#مزاجهاي_گرم_وخشك
#نوع_غذا🍲/#مصلح
🌸#لبنيات
🔸پنير كهنه: مغز گردو، آويشن، عسل🍯، نعناع خشك، سبزي هاي معطر
🌸#ريشه ها
🔸پياز: شستن آن با آب و نمك، سركه، آب انار، كاسني
🔸چغندر: خردل، آبغوره، پختن با عدس، شربت بالنگ، سركه
🔸سير: پختن در آب و نمك، روغن بادام، كره، گشنيز، سكنجبين، انار ترش
🔸كلم قمري: آويشن، پونه، انيسون، دارچين
🔸موسير: پختن آن در آب و نمك، روغن بادام، كره، سكنجبين
🌸#توت ها #بذرهاي ملين
🔸تخم ريحان: مرزنجوش
🌸#صيفي ها
🔸بادمجان🍆: پختن با گوشت بره، روغن گاوي تازه، سركه، زيره، گلپر، انار، دانه انار
🔸فلفل سبز: صمغ عربي، صندل، گلاب
🔸برگ چغندر: خردل، آبغوره، پختن با عدس، شربت بالنگ
🌸#سبزي ها
🔸پونه: آرد بلوط، رب مورد، سركه
🔸پيازچه: شستن آن با آب و نمك، سركه، آب انار، كاسني
🔸ترخون: عسل🍯، كرفس
🔸تره: گشنيز، كاسني تازه
🔸تره تيزك(شاهي): كاسني، خرفه، سركه
🔸جعفري: سويق، بادرنجبويه، ترشي هاي طبيعي، كاسني
🔸رازيانه: صندل، سكنجبين
🔸ريحان: نيلوفر
🔸شاهتره: كاسني، هليله زرد
🔸شبدر: كاسني
🔸شنبليله: سكنجبين، انيسون، كاسني، برگ اسفناج، برگ خرفه
🔸شويد(شبت): آبليمو، آبغوره، ترشي هاي طبيعي، سكنجبين ساده
🔸كرفس: انيسون
🔸اقسام كلم: سكنجبين، پختن با گوشت حيوان، روغن بادام، خردل
🔸كنگر آبي: عناب
🔸كنگر فرنگي: ادويه گرم، سركه، روغن زيتون
🔸كنگر وحشي: سركه، ترشي
🔸گزنه: آب ميوه هاي سرد، زعفران
🔸مارچوبه: عسل🍯، سركه، سكنجبين
🔸مرزه: سركه
🔸نعناع: كرفس
🔸والك: گشنيز، كاسني تازه
🌸#حبوبات
🔸جوي دو سر:(چاودار): كتيرا
🔸لپه: كتيرا
🔸نخود: خشخاش، زيره، شويد، سكنجبين ساده، گلنگبين
#مزاج #حبوبات و #غلات:
✍ #نخود سفيد گرم وخشك
✍ #نخود سياه گرم وخشك
✍ #لوبيا سفيد كمي گرم وتر
✍ #لوبيا چيتي گرم وتر
✍ #لوبيا قرمز كوچك گرم وتر
✍ #لوبيا قرمز درشت گرم وتر
✍ #لوبيا چشم بلبلي كمي گرم وتر
✍ #لوبيا كشاورزي(كپسولي) كمي گرم وتر
✍ #عدس سرد و خشك
✍ #دال عدس گرم و خشك
✍ #گندم گرم وتر
✍ #جو سرد وتر
✍ #چاودار(جو دوسر) معتدل
✍ #ماش سرد و خشك
✍ #لپه گرم و خشك
✍ #لوبيا سويا گرم وتر
✍ #برنج سرد وتر
✍ #ارزن سرد و خشك
✍ #ذرت سرد و خشك
✍ #لوبيا چيتي مخصوص گرم وتر
✍ #باقلا سرد وتر
✍ #نخودفرنگي سرد وتر
✍ #سنگك سرد و خشك
✍ #حلر سرد وتر
✍ حبوبات و غلات بهترين براي انسان بوده و در واقع غذاي اصلي انسان ميباشد. حبوبات و غلات كاملترين و بي ضررترين غذا بوده بشرطي كه براي طبخ آن از زودپز استفاده نشود. سعي كنيد كه بيشترين غذاي روزانه اتان حبوبات وغلات باشد تا هميشه سالم وتندرست باشيد.
✍ براي تهيه بهترين و كاملترين غذا ازحبوبات و غلات ميتوان آنها را به نسبت خاصي مخلوط كرده و با حرارت ملايم بطوريكه قبلا خيس كرده ايم بپزيم.
و مقداري سبزيجات تازه و كمي كشك سالم به آن اضافه كنيم.
✍ اين غذا را حداقل هفته اي يك تا دو بار ميل کنید.
#دستورات_ویژه_ی #سوداوی_مزاجها
#غلبه #سودا
✍ از پوست خود در هوای خشک محافظت نمایید بدین منظور پوست خود را با روغن زیتون یا روغن کنجد چرب کنید.
✍ 15-10 دقیقه پیاده روی بعد از شام مفید است. از مایعات به اندازه کافی استفاده کنید، آب هویج و آب سیب را فراموش نکنید.
✍ حمام کردن با آب ولرم و ماساژ بدن با روغن های مناسب مفید می باشد.
✍ هر 12 ساعت بینی خود را با کمی روغن بادام شیرین طبیعی مرطوب کنید.
✍ ورزشهای خفیف مانند پیاده روی مناسب هستند.
✍ سفرهای کوتاه بخصوص به مناطق مرطوب معتدل توصیه می شود.
✍ دستور تنفس طبی را صبح زود و بعد از ظهرها انجام دهید.
✍ حدود ساعت 10 شب به رختخواب بروید.
✍ حدود 7-6 ساعت استراحت نمایید. نیم ساعت چرت بعد از ناهار نیز اشکالی ندارد.
✍ از هوا، محیط و فعالیتهایی که موجب افزایش سردی و خشکی می شوند خودداری کنید.
✍ از مصرف غذاهای یخ زده، مانده و کنسرو شده خودداری کنید.
✍ از بی خوابی و کم خوابی خودداری نمایید.
✍ از، تنهایی، تفکرات دقیق، نگرانی بیش از اندازه موجب تشدید علائم سوداوی می شوند.
✍ از هوای سرد و خشک پاییز اجتناب نمایید.
#سوداوی_مزاجها
✍ غذا و نوشیدنی هایی که باید کمتر استفاده شوند.
#غذاها
✍ گوشت گاو، ماهی، سیرابی، پاچه، صدف، سوسیس و کالباس
#سبزیجات
✍ سیب زمینی، گوجه فرنگی، لوبیا سبز، بادمجان، ریواس ، گشنیز
#میوه_ها
✍ لیمو، آلو، انار ترش، پرتغال، گریپ فروت، توت فرنگی، تمشک، سنجد، زالزالک، زغال اخته
#دانه_ها و #حبوبات
✍ ذرت، بلال، ارزن، جو، عدس
#لبنیات و #روغنها
✍ شیر ترش سفید، کشک و پنیر کهنه
#چاشنی_ها و #ادویه_جات
✍ آلو، تمبر هندی، رب، آب لیمو، آب غوره، لیمو عمانی و دانه گشنیز
#نوشیدنیها و #طعم_دهنده_ها
✍ آب میوه ترش، چای سبز و سیاه، قهوه، شیر ترش، یخ، ترشی، سرکه، سس گوجه و آبلیمو
#درمان #لاغری در #سوداویها
✍ دوره درمان دو ماه
✍ مهمترین راه استفاده از غذاهای گرم و تر است
ودر کنار آن موارد زیر :
✍ شبی یک لیوان عرق یونجه با کمی عسل
✍ خیس دادن ۱۰ عدد انجیر داخل شیر و صبح ناشتا خوردن
✍ انگور روزی ۳ الی ۴ خوشه در فصلهایی که انگور نیست سه قاشق غذاخوری شیره انگور در یک لیوان آب حل کرده و میل نمایید.
✍ روزی ۱۴ عدد بادام درختی را دانه دانه مثل آدامس بجوید.
#دستورات_ویژه_ی #سوداوی_مزاجها
#غلبه #سودا
✍ از پوست خود در هوای خشک محافظت نمایید بدین منظور پوست خود را با روغن زیتون یا روغن کنجد چرب کنید.
✍ 15-10 دقیقه پیاده روی بعد از شام مفید است. از مایعات به اندازه کافی استفاده کنید، آب هویج و آب سیب را فراموش نکنید.
✍ حمام کردن با آب ولرم و ماساژ بدن با روغن های مناسب مفید می باشد.
✍ هر 12 ساعت بینی خود را با کمی روغن بادام شیرین طبیعی مرطوب کنید.
✍ ورزشهای خفیف مانند پیاده روی مناسب هستند.
✍ سفرهای کوتاه بخصوص به مناطق مرطوب معتدل توصیه می شود.
✍ دستور تنفس طبی را صبح زود و بعد از ظهرها انجام دهید.
✍ حدود ساعت 10 شب به رختخواب بروید.
✍ حدود 7-6 ساعت استراحت نمایید. نیم ساعت چرت بعد از ناهار نیز اشکالی ندارد.
✍ از هوا، محیط و فعالیتهایی که موجب افزایش سردی و خشکی می شوند خودداری کنید.
✍ از مصرف غذاهای یخ زده، مانده و کنسرو شده خودداری کنید.
✍ از بی خوابی و کم خوابی خودداری نمایید.
✍ از، تنهایی، تفکرات دقیق، نگرانی بیش از اندازه موجب تشدید علائم سوداوی می شوند.
✍ از هوای سرد و خشک پاییز اجتناب نمایید.
#سوداوی_مزاجها
✍ غذا و نوشیدنی هایی که باید کمتر استفاده شوند.
#غذاها
✍ گوشت گاو، ماهی، سیرابی، پاچه، صدف، سوسیس و کالباس
#سبزیجات
✍ سیب زمینی، گوجه فرنگی، لوبیا سبز، بادمجان، ریواس ، گشنیز
#میوه_ها
✍ لیمو، آلو، انار ترش، پرتغال، گریپ فروت، توت فرنگی، تمشک، سنجد، زالزالک، زغال اخته
#دانه_ها و #حبوبات
✍ ذرت، بلال، ارزن، جو، عدس
#لبنیات و #روغنها
✍ شیر ترش سفید، کشک و پنیر کهنه
#چاشنی_ها و #ادویه_جات
✍ آلو، تمبر هندی، رب، آب لیمو، آب غوره، لیمو عمانی و دانه گشنیز
#نوشیدنیها و #طعم_دهنده_ها
✍ آب میوه ترش، چای سبز و سیاه، قهوه، شیر ترش، یخ، ترشی، سرکه، سس گوجه و آبلیمو
#مزاج #لبنیات
✍ #ماست سرد و تر
✍ #شير سرد و تر
✍ #كره سرد و تر
✍ #دوغ خيلي سرد و تر
✍ #سرشير سرد و تر
✍ #خامه سرد و تر
✍ #پنير سرد و خشك
✍ #كشك سرد و خشك
✍ #لور سرد و تر
✍ #شور سرد و تر
✍ #قره_قوروت خيلي سرد و خشك
✍ #ماست_چكيده سرد و تر
✍ كليه لبنيات فوق العاده سرد بوده و براي افرادي كه از مزاج سردي برخوردار هستند مضر ميباشد.
✍ چون داراي كلسيم هستند نحوه استفاده از آنها را بيان ميكنيم.
✍ از بين مواد لبني كشك بيشترين كلسيم را داشته و توصيه ميشود هفته اي يك الي دوبار آش جو وكشك مرغوب استفاده شود.
✍ بهتر است در صورت استفاده از ماست از چكيده آن همراه پونه و موسير و نمك وكمي فلفل مصرف شود.
✍ در صورت استفاده از پنير آن را شب همراه گردو و پياز ونعناع ميل كنيد.
#مزاج #حبوبات و #غلات:
✍ #نخود سفيد گرم وخشك
✍ #نخود سياه گرم وخشك
✍ #لوبيا سفيد كمي گرم وتر
✍ #لوبيا چيتي گرم وتر
✍ #لوبيا قرمز كوچك گرم وتر
✍ #لوبيا قرمز درشت گرم وتر
✍ #لوبيا چشم بلبلي كمي گرم وتر
✍ #لوبيا كشاورزي(كپسولي) كمي گرم وتر
✍ #عدس سرد و خشك
✍ #دال عدس گرم و خشك
✍ #گندم گرم وتر
✍ #جو سرد وتر
✍ #چاودار(جو دوسر) معتدل
✍ #ماش سرد و خشك
✍ #لپه گرم و خشك
✍ #لوبيا سويا گرم وتر
✍ #برنج سرد وتر
✍ #ارزن سرد و خشك
✍ #ذرت سرد و خشك
✍ #لوبيا چيتي مخصوص گرم وتر
✍ #باقلا سرد وتر
✍ #نخودفرنگي سرد وتر
✍ #سنگك سرد و خشك
✍ #حلر سرد وتر
✍ حبوبات و غلات بهترين براي انسان بوده و در واقع غذاي اصلي انسان ميباشد. حبوبات و غلات كاملترين و بي ضررترين غذا بوده بشرطي كه براي طبخ آن از زودپز استفاده نشود. سعي كنيد كه بيشترين غذاي روزانه اتان حبوبات وغلات باشد تا هميشه سالم وتندرست باشيد.
✍ براي تهيه بهترين و كاملترين غذا ازحبوبات و غلات ميتوان آنها را به نسبت خاصي مخلوط كرده و با حرارت ملايم بطوريكه قبلا خيس كرده ايم بپزيم.
و مقداري سبزيجات تازه و كمي كشك سالم به آن اضافه كنيم.
✍ اين غذا را حداقل هفته اي يك تا دو بار ميل کنید.
#مزاج #مغزهاي گياهي
✍ #بادام هندي گرم و خشك
✍ #گردو گرم و خشك
✍ #بادام درختي كمي گرم وتر
✍ #پسته گرم و خشك
✍ #فندق گرم و خشك
✍ #نارگيل گرم و خشك
✍ #بادام زميني گرم وتر
✍ #بادام كوهي گرم و خشك
✍ #بنه (پسته كوهي) گرم و خشک
✍ #چلغور خيلي گرم و خشك
✍ #كنجد گرم وتر
✍ #شاه بلوط سردوخشك
✍ #خشخاش سردوخشك
✍ #شاه دانه سردوخشك
✍ #انچوچك (دانه نوعي گلابي وحشي) معتدل
✍ #تخمه آفتاب گردان گرم وتر
✍ #تخمه كدو سرد و تر
✍ #تخمه هندوانه سرد و تر
✍ #تخمه خربزه گرم وتر
✍ #تخمه طالبي گرم وتر
✍ #تخمه گرمك سرد و تر
✍ #تخمه دست انبو گرم وتر
✍ #بزرك قهوهاي گرم وخشك
✍ #بزرك سياه گرم وخشك
✍ مغزها خصوصا (گردو،بادام،فندق،پسته) از ٢٠ نوع پروتئين برخوردار هستند كه نيازمنديهاي بدن را مرتفع نموده و چهار برابر گوشت ايجاد انرژي مينمايد
✍ بهتر است كه در رژيم غذاي روزانه گنجانده شود تا احساس كمبود در بدن نشود. بهترين روش استفاده از چهار مغز بصورت شيرهاي گياهي است.
✍ يا بصورت يك وعده غذا باكمي عسل يا خرما و يا كشمش و توت خشك و يك عدد ميوه فصل استفاده شود.
✍ توجه: بايد دقت شود كه مغزهاخام وتازه باشند.
✍ براي نگهداري مغزها از جاي خشك و خنك استفاده ميكنيم.
#مزاج #ريشه_ها:
✍ #شلغم گرم وتر
✍ #ترب سياه گرم وخشك
✍ #ترب سفيد گرم وخشك
✍ #پياز گرم وخشك
✍ #سير گرم وخشك
✍ #سيب زميني سرد و تر
✍ #سيب زميني ترشي كمي
#مزاج #لبنیات
✍ #ماست سرد و تر
✍ #شير سرد و تر
✍ #كره سرد و تر
✍ #دوغ خيلي سرد و تر
✍ #سرشير سرد و تر
✍ #خامه سرد و تر
✍ #پنير سرد و خشك
✍ #كشك سرد و خشك
✍ #لور سرد و تر
✍ #شور سرد و تر
✍ #قره_قوروت خيلي سرد و خشك
✍ #ماست_چكيده سرد و تر
✍ كليه لبنيات فوق العاده سرد بوده و براي افرادي كه از مزاج سردي برخوردار هستند مضر ميباشد.
✍ چون داراي كلسيم هستند نحوه استفاده از آنها را بيان ميكنيم.
✍ از بين مواد لبني كشك بيشترين كلسيم را داشته و توصيه ميشود هفته اي يك الي دوبار آش جو وكشك مرغوب استفاده شود.
✍ بهتر است در صورت استفاده از ماست از چكيده آن همراه پونه و موسير و نمك وكمي فلفل مصرف شود.
✍ در صورت استفاده از پنير آن را شب همراه گردو و پياز ونعناع ميل كنيد.
#مزاج #حبوبات و #غلات:
✍ #نخود سفيد گرم وخشك
✍ #نخود سياه گرم وخشك
✍ #لوبيا سفيد كمي گرم وتر
✍ #لوبيا چيتي گرم وتر
✍ #لوبيا قرمز كوچك گرم وتر
✍ #لوبيا قرمز درشت گرم وتر
✍ #لوبيا چشم بلبلي كمي گرم وتر
✍ #لوبيا كشاورزي(كپسولي) كمي گرم وتر
✍ #عدس سرد و خشك
✍ #دال عدس گرم و خشك
✍ #گندم گرم وتر
✍ #جو سرد وتر
✍ #چاودار(جو دوسر) معتدل
✍ #ماش سرد و خشك
✍ #لپه گرم و خشك
✍ #لوبيا سويا گرم وتر
✍ #برنج سرد وتر
✍ #ارزن سرد و خشك
✍ #ذرت سرد و خشك
✍ #لوبيا چيتي مخصوص گرم وتر
✍ #باقلا سرد وتر
✍ #نخودفرنگي سرد وتر
✍ #سنگك سرد و خشك
✍ #حلر سرد وتر
✍ حبوبات و غلات بهترين براي انسان بوده و در واقع غذاي اصلي انسان ميباشد. حبوبات و غلات كاملترين و بي ضررترين غذا بوده بشرطي كه براي طبخ آن از زودپز استفاده نشود. سعي كنيد كه بيشترين غذاي روزانه اتان حبوبات وغلات باشد تا هميشه سالم وتندرست باشيد.
✍ براي تهيه بهترين و كاملترين غذا ازحبوبات و غلات ميتوان آنها را به نسبت خاصي مخلوط كرده و با حرارت ملايم بطوريكه قبلا خيس كرده ايم بپزيم.
و مقداري سبزيجات تازه و كمي كشك سالم به آن اضافه كنيم.
✍ اين غذا را حداقل هفته اي يك تا دو بار ميل کنید.
#مزاج #مغزهاي گياهي
✍ #بادام هندي گرم و خشك
✍ #گردو گرم و خشك
✍ #بادام درختي كمي گرم وتر
✍ #پسته گرم و خشك
✍ #فندق گرم و خشك
✍ #نارگيل گرم و خشك
✍ #بادام زميني گرم وتر
✍ #بادام كوهي گرم و خشك
✍ #بنه (پسته كوهي) گرم و خشک
✍ #چلغور خيلي گرم و خشك
✍ #كنجد گرم وتر
✍ #شاه بلوط سردوخشك
✍ #خشخاش سردوخشك
✍ #شاه دانه سردوخشك
✍ #انچوچك (دانه نوعي گلابي وحشي) معتدل
✍ #تخمه آفتاب گردان گرم وتر
✍ #تخمه كدو سرد و تر
✍ #تخمه هندوانه سرد و تر
✍ #تخمه خربزه گرم وتر
✍ #تخمه طالبي گرم وتر
✍ #تخمه گرمك سرد و تر
✍ #تخمه دست انبو گرم وتر
✍ #بزرك قهوهاي گرم وخشك
✍ #بزرك سياه گرم وخشك
✍ مغزها خصوصا (گردو،بادام،فندق،پسته) از ٢٠ نوع پروتئين برخوردار هستند كه نيازمنديهاي بدن را مرتفع نموده و چهار برابر گوشت ايجاد انرژي مينمايد
✍ بهتر است كه در رژيم غذاي روزانه گنجانده شود تا احساس كمبود در بدن نشود. بهترين روش استفاده از چهار مغز بصورت شيرهاي گياهي است.
✍ يا بصورت يك وعده غذا باكمي عسل يا خرما و يا كشمش و توت خشك و يك عدد ميوه فصل استفاده شود.
✍ توجه: بايد دقت شود كه مغزهاخام وتازه باشند.
✍ براي نگهداري مغزها از جاي خشك و خنك استفاده ميكنيم.
#مزاج #ريشه_ها:
✍ #شلغم گرم وتر
✍ #ترب سياه گرم وخشك
✍ #ترب سفيد گرم وخشك
✍ #پياز گرم وخشك
✍ #سير گرم وخشك
✍ #سيب زميني سرد و تر
✍ #سيب زميني ترشي كمي
🌺💥🌺💥🌺💥🌺💥🌺💥🌺💥🌺💥
💞 #مزاج #لبنیات👇💞
✅ ماست: سرد و تر
✅ شیر: کمی سرد و تر
✅ کره: سرد و تر
✅ دوغ: خیلی سرد و تر
✅ سرشیر:سرد و تر
✅ خامه: سرد و تر
✅ پنیر: سرد و خشک
✅ کشک: سرد و خشک
✅ قره قروت: سرد و خشک
🌹 #مزاج #گوشتها👇🌹
✅ شتر: گرم و خشک
✅ گاو: سرد و تر
✅ گوساله: سرد و تر
✅ گوسفند: گرم و تر
✅ بز: سرد و تر
✅ مرغ محلی: گرم و تر
✅ خروس: سرد و تر
✅ جوجه مرغ: گرم و تر
✅ ماهی: سرد و تر
✅ میگو: سرد و تر
✅ اردک: سرد و تر
✅ غاز: گرم و تر
✅ بوقلمون: گرم و تر
✅ کبک: گرم و تر
✅ بلدرچین: گرم و تر
✅ قرقاول: گرم و تر
✅ سار: گرم و تر
✅ گنجشک: گرم و تر
✅ کبوتر: گرم و تر
✅ آهو: گرم و تر
✅ سیرابی: سرد و تر
✅ قلوه: گرم و تر
✅ جگر سفید: سرد و تر
✅ جگر سیاه: گرم و تر
✅ کله و پاچه: سرد و تر
💞 #مزاج میوه جات👇💞
✅ سیب: گرم و تر
✅ انار: سرد و تر
✅ به: معتدل
✅ گیلاس: گرم و تر
✅ آلبالو: سرد و خشک
✅ آلو: سرد و تر
✅ زردآلو: سرد و تر
✅ گوجه سبز: سرد و خشک
✅ آلو سیاه: سرد و تر
✅ آلو قطره طلا: سرد و خشک
✅ ازگیل: سرد و خشک
✅ انجیر: گرم و تر
✅ زیتون: گرم و خشک
✅ زالزالک: سرد و خشک
✅ انگور: گرم و تر
✅ گلابی: گرم و تر
✅ شفتالو: سرد و تر
✅ موز: گرم و خشک
✅ آناناس: گرم و تر
✅ انبه: گرم و خشک
✅ شلیل: سرد و تر
✅ هلو: سرد و تر
✅ خرما: گرم و تر
✅ نارگیل: گرم و خشک
🌷 #مزاج #مرکبات👇🌷
✅ پرتقال: سرد و تر
✅ لیمو شیرین: سرد و تر
✅ نارنگی: سرد و خشک
✅ دارابی: سرد و تر
✅ گریپ فروت: سرد و تر
✅ بالنگ: سرد و تر
✅ نارنج: سرد و خشک
✅ لیمو ترش: سرد و تر
❤️ #مزاج #صیفی جات👇❤️
✅ خربزه: گرم و تر
✅ هندوانه: سرد و تر
✅ طالبی: گرم و تر
✅ گرمک: سرد و تر
✅ دستنبو: گرم و تر
✅ خیار: سرد و تر
✅ کدو حلوایی: گرم و تر
✅ گوجه فرنگی: سرد و تر
✅ فلفل دلمه ای: گرم و خشک
✅ فلفل سبز: گرم و خشک
✅ کدو خورشتی: سرد و تر
✅ بادنجان: گرم و خش
🌸 #مزاج بذرهای #ملین👇🌸
✅ قدومه شیرازی: گرم و تر
✅ تخم مرو: سرد و تر
✅ خاکشیر: گرم و تر
✅ بارهنگ: سرد و خشک
✅ سرشیر: سرد و تر
✅ اسفرزه: سرد و تر
✅ فرنجمشک: گرم و خشک
✅ تخم شربتی: گرم و تر
✅ بالنگو: گرم و تر
✅ تخم ریحان: گرم و تر
💞 #مزاج #سبزیجات👇💞
✅ تره: خیلی گرم و کمی خشک
✅ کلم برگ: گرم و خشک
✅ گل کلم: گرم و خشک
✅ ریحان: کمی گرم و خشک
✅ جعفری: خیلی گرم و خشک
✅ شنبلیله: گرم و خشک
✅ گشنیز: سرد و خشک
✅ ریواس: سرد و کمی خشک
✅ مارچوبه: گرم و تر
✅ قارچ: سرد و تر
✅ لوبیا سبز: سرد و تر
✅ خرفه: خیلی سرد
✅ تربچه: گرم و خشک
✅ پیازچه: گرم و خشک
✅ نعناع:نسبتا گرم و خشک
✅ ترخون:خیلی گرم و خشک
✅ مرزه: نسبتا گرم و خشک
✅ پونه: گرم و خشک
✅ شاهی: گرم و نسبتا خشک
✅ شوید: گرم و خشک
✅ اسفناج: کمی سرد و تر
✅ کرفس: گرم و خشک
💗 #مزاج #ریشه ها👇💗
✅ شلغم: گرم و تر
✅ ترب سیاه: گرم و خشک
✅ ترب سفید: گرم و خشک
✅ پیاز: گرم و خشک
✅ سیر: گرم و خشک
✅ سیب زمینی: سرد و تر
✅ سیب زمینی ترشی: کمی گرم و تر
✅ هویج فرنگی: گرم و تر
✅ زردک: گرم و تر
✅ کلم قمری: گرم و تر
✅ موسیر: گرم و خشک
✅ چغندر: معتدل و کمی گرم
💘 #مزاج #مغزهای گیاهی👇💘
✅ بادام هندی: گرم و خشک
✅ گردو: گرم و خشک
✅ بادام درختی: کمی گرم و تر
✅ پسته: گرم و خشک
✅ بادام زمینی: گرم و تر
✅ بادام کوهی:گرم و خشک
✅ کنجد: گرم و تر
✅ شاهدانه: گرم و خشک
✅ تخمه آفتابگردان: گرم و تر
✅ تخمه کدو: سرد و تر
✅ تخمه هندوانه: سرد و تر
✅ تخمه خربزه: گرم و تر
✅ چلغوز: خیلی گرم و خشک
💞 #مزاج #حبوبات و #غلات👇💞
✅ نخود: گرم و خشک
✅ لوبیا سفید: کمی گرم و تر
✅ لوبیا چیتی: گرم و تر
✅ لوبیا قرمز: گرم و تر
✅ لوبیا چشم بلبلی:کمی گرم و تر
✅ عدس: سرد و خشک
✅ دال عدس: گرم و خشک
✅ گندم: گرم و تر
✅ جو: سرد و تر
✅ جو دوسر: معتدل
✅ ماش:سرد و خشک
✅ لپه: گرم و خشک
✅ برنج: سرد و خشک
💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹
♻️ #مزاج_شناسی
@Teb_sayed_ya_seen
✅ #اکسیژن رسانی و غذا رسانی در بدن
🔹دو نوع خونرسانی در بدن انجام می شود.
1⃣خونی که حاوی اکسیژن است و ما به آن (خونسیژن) می گوییم
2️⃣خونی که حاوی غذا برای اعضاء بدن است و ما به آن (خونغذا) می گوییم.
✅ #قلب انسان خون را به سمت ریه ها پمپاژ می کند تا خونهای کربن دار به سمت آنجا روانه بشوند و بعد از تصفیه و مخلوط شدن با اکسیژن دوباره خون تازه ی حاوی اکسیژن به سمت قلب برگشته و از آنجا به تمام اعضای بدن می روند.
🔸از طرفی کبد انسان، پس از جذب غذا از طریق رگ های تحتانی خود از معده و روده ها، و تبدیل آن ها به خونغذا، آن ها را از طریق رگ بالایی خود به سمت اعضای بدن، برای تغذیه ی آن ها هدایت می کند. خود قلب که وظیفه ی خونسیژن رسانی به تمام اعضای بدن را انجام می دهد، برای ادامه فعالیت نیازمند تغذیه است، این تغذیه به عهده ی رگی است که از بالای کبد بیرون می آید و خونغذا را به اعضای بدن منتقل می کند.
___________________________
♻️ #پوکی استخوان :
✅درمان :
🔹 #آرد کامل گندم و آرد کامل تمام غلات را جایگزین آرد سفید کنید .
🔸 مصرف #سبوس و #جوانه در تمام وعده های غذایی( به ویژه سبوس گندم ، جوانه ارزن ، هفت جوانه کوثر و جنین گندم ) نقش موُثری در درمان پوکی استخوان دارند .
سبوس و جوانه سرشار از کلسیم و سایر املاح برای استخوان سازی هستند.
سبوس و جوانه با پیشگیری از افزایش قند خون از پوکی استخوان جلوگیری می کند و باعث جذب بهتر کلسیم می شود.
🔹#حبوبات( به ویژه نخود) در برنامه غذایی روزانه نقش عمده ای در سلامت استخوان ها دارند.
🔸#انجیر بومی خشک ، #زیتون بی نمک ، #کنجد ایرانی و #بادام درختی ایرانی و برگ #چغندر در درمان پوکی استخوان موُثر است .
🔹به جای صبحانه میتوان از سه عدد انجیر بومی خشک و سه عدد زیتون بی نمک و در وعده عصر از ۲ عدد انجیر بومی خشک و ۴ عدد بادام درختی ایرانی می توان استفاده کرد.
⚠️زیاده روی در مصرف انجیر ، بادام درختی و همچنین زیتون به دلیل بالا بودن کالری آنها سبب چاقی و افزایش قند خون حتی در افراد غیر دیابتی شده و نه تنها در پوکی استخوان نقش نخواهد داشت تاثیر معکوس نیز می گذارد.
🔸۱ لیوان شیر کامل را با ۱ قاشق غذاخوری کنجد ایرانی یا ارده کنجد ایرانی و یک عدد خرما یا یک قاشق چای خوری عسل ، کمی دارچین نخودی ، زنجبیل ، سبوس و جوانه به عنوان یک شام کامل میل کنید .
✴️بعضی از بیماری ها مثل پرکاری تیروئید که به طور ثانوی سبب پوکی استخوان می شوند با تعادل مزاج از لحاظ گرمی و سردی ، خشکی و تری قابل درمان هستند .
#مزاج_مواد_غذایی
@teb_sayed_ya_seen
مزاج #گوشت_ها
🐪 شتر: گرم و خشک
🐪 گاو: سرد و خشک
🐪 گوساله: سرد و تر
🐪 گوسفند: گرم و تر
🐪 بز: سرد و خشک
🐪 مرغ محلی: گرم و تر
🐪 خروس: گرم و خشک
🐪 جوجه مرغ: گرم وتر
🐪 ماهی: سرد و تر
🐪 میگو: گرم و تر
🐪 اردک: گرم و خشک
🐪 غاز: گرم و تر
🐪 بوقلمون: گرم و تر
🐪 کبک: گرم و تر
🐪 بلدرچین: گرم و خشک
🐪 قرقاول: گرم وتر
🐪 سار: گرم و تر
🐪 گنجشک: گرم و خشک
🐪 کبوتر: گرم و خشک
🐪 آهو: گرم و خشک
🐪 سیرابی: سرد و خشک
🐪 قلوه: سرد و خشک
🐪 جگر سفید: گرم و تر
🐪 جگر سیاه: گرم و تر
🐪 پاچه: گرم و تر
🀄️ مزاج #ادویه_جات
🌾 آویشن: گرم و خشک
🌾 اکلیل کوهی: گرم و خشک
🌾 بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
🌾 برگ_بو: گرم و خشک
🌾 پونه کوهی: گرم و خشک
🌾 جوز هندی: گرم و خشک
🌾 خردل: گرم و خیلی خشک
🌾 دارچین: گرم و خشک
🌾 فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
🌾 زردچوبه: گرم و خشک
🌾 زعفران: گرم و خشک
🌾 زنجبیل: خیلی گرم و خشک
🌾 زنیان: گرم و خشک
🌾 زیره سبز: خیلی گرم و خشک
🌾 زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
🌾 فلفل سیاه: خیلی گرم وخشک
🌾 سماق: سرد و خشک
🌾 هل: گرم و خیلی خشک
🌾 میخک: خیلی گرم و خشک
🌾 گلپر: گرم و خشک
🌾 سیاهدانه: گرم و خشک
🌾 انیسون: گرم و خشک
🌾 گلرنگ: گرم وخشک
🀄️مزاج #میوه_جات
🍎 سیب: گرم و تر
🍎 انار: سرد و تر
🍎 به: معتدل
🍎 گیلاس: گرم و تر
🍎 آلبالو: سرد و خشک
🍎 آلو: سرد و تر
🍎 زردآلو: سرد و تر
🍎 گوجه سبز: سرد و خشک
🍎 آلو_سیاه: سرد و تر
🍎 آلوقطره_طلا: سرد و خشک
🍎 ازگیل: سرد و خشک
🍎 انجیر: گرم و تر
🍎 زیتون: گرم و خشک
🍎 زالزالک: سرد و خشک
🍎 انگور: گرم و تر
🍎 گلابی: گرم و تر
🍎 شفتالو: سرد و تر
🍎 موز: گرم و خشک
🍎 آناناس: گرم و تر
🍎 انبه: گرم و خشک
🍎 شلیل: سرد و تر
🍎 هلو: سرد و تر
🍎 خرما: گرم و تر
🍎 نارگیل....گرم وخشک
🀄️مزاج #صيفي_جات
🍉 خربزه: گرم و تر
🍉 هندوانه: سرد و تر
🍉 طالبی: گرم و تر
🍉 گرمک: سرد و تر
🍉 دستنبو: گرم و تر
🍉 خیار: سرد و تر
🍉 کدوحلوایی: گرم و تر
🍉 گوجه فرنگی: سرد و تر
🍉 فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
🍉 فلفل_سبز: گرم و خشک
🍉 کدو خورشتی: سرد و تر
🍉 بادنجان: گرم و خشک
🀄️ مزاج #بذرهای_ملین
☄ قدومه شیرازی: گرم و تر
☄ تخم_مرو: سرد و تر
☄ خاکشیر: گرم و تر
☄ بارهنگ: سرد و خشک
☄ سرشیر: سرد و تر
☄ اسفرزه: سرد و تر
☄ فرنجمشک: گرم و خشک
☄ تخم_شربتی: گرم و تر
☄ بالنگو: گرم و تر
☄ تخم_ریحان: گرم و تر
🀄️ مزاج #سبزیجات
🌿 تره: خیلی گرم و کمی خشک
🌿 کلم_برگ: گرم و خشک
🌿 گل کلم: گرم و خشک
🌿 ریحان: کمی گرم و خشک
🌿 جعفری: خیلی گرم و خشک
🌿 شنبلیله: گرم و خشک
🌿 گشنیز: سرد و خشک
🌿 ریواس: سرد و کمی خشک
🌿 مارچوبه: گرم و تر
🌿 قارچ: سرد و تر
🌿 لوبیاسبز: سرد و تر
🍈 خرفه: خیلی سرد
🍈 تربچه: گرم و خشک
🍈 پیازچه: گرم و خشک
🍈 نعناع: نسبتا گرم و خشک
🍈 ترخون: خیلی گرم و خشک
🍈 مرزه: نسبتا گرم و خشک
🍈 پونه: گرم و خشک
🍈 شاهی: گرم و نسبتا خشک
🍈 شوید: گرم و خشک
🍈 اسفناج: کمی سرد و تر
🍈 کرفس: گرم وخشک
🀄️ مزاج #ریشه_ها
🍅 شلغم: گرم و تر
🍅 ترب_سیاه: گرم و خشک
🍅 ترب_سفید: گرم و خشک
🍅 پیاز: گرم و خشک
🍅 سیر: گرم و خشک
🍅 سیب_زمینی: سرد و تر
🍅 سیب زمینی ترشی: کمی گرم و تر
🍅 هویج فرنگی: گرم و تر
🍅 زردک: گرم و تر
🍅 کلم قمری: گرم و تر
🍅 موسیر: گرم و خشک
🍅 چغندر: معتدل و کمی گرم
🀄️ مزاج #حبوبات و #غلات
🌽 نخود: گرم و خشک
🌽 لوبیاسفید: کمی گرم و تر
🌽 لوبیاچیتی: گرم و تر
🌽 لوبیاقرمز: گرم و تر
🌽 لوبیاچشم_بلبلی:کمی گرم و تر
🌽 عدس: سرد و خشک
🌽 دال_عدس: گرم و خشک
🌽 گندم: گرم و تر
🌽 جو: سرد و تر
🌽 جودوسر: معتدل
🌽 ماش:سرد و خشک
🌽 لپه: گرم و خشک
🌽 برنج: سرد و خشک
🀄️ مزاج #لبنیات
🧀 ماست: سرد و تر
🧀 شیر: کمی سرد و تر
🧀 کره: سرد و تر
🧀 دوغ: خیلی سرد و تر
🧀 سرشیر:.سرد و تر
🧀 خامه: سرد و تر
🧀 پنیر: سرد و خشک
@Teb_Sayed_ya_seen
♻️ #اصول_تغذیه
🔹توصیه هایی برای فرار از #پرخوری
🔸 #معده را گرم و قوی کنید تا اشتهای کاذب ایجاد نشود
🔸از مصرف زیاد #سردیجات (بویژه بدون مصلح) بپرهیزید
🔸قبل از غذا مقداری #نمک_طبیعی را در دهان مزمزه کنید
🔸پس از هر وعده ی غذایی نصف قاشق چایخوری #هاضوم یا اگر در دسترس نبود نصف قاشق چایخوری #سیاهدانه را بهمراه کمی #عسل میل کنید (بجوید)
🔸نظم در خوردن داشته باشید یعنی سر ساعات معین و به مقدار معین غذا بخورید
🔸قبل از شروع به غذا خوردن دقیق بدانید که چه مقدار از غذا را قرار است در این وعده میل کنید. (با این توجیه که باقی غذا مانده و حیف است تلاش برای خوردن آن نکنید. شما می توانید باقیمانده غذا را برای وعده دیگر نگه دارید و البته از خوردن آن هم لذت ببرید!)
🔸تا میتوانید آهسته غذا بخورید و هر لقمه ی غذا را حداقل ۳۰ بار بجوید (مهم)
🔸مصرف بیشتر خوراکیهای زیر در " #میان_وعده " مفید است:
🔹 میوه جاتی مثل سیب و هویج
🔹کاهو سکنجبین
🔹بادام
🔹برگه ها
🔸 #بادکش گذاری بویژه بادکش شکم و معده میتواند در کنترل #بلغم_معده و کم کردن اشتهای کاذب مفید باشد
🔸هنگام غذاخوردن به غذای خود توجه داشته باشید. (حواستان به تلویزیون و موبایل و ... نباشد)
🔸 #حبوبات پخته از آن دسته مواد غذایی است که با آزاد کردن تدریجی انرژی در عین کم کالری بودن، گرسنگی را از بین میبرد .
🔸مواد غذایی را از دسترستان خارج کنید. مثلا در بین وعده های غذایی، روی میزتان تنقلات بازاری نگذارید.
🔸در هنگام عصبانیت غذا نخورید
🔸از بشقاب کوچک برای سرو غذا استفاده کنید
🔸 "آبی" بودن رنگ بشقاب میتواند در کاهش اشتها موثر باشد.
✅ #کدو_درمانی
🔹 انواع کدو و خواص آن در روایات
🔸مصرف کدو برای همه افراد و همه مزاجها مناسب و موثر است
بویژه افرادی که کم عقلی دارند و مشکلات #مغزی دارند و یا به جهت سن بالا مغزش #کوچک شده است و یا بچه ای که هنگام تولد به خاطر نرسیدن اکسیژن به مغز مبتلا به #فلج_مغزی شده است، یا افراد مبتلا به #سی_پی، #اوتیسم و مانند این ها باید از #خورشت_کدو_تنبل استفاده کنند.
🔸کدو برای بچه های ناآرام و اوتیسمی های ناآرام #حیاتی است و موجب #آرامش آن ها میشود.
✅خداوند در قرآن میفرماید:
🔹﴿وَ ذَا النُّونِ إِذْ ذَهَبَ مُغاضِبا﴾[سوره انبیاء، آیه۸۷]
یعنی و ذا النون [يونس] را (به ياد آور) در آن هنگام كه خشمگين (از ميان قوم خود) رفت.
حضرت یونس عصبانی و #ناآرام بوده است.
🔹﴿وَ أَنْبَتْنا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِنْ يَقْطين وَ أَرْسَلْناهُ إِلى مِائَةِ أَلْفٍ أَوْ يَزيدُون ﴾[سوره صافات، آیه۱۴۶و۱۴۷]
: و بوته كدويى بر او رويانديم (تا در سايه برگهاى پهن و مرطوبش آرامش يابد) و او را به سوى جمعيّت يكصد هزار نفرى- يا بيشتر- فرستاديم.
حضرت یونس از کدو تغذیه کرد و آرام شد!!
🔹بنابراین به مقتضای قرآن، کدو #عصبانیت و #ناآرامی را از بین میبرد. برای افراد بیش فعال و کم عقل خوب است زیرا کدو #مغز و عقل یعنی #قدرت_درک را زیاد میکند.
🔸کدو برای بیماری های #آلزایمر و #پارکینسون هم مفید است زیرا در این بیماری ها مغز کوچک میشود.
🔸کدوهای سبز هم خوب است ولی کدو تنبل بهتر است زیرا در روایت «دباء» یعنی کدو تنبل آمده است.
🔹کلمه «قرع» و «دباء» به معنای کدو تنبل است ولی کلمه «یقطین» شامل تمام کدوها و کدو سبز هم میشود.
🔴 چه کسانی #هل نخورند؟!
🔸میوه ی هل که در طب ایرانی قاقله نامیده می شود؛ طبیعت گرم و خشک دارد.
🔹در طب ایرانی به عنوان افزایش دهنده اشتها، هضم کننده غذا و مقوی معده ، مدر؛ مفرح ، خوشبو کننده دهان و ... معرفی شده است
❌ زیاده روی در مصرف هل (بیش از مصرف در غذاها) در خانم های #باردار و #کودکان توصیه نمی شود.
❌ در طب ایرانی مصرف هل در افرادی که به زخم معده؛ ورم پروستات و ناراحتی های ریوی مبتلا هستند توصیه نمی شود.
❌مصرف بیش از حد (مقداری که در غذا ها استفاده می شود )؛ در بیمارانی که پلاویکس؛ آسپیرین؛ وارفاربن و ایبوبروفن مصرف می کنند؛ باعث افزایش خطر خونریزی می شود.
⚠️هل با تاثیر بر آنزیم متابولیزه کننده ی برخی داروها در کبد مانند سیموستاتین؛ ضد افسردگی های سه حلقه ای از جمله این پرامین یا آمی تریپتیلین ؛ تئوفیلین؛ داروهای درمان ایدز؛ نیفدیپین تداخل داشته و باعث افزایش اثر یا عوارض آنها می شود.
🔶🔹فصل بهار
🔹و تدابیر تندرستی
🔹بر مبنای طب سنتی
🌸 تدابیر طب سنتی در فصل بهار 🌸
✔️بخش اول:
🔸️با فرا رسیدن #فصل_بهار، طبیعت بدن نیز دچار تغییر و تحول می شود. باقی ماندن مواد زائد بدن در زمستان و رقیق شدن و به حرکت درآمدن این اخلاط به سوی اندام های ضعیف در فصل بهار موجب ابتلا به بیماری هایی مانند دمل، ورم های چرکی، #جوش، خارش، ورم های حلق، خونریزی بینی، #زکام، گرفتگی صدا و بیماری های دیگر می شود.
۱️⃣ غذاهای چرب و سنگین ممنوع:
در بهار از خوردن غذاهای چرب و سنگین بپرهیزید و برای جلوگیری از سستی و افزایش غلظت خون در فصل بهار از #رژیم_غذایی سبک استفاده کنید.
۲️⃣ غذای کمتری بخورید:
در بهار مزاج، حرارت و میزان رطوبت بدن تغییر می کند و قدرت #هضم و جذب در سیستم #گوارش کاهش می یابد. #کم_خوری در بهار باعث می شود بدن راحت تر بتواند خود را با شرایط تطبیق بدهد و کمتر دچار مشکلات شود.
۳️⃣ در مصرف #ادویه هایی با مزاج گرم زیاده روی نکنید:
در فصل بهار در مصرف ادویه های دارای مزاج گرم زیاده روی نکنید. بهتر است غذاهای خنک و با #طبیعت_سرد مصرف کنید
۴️⃣ خوراکی های حساسیت زا ممنوع:
بهتره مواد غذایی حساسیت زا مانند گوجه، #بادمجان، ادویه جات، غذاهای سرخ کردنی، #شکلات و #قهوه نخورید.
۵️⃣ در هم خوری نکنید:
خوردن مواد غذایی با هضم متفاوت در یک وعده، عوارض زیادی مانند #کبد_چرب، #سنگ_کلیه و اختلالات خواب و اختلال حافظه ایجاد می کند.
۶️⃣ کمتر گوشت مصرف کنید:
در فصل بهار #گوشت گوسفند، گوساله، گاو کمتر مصرف کرده، درعوض از گوشت پرندگانی مانند کبک و #بلدرچین استفاده کنید.
🔸️ بایدهای فصل بهار
✅ ابتدای فصل بهار بهترین زمان برای پاکسازی بدن است.#حجامت یکی از روش های پاکسازی برای فصل بهار است.
✅ در این فصل شربت های خنک مانند #لیمو، #نارنج، #آلبالو، به لیمو، #انار، #سکنجبین، #کاسنی و #زرشک بنوشید.
✅ #سبزی و #حبوبات بهترین و مفیدترین خوردنی ها برای فصل بهار است. سعی کنید در وعده ناهار و شام از سبزی ها فصل و سبزی های صحرایی برای تهیه #خوراک، آش و انواع #بورانی با سبزی های تازه استفاده کنید.
⃣ پاکسازی بدن :
🔻بهترین زمان شروع پاکسازی بهاره در زمان آغاز بهار طبی ،یعنی روزهای پایانی زمستان و روزهای نخست فروردین ماه است که آب و هوا بهاری می شود ، و اندام های
❗️هدف در پاکسازی بهارهکبد ، کلیه ها و روده ها هستند .
🔻برای پاکسازی ، میتوان از روش های سنتی و مرسوم ایجاد لینت مزاج ، مانند خوردن آش های ملین ، بهره برد یا در صورت توصیه پزشک متخصص طب ایرانی ، از داروی مسهل یا قی کردن یا روش های خون گیری استفاده کرد .
🔻افرادی که به هیچ یک از شیوه های پاکسازی اخلاط و سموم بدن عادت ندارند نیز باید دقت کنند که در فصل بهار ، مقدار غذایشان را نسبت به فصل های دیگر کمتر کنند تا مواد زائد و سموم کمتری در بدنشان انباشته شود .
۲⃣ پرهیز از نوشیدنی های گرمی بخش و یا بسیار تری بخش :
🔸مانند شربت های بسیار شیرین که از انگور یا خرما تهیه شده باشند ، شیر و دوغ زیاد و …..
۳⃣پرهیز از زیاد خوردن غذاهای مولد خون (مانند شیرینی ها، کیک و خامه زیاد) و کم کردن معقول مصرف انواع گوشت
🔻در متون طب ایرانی از غذاهایی مانند آش ، بورانی اسفناج ، بورانی شبدر و یونجه ، کاهو سکنجبین ، سمنو ، آش شبدر و قره قروت به عنوان بهترین و سبک ترین غذاهای ایرانی برای فصل بهار نام برده شده که انرژی پایه و ویتامین مورد نیاز بدن را تامین می کنند ولی خاصیت غذایی کمتری دارند.
مصرف این غذاها موجب پاکسازی خون و تقویت اعصاب و قوای بدن می شود. از طرفی در فصل بهار ، مصرف حبوباتی مانند 👇🏻
ماش ، نخودفرنگی و جو نیز توسط حکمای طب ایرانی توصیه شده است .
۴⃣بهترین رژیم غذایی در فصل بهار برای تقویت سیستم ایمنی و قوای جسمی کودکان ، خوردن سوپ جو ، ماءالشعیر طبیعی و چلو گشنیز با گوشت جوجه خروس (به جای گوشت قرمز) است .
🔻همچنین توصیه شده در این فصل ، بجای آب ، عرق کاسنی ، عرق خرفه یا عرق شاهتره بنوشیم و به فرزندان مان بدهیم .
۵⃣پرهیز از مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی🔰 با کسالت بهاری چه کنیم؟
🔸در طب ایرانی هر فصلی مزاج مخصوص به خود دارد و مزاج فصل بهار گرم و تر است! و کلا رطوبت و تری سبب خواب می شود!
🔹با توجه به شرایط خاص بدن در فصل بهار و تجمع مواد زاید زمستان در بدن،رعایت تغذیه و پاکسازی در بهار بسیار اهمیت دارد!
🔴
🔶🔹فصل بهار
🔹و تدابیر تندرستی
🔹بر مبنای طب سنتی
🌸 تدابیر طب سنتی در فصل بهار 🌸
✔️بخش اول:
🔸️با فرا رسیدن #فصل_بهار، طبیعت بدن نیز دچار تغییر و تحول می شود. باقی ماندن مواد زائد بدن در زمستان و رقیق شدن و به حرکت درآمدن این اخلاط به سوی اندام های ضعیف در فصل بهار موجب ابتلا به بیماری هایی مانند دمل، ورم های چرکی، #جوش، خارش، ورم های حلق، خونریزی بینی، #زکام، گرفتگی صدا و بیماری های دیگر می شود.
۱️⃣ غذاهای چرب و سنگین ممنوع:
در بهار از خوردن غذاهای چرب و سنگین بپرهیزید و برای جلوگیری از سستی و افزایش غلظت خون در فصل بهار از #رژیم_غذایی سبک استفاده کنید.
۲️⃣ غذای کمتری بخورید:
در بهار مزاج، حرارت و میزان رطوبت بدن تغییر می کند و قدرت #هضم و جذب در سیستم #گوارش کاهش می یابد. #کم_خوری در بهار باعث می شود بدن راحت تر بتواند خود را با شرایط تطبیق بدهد و کمتر دچار مشکلات شود.
۳️⃣ در مصرف #ادویه هایی با مزاج گرم زیاده روی نکنید:
در فصل بهار در مصرف ادویه های دارای مزاج گرم زیاده روی نکنید. بهتر است غذاهای خنک و با #طبیعت_سرد مصرف کنید
۴️⃣ خوراکی های حساسیت زا ممنوع:
بهتره مواد غذایی حساسیت زا مانند گوجه، #بادمجان، ادویه جات، غذاهای سرخ کردنی، #شکلات و #قهوه نخورید.
۵️⃣ در هم خوری نکنید:
خوردن مواد غذایی با هضم متفاوت در یک وعده، عوارض زیادی مانند #کبد_چرب، #سنگ_کلیه و اختلالات خواب و اختلال حافظه ایجاد می کند.
۶️⃣ کمتر گوشت مصرف کنید:
در فصل بهار #گوشت گوسفند، گوساله، گاو کمتر مصرف کرده، درعوض از گوشت پرندگانی مانند کبک و #بلدرچین استفاده کنید.
🔸️ بایدهای فصل بهار
✅ ابتدای فصل بهار بهترین زمان برای پاکسازی بدن است.#حجامت یکی از روش های پاکسازی برای فصل بهار است.
✅ در این فصل شربت های خنک مانند #لیمو، #نارنج، #آلبالو، به لیمو، #انار، #سکنجبین، #کاسنی و #زرشک بنوشید.
✅ #سبزی و #حبوبات بهترین و مفیدترین خوردنی ها برای فصل بهار است. سعی کنید در وعده ناهار و شام از سبزی ها فصل و سبزی های صحرایی برای تهیه #خوراک، آش و انواع #بورانی با سبزی های تازه استفاده کنید.
⃣ پاکسازی بدن :
🔻بهترین زمان شروع پاکسازی بهاره در زمان آغاز بهار طبی ،یعنی روزهای پایانی زمستان و روزهای نخست فروردین ماه است که آب و هوا بهاری می شود ، و اندام های
❗️هدف در پاکسازی بهارهکبد ، کلیه ها و روده ها هستند .
🔻برای پاکسازی ، میتوان از روش های سنتی و مرسوم ایجاد لینت مزاج ، مانند خوردن آش های ملین ، بهره برد یا در صورت توصیه پزشک متخصص طب ایرانی ، از داروی مسهل یا قی کردن یا روش های خون گیری استفاده کرد .
🔻افرادی که به هیچ یک از شیوه های پاکسازی اخلاط و سموم بدن عادت ندارند نیز باید دقت کنند که در فصل بهار ، مقدار غذایشان را نسبت به فصل های دیگر کمتر کنند تا مواد زائد و سموم کمتری در بدنشان انباشته شود .
۲⃣ پرهیز از نوشیدنی های گرمی بخش و یا بسیار تری بخش :
🔸مانند شربت های بسیار شیرین که از انگور یا خرما تهیه شده باشند ، شیر و دوغ زیاد و …..
۳⃣پرهیز از زیاد خوردن غذاهای مولد خون (مانند شیرینی ها، کیک و خامه زیاد) و کم کردن معقول مصرف انواع گوشت
🔻در متون طب ایرانی از غذاهایی مانند آش ، بورانی اسفناج ، بورانی شبدر و یونجه ، کاهو سکنجبین ، سمنو ، آش شبدر و قره قروت به عنوان بهترین و سبک ترین غذاهای ایرانی برای فصل بهار نام برده شده که انرژی پایه و ویتامین مورد نیاز بدن را تامین می کنند ولی خاصیت غذایی کمتری دارند.
مصرف این غذاها موجب پاکسازی خون و تقویت اعصاب و قوای بدن می شود. از طرفی در فصل بهار ، مصرف حبوباتی مانند 👇🏻
ماش ، نخودفرنگی و جو نیز توسط حکمای طب ایرانی توصیه شده است .
۴⃣بهترین رژیم غذایی در فصل بهار برای تقویت سیستم ایمنی و قوای جسمی کودکان ، خوردن سوپ جو ، ماءالشعیر طبیعی و چلو گشنیز با گوشت جوجه خروس (به جای گوشت قرمز) است .
🔻همچنین توصیه شده در این فصل ، بجای آب ، عرق کاسنی ، عرق خرفه یا عرق شاهتره بنوشیم و به فرزندان مان بدهیم .
۵⃣پرهیز از مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی🔰 با کسالت بهاری چه کنیم؟
🔸در طب ایرانی هر فصلی مزاج مخصوص به خود دارد و مزاج فصل بهار گرم و تر است! و کلا رطوبت و تری سبب خواب می شود!
🔹با توجه به شرایط خاص بدن در فصل بهار و تجمع مواد زاید زمستان در بدن،رعایت تغذیه و پاکسازی در بهار بسیار اهمیت دارد!
🔴