🥗سالاد كرفس با یه روش خوشمزه
🍀طرز تهيه:ساقه ي كرفس حلقه اي خرد شده(چهار ساقه جوان)+كمي برگ جوان كرفس+خيار حلقه اي خرد شده(دو عدد با پوست)+پياز سفيد نازك خلالي شده(يك عدد كوچك)+شويد تازه(دو ق غ)+كمي برگ جعفري رو با هم مخلوط كنيد.
براي سس:سه ق غ ماست+دو ق غ روغن زيتون+دو ق غ آبليموي تازه+نمك و فلفل سياه تازه آسياب شده+شكر يك ق چايخوري سر خالي:همه رو مخلوط كنيد و با سالاد سرو كنيد.
#نوش_جان
@shirini71
#سالاد_لوبیا_قرمز
من برای این سالاد لوبیا رو میزارم ۱۲ساعت تو آب بمونه وزود زود آبش رو عوض میکنم بعد میزارم کاملا بپزه وتو ظرف جداگونه یک عدد پیاز رو با ادویه وروغن زیتون تفت میدم ویک قاشق رب اضافه ونمک اضافه میکنم وبا ذرت پخته وگوشت مرغ تکه تکه وپخته شده وسیب زمینی آبپز سرخ شده با نعنا ونمک وفلفل قرمز رو میریزم توش وسرو میکنم .
سیب زمینی های کناری هم کبابی هستن که بعد از شستن میزارم خشک شه وروش چند برش با چاقو ایجاد کرده وکره ونمک وفلفل وسیر خرد شده روش مالیده وداخل فویل میزارم تو فر تا مغز پخت شه ودرآخر فویل رو باز میکنم که روش برشته شه .
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#سالاد_مرغ_وبادمجان_کبابی🍆🍗🥗
#سالاد_مرغ
#سالاد_بادمجان_کبابی
🌟موادلازم:🌟
🍋۲ عدد بادمجان بزرگ
🍋۲ عدد فلفل قرمز(اگر فلفل قرمز ترکیه ای در دسترس نبود از یک فلفل دلمه ای میتونید استفاده کنید)
🍋۱ عدد سینه مرغ پخته و ریش ریش شده
🍋۱ لیوان رشته(این رشته ها بصورت بسته بندی و خانگی موجود هستند،ضخیمتر از رشته سوپی و مشابه رشته پلو،اگر نداشتید هم رشته پلویی و همماکارونی را میتوانید جایگزین آن کنید).
🍋۲کاسه ماست و سیر
🍋نمک/فلفل سیاه/گردو
برای تزیین
🍅ذرت
🍅ماست چکیده و در صورت تمایل یکی دوقاشق سس مایونز
⏬طرزتهیه:
رشته ها را در ۲قاشق کره تفت داده تا کمی رنگشانتغییر کند و سپس ۲ لیوانآب به آن اضافه کنید و مثل برنج صبرکنید تا آبش کشیده شودو نرم و پخته شود.
بادمجان و فلفل هارا کبابی کرده و ریز خردکنید.
مرغ ریش ریش و بادمجان و فلفل ها و گردوی خردشده را مخلوط کرده نمک و فلفل آنها را اندازه کنید.
ماست و سیر را خوب با آنها مخلوط کرده رویش را به دلخواه و یا مثل ما با ماست و ذرت تزئین کنید.
@shirini71
#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁
#روز_بیست_و_دوم مهر ماه ۱۴۰۰🧁🧁
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : چای+کف دست نان سنگک+۲ عدد گردو+۱قوطی کبریت پنیر+۲حبه قند(250کالری)
🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک عدد سینه مرغ کبابی+یک کاسه ماست کم چرب (350کالری)
☕️میان وعده #عصر :دو عدد میوه فصل
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید+۱۰قاشق غذاخوری آش رشته+یک کف دست نان سنگک(270 کالری)
@shirini71
#پیام_سلامتی
خواص سرکه سیب 🍎🍏
درمان سرماخوردگی و گلو درد
درمان سردرد
درمان فشار خون بالا
درمان خستگی مزمن
درمان سوختگی
درمان چاقی، کاهش وزن بدن
@shirini71