‍ #پوره_سیب_زمینی #پیش_غذا گوشت يا مرغ چرخ کرده سرخ شده، کالباس خام يا سرخ شده، قارچ سرخ شده يا خام، پياز داغ يا پياز خام يا پيازچه ، گوجه فرنگي کبابي يا سرخ شده يا خام ، گوجه فرنگي گيلاسي،خيار شور،کيپر، فلفل دلمه اي خام يا کبابي، روغن زيتون ، انواع سس مثل مايونز ،کچاب يا خردل يا پستو ، ماست خامه اي ، انواع پنير ، نخود يا لوبيا سبز، کلم بروکلي، کدو سبز يا حلوايي سرخ يا کباب شده يا پخته، هويج خام رنده شده يا پخته، انواع لوبياي پخته ، برگ هاي سبز مثل ريحون و نعناع ، پاپريکا يا فلفل سياه ، چيپس و  توک و نان خشک    @mivhe71

‍ #پوره_سیب_زمینی #پیش_غذا اينايي که ميبينيد ليوان بستني نيستن بلکه ترکيب پوره سيب زميني با انواع سبزيجات و سس و مرغ و کالباس و پنير و چيزاي ديگه ست. يه روش سرو براي مهمونياي خيلي پرجمعيت هم اينه که پوره سيب زميني رو در ظرفهاي وارمردار( گرمکندار) روي ميز بذاريم و انواع مخلفات رو در ظرف هاي جدا کنارش قرار بديم تا هرکس هر ترکيبي دوست داره درست کنه @mivhe71

دیزاین صبحانه

#حلوا_چای #حلوا_دو_آرد #حلوا_دو_آرد_با_چای #حلوا #خیرات #حلوا_زعفرانی 2لیوان آردنانوایی(آردشیرینی هم میشه) 1لیوان آردنخودچی 1لیوان چای تازه دم غلیظ 1لیوان روغن مایع(حدودی) ۵۰گرم کره ۳قاشق زعفران دمکرده غلیظ ۲الی۳لیوان شکر نصف لیوان گلاب شکروآب وزعفران روبذارید جوش بیاد چای پررنگ دم کنیدمن دوتادونه هل درسته روشکستم توی چای انداختم وقتی خوب دم کشیدازصافی ردکنیدو داخل شربت بریزیدگلاب هم آخرسر اضافه کنیدکه عطرش بمونه بذاریدکمی بجوشه بعدخاموش کنید(سردنشه) آردروتفت بدین تابوی خامیش بره بعد الک کنید روغن وکره رااضافه کرده تفت بدیدتا به رنگ دلخواهتون دربیادحالا شعله رو خاموش کنیدوشربت چای روآروم به آردو روغن اضافه کنیدومدام هم بزنیدتا گوله نشه وموادحلوا جمع بشه. دسته های قابلمه رو بگیریدوحلواروچند بارداخل قابلمه گهواره کنیدتاازقابلمه جدا و یکدست بشه وتماام. 🌸 اگرچایتون خیلی غلیظ باشه و آردتونوبیشترتفت بدیدرنگ حلواتون تیره تر میشه. 🌸میتونیدبه جای کره ازروغن جامد استفاده کنید. 🌸میتونیدفقط آرداستفاده کنیدوآرد نخودچی نریزیدولی مزش فوق العاده س باآردنخودچی👌😋 @mivhe71