خانه داری
برای از بین رفتن لکههای چربی موجود روی دستمالها و دستگیرههای آشپزخانه👇
بهترین روش آن است که دستمالها را به مدت یک ساعت درون مخلوطی از آب و نوشابه گازدار خیس کنید.
#خانه_داری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خانه داری
جلوگیری از کپک زدن خیارشور✅
🔸سرکه داخل خیار شور نریزید چون باعث کپک زدن خیار شور می شود.
🔹روی ظرف خیار شور تکه ای نان را به اندازه دهانه ظرف قرار دهید و در ظرف را محکم ببندید.
🔸دور ظرف خیار شور را گچ بگیرید تا مانع داخل شدن هوا به ظرف شود.
🔹می توانید خیار شور را داخل شیشه نوشابه ی خانواده بریزید به این صورت که از خیارهای ریز استفاده کنید و به دلیل اینکه در آن محکم بسته می شود و تا دو سال می توانید خیار شور را نگه دارید بدون اینکه کپک بزند در موقع استفاده سرشیشه را بچینید تا در آوردن خیار شور آسان باشد.
🔸وسط خیار را با یک میله سوراخ کنید تا داخل خیار پوک نشود.
#ترفند_آشپزی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
پنکیک شکلاتی
موادی که نیاز دارید👇🏻
تخم مرغ دوعدد🥚🥚
آرد یک پیمانه🥡
شیر یک پیمانه🥛
شکر ۳ق غ خوری🍚
روغن ۲ق غ خوری
پودر کاکائو ۲ق غ خوری
وانیل و بکینگپودر
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
✅مواد خشک و خیس رو جداو بعد باهممخلوط کنین.
۱.میتونین داخل این ظرفهای سس بریزید تا کارتون راحتر بشه
۲.وقتی سطح پنکیک حباب زد برش میگردونین
۳.اصلا نیاز به چرب کردن ماهیتابه نیست
۴.مواد زیاد هم نزنین چون پف پنکیک میخوابه
۵.اگر مواد زیاد اومد میتونین داخل یخچال به مدت ۱روز نگهداری کنید
#صبحانه
#پنکیک
#پنکیک_شکلاتی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا
برای مواد گوشتی :
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 پیاز🧅
3-4 قاشق غذا خوری روغن
1 حبه سیر🧄
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫
1 گوجه فرنگی🍅
3-4 فلفل
آب دلخواه(برای رقیق کردن رب گوجه فرنگی)
نمک🧂
فلفل سیاه و سفید
فلفل قرمز
ورقه لازانیا
پنیر پیتزا
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
برای سس :
1 قاشق غذاخوری کره🧈
1 قاشق غذاخوری آرد🥡
1 بسته خامه (یا ۱/۵لیوان شیر)🥛
🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭
آماده سازی:پیاز 🧅را سرخ کرده ، گوشت چرخ شده را اضافه کنید فلفل🌶، گوجه فرنگی 🍅و رب گوجه فرنگی🥫 را ریخته هم بزنید. ادویه جات را اضافه کنید. ورقه لازانیا را به مدت 8 دقیقه جوشانده و با آب سرد آبکش کنید.
سس بشامل:
روی اجاق کره 🧈و آرد🥡 را هم بزنید تا خامی ارد گرفته شود بعد خامه را اضافه کنید هم بزنید، تا یکدست و غلیظ شود.
اگر خیلی سفت شد ، کمی شیر🥛 اضافه کنید و مخلوط کنید.
مطابق فیلم روی ورقه های لازانیا سس بشامل و مواد گوشتی رو گذاشته.در فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه حرارت دهید.در اخر برای طلایی شدن پنیر به مدت چند دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید.
#لازانیا
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدوکباب
کدو سبز
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
گوجه فرنگی ۲ عدد حلقه شده 🍅
پیاز ۱ عدد 🧅
پنیر موزارلا
ادویه جات (پودرسیر ، پاپریکا ، فلفل سیاه و ادویه دلخواه)
یک دسته کوچک گشنیز
فلفل قرمز ریز خرد شده
#کدو_کباب
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
نان خامه ای موزی
مواد لازم:
نصف فنجان مارگارین ، نرم
240 گرم پنیر خامهای ، نرم
یک و یک چهارم فنجان شکر سفید🍚
دو عدد تخم مرغ🥚🥚
یک فنجان موز له شده🍌
یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
دو و یک چهارم فنجان آرد 🥡همه منظوره
یک و نیم قاشق چای خوری بکینگ پودر
نصف قاشق چای خوری جوش شیرین
سه چهارم فنجان خرد شده گردو
دو قاشق غذا خوری شکر قهوهای
دو قاشق چای خوری دارچین
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
ابتدا فر را بر روی دمای 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار میدهیم و ظرف را کاملا چرب میکنیم.
مارگارین و پنیر خامهای را با هم مخلوط میکنیم سپس شکر🍚 را اضافه میکنیم و به هم میزنیم تا مخلوط شوند پس از آن تخم مرغ🥚 را اضافه کرده و مخلوط میکنیم و موز🍌 له شده و وانیل را اضافه کرده و هم میزنیم و سپس آرد🥡 ، بکینگ پودر و جوش شیرین را اضافه کرده و مخلوط میکنیم
در یک کاسه کوچک گردو را خرد کرده و با شکر قهوهای و دارچین مخلوط میکنیم و بر روی خمیر میپاشیم.
و درون فر قرار میدهیم و حدود 45 دقیقه اجازه میدهیم تا پخته شود.
#نان_خامه
#نان_خامه_ای_موزی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خانه داری
با ترکیب یک استکان نوشابه و الکل میتوانید یک ترکیب فوقالعاده قوی برای از بین بردن جرم سنگهای روی کابینت و سرامیکهای آشپزخانه تهیه کنید.
#خانه_داری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
پلوي سنتي فرانسوي ( ليموزين)
مواد لازم:
هویج تازه (رنده شده) = ۳ عدد 🥕🥕
برنج= ۴ پیمانه 🍚
نخود فرنگی = ۱۵۰ گرم 🫛
کشمش= ۱ پیمانه
پیاز بزرگ خردشده= ۲ عدد🧅
مرغ= ۳ تکه بزرگ 🍗
هل کوبیده=۱ قاشق چایخوری
ادویه= به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی=۶ قاشق غذاخوری 🥫
روغن برای سرخ کردن= به مقدار لازم
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
طرزتهیه
در ابتدا تکههای مرغ🍗 را سرخ میکنیم و جدا میگذاریم. پیاز🧅 را نیز جدا سرخ میکنیم. برنج🍚 را یک ساعت قبل از پخت در آب سرد میخیسانیم و سپس آن را نیز جوشانده و در آبکش میریزیم تا آب خود را خوب پس بدهد.
سپس در ظرفی بزرگ پیاز 🧅سرخ شده، مرغ سرخ شده، هویج 🥕رنده شده به همراه کشمش و نخود فرنگی🫛 و همین طور رب گوجه فرنگی🥫 و ادویه جات و هل را اضافه کرده و در آخر کار برنج آبکش شده را نیز افزوده و همه را خوب مخلوط میکنیم و با حرارت کم میگذاریم تا دم بیاید.
#پلو
#پلو_سنتی_فرانسوی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#برگ کلم
درمان زانو درد با برگ کلم👇
برگ های کهنه وخارجی کلم را جدا کنید سپس یک برگ کلم را به طور کامل بدون شکستگی جدا کنید برگ را بشویید وبعد اتو را روی برگ قرار دهید تا صاف شود کمی صبر کنید تا داغی اش کمتر شود روی زانو قرار دهید وبا باند زانو را همراه کلم ببندیدوبه مدت یک ساعت صبر کنیدکلم به ویژه کلم قرمز برای التهاب ودرد مفاصل وزانو بهترین است.
#پزشکی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا ارده بازاری با دیگچه😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از تبلیغات گسترده منتخب | آموزش تبلیغ
ابزار کاربردی ۱۳ میلیون دانش آموز اینجاست
لوازم فانتزی رو از اینجا میخرم چون که
✅ تنوع بسیار بالایی از محصولات رو داره
✅ فروش عمده داره
اما به صورت تک هم میفروشند
✅ بزرگترین فانتزی فروشی ایتاست
کل محصولات رو یکجا ببینید🥰👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/1135018178C969fb7b33d
⬛ تصاویر دیده نشده از دختر #دایوش_مهرجویی در روز خاکسپاری پدر و مادرش 😭😭😭😭
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3072655553C36a19b89eb
🔴 باز هم پوشش عجیب😳 برخی بازیگران هنگام تشییع
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3072655553C36a19b89eb
☝️☝️☝️☝️☝️
🧷 باغبان نمک نشناس اعتراف کرد😭😭 😭😭😭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی خیارشور 🥒شکمپر فوری با عدنان
اگه سرکه ی خرمای شما خیلی غلیظه باید به صورت مساوی با آب ترکیبش کنید وگرنه خیارشورتون خیلی طعم سرکه میده✅
نکته ی مهم❌ اگه خیارهاتون قلمی هستن فقط دو دقیقه با دربسته بمونن کافیه✅
ادویه ها شامل 👇
زیره ی سبز+فلفل سیاه+فلفل فرنگی از هر کدام یک قاشق مربا خوری فلفل سیاه رو یکم بیشتر بریزید
برگ بو چند برگ اینها رو آسیاب میکنید و با زرد چوبه یک قاشق غذا خوری سر پرو فلفل قرمز یک قاشق مربا خوری ترکیب کنید
———————————————
موادشکم پر خیارها👇
برگ کرفس خورد شده و شش حبه سیر رنده شده و دو قاشق از ادویه ای که درست کردید
نمک دانه درشت
سرکه ی خرما به میزان لازم
سرکه ی خرما کاملا سرد اضافه میشه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #صبحانه جذاب واسه بچهها😍مافین فوری
مواد لازم👇
فلفلدلمهای_قارچ_گوجه زیتونی_فلفل دلمهای رنگی_ریحان_پنیر صبحانه_پنیر پیتزا یا چدار_تخم مرغ ۴ عدد
نمک و فلفل
دمای فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکلیل خوراکی به روش ساده
مناسب دکور #کیک و کاپکیک
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاس #کباب اردبیلی 😋
مواد لازم برای ۴ نفر
پیاز کوچک ۴ عدد
گوشت گوسفندی با استخوان ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد درشت
سماق قرمز ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
زردچوبه و نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دلت یه شیرینی خوشمزه و سه سوته میخواد این پست مخصوص خودته😍
📍 مواد لازم👇🏻
🔻برای رول دارچینی:
🫓خمیر هزارلای مخصوص شیرینی ۱ بسته (سوپرمارکت ها و لوازم قنادی ها دارن)
🧈کره آب شده ۲۰ گرم
🥄شکر ۲ ق غ
🥣دارچین یک و نیم ق غ
🔻برای رول شکلاتی:
🫓خمیر هزارلای مخصوص شیرینی ۱ بسته
🍫نوتلا یا شکلات صبحانه به میزان لازم
🔻برای رومال #شیرینی ها:
🥚زرده تخم مرغ ۱ عدد
🥛شیر ۱-۲ ق غ
🥄زعفران پودر شده به میزان دلخواه
🔸حرارت فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه سانتی گراد، به مدت حدودا ۳۰ دقیقه (دمای فر ها متفاوته خودتون پختش رو چک کنید)
🔸اگه ظرفی که استفاده میکنین نچسب نیست حتما زیرش کاغذ روغنی بندازین.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه #مرغ
مقادیر برای چهارنفر👇👇
بک عدد جوجه نهصد گرمی
یک عدد پیاز
یک بته سیر حبه شده
سه عدد فلفل عنابی
هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه
یک قاشق غذاخوری آرد
نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک
صد و پنجاه گرم تمبر هندی
آب جوش ششصد میلی لیتر
ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم
سه پیمانه برنج
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه کسی هست عاشق لازانیا نباشه😍
📍مواد لازم:
🧅پیاز ۱ عدد
🥩گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
🫑فلفل دلمه ای یک تا یک و نصفی
🍄قارچ خرد شده ۳۰۰-۴۰۰ گرم
🥫رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
🧂نمک و ادویه های دلخواهتون (من زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، دارچین، اورگانو، ادویه فست فود، آویشن و پولبیبر ریختم)
🧀پنیر پیتزا
🍽لازانیا
🔻برای سس بشامل:
🥡آرد سفید ۴ ق غ
🥛شیر ۳ لیوان
🧈کره ۵۰-۶۰ گرم
🧀پنیر پیتزا ۱ ق غ
🧂آویشن، فلفل سیاه و کمی نمک
🔻من از لازانیای پیش پختی استفاده کردم که نه نیاز به جوشوندن داره نه نیاز داره داخل آب معمولی گذاشته بشه، پشت بسته لازانیا رو بخونین بر همون اساس آماده ش کنین.
🔻داخل ظرف لازانیا حدود یک سوم لیوان تا نصف لیوان شیر یا آب بریزین چون اینجوری #لازانیا بعد پخت خیلی نرم و عالی میشه. (شیر بهتره)
🔻بذارین داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت، بعد نیم ساعت فویل رو بردارین بذارین ۳،۴ دقیقه گریل بشه و پنیرش طلایی شه.
نوش جان😍♥️
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻