فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#باقالی_پلو_و_ماهیچه
✍مواد لازم :
🥢ماهیچه ۲ عدد
🥢پیاز ۴ عدد
🥢سیر ۳ حبه ویکبوته
🥢زعفران
🥢روغن حیوانی
🥢برنج ۲ پیمانه
🥢باقالی پخته ۳۰۰ گرم
🥢شوید خشک ۴ ق غ
🥢دارچین ۱ ق غ
🥢نمک نصف ق غ
🥢فلفل سیاه زردچوبه و پاپریکا
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور خوشمزه با #مرغ و #نان لواش
✍مواد لازم:
🥢سینه مرغ خرد شده سه تکه
🥢روغن مایع سه قاشق غذاخوری
🥢ابلیمو دو قاشق غذاخوری
🥢فلفل سبز یک عدد
🥢ادویه مرغ دو قاشق غذا خوری
🥢نمک یک قاشق غذاخوری سرخالی
🥢سیر یکی دو حبه
🥢پیاز دو عدد خلالی خردشده
🥢فلفل دلمه ای رنگی سبز و قرمز از هر کدوم یک عدد خلالی خرد شده
🥣طرز تهیه:
نمک و یه قاشق روغن مایع و فلفل سبز و ادویه مرغ و ابلیمو رو به سینه های مرغ اضافه کنین و یک ساعت بزارید تا مرغ مزه دار بشه،دو قاشق روغن رو با فلفل دلمه ای رنگی و پیاز مخلوط کنین وکمی نمک بریزین و هم بزنید و بعد دو تیکه سیر اضافه کنیدوخوب مخلوط کنین حالامرغ مرینت شده رو اضافه کنید
و بعد مثل فیلم داخل نون لواش بپیچین و کمی پنیر چدار رو اون گذاشته و در فر به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بزارید😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#دیزی_خونگی
✍مواد لازم :
🥢۵۰۰ گرم گوشت
🥢یک پیمانه نخود
🥢سه عدد گوجه فرنگی متوسط
🥢یک عدد پیاز متوسط رنده شده
🥢مقداری دنبه
🥢آب جوشیده
🥢سه عدد سیب زمینی
🥢کمی نمک، فلفل قرمز و زرد چوبه
🥢دو قاشق چایخوری مرزه خشک
🥢یک و نیم قاشق غذاخوری رب گوجه
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#تزئین_سالاد
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ساندویچ_مرغ
🥢مرغ (ترکیب سینه و ران )۲تیکه
🥢قارچ ۳۰۰گرم
🥢پنیر پیتزا ۲۰۰گرم
🥢ادویه مرغ،نمک ،فلفل سیاه به میزان لازم(ادویه کچاپ)
🥢آبلیمو ۱قاشق غذاخوری
🥢پیاز ۱عدد
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#بادمجان_پلو
بادمجان ها را سرخ کرده و کنار می گذاریم.سپس با پیاز داغ، کمی گوجه فرنگی و گوشت تفت می دهیم.میتوانیم به همان گوشت سرخ شده، رب گوجه فرنگی را هم اضافه کنیم.گوشت بزارید کامل بپزه
سپس برنج را شسته آبکش کرده و از ته قابلمه لابه لای آن گوشت، بادمجان و گوجه فرنگی را قرار داده و نصف لیوان روغن و آب ریخته و آن را دم می کنیم.من ته_دیگ غذا ترجیح دادم برنج زعفرونی داشته باشم اگه این کار نکردید حتما یکم زعفران دم کرده بدید رو برنجتون.موقع سرو هم حتما یه ملاقه از اب گوشت بدید رو برنج تا طعم لذیذ تری پیدا کنه.
این دستور پخت مربوط به یک غذای محلی در روستا ی یرک اطراف قزوین است.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#شیشلیک_سیب_زمینی_کبابی
✍مواد لازم:
دنده گوسفندی یا شیشلیک رو با موارد زیر مزهدار کنید:
🥢شیشلیک: ۴۰۰گرم
🥢نمک
🥢فلفل سیاه
🥢روغن زیتون به مقدار لازم
🥢زیره: ۱ قاشق چایخوری(سرخالی)
🥢۲ تا حبه سیر رنده شده
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کباب_كوبيده_مرغ 5_6نفر
✍مواد لازم :
🥢ران مرغ نيم كيلو،
🥢سينه مرغ نيم كيلو،
🥢 پياز١عددبزرگ،
🥢سير٢عدد،
🥢جعفري خرد شده ۳ق غ،
🥢تخم مرغ١عدد،
🥢 پودرسوخاري ١پيمانه،
🥢زعفران دم كرده ٤ ق غ،
🥢 نمك ١ ق چ،
🥢 فلفل سياه ١ ق چ،
🥢 پاپريكا١ ق چ،
🥢زرد چوبه نصف ق چ،
🥢 تخم گشنيز آسياب نصف ق چ،
🥢 ليمو تازه١ ق غ
🥣طرز تهیه :
🔴گوشت رون وسينه مرغ رو٢بارچرخ كنيد،پيازوسيروچرخ كنيد آبش رو بگيريد. گوشت ،پياز وسيرجعفري تخم مرغ، زعفرون ادويه هاوآب ليمو هست رو ٥ دقيقه ورز بديد ،روش سلفون بكشيد و ١ ساعت بزاريد يخچال ،بعد پودر سوخاري اضافه، ٥ دقيقه ورز بديد، دست رو با اب يخ خيس كنيد و كوبيده رو به سيخ بكشيد ،براي اين كار سر وته گوشت رو به سيخ فشار بديد و بعد بريد سراغ نقش زدن كباب،حالا يكم تابه رو چرب كنيد و هر طرف كباب رو ٥ الي ٦ دقيقه سرخ كنيد،بعد روش كره و زعفران بماليد،ميتونيد اين كوبيده رو با برنج هم سرو كنيد،اين كوبيده رو روي ذغال هم ميشه درست كرد
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_سوخاری
✍مواد لازم :
🥢قارچ یک کیلو
🥢آرد ۲ پیمانه
🥢ماءالشعیر ۱ پیمانه
🥢سیر ۲ حبه
🥢نمک و فلفل،به میزان لازم
🥢بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
🥢روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
🥢پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
🥣طرز تهیه :
قارچ پفکی سوخاري با ماءالشعیر
در یک کاسه سیر رنده ریز شده، بیکینگپودر، آرد ، روغن مایع، نمک و فلفل را مخلوط کنید. ماءالشعیر را کمکم افزوده تا سس به غلظت ماست زده شده در بیاید و در انتها پنیر رو اضافه کنید
قارچ ها را داخل مایه بالا به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه استراحت دهید.
سپس قارچ ها را داخل روغن داغ سرخ نموده روغن اضافی آن را به کمک دستمال کاغذی بگیرید و درون ظرف سرو قرار دهید و با سس میل کنید 😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#سالاد_گردو
✍مواد لازم:
🥢سینه ی مرغ
برای مزه دار کردن مرغ
🥢سس خردل
🥢آبلیمو و رنده ی پوست لیمو
🥢اورگانو
🥢روغن زیتون
🥢نمک و فلفل
برای سس مخصوص
🥢سیر
🥢گردو
🥢پنیر پارمسان
🥢روغن زیتون
🥢سس خردل
🥢آبلیمو تازه
🥢برای پاستا
🥢پاستا
🥢فلفل چیلی
🥢اورگانو
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#ساندویچ_استیک
✍مواد لازم برای۴ نفر:
🥢پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده ۱ قاشق غذا خوری
🥢سیر خرد شده ۳ حبه
🥢سس مایونز ۱/۲ پیمانه
🥢نان ساندویچی ۴ عدد
🥢نمک ۱ قاشق چای خوری
🥢پیاز بزرگ ورقه شده ۱ عدد
🥢استیک گرد و نازک (4 برش) ۱ کیلوگرم
🥢روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
🥢ادویه ایتالیایی ۱/۲ قاشق چای خوری
🥢پنیر پروولون (225 گرم) ۸ برش
🥢سس استیک ۱/۲ قاشق چای خوری
🥣طرز تهیه:
🔹برای تهیه ساندویچ استیک، ابتدا فر را روی 500 درجه فارنهایت (260 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.
🔹سس مایونز، سیر، و پنیر پارمسان را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
🔹حرارت را کم کنید و با دقت استیک و پیاز ورقه شده را در تابه قرار دهید و نمک دریا و سس استیک را اضافه کنید و خوب حرارت دهید تا استیک ها کاملا مغز پخت شوند. (استیک را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز بپزد.)
🔹داخل نان ساندویچی ها را کمی خالی نموده و سس مایونز سیر و پارمسان را در هر دو طرف نان بریزید.
🔹به مقدار دلخواه، از استیک و پیاز مخلوط به طور مساوی در میان نان قرار دهید. روی هر کدام، 2 برش پنیر پرولون بگذارید وچاشنی ایتالیایی بپاشید.
🔹ساندویچی ها را درون فوبل بگذارید و به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر آب شود. ساندویچ استیک ها را از فر خارج نموده و سرو کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین _سالاد
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#پلو_ماهی
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#دلمه_کلم
🔸ابتدا از قسمت پشت كلم به شكل يك دايره قسمتي كه به ريشه وصل ميشه رو كامل جدا كرد و بعد كلم رو داخل آبجوش بندازيم و بزاريم ده دقيقه بجوشد طوري كه برگه هاش كاملاً نرم شده باشه و راحت هم جدا بشه. براي مواد مياني يك پياز رو تفت ميديم وبهش حدود ٢٥٠ گرم گوشت چرخ كرده اضافه ميكنيم و خوب تفت ميديم و بعد نصف پيمانه ي پلوپز بهش برنجي رو كه از قبل بايد بزاريم چند تا جوش بخوره ولي له نشه يعني بايد دون باشه اضافه ميكنيم وبعد دو قاشق رب گوجه فرنگي و نمك و فلفل و زردچوبه و كمي كه تفت خورد يك قاشق سركه و يك و نيم قاشق شكر هم ميريزيم و بعد از اين مواد حدود يك قاشق برداشته و برگه كلمهارو وقتي از هم جدا كرديم از وسط برش ميدهيم قسمتي كه كمي زخمت هست رو جدا ميكنيم واز مواد بينش قرار ميديم و دلمه مون رو ميپيچيم و در قابلمه ميچينيم وقتي كاملاً دلمه ها تمام شد يك قاشق سركه رو با يك و نيم قاشق شكر مخلوط كرده و دو ليوان آب روش ميريزيم و هم ميزنيم شكر كه حل شد روي دلمه ها ميريزيم و ميزاريم حدود يك ساعت با حرارت كم دلمه ها بپزند.😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🌸با نام خداوندِ زیبایها
💐صبحِ دیگری را آغاز میکنیم
🌸خدایا امروز🌻🍃
💐به زندگیمان سرسبزی
🌸وخرمی ببخش
💐از نعمتهای بیڪرانت
🌸سیرابمان ڪن🌹🍃
💐به قلبمان مهربانی
🌸به روحمان آرامش و به
💐زندگیمان محبت عطاکن🙏
🌸سلام روزتون به طراوت شبنم
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#املت
✍مواد لازم:
🥢تخم مرغ 2 عدد
🥢شیر 2 ق غ
🥢جعفری 2 تا 3 شاخه
🥢بکینگ پودر نصف ق چ
🥢سوسیس ۱ عدد
🥢فلفل سبز و قرمز ۱ عدد
🥢پنیر پیتزا
🥢نمک
🥢فلفل سیاه
🥢کره
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین #چیکن#رپ
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#ترفند
ترفند تشخیص قهوه اصل ☕️
👈🏻در یک لیوان «آب سرد» یک قاشق قهوه بریزید
👈🏻اگر پودر قهوه روی سطح آب شناور ماند، اصل است و اگر ته نشین شده و رنگ آب به سرعت سیاه شد، قهوه تقلبی است !
لیوان سمت راست قهوه تقلبی و دولیوان سمت چپ قهوه اصل هستند
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#رولت_گوشت
✍مواد لازم :
🥢گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
🥢پیاز درشت ۱ عدد
🥢سیر ۱ حبه کوچیک
🥢نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، سماق به میزان دلخواه
🧆مواد لازم برای سس؛
🥢رب گوجه ۲ قاشق غ خ
🥢پیاز ۱ عدد
🥢نمک ، فلفل ، زردچوبه
🥢چند عدد آلو
🥣موادلازم برای موادمیانی؛
مواد میانی رولت کاملا سلیقهای هستش
من از پیاز داغ فراوون و زرشک تازه و گردو و خلال پسته استفاده کردم
شما میتونید از هویج پخته یا قارچ یا هر چیز دیگه که دوست دارین استفاده کنید 😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 #دسر_خوشمزه 🍧
✍️موادلازم:
🥢 موز١عدد،
🥢پودر ژله توت فرنگي ١عدد،
🥢پودر قند٣ق غ،
🥢گلاب٢ ق غ،
🥢خامه صبحانه ١عدد
🥣طرز تهیه :
اول ژله رو بايك ليوان آب جوش ويك ليوان آب سرد درست ميكنيم و ميذاريم يخچال تا ببنده،بعد از اينكه ژله بست با بقيه مواد همه رو باهم در مخلوط كن ميريزيم تا ميكس ويكدست بشه،سپس درظرف سرو ريخته ودوباره ميذاريم يخچال به مدت چند ساعت تا ببنده وسپس نوش جان ميكنيد😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#شربت_مجلسی🍹
اول تخم ریحان یا تخم شربتی رو بذارید با اب لعاب بده حالا برید سراغ ژله هربسته رو بایه لیوان اب جوش باز کنید و بریزید تو یه کاسه و خوب هم بزنید و وقتی شفاف شد بذارید یخچال تا ببنده ولی نه کامل وقتی بست خوب همش بزنید و تخم شربتی رو اضافه کنید و روش آب سرد بریزید و بذارید یخچال.... 💕
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#مرغ_پنیری_سوخاري
✍مواد لازم:
🥢سینه مرغ پخته شده و ریز شده ۲ پیمانه
🥢پنیر رنده شده چدار ۱ پیمانه
🥢پنیر خامه ای سه چهارم پیمانه
🥢ادویه شامل نمک و فلفل قرمز : ۲ قاشق چای خوری
🥢 پودر سیر , پودر پیاز , زیره : ۱ قاشق چای خوری
🥢 فلفل هندی و پونه کوهی : ½ قاشق چای خوری
🥢حلقه پیاز به تعداد لازم برای مواد آماده شده
🥣طرز تهیه :
مواد بالا را تر کیب کنید و درون حلقه پیاز قرار دهید و به مدت یک ساعت در فریزر نگهداری نمایید
سپس آن را آغشته به آرد الک شده، تخم مرغ و پودر سوخاری نموده ودر روغن سرخ کنید... 😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_سالمون_با_سبزیجات
ماهی رو با نمک و فلفل و روغن زیتون مزه دار کنید.
داخل تابه گریل اونو سرخ کنید
سبزیجات رو هم داخل همون تابه سرخ کنید
روغن لازم نداره همون مقداری که به ماهی زدین کافیه. دوستان ماهی سالمون ادویه لازم نداره
اما اگه با ماهی های دیگه خواستین درست کنین و دوست دارین مزه دار باشه از پودر تخم گشنیز، ادویه ماهی، پودر زنجبیل، سیر و پیاز، فلفل، زیره یا هر ادویه دلخواه میتونید استفاده کنید😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#شکلات با ۳ قلم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#نوتلا
✍مواد لازم:
🥢شکر یک پیمانه
🥢شیر یک پیمانه
🥢روغن یک پیمانه
🥢پودر کاکائو ۲ ق غ
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c