eitaa logo
روزمرِگی های من و مامان
57هزار دنبال‌کننده
3.8هزار عکس
1.2هزار ویدیو
4 فایل
🫶آغوش مادرانه‌ام برایت گستره است🫶 با روزمرگی‌های مادرانه👩‍👧‍👦 آموزش دستپخت مادرانه🍛🍲 آموزش‌ها و سرگرمی ارتباط با من: 🧕 @ghorbani_29 تبلیغات: 🤳 https://eitaa.com/joinchat/520225055Cabc0a1c423
مشاهده در ایتا
دانلود
🌷 وقتي به خانه مي آمد ، من ديگر حق نداشتم كار كنم . بچه را عوض مي كرد ، شير برايش درست مي كرد . سفره را مي انداخت و جمع مي كرد ، پابه پاي من مي نشست ، لباس ها را مي شست ، پهن مي كرد ، خشك مي كرد و جمع مي كرد . آن قدر محبت به پاي زندگي مي ريخت كه هميشه به او مي گفتم : درسته كه كم مي آيي خانه ؛ ولي من تا محبت هاي تو را جمع كنم ، براي يك ماه ديگر وقت دارم . نگاهم مي كرد و مي گفت : تو بيش تر از اين ها به گردن من حق داري . يك بار هم گفت : من زودتر از جنگ تمام مي شوم وگرنه ، بعد از جنگ به تو نشان مي دادم تمام اين روزها را چه طور جبران مي كردم. به روایت همسر شهید حاج ابراهیم همت 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌼 نکته در مورد پای سیب 👇 🌼 پیمانه =لیوان دسته دار 🌼
سلام بر حضرت خورشيد سلام بر حضرت ماه سلام بر حسين و سلام بر اخيكَ عباس . . سلام بر ماه شعبان 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
به جای عجله کردن در خارج شدن از خانه مکث کن و به خاطر چیزهای کوچک شکرگزاری کن همین چیزهای کوچک می توانند اثر بزرگی به جا بگذارند و به یک روز شگفت انگیز منجر شوند 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
بهتر است، دفترچه‌ای داشته باشید و برنامه نظافت و خانه تکانی را در آن یادداشت کنید. در فهرست برنامه‌هایی که طراحی می‌کنید، گزینه‌های مختلفی مثل نظافت انباری زیرزمین و خرپشته در انتهای کار خانه تکانی یا مرتب کردن فایل عکس‌ها در رایانه و… وجود خواهد داشت. رسیدگی به موارد موجود در این فهرست را به بعد از تکمیل نظافت بخش‌های مختلف خانه موکول کنید و نگذارید که در حین خانه‌ تکانی، حواس‌تان به آنها پرت شود. آماده‌اید؟ 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
طرز تهیه کوکوسبزی کوکو سبزی غذای ساده و کم هزینه ای هستش اکثرا طرز تهیه اش را میدونید اما به درخواست چند نفر تازه عروس های کانال گذاشتیم مواد لازم کوکو سبزی: تخم مرغ ۵ تا ۶ عدد  سبزی کوکویی (تره، گشنیز، جعفری و شوید) ۵۰۰ گرم روغن مایع مخصوص سرخ کردن به میزان لازم آرد دو قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم عزیزان همه شما در طبخ کوکو سبزی وارد هستید این تهیه این کوکو را من بخاطر تازه عروس هایی که در جمع ما هستن و در خواست داشتن میذارم ابتدا سبزی هی ذکر شده را بعد پاک کردن وشستن ریز خرد کرده و تخم مرغ ها را در ظرفی میشکونیم اگر سالم بود داخل سبزی ها می ریزیم نمک فلفل و زردچوبه و آرد را اضافه کرده از گردو و زرشک هم میتونید استفاده کنید طعم خوبی میده ولی من اضافه نمیکنم چون همه دوست ندارند مواد را خوب مخلوط کرده و در تابه روغن می ریزیم داغ بشه (من زردچوبه هم می ریزم داخل روغن) میتونید با قاشق از مواد برداشته و در روغن که داغ شده بریزم مانند کتلت دو طرفش را سرخ کنیم و هم میشه یک دفعه تمام مواد را در تابه خالی کنیم در تابه را چند دقیقه بسته وشعله راکم کنید وقتی که یکطرف سرخ شد برش هایی ایجاد کنید بصورت مستطیل وغیره....حالا به راحتی کوکو را برگردانده و طرف دیگر را سرخ کنید کوکوی ما آماده است نوش جان 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb 🌺🌺🌺
امروز کله جوش داشتیم بچه هامون خیلی دوست دارن یه موقع روزهای تعطیل که بچه ها خونمون هستن درست میکنم کله جوش یکی از غذای های دامغانی هست ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
امیدوارم روزت رو با یه دنیا امید، یه بغل آرزو و یه عالمه انرژی مثبت شروع کنی … 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
پیاز و از وسط نصف کنید و برش های خیلی نازک و مرتب بدید.یکم آب و جوش بیارید و پیازها رو سه دقیقه تو اب جوش بریزید و آبکش کنید.آبش که کامل کشیده شد سرخ کنید. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
جمعه به نام امام زمان عج السَّلامُ عَلَيْكَ يَا حُجَّةَ اللَّهِ فِي أَرْضِهِ السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَيْنَ اللَّهِ فِي خَلْقِهِ ،السَّلامُ عَلَيْكَ يَا نُورَ اللَّهِ الَّذِي يَهْتَدِي بِهِ الْمُهْتَدُونَ وَ يُفَرَّجُ بِهِ عَنِ الْمُؤْمِنِينَ،السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْمُهَذَّبُ الْخَائِفُ السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْوَلِيُّ النَّاصِحُ السَّلامُ عَلَيْكَ يَا سَفِينَةَ النَّجَاةِ ،السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَيْنَ الْحَيَاةِ ،السَّلامُ عَلَيْكَ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْكَ وَعَلَى آلِ بَيْتِكَ الطَّيِّبِينَ الطَّاهِرِينَ السَّلامُ عَلَيْكَ عَجَّلَ اللَّهُ لَكَ مَاوَعَدَكَ مِنَ النَّصْرِوَ ظُهُورِ الْأَمْر.السَّلامُ عَلَيْكَ يَا مَوْلايَ أَنَا مَوْلاكَ عَارِفٌ بِأُولاكَ وَ أُخْرَاكَ أَتَقَرَّبُ إِلَى اللَّهِ تَعَالَى بِكَ وَ بِآلِ بَيْتِكَ وَ أَنْتَظِرُ ظُهُورَكَ وَ ظُهُورَ الْحَقِّ عَلَى يَدَيْكَ،وَأَسْأَلُ الله أَنْ يُصَلِّيَ عَلى مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ، وَأَنْ يَجْعَلَنِي مِنَ المُنْتَظِرِينَ لَكَ وَالتَّابِعِينَ وَالنَّاصِرِينَ لَكَ عَلى أَعْدائِكَ، وَالمُسْتَشْهَدِينَ بَيْنَ يَدَيْكَ فِي جُمْلَةِ أَوْلِيائِكَ ، يامَوْلايَ ياصاحِبَ الزَّمانِ،صَلَواتُ الله عَلَيْكَ وَعَلى آلِ بَيْتِكَ، هذا يَوْمُ الجُمُعَةِ وَهُوَ يَوْمُكَ المُتَوَقَّعُ فِيهِ ظُهُورُكَ، وَالفَرَجُ فِيهِ لِلْمُؤْمِنِينَ عَلى يَدَيْكَ، وَقَتْلُ الكافِرِينَ بِسَيْفِكَ،وأَنا يامَوْلايَ فِيهِ ضَيْفُكَ وَجارُكَ، وَأَنْتَ يامَولايَ كَرِيمٌ مِنْ أَوْلادِ الكِرامِ وَمَأْمُورٌ بِالضِّيافَةِ وَالاِجارَةِ فَأَضِفْنِي وَأَجِرْنِي صَلَواتُ الله عَلَيْكَ وعَلى أَهْلِ بَيْتِكَ التماس دعا🤲
اويس نيست كه اهل يمن باشد و مادري پير چشم انتظارش. بيائيد امير علي بخوانيمش..... در عكس ميان سال است و شايد روزگاري عشقش رعنا خانومي بوده،دختر حاج عباس بزاز،با آن موهاي چتري مشكي و چادر سفيد با گل هاي سرخ ريز ريز... آن تابستان هم وقت رفتن به مشهد آمد ويك كاسه آش پشت پا داد دست امير علي،بعد گوشه ي چادر را به دندان گرفت و گفت :ايشالا قسمت شما بشه سفر با اهل وعيال از همه ي سهم رعنا،سهم امير علي،بوي كِرم و آن ساعت موچي رعنا بود و آن حلقه ي طلا با سنگ عقيق توي انگشت دست راست كه ميگفت هنوز امير علي ميتواند عاشقش باشد اما امير علي كه پدر نداشت؛پدرش حاج اكبر ناظم بود،سرايدار مسجد محل وگرنه آن ها را چه به زندگي در محله دروس چه به عاشقيت با رعنا سوگلي دخترهاي محل اما امير علي بود ديگر دلش ضعف ميرفت براي رعنا رعنا آن تابستان رفت مشهد و همان جا پاي پنجره فولاد مادر يك امير علي ديگر ديدش و حرف ها زده شد و رعنا شد زن امير علي،پسر حاج نصرالله بازاري و اين امير علي ماند و دلش جنگ شد،گفت ميرود شهيد ميشود وشايد عشق رعنا از سرش بيفتد.مادرش گفت ميرود آدم ميشود و مي آيد ميشود شوهر معصومه دختر روحاني مسجد اما معصومه هرچه معصوم بود رعنا نبود كه اميرعلي رفت و اسير شد وقتي برگشت همه پير شده بودند ،رفقايش كاره اي ،معصومه بچه داشت و رعنا رفته بود خارج با شوهرش ومادرش پيرتر اميرعلي در كل سال چند ماهش آواره مطب بود،ريه هايش شيميايي بود و ديگر حتي وسط هيئت نميتوانست با صداي بلند "يا حسين"بگويد.حسين هم از سينه ش دريغ شد مثل رعنا از دلش عاقبت يك شهريور مادر پيرش را به بغل زد آوردش كربلا؛سفر كربلا مهريه مادرش بود ،پدر نماند كه بدهد اما اميرعلي قصه ما خادم مادر ساداتش شد و گفت نوكري اهل بيت را ميكنم اين طور به همين تنهايي به همين دونفره گي هميشه كه نبايد دونفره زير باران رفت ميشود نشست بابِ ساعتِ حرم مادري پسري..... سوم شعبان صلی ا.. علیک یا اباعبدالله 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
طرز تهیه کیک سیب دارچین به مناسبت عید سوم شعبان 👇
قالب را در فر قرار داده
مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد ارد دو سوم لیوان(اول الک کنید بعد پیمانه کنید) ماست:سه چهارم لیوان روغن:مایع سه چهارم لیوان شکر:یک لیوان وانیل:نصف قاشق چایخوری پکینگ پودر: دو قاشق چایخوری سیب زرد: ۳عدد دارچین:یک قاشق چایخوری شکر:دو قاشق غذا خوری 🍎روش گل کردن سیب ها برای درست کردن سیب به شکل گل رز ، سیب قرمز رو از وسط نصف کنید و به صورت ورقه های نازک برش بزنید کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و سیب های ورقه شده رو روی هم بچینید، و بعد روی سیب ها کمی شکر بپاشید سینی رو تو فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه بزارید تا سیب ها یکم نرم بشن تا رول کردنش راحت باشه. دو عدد سیب رو خورد کنید به همراه شکر و دارچین ۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید تا سیب ها از سفتی در بیاد و نرم بشه، بعد این مواد رو کنار بزارید تا از حرارت بیفته برای درست کردن کیک 🍪 تخم مرغ ها رو به همراه شکر و وانیل با دور تند همزن به مدت ۵ دقیقه هم بزنید تا حجیم و کشدار بشه،بعد ماست و روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید. آرد الک شده بهمراه بکینگ پودررو توو ۲ الی ۳ مرحله به مواد اضافه کنید و با لیستک آروم به صورت دورانی هم بزنید کف قالب رو کاغذ روغنی بذارید و کمی چرب کنید نصف مواد رو داخل قالب بریزید. بقیه مواد کیک رو روی مخلوط سیب و دارچین بریزید و سطحش رو صاف کنید. روی مواد کیک از سیب های رول شده قرار بدین و در صورت تمایل بین گل ها خلال بادام و پسته بریزید . بعد بزارید داخل فری که ازیه ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۵۵ دقیقه 👇 https://eitaa.com/joinchat/4445
🍎نکته:سیب های رول شده رو نباید خیلی داخل مواد کیک فرو کنید چون کیک در حین پختن پف میکنه و در آخر هم یکی دو دقیقه گریل رو روشن کنید تا روی کیک طلایی بشه
📚 🌸ام ایمن پیش فضه خندید و گفت: « یک شب خواب دیدم که تکه ای از اعضای پیامبر در خانه من افتاده است. این خواب من را پریشان کرد و تمام شب را تا صبح به گریه گذرندام. 🌸همسایه هایم به پیامبر خبر دادند و ایشان من را خواستند و علت را جویا شدند. به ایشان عرض کردم خواب بدی دیدم و برای گفتن آن عذر آوردم.» 🌸ام ایمن با یادآوری این خاطره لبخندی برلبانش ظاهر شده بود و به چهره فضه که تعجب از چشم هایش گشاد شده بود، نگاه کرد و ادامه داد: 🌸-پیامبر فرمود:«تعبیر خوابت نه آنگونه است که پنداشتی.»، با شنیدند سخنان ایشان جرئت یافتم و خوابم را بازگو نمودم. پیامبر فرمود: «چه خواب نیکی! همانا از فاطمه پسری به نام حسین متولد می شود که حضانت و پرستاری او با تو خواهدبود.» 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تمام صبح هایم باتو بخیر میشود تو آنی که با هر تبسم تو خورشید طلوع می کند شکر که دارمت خدا 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
یادمه که سالهای قبل نزدیک سال جدید که می‌شد دغدغه فکری من وخواهرم خانه تکانی خونه مامانمون بود و چون مامان از یکی دوماه مانده به سال نو گوشزد می‌کرد که ما حواسمون باشه که یکی دو روز مون باید در اختیار مامان باشیم بلاخره روز موعود فرا می رسید و ما صبح زود که وارد منزل مامان می‌شدیم با صحنه یک انبار ظرف و ظروف میشدیم که کنار حال بود چیده شده مامان ازشب خودش طاقت نداشت تاصبح بشه ما برسیم کابینت هارو خالی کرده بود تا ما این ظرفها و بشوریم خشک بشه کارمون خیلی بیشر میشد خلاصه دو روز کامل طول می‌کشید تا خونه رو تمیز ومرتب به مامان تحویل بدیم البته مامان بهمون خیلی می رسید چایی ها که برامون می ریخت می‌خوردیم آنقدر مزه میداد خستگیمون ودر می‌کرد ناهار هامون همیشه قورمه سبزی بود که توی زود پز بار میذاشت وبوی مست کننده اش فضای خونه رو پر می‌کرد و سالاد شیرازی که کنارش میذاشت خلاصه روز های خونه تکونی مامان درعین‌حال که سخت ترین روزمون بود ولی بهترین و خاطره انگیز ترین روزهای زندگیمون بود الان دیگه یه خانم هست میاد کارخونه تکونی مامان و انجام میده ولی باز من وخواهرم هم هستیم چون مامانم میگه شما حتماباید باشید 🌼 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌸امروز بخش پاسخ مشاور داریم 🌸 🌸 بخش مطبخ داریم 🌸
(ع) زینــب همه ی داراییِ آسمان است و دستــانِ تــو همـــه چیـــزِ زینـــب.... ای که دستانت ستونِ آسمان؛ تولــدت مبارک برادر زینب😘 یا کاشف الکرب عن وجه الحسین اکشف کربی بحق الحسین (ع) 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
یه موقعها وقت کم دارید هرچی فکر میکنید چی درست کنید که هم ساده باشه هم سریع آماده بشه که همراه همسر و فرزندان از خوردن آن لذت ببرید، به ذهنتون نمیرسه من پیشنهاد می کنم استانبولی را امتحان کنید. استانبولی یکی دیگر از انواع غذای برنجی ساده برای ناهار است که هم طعم بی‌نظیری دارد و هم به سرعت آماده می‌شود. ما در تهیه دمی گوجه یا استانبولی پلو معمولاً از برنج، گوجه فرنگی، پیاز، سیب زمینی و ادویه استفاده می‌ کنیم لازم : گوجه رنده شده برنج سیب زمینی پیاز داغ نمک و فلفل و زردچوبه رب گوجه به دلخواه پیاز داغ را با زردچوبه تفت میدیم گوجه رنده شده اضافه می کنیم میذاریم ده دقیقه گوجه ها کمی پخته بشه برنج را که خیس کردیم از قبل، اضافه می کنیم سیب زمینی نگینی شده را هم اضافه کرده آب به مقداری که روی برنج را به اندازه یه بند انگشت بگیرد اضافه نموده نمک هم به مقدار لازم اضافه کرده در قابلمه را ببندید و بقیه مراحل پخت ....تا دم کشیدن استانبولی پلو 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
بچه های شما هم با این وسیله ها بازی میکنن 😃 ولی من یاد بچگی خودمون افتادم که کوچیک بودیم با این دبه ها با دختر خاله هامون میرفتیم آب می آوردیم خونه مادر بزرگم توی روستا بود برای تهیه آب خوردن باید میرفتن از آب انباری که در خارج از قلعه محل سکونت شون بود میاوردن این آب انبار حدودا ۲۰۰ تا پله داشت تا برسن به شیر آب🥺 همه اهالی آب آشامیدنی شون از اون تامین میشد 😭 و نورا