#کیک_گردو_و_کشمش
(کیک کشمش و گردو با ماست)
مواد لازم برای۸ نفر:
تخم مرغ درشت ۳ عدد
آرد قنادی ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
روغن مایع ۳/۴ لیوان
ماست غلیظ ۳/۴ لیوان
کشمش و گردو ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
۱- تخم مرغ،شکر و وانیل حدود ۷ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا روشن و حجیم و کش دار بشه.
۲- روغن مایع رو به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
۳- ماست رو به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
۴- آرد و بکینگ پودر رو از قبل ۳ بار الک کنید و ۱ قاشق غذاخوری از مواد خشک بردارید و به مخلوط کشمش و گردو اضافه کنید.
۵- آرد رو در طی ۳ مرحله اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۶- مخلوط کشمش و گردو هم اضافه کنید و به خوبی با مواد ترکیب کنید.
۷- در قالب لوف ۲۳ در ۱۳ سانت یا قالب گرد به قطر ۲۳ بریزید.
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ و به مدت ۶۰ دقیقه بزارید بپزه.
سایر نکات
❗اصلا شیر رو جایگزین ماست نکنید.
ماست سِوِن گزینه مناسبیه
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_گوشت 😋
بادستوری که تو همین گروه بود درست کردم ✅طعمش بسیار عالی بود 👌
اینم لینک دستور🔰
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/59659
لااقل #سه_روز در ماه #روزه بگیریم
⚠️ آیت الله مصباح یزدی (ره):
🔹️اقلاً در يك ماه، آدم سه روز را روزه بگيرد براى تأسى به رسول اللّه صلی الله علیه وآله، آدم هر كه را دوست داشته باشد میخواهد يك نشانه اى از او داشته باشد، اينكه ما اين همه اظهار محبت به اهل بيت علیهم السلام میكنيم، بايد نشانه اى از زندگى آنها در ما باشد.
۱۳۸۲/۰۶/۲۷
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
#ترفند_آشپزخانه_ای🥣🍽🍴
💟 نکاتی برای #نگهداری بهتر #مواد غذایی در #یخچال
🍆 #بادمجان، کدو سبز🍈 و خیار🥒 را باید در یخچال و دور از گوجه فرنگی نگهداری کرد.
🥦 #گیاهان و #سبزیجات بهتر است با یک حوله نازک یا کاغذ روزنامه پوشانده و سپس در یخچال نگهداری شوند. .
🍌برای جلوگیری از سیاه شدن #موز باید آن را دور از سیب و گلابی نگهداری کنید. .
🍉زمان ذخیره سازی میوه یا سبزی به نوع آن بستگی دارد. همچنین بهتر است میوه یا سبزی برش خورده و نصفه یا قطع شده را همان روز مصرف کنید. .
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
برای اینکه باقالی پلوی خوشرنگ و خوش عطری داشته باشید؛ می توانید پس از پاشیدن شوید، لابه لای پلو، زعفران دم کرده بریزید.
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزخانه_ای🥣🍽🍴
💢هنگامی که با #کارد های آشپزخانه🔪 مواد خوراکی بو دار مانند سیر یا پیاز را خرد می کنیم و چاقوی ما بوی این مواد را به خود می گیرد . 🙊
برای از بین بردن بو چندتا راهکار داریم :
1⃣. با کارد بو گرفته خود چند عدد هویج🥕 را حلقه حلقه ببرید تا بوی بد آن از بین برود.
2⃣. با چند قطره آب لیمو ترش🍋 کارد آشپز خانه را تمیز کنید تا بوی آن به کلی از بین برود.
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#طنز_آشپزی 👩🍳🌱⃢🍳
تنها راه لاغر شدن با چاى سبز اينه كه ....
.
.
.
خودت برى بالاى كوه🏔 بچينيش😁
با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید
@sofrebanovanbeheshti
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti