🌸گیاهان بهاری
🟠چوچاق، زولنگ، شش شاخ
🔸مزاج: درجه اول گرم و خشک
🔸خواص: حل کننده، هضم کننده، تولید کننده خلط خوب، نعوظ آور، محرک نیروی جنسی و سم‌زدا است و سریع از معده عبور می‌کند.
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#فصل_بهار #گیاهان_بهاری #چوچاق #زولنگ #شش_شاخ #هضم_کننده #نعوظ_آور #محرک_نیروی_جنسی #سم‌زدا
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🟢خواص گیاه چوچاق
🍀ترکیباتی مثل لیمونن و اسید فولیک در چوچاق به فراوانی یافت می‌شود؛ به همین علت می‌تواند نقش زیادی در درمان کم‌خونی ناشی از فقر آهن داشته باشد.
🍀از ديگر خواص گیاه چوچاق می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:
🍃تسکین دهنده دردهای روماتسیمی
🍃کاهش التهاب در بدن
🍃آرامش بخش اعصاب
🍃ادرارآور
🍃پيش‌گيری از سرطان به علت مقدار زیاد آنتی اکسیدان
🍃اشتها آور
🍃افزایش دهنده شیر مادران شیرده
📚منبع: سایت طبیب‌مگ
#چوچاق #کم‌خونی #فقر_آهن #دردهای_روماتیسمی #کاهش_التهاب_در_بدن #آرامش‌بخش_اعصاب #ادرار_آور #سرطان #اشتها_آور #افزایش_دهنده_شیر
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🫒زیتون پرورده
🔰مواد لازم:
🍃زیتون شکسته‌ی شور ۱ کیلو
🍃مغز گردوی تازه شکسته شده ۲۵۰ گرم
🍃سیر تازه ۵ حبه
🍃گلپر ساییده ۱ قاشق مرباخوری
🍃آب انار یک پیمانه یا رب انار نصف پیمانه
🍃سبزی معطر چوچاق یک قاشق غذاخوری
🔰طرز تهیه:
هسته‌های زیتون را درآورید، مغز گردو را آسیاب کنید، سیر را رنده کنید و به زیتون‌ها اضافه کنید به همراه گلپر، رب انار یا آب انار و چوچاق چرخ شده.
همه‌ی مواد را کاملا با هم ترکیب کنید و در یخچال بگذارید تا زیتون‌ها مزه‌دار شوند؛ سپس همراه غذا میل کنید.
👈🏻زیتون پرورده یکی از بهترین مزه‌ها همراه غذا است.
👈🏻در صورت تمایل می‌توانید از رب انار یا آب انار ترش یا ملس استفاده کنید.
📚منبع: چاشنی‌های بومی محلی استان گیلان
#زیتون_پرورده #زیتون_شکسته_شور #مغز_گردو #سیر #گلپر #آب_انار #رب_انار #سبزی_معطر #چوچاق
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim