديگه الك كنيد و اضافه كنيد،بعد يك چهارم و در آخر يك چهارم ميمونه،نبايد يهو آرد اضافه كنيد،مدام ورز بديد و آرد و كم كم اضافه كنيد تا چسبندگيش از بين بره،خمير لطيفي بدست مياد،تو كاسه كمي آرد بريزيد،خمير و بذاريد داخلش،روي اونو نايلون بكشيد،به مدت يكساعت،تا حجمش دوبرابر بشه،بعد دوباره ورز بديد،با وردنه پهن كنيد،يك مستطيل برش بديد،مثل فيلم برش بزنيدش،مواد گوشتي و پنيرپيتزا بريزيد و خمير و ببنديد،براي رومال،يكعدد زرده و كمي شير و زعفران بزنيد،بعد كنجد بپاشيد،ميره تو فر از قبل گرم شده با دماي 200،خواستيد بذاريد تو فر دمارو بياريد رو 180،طبقه وسط به مدت 15 دقيقه،درآخر هم گريل بگيريد. نوش جان چهار عدد اشترودل خواهيد داشت نوش جان 💝 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🌸🌸فینگر فود #سالاد_مرغ #ایده طرز تهیه فینگر فود یا سالاد مرغ. سینه مرغ پخته شده و رنده شده یک عدد متوسط، فلفل های رنگی هر کدوم یک قاشق غذاخوری سبزی جعفری یک قاشق غذاخوری، شوید یک قاشق غذاخوری، خیارشور نگینی دو قاشق غذاخوری، همه رو مخلوط کنید بهش دو قاشق پر پنیر خامه ای و یک قاشق غذاخوری سس مایونز بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، نون تست رو قالب بزنید همونطور که توی قالب نون هست با قاشق یه مقدار سالاد توش بزارید و با پشت قاشق خوب فشرده کنید و با کمک دستتون از زیر آروم مواد قالب زده رو بیرون بیاورید ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

یه شیرینی خوشمزه که خیلی درست کردنش راحت با استفاده از سیب و دارچین خمیر هزار لایه😊 کنار چای 🍪☕️😋 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#ایده‌آشپزی‌با‌بیسکویت ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#آموزش‌سوخاری‌پفکی😋 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

یه #غذای چند دقیقه ای خوشمزه نون تست هارو کف ظرف میچینیم روش از موادمون ک اماده کردیم میریزیم(ی پیاز خرد میکنیم تفت میدیم مرغ نگینی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم مرغ ک خوب تفت خورد ی دونه هات داگ خرد شده و قارچ اسلایس شده اضافه میکنیم فلفل دلممه و ذرت هم میریزیم همه مواد خوب تفت میدیم اخر سر هم نمک فلفل اویشن میزنیم با 2 ق سس کچاپ).روی موادمون پنیر پیتزا و روی پنیر سس بشامل میریزیم(بار ها آموزشش گذاشتمااا )،دوباره ی لایه نون میچینیم روش پنیر و سس بشامل و کمی ذرت و فلفل دلمه برای قشنگی میذاریم اویشن هم میپاچیم و میذاریم تو فر از قبل گرم شده برای 20دیقه با دمای 180. توی تابه هم میتونیک درست کنین.بجای مرغ از هرچی میتونین استفاده کنید مواد کاملا سلیقه ای هست.روی لبه های نون سس بشامل بریزید اصن خشک نمیشه چون قرار نیس خیلی تو فر بمونه. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

متولد کدوم ماهی عشقم؟💋🙊 بیا پروفایل ماه تولدت رو با نمادش بردار🌼♥️😍 فروردین @Ravan_shenassho ♥️ اردیبهشت @Ravan_shenassho ♥️ شهریور @Ravan_shenassho ♥️ خرداد @Ravan_shenassho ♥️ مرداد @Ravan_shenassho ♥️ مهر @Ravan_shenassho ♥️ آبان @Ravan_shenassho ♥️ آذر @Ravan_shenassho ♥️ دی @Ravan_shenassho ♥️ بهمن @Ravan_shenassho ♥️ اسفند @Ravan_shenassho ♥️ فقط پروفایل ماه تولد خودم🧡😄👆🏻

#اسنک_پنیروژامبون صبحانه خوشمزه و فوری 👩 💃 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کیک_گلاب_و_هل_در_قابلمه🔝 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #یک_غذای_پر_از_رنگ_و_خوشمزه ابتدا سینه مرغ خرد شده ونمک وفلفل سیاه وپونه کوهی وپودر سیر ورزماری وپودر پیازرا باهم مخلوط می کنیم سپس مراحل سوخاری کردن را برای هر یک اجرا می کنیم یعنی ابتدا هر تکه را در آرد سپس تخم مرغ ودر نهایت ارد سوخاری می زنیم وبه مدت 25دقیقه در فر قرارمی دهیم تا سرخ شود سپس فلفل دلمه ای های رنگی را در ظرف فر می چینیم ودرون آنها را باسس سپس پنیر پارمزان ومرغ های سوخاری ومجدد سس ودر نهایت پنیرپارمزان پرمی کنیم وروی آنها را با پنیر موزارلامی پوشانیم وبه مدت 25دقیقه در فر قرار می دهیم نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#اشترودل_مرغ_قارچ مواد لازم ارد ب میزان لازم خمیر مایه 1 ق س آب ولرم 1/3 پ کره 50 گرم ماست 1 ق س شکر 1 ق م نمک کمی تخم مرغ 1 عدد سینه مرغ 1 عدد قارچ 100 گرم فلفل دلمه 1 عدد پنیر پیتزا ب میزان لازم پیاز 1 عدد طرز تهیه ابتدا خمیر مایه رو با شکر و آب مخلوط میکنیم و اجازه میدیم عمل بیاد. تخم مرغ رو با کره و ماست مخلوط میکنیم بعد خمیر مایه عمل اومده رو میریزیم, ارد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر جمع شود بعد خمیر را حدود 1ساعت استراحت میدیم تا حجیم بشه. برای مواد میانی پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت میدیم بعد سینه مرغ رو نگینی کرده و بهمراه کمی نمک و فلفل دلمه ای به پیاز اضافه کرده و تفت میدیم کمی که پخته شد قارچ رو میریزیم و وقتی قارچها سبک شد زیر گاز رو خاموش میکنیم. خمیر رو بصورت ی مستطیل باز میکنیم بعد با رولت بر از کناره ها برشهای یک سانتی میزنین بعد از مواد وسط خمیر ریخته و پنیر می ریزیم, از کناره ها بصورت یک در میان نوارها رو روی هم میاریم حالت گیس بافت بعد داخل سینی فر چرب شده چیده رومال زرده و زعفران میزنیم و در فر 180 درجه به مدت 30-40 دقیقه قرار میدیم. نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کوکوی_جوانه_ماش مواد لازم (5-4 نفر) جوانه ماش: 250 گرم هویج رنده شده: 400 گرم ماست چکیده پاستوریزه: 120 گرم جعفری خرد شده: 3 قاشق بلغور گندم: 5 قاشق غذاخوری تخم‌مرغ: 3 عدد روغن مایع سرخ‌کردنی: 6-5 قاشق نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه 1. بلغور گندم را در آب جوش بریزید تا چند دقیقه جوش بزند. سپس در صافی بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود. جوانه ماش را نیز بشویید و در صافی بریزید تا آب اضافی آن نیز گرفته شود. 2. در یک ظرف هویج، جوانه ماش (در صورت تمایل آن را خرد کنید)، بلغور گندم، ماست چکیده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه کنید. در آخر هم جعفری را اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید. 3. روغن را در تابه گرم کنید. مایه آماده شده کوکو را در تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید. وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، آن را برش دهید و برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود. 4. کوکو را می‌توانید با سس مایونز سرو کنید نوش جان 💝 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#كباب_كوبيده مواد لازم گوشت سردست گوساله500گرم قلوگاه گوسفندی500گرم تفاله پیاز300گرم نمک و زردچوبه به میزان لازم بعد از اضافه کردن پیاز حتما دوباره مواد رو چرخ کنید و خوب ورز بدهید. به مدت دو ساعت مواد در بخچال قرار بگیرد تا به اصطلاح بیات شود. از نان خشک و جوش شیرین استفاده نکنید. فاصله کباب از آتش رعایت شود و تند تند نچرخانید تا کباب مغز پخت شود. با این مواد 11سیخ کوبیده داریم. برای اینکه گوشت به دست نچسبد از کمی آب استفاده کنید نوش جان 💝 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #کشمش_پلو_مازنی #زیره_پلو سینه مرغ 1 عدد برنج 2 پیمانه زیره پلویی کشمش 1 پیمانه پیاز 1 عدد سیر 1 حبه فلفل دلمه 2 برش نمک، فلفل قرمز و سیاه، زنجبیل زعفران . ابتدا سینه مرغ رو میزاریم با آب به جوش بیاد بعد به محض اینکه کف مرغ روی آب اومد و دو تا جوش زد آب رو خالی میکنیم و مرغ ها رو میشوریم و دوباره آب سرد میریزم و همراه نمک و فلفل و سیر و کنی زنجبیل تازه یا پودر زنجبیل میزاریم بپزه، نیم ساعت بعد فلفل دلمه و زعفران رو هم اضافه میکنیم و میزاریم حسابی بپزه، بعد مرغ رو درشت ریش ریش میکنیم و در روغن یا کره محلی با حرارت خیلی کم تفت میدیم و باز کمی زعفران میزنیم. مرغ آماده ست برنج رو مثل همیشه آبکش میکنیم. برای ته دیگ دو قاشق ماست پرچرب، نمک، زعفران، زرده تخم مرغ و کمی روغن مایع رو با هم مخلوط کرده با یک کفگیر برنج مخلوط میکنیم و در قابلمه روغن ریخته گرم که شد ته دیگ آماده شده رو میریزیم کف قابلمه و بعد برنج و زیره را با توجه به میزان علاقه خانواده به زیره مخلوط کرده و در قابلمه میریزیم تا دم بکشه، می تونید زیره رو حذف کنید حتی. وقتی بخار برنج بلند شد مقداری کره آب میکنیم و زعفران رو باهاش مخلوط میکنیم و روی برنج میریزیم و میزاریم کاملا دم بکشه. کشمش رو هم شسته و بعد از خشک کردن در روغن ریخته با حرارت کم یکی دو دقیقه تفت میدیم و در صورت تمایل یک قاشق زعفران هم اضافه کرده و کنار میزاریم. برای سرو یک لایه برنج داخل دیس ریخته یک لایه مرغ و در انتها هم کشمش را روی برنج ریخته و سرو میکنیم. نوش جان 💝 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #پای_سیب_زمینی_یک غذای شیک و خوشمزه و متفاوت برای 6 تا 8 نفر پوره سیب زمینی: سیب زمینی - 1 تا 1.5 کیلو کره - 30 گرم نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن مواد میانی: گوشت چرخکرده -500 گرم ( با مرغ یا بوقلمون یا بدون گوشت و با سبزیجات مثل قارچ ، ذرت، نخود سبز و... ) 1 عدد پیاز 1 عدد هویج فلفل دلمه سبز یا رنگی - 1 عدد گوجه فرنگی-2-3 عدد کره - 30 گرم نمک واسه مزه، زردچوبه یا ادویه دلخواه مثل آویشن فلفل سیاه پودر تخم گشنیز ( دلخواه) پودر سیر یا سیر تازه پنیر پیتزا یا دلخواه-100-150 گرم روغن برای سرخ کردن سیب زمینی ها را در آب و کمی نمک بپزید. بعد از پخت با کمی کره و در صورت لزوم نمک یا فلفل سیاه مخلوط و پوره کنید‌ در یک ماهیتابه ، پیاز خرد شده و فلفل های خرد شده زده رو تفت بدین تا نرم بشن و هویج رنده شده رو اضافه کنید . گوشت چرخ کرده رو به سبزیجات اضافه کنید ، هم بزنید و سرخ کنید. بعد گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد شده ، نمک ، فلفل و هر نوع ادویه ای که دوست دارید اضافه کنید. 5 دقیقه زمان بدید تا خوب سرخ بشن ( میتونید با بوقلمون یا مرغ درست کنید. یا بدون گوشت و گیاهی درست کنید . قارچ و سبزیجات دیگه داخلش بریزید مثل نخود سبز، ذرت و... و یا رب گوجه و سس فلفل به سس بزنید اینا اختیاریه) . نیمی از سیب زمینی پوره شده رو داخل یک ظرف پیرکس یا مخصوص فر ریخته و منسجم کنید. سس گوشت چرخ کرده رو به طور یکنواخت روی لایه ی سیب زمینی بریزید ، بعد روی سس گوشت چرخ کرده ، یک لایه پنیر رنده شده بریزید. در نهایت باقی مونده ی پوره سیب زمینی و یک لایه پنیر را روی لایه سس گوشت ریخته و منسجم کنید. و در فر که به مدت 15-20 دقیقه از قبل با دمای 200 درجه گرم و روشن شده بپزید تا پنیر ذوب و طلایی بشه. دست آخر شعله بالای فر رو روشن کرده و بذارید روی پای هم طلایی بشه نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#سوپ_شیر_قارچ سینه مرغ 1 عدد جوپرک هویج 1 عدد قارچ آبلیمو جعفری تازه شیر خامه ادویه ؛ نمک.فلفل سیاه .زردچوبه سینه مرغ رو با کمی روغن ، پیاز، نمک .فلفل .زردچوبه تفت میدیم بعد آب رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا کاملا بپزه.حدود 2 ساعت بعد از پخت ، سینه مرغ رو از قابلمه خارج میکنیم ،، آبِ مرغ رو از صافی رد میکنیم (بدون پیاز) جوپرک شده و هویج رنده شده (ریز رو بهش اضافه میکنیم ، وقتی که جوپرک لعاب کرد ،مرغ های ریش ریش یا نگینی خرد شده رو اضافه میکنیم در آخر شیر و خامه و جعفری ساطوری شده ،قارچ های ورقه ای که با کمی آبلیمو تفت دادیم رو اضافه میکنیم . بعد از نیم ساعت سوپِ ما آمادس نوش جان 💝 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #آموزش_کامل_کوفته_خوشمزه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

بانی روضه های حسینه😭😭😭 🔳 #شهادت_امام_جعفر_صادق علیه السلام 🌴حرفی که از حقایقِ 🌴قال امام صادقِ 🎤 #سید_رضا_نریمانی ⏯ #شور 👌بسیار دلنشین 🔴گلچین بهترین #مداحی های روز @zakerin0

روز نو 🌸🍃 صبح نو🌸🍃 زندگی دوباره مبارک🌸🍃 روزتان مالامال از محبت و انرژی مثبت🌸🍃 #روزتون_عالی 🌸🍃

#دسر_لیمویی🍋 😋 ‌ ▫️100 گرم آب لیمو ▫️150 گرم شکر ▫️2 عدد تخم مرغ ▫️2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ▫️نصف لیوان شیر ▫️کمی وانیل ▫️70 گرم کره ‌ 🔸100 گرم آب لیمو ، 150 گرم شکر با 2 تخم مرغ ، دو قاشق نشاسته ، شیر و وانیل را روی حرارت گاز قرار داده و مخلوط کنید تا غلیظ شود ، 70 گرم کره اضافه کنید و مخلوط کنید و یک شب در یخچال بذارید. مقداری بیسکویت را خرد می کنیم و در لیوان میریزیم. یک لایه خامه اضافه می کنیم رویش،مجددا این کاررا تکرار میکنیم. و روی آن را با خامه فرم گرفته و یک بیسکویت تزیین میکنیم 🌹 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #آموزش_نان_صبحانه_ازبکستانی ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌ 🌹 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‌ دسر شیری شکلاتی با سس گیلاس(جایگزینش توت فرنگی خوبه)😋🍓🍒 مواد لازم:👇 4 لیوان شیر (اندازه لیوان 200 میلی لیتر است) 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 لیوان شکر 1/2 ق وانیل کره 1 قاشق غذاخوری یک بسته شکلات تلخ حدودا 80 گرم 1 بسته پنیر لبنه یا خامه ای حدودا 300 گرم طرز تهیه:👇 شیر ، آرد ، نشاسته ، شکر و وانیل را به یک قابلمه اضافه کرده و با هم زدن مداوم آن را بپزید. یک قاشق غذاخوری کره و یک بسته شکلات اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد از غلیظ شدن مخلوط ، آن را از روی حرارت برداشته ، پنیر اضافه کرده و مخلوط کنید. آن را با مخلوط کن مخلوط کرده ، سپس در فنجان های سرو بریزید. برای سس گیلاس(یا توت فرنگی):👇 گیلاس های یخ زده(میتونید بجاش توت فرنگی استفاده کنید) را در قابلمه ای که با افزودن دو قاشق غذاخوری شکر ، یک قاشق چای خوری نشاسته و یک قاشق غذاخوری آب لیمو در انتها پخته شده ریخته و یک قاشق چای خوری کره اضافه می کنیم تا سس براق شود. وقتی سس کمی خنک شد ، آن را روی دسر پخش کنید. ‌ 🌹 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ ✅كيك سريع یاكيك سه دقيقه اي يا كوكي ميكري😋 ✍ مواد لازم شير ؛3قاشق روغن مايع؛2 قاشق شكر؛4قاشق ارد سفيد؛6قاشق تخم مرغ؛1عدد بكينگ پودر و وانيل مقداري پودر كاكائو 1قاشق مربا خوري 🍜طرز تهيه تخم مرغ و با وانيل با هم زن دستي خوب بزنيد شكر و اضافه كنيد دوباره هم بزنيدش سپس روغن و شير و اضافه كنيد و مخلوط كنيد و در اخر اردو بكينگ پودر و الك كنيد و به مايع اضافه كنيد ساندويچ ساز و روشن كنيد گرم شه با روغن جامد دو طرفش و چرب كنيدساندويچ ساز كه گرم شه اصلا بهش نميچسبه از مواد يك و نيم قاشق برداريد و تو هر يك از مثلث ها بريزيد اگه دوست داشتيد كيك شكلاتي شه بهش پودر كاكائو بزنيدمن يك قاشق از موادو با پودر كاكائو مخلوط و تو كيسه فريزر ريختم و روي كوكي ها مثلا طرح زدم. در ميكر و بستم و سه دقيقه بعد كوكي ها اماده شدن گزينه خوبي تست ش كنيد.با اين مقدار مواد 8تا كوكي شد. 🌹 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯