🔶بهترين خورد و خوراك در #تابستان
👈سوپ جو و آش جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذاها برای #رفع_عطش و حرارت بدن در فصل گرماست.
👈مصرف #شیر و #دوغ و آب کافی نیز برای رفع کم‌آبی بدن و افزایش حجم خون و پیشگیری از #سرگیجه و #سردرد توصیه میشود.
👈در تابستان به واسطه تبخیر آب بدن، خون غلیظ میشود و کاهش حجم پیدا میکند و بر این اساس، خون رسانی و اکسیژن رسانی به #مغز مختل میشود و سبب بروز سرگیجه، سردرد و در برخی موارد غش میشود.
💦در میان میوه‌ها و آب آنها انواعی که ترش و شیرین‌اند همچون آب زرشک، شاه‌توت، تمشک، سیب ترش، آلبالو، گوجه سبز، انار
مفیدند
🔶بهترين خورد و خوراك در #تابستان
🖊مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصي و #معده را در نظر داشت.
🖊 توصیه میشود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.
🖊مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه میشود.
#تدابير_تابستان
افراط در مصرف #ماست و #دوغ مخصوصا برای #سرد_مزاجان باعث ایجاد لكه‌هاي سفيد در بدن، #قولنج و #دردهاي_مفاصلي می شود.
🔶بهترين خورد و خوراك در #تابستان
👈#نمک، مزاج گرمی دارد و مصرف هر ماده غذایی یا تنقلی که با نمک شور شده باشد، برای همه مزاج‌ها بخصوص #گرم_مزاجان در این فصل زیان‌آ‌ور است.
👈همچنین مصرف مغزهای آجیلی شور که علاوه بر مزاج گرم نمک، طبع این مغزها نیز گرم و خشک است و میتواند مضر و التهاب‌آور باشد.
👈در میان مغزهای آجیلی، #بادام یا #فندق به دلیل آن‌که طبع ملایم‌تری دارند، اگر از انواع خام و بدون نمک و در مقدار پایین مصرف شوند، مشکل خاصی ایجاد نمیکنند.
👈توصیه میشود از مصرف زیاد #فسنجان به دلیل دارا بودن #گردو و #حلوا_ارده به خاطر #کنجد آن که طبع بسیار گرمی دارد، اجتناب کنید.
🔸بهترين خورد و خوراك در #تابستان
✅ #مرغ و #ماهی، جایگزین #گوشت_قرمز
👈گوشت قرمز به دلیل داشتن گرما و حرارت زیاد در فصل تابستان باید کمتر مصرف شود، بخصوص #گوشت_شتر که مزاج بسیار گرمی دارد.
👈 انواع #گوشت_سفید با وجودی که نسبت به گوشت قرمز دام، مزاج ملایم‌تری دارند اما گوشت پرندگانی مانند #کبک و #بلدرچین به سبب گرمای زیادی که تولید میکنند، در این فصل باید کمتر مورد استفاده قرار گیرند.
👈گوشت مرغ و ماهی گرمای کمتری دارد و بخصوص ماهی با داشتن مزاج سرد و تر به شرطی که با #ادویه تند و شور نشده باشد و آب پز باشد، برای این فصل بسیار مناسب است.
🔶بهترین خورد و خوراک در #تابستان
👈چون #مزاج گرم مزاجان با مزاج تابستان برابری میکند،احتمال خطر در این افراد بیشتر است. بر این اساس، باید از تمام خوردنی‌ها و نوشیدنی‌هایی که #حرارت را بالا می‌‌برد و باعث خشکی بدن میشود، اجتناب کنند.
👈#ادویه تند همچون #فلفل، #زنجبیل، #دارچین، #زعفران، سس‌های تند و خردل، سبزیجات تند مانند #سیر و #پیاز و انواع سبزی خوردن نظیر #ترخون، #نعناع، #تره، #شاهی و #شوید ،در گروه خوردنی‌هایی هستند که باید در مصرف آنها به خصوص در این فصل جانب احتیاط را رعایت کرد.
#تدابير_تابستان
💤علت خواب آلودگی و #کسالت از دیدگاه #طب_سنتی
⚪️بسیاری از افراد بعد از غذاخوردن احساس خواب آلودگی و کسالت پیدا میکنند که به دلیل #صعود_بخارات_معده به سمت #مغز است.
⚪️بهتر است برای پیشگیری از #بوی_بد_دهان با شکم پُر نخوابند و مصرف شام حداقل یک تا 2 ساعت قبل از خواب باشد.
⚪️ضرورت مصرف #شام 2 ساعت قبل از خواب این است که غذا از سر #معده عبور کند و مراحل #هضم آغاز شود.
⚪️ #نحوه_خوابیدن به هضم غذا کمک میکند. ابتدا چند دقیقه به پهلو راست بخوابند و بعد چند دقیقه به پهلو چپ بخوابند.
1️⃣ وقتی به #پهلوی_راست می‌خوابید معده گنجایش بیشتری پیدا میکند و غذا کاملاً درون معده جایگزین میشود چون انحنای معده به سمت راست است و غذا به سمت دهانه معده که وسط قفسه سینه و مایل به پهلوی چپ است, بر نمی‌گردد.
2️⃣اگر به #پهلوی_چپ بخوابند غذا به سمت دهانه معده میل پیدا میکند و ممکن است که سوزش سر معده بروز پیدا کند.
3️⃣یک مقدار به پهلو راست خوابیدن موجب میشود که غذا کاملاً درون معده قرار گیرد و بعد که به پهلوی چپ خوابیدن موجب میشود که #کبد روی معده قرار گیرد و حرارت کبد معده را گرم کرده و موجب میشود که غذا بهتر هضم شود.
💠 #مصلح غذاها در طب اسلامی
مصلح به دو معنا میتواند باشد:
✅🍎قسم اول: به معنای جلوگیری از ضرر و زیان مصرف آن مفرده بدون مصلح است.
✅🍏قسم دوم: به معنای بهتر و مطلوب بودن اجتماع آن مفرده و ایجاد خواص ویژه در ترکیب
✅هنگام مصرف غذاها لازم است که "مصلح"های آنها هم مصرف شود ، در واقع رعایت این نکته باعث #هضم و #جذب بهتر موادغذایی در بدن میشود و چنانچه، غذایی، دارای عوارض جانبی باشد درصورت مصرف بامصلح ،کمتر دچار آن عوارض خواهیم شد و یا استفاده از مصلح خاص، موجب ایجاد خواص ویژه ای خواهد شد.
👌 #مصلح های ذیل بر اساس احادیث معصومین علیهم السلام می باشد.
✅🍎قسم اول:
🍎( #پنیر :گردو، خربزه)
🍎( #ماست :زنیان)
🍎( #ماهی : عسل یا خرما)
✅🍏قسم دوم :
🍏( #نان :زنیان)
🍏( #گوشت گاو :خرما، برگ چغندر)
🍏( #عدس :کدو)
🍏( #کله گوسفند :سویق)
🍏( #بادمجان :روغن زیتون)
🍏( #خربزه :شکر سرخ)
🍏( #تخم مرغ :پیاز،گوشت)
🍏( #خرما :آب ولرم)
🍏( #سرکه :روغن زيتون)
🍏( #خیار :خرما،نمک)
🍏( #خربزه :شکر سرخ، خرما، پنیر)
🍏( #برنج :روغن شحم، سماق)
🍏( #سیاهدانه :عسل)
🍏( #تره :نمک)
🍏( #آویشن :نمک)
🍏( #گردو :زنیان، پنیر)
🍏( #زنجبیل :عسل)
🍏( #شوید :عسل)
🍏( #شیر:آرد، خرما، عسل، گوشت)
🔰 چند #خونساز عالی
🔹در شرایط گرانی گوشت و عدم ثبات بازار، می توان از جایگزین های گوشت قرمز برای افزایش خون صالح(اصطلاح طب ایرانی) بهره برد.
🔸خون صالح با تغذیه خوب، خواب نیکو و #ورزش و تحرک خوب ایجاد می شود. این خون در حالی تولید می شود که بدن در وضعیت آرامش باشد و از اعراض نفسانی(اصطلاح طب ایرانی) دور باشد و یا آنرا کنترل نماید.
🔹پس در این شرایط #هضم را بهبود بخشید و غذاهای خونساز با هضم راحت میل کنید:
✔️میوه های خشک بخصوص مویز و سیب و انجیر و موز و آلو غنی از آهن و اسید فولیک هستند.
✔️همچنین زرده تخم مرغ عسلی و آش حبوبات که با اسفناج و گشنیز و زیره و با طعم ملس طبخ شده باشد.
✔️مربای هویج با عسل، شیره انگور و بادام و فندق خونسازهای عالی هستند.
☑️ولی اگر هر کدام از اینها در دسترس نبود با خوب جویدن غذا و اصلاح هضم و مواردی که ذکر شد می توان از کم خونی پیشگیری کرد.
#پندانه_طلایی
#بیمارهای_ناشی از غلبه #بلغم
بلغم در #اندامها
✅مواردی که #بلغم را زیاد می کند:👇
🔹محیط سرد
🔹غذای سرد
🔹فضای شرم ناک
🔹ترس
🔹غم
🔹کینه
🔹حسد
🔹حرص
🔹بوی تعفن
🔹تنهایی
🔹بی تحرکی
🔹دوست منفی
✅بلغم در #پوست
هرگاه #بلغم در پوست زیاد شود بیماری #برص به وجود می آید، همانطور غم که بیماری سرد است و #مو را سفید می کند پوست را هم سفید میکند.
✅بلغم در بدن
باعث زیاد شدن عرق سرد،پوست نرم
تر شدن کف دست و پا، خواب زیاد
پف کردن اندام و صورت، خستگی زود رس، اذیت شدن در سرما
دوستدار گرما بودن، پنهانی رگها
گوش درد، کمر درد
پادرد، زانو درد
✅ بلغم در #مفاصل
باعث ورم کردن و در نتیجه #آرتروز می شود. و آرتروز گردن بیشتر همراه با ورم است و در سن ۳۵سالگی به بعد بروز می کند.
✅بلغم در #ستون_فقرات
باعث رماتیسم می شود ،پارکینسون، ام اس،تنگی کانال نخاعی و...
✅ بلغم در #مغز
شخص به یک نقطه خیره می شود و حرکت نمی کند، دیگر کم تر مسئولیت پذیر است و بی خیال است و واکنشی سریع ندارد.
مستعد بیمارهایی نظیر #آلزایمر،ام اس،پارکینسون
✅بلغم در #سر
سردرد اینها از نوع سرد است
با خوردن یا بو کشیدن گرمیجات آرام می شوند.
✅برای درمان #سردرد بلغمی
خواب بین الطلوعین (بین اذان صبح و طلوع آفتاب) خیلی برایشان ضرر دارد
و خواب قبل از اذان صبح بسیار در درمان سردرد مفید است.
✅بلغم در #گوارش
اشتها زیاد می شود و شکم بزرگ می شود.
این افراد اگر بخواهند رژیم بگیرند باید گرمیجات بخورند و معده را گرم نگه دارند.
مستعد رفلاکس معده
یبوست ناشی از بلغم سخت ترین یبوست است
✅ بلغم در #معده
اول #آروغ می زنند(آروغ زدن در غذا خوردن نشانه سرد شدن معده است)
بعد دیر هضمی غذا
بعد نفخ
بعد استفراغ به وجود می آید.
👈نکته:
#معده که سرد شد غذا هضم نمی شود و گاز تولید می کند و این باعث بوی بد دهان می شود.
مراحل #هضم :
♻️اول در دهان، سر معده و در معده
♻️دوم در کبد
♻️سوم در عروق
♻️چهارم در استخوان ها
✅بلغم در #روده
باعث دفع بی اختیار می شود و این در پیری بیشتر است چون شخص وارد سن سرد شده است
اگر سردی در مثانه باشد باعث عدم کنترل ادرار می شود و در گریه های شدید یا خنده های شدید و یا حتی عطسه کردن ادرار می کند و باعث شب ادراری در کودکان هم می شود.
✅ بلغم در اندام #جنسی
موجب احتلام زیاد می شود.
تراوشهای بی اختیار جنسی دارد.
زودارضاء می شود.
اگر سردی در اندام جنسی خیلی زیاد شود لاغری عضلانی به وجود می آورد.
✅✅نکته بسیار مهم👇
گونه افتاده، یعنی سینه افتاده
و سینه افتاده، یعنی اندام جنسی افتاده
، اندام جنسی افتاده، یعنی #ارگاسم دیررس و #سردی رحم و هر چه سردی بیشتر شود، از کاهش جنسی تا ناباروری را موجب می شود.
👈 سردی در #زنان بیشتر از مردان است
چون غده تحریک در زنان در #سینه و در مردان در #کمر است؛ پس تحریک دیرتر اتفاق می افتد و باید زن گرمتر از مرد باشد تا غده تحریک به رحم برسد
اما اگر غده، تحریک شد ولی حرکت نکرد این غده انباشته می شود و در یک جا بلوری میشود و خشک می شود و تبدیل به #کیست می شود و در صورت عدم درمان تبدیل به سرطان سینه می شود.
👈پس علت اصلی #سرطان_سینه
تکرار تحریک و عدم تخلیه کامل است و این در خانمهایی که آقا مشکل #زود_انزالی دارد بیشتر است.
هر #تحریک باید همراه با تخلیه باشد
💠درمان #بلغم:
#اسپند از بهترین داروهای رفع بلغم است و شتاب درمانش بالاست
ابتدا باید آن را #خوراکی کرد
✅روش خوراکی کردن
آنها را داخل ظرفی ریخته یک بار آب گرم روی آنها بریزید و خالی کنید
و شش بار آب سرد
و شب قبل از خواب مقداری از آن (به تناسب سن و بلغم بدن) با یک لیوان آب ولرم قورت داده شود و نباید جویده شود. و👇👇
سویق
آفتاب
کندر
مویز
عسل ناشتا
سویق خشک خوردن
حمام آب گرم
#نشر_دهید برای همگان تا از بیشتر بیماریهای ناشی از غلبه بلغم با همین راهکار ساده؛ #رهایی یابید.
#هاضوم چیست؟⁉️
#هضم #کننده
#ضد #نفخ
#باد #بر
🌺 پودر آویشن
🌺پودر زنیان
🌺سیاهدانه پودر نشده
مساوی با هم مخلوط کنید ،اگر قبل از غذا مصرف میکنید باید کمی نمک به ان اضافه کنید، اگر بعد از غذا میخواهید مصرف کنید با کمی عسل بخورید، مقدار مصرف یک قاشق مربا خوری
#شرح #مطلب:👇👇
ترکیبی سه گانه از آویشن، زنیان و سیاهدانه بمیزان مساوی.
زنیان و آویشن را آسیاب کرده ولی سیاهدانه را آسیاب نمیکنند بعلت اینکه در صورت آسیاب پس از مدتی سمی میشود.
✳️ #خواص
1- مفید برای هضم غذا.
2- تقویت کننده معده.
3- کمک به افرادی که شکم درد یا سنگینی معده داشته و یا در هضم غذا مشکل دارند.
4- مفید برای رفلکس.
5- مفید برای رفع بوی بد مدفوع.
6- رفع غلبه بلغم
نکته: 🌺حتی افرادی که بیمار نبوده و نکات تغذیه ای را رعایت میکنند ممکن است به این دارو نیاز پیدا کنند (دارو و پیشگیری جامع است).
💥نحوه استفاده
- قبل و بعد از غذا بمیزان یک قاشق چایخوری مصرف شود.
نکته:🌺 برای استفاده قبل از غذا مقداری نمک به آن اضافه شود.
▫️توضیحات
- پیامبر (ص) خواستند که زنیان و آویشن و سیاهدانه برایش بیاورند، زمانی که غذای سنگین میل می‌کردند یا غذایی که مشکلی داشت از این دارو استفاده می‌کردند و به آن نمک اضافه می‌کردند و غذا را با آن شروع می‌کردند و می‌فرمودند دیگر اهمیت نمی‌دهم که چه می‌خورم و نیز می‌فرمودند این معده را تقویت میکند و بلغم را قطع میکند و این ایمنی از لقوه است.»
💠 #کاهو_درمانی
🍃کاهو از جزء سبزیجات مفید و مورد سفارش اهل بیت می باشد
1⃣🌱 کاهو #صاف کننده خون
کاهو و تخم کاهو صاف کننده خون بوده و یکی از مواد داروی ترکیبی صاف کننده خون است و درمان بیماری های طحال، سرطان خون، تپش قلب، حساسیت و عوارض آن، خواب رفتگی، کهیر، جوش و … که ناشی از ناصافی خون میباشد هست.
2⃣🌱کاهو کاهش دهنده هیجان و #غلبه خون
هیجان خون را خاموش میکند و میتواند جایگزین حجامت برای درمان هیجان خون باشد.همچنین درمان غلبه خون میباشد.
3⃣🌱مفید برای #غلظت_خون
4⃣🌱کاهو درمان #کم_خونی است.
5⃣🌱درمان #تنگی رگ است.
6⃣ 🌱 #خواب_آور بوده و درمان کم خوابی است.
7⃣ 🌱 #هضم کننده غذا و درمان تخمه (رودل) میباشد.
8⃣ 🌱کاهو درمان خوبی برای کهیر و #خارش بدن نیز می باشد
🌀پیامبر(ص) درباره کاهو می‌فرمایند:«سبب خواب‌آلودگی و زیادی خواب است و غذا را هضم میکند.» بنابراین میتوان ترکیبی از برگ کاهو و تخم کاهو و برگ چغندر درست کرد که درمان بی‌خوابی باشد
🌀پیامبر (ص) می‌فرمایند:«کاهو بخورید زیرا سبب خواب‌آلودگی میشود و غذا را هضم میکند.
📚#تعریف #مُصلِحات #غذایی:
✅مُصلِح یک نوعی ماده ی غذایی یا گیاه دارویی است که مصرف آن به همراه غذاها #در #اصلاح و #تعدیل #عوارض #جانبی آن غذا موثر است و #هضم #غذا را بهتر خواهد کرد. و #خواص غذا و #جذب #غذا را #در #بدن و ارگانهای مربوط مضاعف می کند،
و تقریبا #غذا یا #میوه #ای #یافت #نمی شود #که #بدون #مصلح #مصرف #شود.
🔷🔶اما #متاسفانه امروزه تقریبا مصرف این مصلحات با غذاها کنار گذاشته شده که در هر یک از #طبعهای #چهارگانه
#دموی، #بلغمی، #صفراوی و #سوداوی، سبب کاهش کمی و کیفی جذب و هضم غذا و نیز بروز بیماری های عجیب و غریب شده است.
🔷🔶در طب سنتی هر شخص باید با توجه به مزاجش غذا مصرف کند تا از بیماریها درامان بماند. هر فصل, موقعیت جغرافیایی, سن, محل زندگی و...دارای مزاج خاصی است.
✅بهتر است که در #تابستان افراد غذای ساده و سبک به اصطلاح امروزی غذاهای حاضری مصرف کنند
مانند: آبدوغ و خیار همراه با مصلحاتی مانند نعناع, گل سرخ, گردو, کشمش
#آش‌های #ساده همراه با سبزی‌های مفید مانند جعفری, گشنیز.
🔷🔶در #زمستان بايد افراد غذای مقوی و با کیفیت مصرف کنند و در تابستان افراد از مصرف غذاهای گوشتی و چرب پرهیز کنند. و در عوض این غذاها را در زمستان مصرف کنند.
🔴البته با رعایت آداب غذاخوردن مانند اینکه #همراه #با #غذا #آب, #سالاد, #ماست و #ترشی مصرف نشود.
✅افرادی که غذاها را با مصلحات آن یعنی تعادل کننده‌ها غذا مصرف میکنند نسبت به افراد دیگر سالم تر هستند چرا که مصلحات ضررهای غذا را گرفته و فایده غذا را افزایش می‌دهد.
✍🔹 #مهمترین #مصلحات #مواد #غذایی:
#مصلح #برنج: خیساندن در آب و نمک, مصرف برنج آبکش همراه با زعفران, زیره و شوید.
#مصلح #ماست و #دوغ: زنیان, نعنا, فلفل سیاه, آویشن, کاکوتی, پونه و سیاه دانه
#مصلح #شیر,کره و خامه: عسل
#مصلح #پنیر: مغز گردو, آویشن, سبزی‌های معطر, سیاه دانه, کنجد, زیره سیاه
#مصلح #سالاد(خیار و گوجه و کاهو): هویج+روغن زیتون و ادویه‌های بسیار گرم مانند دارچین, زیره, پونه, نعنا و ...
#مصلح #مرکبات: گلپر, نمک, عسل
#مصلح #عام #غذاهای #گرم: سکنجبین
#مصلح #عام #غذاهای #سرد: عسل.
#مصلح #گوشت‌های #گرم: گشنیز, سماق.
#مصلح #ماهی: ادویه‌های گرم مانند زعفران، میخک و....., روغن زیتون, زیتون, خرما.
✅ #مشکلات_معده در #کودکان:
یکی از علت‌های مشکلات معده در سنین پایین ناشی از ترتیب نادرست شیر دادن در دوره شیرخوارگی است.
در طب سنتی ایرانی اسلامی توصیه شده که شیرخوار طبق ساعات مشخص تغذیه شود و قبل از هر وعده بگذارید مدتی گریه کند تا #حرارت ناشی از تقلای گریه، باعث #هضم و تحلیل رطوبات اضافی معده شود, در غیر این‌صورت اگر هر بار تا بچه گریه کرد و به او شیر داده شود، رطوبت باعث ضعف هاضمه، برگشت شیر و تأثیر آن روی مخاطات و بروز آلرژی از همان سنین کودکی است از طرفی از زمان شروع غذای کمکی باید مراقب ذائقه کودک بود و او را با هر چیزی سیر نکرد.
✅ #درهم‌خوری شایع‌ترین علت بیماریهای دوران کودکی است,
فعالیت و بازی بعد از وعده غذایی،
استحمام با معده پر،
بی‌نظمی در ساعات خواب،
استرس والدین و بعضاً تنهایی کودک و عدم فعالیت جسمی مناسب،
رعایت نکردن اصول مربوط به خوردن میوه‌ها نقش بسیار مهمی در مزمن شدن مشکلات بچه‌ها دارد.
✅مصرف در هم میوه‌ها خصوصاً زیاده‌روی در مصرف خیار و مرکبات که سردی و رطوبت واضحی بر معده تحمیل میکنند،
مصرف میوه بعد از غذا،
دستپاچه کردن بچه حین غذا خوردن,
خوب نجویدن لقمه و در نتیجه مصرف آب وسط غذا همه باعث ضعف و درد معده در کودکان هستند.
✅چگونگی رفع یبوست در کودکان:
مصرف سوپ سبزی، هویج، کدو حلوایی، ماش, کمی جو و آلو حداقل هفته‌ای سه چهار بار در رفع یبوست کودکان مؤثر است.
همچنین برای رفع یبوست مصرف شیره بادام,
#ماساژ دور ناف در جهت عقربه‌های ساعت با روغن اسطخودوس یا زیتون,
#حذف گوجه‌فرنگی, خیار, ماست, دوغ, ماکارونی, قارچ و فست‌فود صورت گیرد
و آزاد گذاشتن کودک سر سفره بدون وارد کردن فشار و استرس نیز در رفع یبوست کودک مؤثر است.
💠نشر دهید.
💎 #هضم کننده های غذا در طب اسلامی💎
🔰امام صادق علیه السلام:
خوردن "انار" همراه #پیه اش بعد غذا موجب هضم غذا می گردد.
.📡 @Teb_Sayed_ya_seen
#تکـــــــــــــــــاور_جنگ_نرم
🔰پیامبر اکرم صل الله علیه و اله:
خوردن ترکیب "آویشن و #سیاه_دانه" و زنیان تاثیر قوی در هضم غذا دارد.
♻️ نکته:سیاهدانه آسیاب #نشود.
🔰 امام صادق علیه السلام:
"پنیر" موجب هضم غذای قبل می گردد.
🔰 امام صادق علیه السلام:
"ریحان کوهی" یکی از خصلت های هشت گانه ان هضم کننده گی غذاهاست.
🔰 پیامبر اکرم صل الله علیه واله:
"خرمای برنی" یکی از خصلت های نه گانه آن هضم کننده گی غذاهاست.
🔰 امام رضا علیه السلام:
"زرده تخم مرغ" موجب هضم غذا می گردد.
🔰 پیامبر اکرم صل الله و اله و سلم:
"شیر شتر" برای ناراحتی معده مفید است.
🔰 امام صادق علیه السلام:
"ترب" هضم کننده غذاهاست.
🔰 پیامبراکرم صل الله علیه واله:
خوردن "کاهو" موجب هضم غذا می شود.
🔰 امام رضا علیه السلام:
خوردن و جویدن "کندر" موجب هضم غذا می شود.
🔰 امام صادق علیه السلام:
خوردن "گلابی" بر روی غذا سنگینی سر معده را بر طرف می کند.
📚 منبع:الکافی ج 6 ص358
@kotob_tebi
#غذا
#جویدن
#هضم
#نفخ
#گوارش
🔰جویدن صحیح غذا:
@Teb_Sayed_ya_seen
❇️هر لقمه غذا حداقل ۲۰ تا ۳۰ بار باید جویده شود.
🔹از نظر خیلی افراد این یک موضوع ساده و بی ارزش جلوه می کند... بیماران تصور می کنند که از اهمیت جویدن مطلع هستند و پزشکان هم به دلیل سادگی موضوع و کمبود وقت از توضیح دادن آن معمولا خوددادری می کنند.
✔️بسیاری از بیماران که به دنبال داروهای خاص برای درمان بیماریهای گوارشی خود می گردند شاید ندانند اگر یک ماه لقمه ها را با دقت بجوند؛ بسیاری از بیماریهای گوارشی آنها و به دنبال آن سایر بیماریهایشان کاهش می یابد.
👌در طب سنتی اعتقاد داریم ریشه بسیاری از بیماریها غذاست و اولین هضم غذا از دهان آغاز می شود.
💠مزایای درست جویدن غذا
🍏هضم و جذب بهتر غذا
🍏کاهش وزن
🍏کاهش نیاز به مصرف آب در حین غذا به دلیل ترشح بزاق کافی
🍏کاهش ابتلا به بیماریهای گوارشی و به دنبال آن سایر بیماریها
🍏بهبود نفخ و یبوست مزاج
✅پس از امروز شروع کنید....
@Teb_Sayed_ya_seen
فقط کافی است ۲۱ روز بی وقفه غذا رو خوب بجوید ؛ بعد از آن این کار ناخوداگاه انجام خواهد شد و طعم سلامتی را بیشتر از پیش خواهید چشید...
🔶🔹فصل بهار
🔹و تدابیر تندرستی
🔹بر مبنای طب سنتی
🌸 تدابیر طب سنتی در فصل بهار 🌸
✔️بخش اول:
🔸️با فرا رسیدن #فصل_بهار، طبیعت بدن نیز دچار تغییر و تحول می شود. باقی ماندن مواد زائد بدن در زمستان و رقیق شدن و به حرکت درآمدن این اخلاط به سوی اندام های ضعیف در فصل بهار موجب ابتلا به بیماری هایی مانند دمل، ورم های چرکی، #جوش، خارش، ورم های حلق، خونریزی بینی، #زکام، گرفتگی صدا و بیماری های دیگر می شود.
۱️⃣ غذاهای چرب و سنگین ممنوع:
در بهار از خوردن غذاهای چرب و سنگین بپرهیزید و برای جلوگیری از سستی و افزایش غلظت خون در فصل بهار از #رژیم_غذایی سبک استفاده کنید.
۲️⃣ غذای کمتری بخورید:
در بهار مزاج، حرارت و میزان رطوبت بدن تغییر می کند و قدرت #هضم و جذب در سیستم #گوارش کاهش می یابد. #کم_خوری در بهار باعث می شود بدن راحت تر بتواند خود را با شرایط تطبیق بدهد و کمتر دچار مشکلات شود.
۳️⃣ در مصرف #ادویه هایی با مزاج گرم زیاده روی نکنید:
در فصل بهار در مصرف ادویه های دارای مزاج گرم زیاده روی نکنید. بهتر است غذاهای خنک و با #طبیعت_سرد مصرف کنید
۴️⃣ خوراکی های حساسیت زا ممنوع:
بهتره مواد غذایی حساسیت زا مانند گوجه، #بادمجان، ادویه جات، غذاهای سرخ کردنی، #شکلات و #قهوه نخورید.
۵️⃣ در هم خوری نکنید:
خوردن مواد غذایی با هضم متفاوت در یک وعده، عوارض زیادی مانند #کبد_چرب، #سنگ_کلیه و اختلالات خواب و اختلال حافظه ایجاد می کند.
۶️⃣ کمتر گوشت مصرف کنید:
در فصل بهار #گوشت گوسفند، گوساله، گاو کمتر مصرف کرده، درعوض از گوشت پرندگانی مانند کبک و #بلدرچین استفاده کنید.
🔸️ بایدهای فصل بهار
✅ ابتدای فصل بهار بهترین زمان برای پاکسازی بدن است.#حجامت یکی از روش های پاکسازی برای فصل بهار است.
✅ در این فصل شربت های خنک مانند #لیمو، #نارنج، #آلبالو، به لیمو، #انار، #سکنجبین، #کاسنی و #زرشک بنوشید.
✅ #سبزی و #حبوبات بهترین و مفیدترین خوردنی ها برای فصل بهار است. سعی کنید در وعده ناهار و شام از سبزی ها فصل و سبزی های صحرایی برای تهیه #خوراک، آش و انواع #بورانی با سبزی های تازه استفاده کنید.
⃣ پاکسازی بدن :
🔻بهترین زمان شروع پاکسازی بهاره در زمان آغاز بهار طبی ،یعنی روزهای پایانی زمستان و روزهای نخست فروردین ماه است که آب و هوا بهاری می شود ، و اندام های
❗️هدف در پاکسازی بهارهکبد ، کلیه ها و روده ها هستند .
🔻برای پاکسازی ، میتوان از روش های سنتی و مرسوم ایجاد لینت مزاج ، مانند خوردن آش های ملین ، بهره برد یا در صورت توصیه پزشک متخصص طب ایرانی ، از داروی مسهل یا قی کردن یا روش های خون گیری استفاده کرد .
🔻افرادی که به هیچ یک از شیوه های پاکسازی اخلاط و سموم بدن عادت ندارند نیز باید دقت کنند که در فصل بهار ، مقدار غذایشان را نسبت به فصل های دیگر کمتر کنند تا مواد زائد و سموم کمتری در بدنشان انباشته شود .
۲⃣ پرهیز از نوشیدنی های گرمی بخش و یا بسیار تری بخش :
🔸مانند شربت های بسیار شیرین که از انگور یا خرما تهیه شده باشند ، شیر و دوغ زیاد و …..
۳⃣پرهیز از زیاد خوردن غذاهای مولد خون (مانند شیرینی ها، کیک و خامه زیاد) و کم کردن معقول مصرف انواع گوشت
🔻در متون طب ایرانی از غذاهایی مانند آش ، بورانی اسفناج ، بورانی شبدر و یونجه ، کاهو سکنجبین ، سمنو ، آش شبدر و قره قروت به عنوان بهترین و سبک ترین غذاهای ایرانی برای فصل بهار نام برده شده که انرژی پایه و ویتامین مورد نیاز بدن را تامین می کنند ولی خاصیت غذایی کمتری دارند.
مصرف این غذاها موجب پاکسازی خون و تقویت اعصاب و قوای بدن می شود. از طرفی در فصل بهار ، مصرف حبوباتی مانند 👇🏻
ماش ، نخودفرنگی و جو نیز توسط حکمای طب ایرانی توصیه شده است .
۴⃣بهترین رژیم غذایی در فصل بهار برای تقویت سیستم ایمنی و قوای جسمی کودکان ، خوردن سوپ جو ، ماءالشعیر طبیعی و چلو گشنیز با گوشت جوجه خروس (به جای گوشت قرمز) است .
🔻همچنین توصیه شده در این فصل ، بجای آب ، عرق کاسنی ، عرق خرفه یا عرق شاهتره بنوشیم و به فرزندان مان بدهیم .
۵⃣پرهیز از مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی🔰 با کسالت بهاری چه کنیم؟
🔸در طب ایرانی هر فصلی مزاج مخصوص به خود دارد و مزاج فصل بهار گرم و تر است! و کلا رطوبت و تری سبب خواب می شود!
🔹با توجه به شرایط خاص بدن در فصل بهار و تجمع مواد زاید زمستان در بدن،رعایت تغذیه و پاکسازی در بهار بسیار اهمیت دارد!
🔴
🔶🔹فصل بهار
🔹و تدابیر تندرستی
🔹بر مبنای طب سنتی
🌸 تدابیر طب سنتی در فصل بهار 🌸
✔️بخش اول:
🔸️با فرا رسیدن #فصل_بهار، طبیعت بدن نیز دچار تغییر و تحول می شود. باقی ماندن مواد زائد بدن در زمستان و رقیق شدن و به حرکت درآمدن این اخلاط به سوی اندام های ضعیف در فصل بهار موجب ابتلا به بیماری هایی مانند دمل، ورم های چرکی، #جوش، خارش، ورم های حلق، خونریزی بینی، #زکام، گرفتگی صدا و بیماری های دیگر می شود.
۱️⃣ غذاهای چرب و سنگین ممنوع:
در بهار از خوردن غذاهای چرب و سنگین بپرهیزید و برای جلوگیری از سستی و افزایش غلظت خون در فصل بهار از #رژیم_غذایی سبک استفاده کنید.
۲️⃣ غذای کمتری بخورید:
در بهار مزاج، حرارت و میزان رطوبت بدن تغییر می کند و قدرت #هضم و جذب در سیستم #گوارش کاهش می یابد. #کم_خوری در بهار باعث می شود بدن راحت تر بتواند خود را با شرایط تطبیق بدهد و کمتر دچار مشکلات شود.
۳️⃣ در مصرف #ادویه هایی با مزاج گرم زیاده روی نکنید:
در فصل بهار در مصرف ادویه های دارای مزاج گرم زیاده روی نکنید. بهتر است غذاهای خنک و با #طبیعت_سرد مصرف کنید
۴️⃣ خوراکی های حساسیت زا ممنوع:
بهتره مواد غذایی حساسیت زا مانند گوجه، #بادمجان، ادویه جات، غذاهای سرخ کردنی، #شکلات و #قهوه نخورید.
۵️⃣ در هم خوری نکنید:
خوردن مواد غذایی با هضم متفاوت در یک وعده، عوارض زیادی مانند #کبد_چرب، #سنگ_کلیه و اختلالات خواب و اختلال حافظه ایجاد می کند.
۶️⃣ کمتر گوشت مصرف کنید:
در فصل بهار #گوشت گوسفند، گوساله، گاو کمتر مصرف کرده، درعوض از گوشت پرندگانی مانند کبک و #بلدرچین استفاده کنید.
🔸️ بایدهای فصل بهار
✅ ابتدای فصل بهار بهترین زمان برای پاکسازی بدن است.#حجامت یکی از روش های پاکسازی برای فصل بهار است.
✅ در این فصل شربت های خنک مانند #لیمو، #نارنج، #آلبالو، به لیمو، #انار، #سکنجبین، #کاسنی و #زرشک بنوشید.
✅ #سبزی و #حبوبات بهترین و مفیدترین خوردنی ها برای فصل بهار است. سعی کنید در وعده ناهار و شام از سبزی ها فصل و سبزی های صحرایی برای تهیه #خوراک، آش و انواع #بورانی با سبزی های تازه استفاده کنید.
⃣ پاکسازی بدن :
🔻بهترین زمان شروع پاکسازی بهاره در زمان آغاز بهار طبی ،یعنی روزهای پایانی زمستان و روزهای نخست فروردین ماه است که آب و هوا بهاری می شود ، و اندام های
❗️هدف در پاکسازی بهارهکبد ، کلیه ها و روده ها هستند .
🔻برای پاکسازی ، میتوان از روش های سنتی و مرسوم ایجاد لینت مزاج ، مانند خوردن آش های ملین ، بهره برد یا در صورت توصیه پزشک متخصص طب ایرانی ، از داروی مسهل یا قی کردن یا روش های خون گیری استفاده کرد .
🔻افرادی که به هیچ یک از شیوه های پاکسازی اخلاط و سموم بدن عادت ندارند نیز باید دقت کنند که در فصل بهار ، مقدار غذایشان را نسبت به فصل های دیگر کمتر کنند تا مواد زائد و سموم کمتری در بدنشان انباشته شود .
۲⃣ پرهیز از نوشیدنی های گرمی بخش و یا بسیار تری بخش :
🔸مانند شربت های بسیار شیرین که از انگور یا خرما تهیه شده باشند ، شیر و دوغ زیاد و …..
۳⃣پرهیز از زیاد خوردن غذاهای مولد خون (مانند شیرینی ها، کیک و خامه زیاد) و کم کردن معقول مصرف انواع گوشت
🔻در متون طب ایرانی از غذاهایی مانند آش ، بورانی اسفناج ، بورانی شبدر و یونجه ، کاهو سکنجبین ، سمنو ، آش شبدر و قره قروت به عنوان بهترین و سبک ترین غذاهای ایرانی برای فصل بهار نام برده شده که انرژی پایه و ویتامین مورد نیاز بدن را تامین می کنند ولی خاصیت غذایی کمتری دارند.
مصرف این غذاها موجب پاکسازی خون و تقویت اعصاب و قوای بدن می شود. از طرفی در فصل بهار ، مصرف حبوباتی مانند 👇🏻
ماش ، نخودفرنگی و جو نیز توسط حکمای طب ایرانی توصیه شده است .
۴⃣بهترین رژیم غذایی در فصل بهار برای تقویت سیستم ایمنی و قوای جسمی کودکان ، خوردن سوپ جو ، ماءالشعیر طبیعی و چلو گشنیز با گوشت جوجه خروس (به جای گوشت قرمز) است .
🔻همچنین توصیه شده در این فصل ، بجای آب ، عرق کاسنی ، عرق خرفه یا عرق شاهتره بنوشیم و به فرزندان مان بدهیم .
۵⃣پرهیز از مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی🔰 با کسالت بهاری چه کنیم؟
🔸در طب ایرانی هر فصلی مزاج مخصوص به خود دارد و مزاج فصل بهار گرم و تر است! و کلا رطوبت و تری سبب خواب می شود!
🔹با توجه به شرایط خاص بدن در فصل بهار و تجمع مواد زاید زمستان در بدن،رعایت تغذیه و پاکسازی در بهار بسیار اهمیت دارد!
🔴
امراض پوستی بویژه #برص:
@Teb_Sayed_ya_seen
مالیدن سیاهدانه سوخته و پودر شده با کمی سرکه بر محل لک و برص(لکه های سفید روی پوست) جهت پاک کردن انها از روی پ.ست مفید است .همچنین جهت از بین بردن جوش های پوستی ۴٫۵ مثقال سیاهدانه را با ۴٫۵ مثقال تخم کتان مخلوط کرده و نرم ساییده و در یک استکان حل کرده و بمالند.
? برص و بهق ?
@Teb_Sayed_ya_seen
🌹🌹🌹 دکتر جمشید خدادادی ?
🌱برص(ویتلیگو)：این بیماری در زبان علمی به ویتلیگو و در عربی به برص و در فارسی به لک و پیس معروف میباشد.
🌱برای درمان این بیماری ابتدا پوست را خوب ماساژ داده و سپس با روغن زیتون یا کنجد چرب، شود.
🌱مصرف میوه جات و سبزیجات تازه فصل??
🌱پرهیز از غذاهای ممنوعه و مضر و ورزش و نرمش مناسب و سبک روزانه
🌱مصرف بیشتر غذاهای ممنوعه و مضر و ورزش و نرمش مناسب و سبک روزانه
🌱مصرف بیشتر غذاهای گیاهی بجای فراورده های حیوانی و تقویت کبد و گوارش
🌹نسخه ی دیگر ویتیلیگو(برص)
۱⃣این بیماران عموماً طبعی سرد دارند؛
۲⃣این بیماران علاقه زیادی به مصرف غذاهای سردی بخش، از جمله لبنیات و ترشیجات دارند که برایشان مضر است؛
۳⃣این بیماران عموماً عصبی و حساس و زود رنج اند؛
۴⃣یبوست مزاج این نوع بیماران را عذاب می دهد؛
۵-استفاده از غذاهای ممنوع مانند فست فودها و انواع نوشابه های گازدار عامل مهمی برای بروز این بیماری است؛
🌱۶-نداشتن آرامش خاطر و بی برنامگی در خواب و خوراک در بروز این بیماری مؤثر است.
در طب قرآنی روش های بسیار ساده ای وجود دارد که باعث ساخته شدن تدریجی رنگدانه های پوست می شود. این روش ها عبارتند از:
?نداشتن یبوست مزاج (روزانه حداقل دو بار اجابت مزاج)؛
?خوب جوید ن غذا ودست از غذا کشیدن، دو لقمه قبل از سیر شدن؛
?برای فعال شدن سیستم گوارش، سعی شود که بیشتر غذای مصرفی بیمار گیاهی باشد؛
?این بیماران بهتر است از غذاهایی استفاده کنند که طبعی متعادل دارند؛
?بیمار از غذاهای ممنوع و مضر استفاده نکند تا بهبودی هرچه سریع تر به دست آید؛
?نرمش و ورزش روزانه که مناسب وضعیت جسمی بیمار است، ترک نشود؛
?قسمت سفید شده پوست، خوب ماساژ داده شود؛ سپس با روغن زیتون یا کنجد چرب شود و به مدت ۱۵ دقیقه در جلوی آفتاب قرار گیرد؛
?مصرف میوه جات و سبزیجات تازه فصل، کمک بزرگی برای بهبود بیماران است؛ با داشتن اعصاب وروان آرام، تنظیم سیستم گوارش رعایت آداب غذا خوردن، استفاده از غذاهای خام و گیاهی، کبد فعال و ملانین های پوست ساخته می شوند و در نتیجه بهبودی به دست می آید.
@Teb_Sayed_ya_seen
🌱 اندر #بهق_ابیض
🌱 بهق سفید، سفیدى #رقیقی است که بر #ظاهر پوست پدید می‌آید و در اکثر موارد، مدوّر یا #دایره مانند است و یک دفعه بر پوست ظاهر میشود و با داروهای مالیدنی #جلادهنده خیلی زود تحلیل می‌رود.
👈علاج:
۱. مواردیکه در #درمان_برص گفته شد خفیفتر از آن در اینجا کافیست.
۲. جهت اسهال و #خارج_کردن بلغم از بدن، #تربد و #شحم_حنظل یا تربد و #زنجبیل استفاده کنید.
۳. در هر ماه دو بار #قىء کنند.
۴. براى بهتر کردن #هضم، بطور مداوم از اطریفل و #گلقند_عسلى استفاده کنند.
۵. در حمّام یا سونای انفرادی #تعریق_کردن بسیار نافع است.
۶. پس از پاکسازی،ترمس( #باقلای_مصری) یا #ریشه‌ی_کبر با #سرکه آمیخته سپس #طِلا(مالیدن به موضع) سازند.
۷. شیطرج و عاقرقرحا و تخم ترب و کندش و خردل کوفته و بیخته با سرکه طِلا نمودن نیز سود دارد. و هنگامیکه این دارو به کار برده شد، باید بیمار در #آفتاب یا #نزدیک_آتش نشسته تا دوا #خشک شود، سپس با دست بمالند تا دوا از روی موضع #پاک گردد.
امراض پوستی بویژه #برص:
@Teb_Sayed_ya_seen
مالیدن سیاهدانه سوخته و پودر شده با کمی سرکه بر محل لک و برص(لکه های سفید روی پوست) جهت پاک کردن انها از روی پ.ست مفید است .همچنین جهت از بین بردن جوش های پوستی ۴٫۵ مثقال سیاهدانه را با ۴٫۵ مثقال تخم کتان مخلوط کرده و نرم ساییده و در یک استکان حل کرده و بمالند.
? برص و بهق ?
@Teb_Sayed_ya_seen
🌹🌹🌹 دکتر جمشید خدادادی ?
🌱برص(ویتلیگو)：این بیماری در زبان علمی به ویتلیگو و در عربی به برص و در فارسی به لک و پیس معروف میباشد.
🌱برای درمان این بیماری ابتدا پوست را خوب ماساژ داده و سپس با روغن زیتون یا کنجد چرب، شود.
🌱مصرف میوه جات و سبزیجات تازه فصل??
🌱پرهیز از غذاهای ممنوعه و مضر و ورزش و نرمش مناسب و سبک روزانه
🌱مصرف بیشتر غذاهای ممنوعه و مضر و ورزش و نرمش مناسب و سبک روزانه
🌱مصرف بیشتر غذاهای گیاهی بجای فراورده های حیوانی و تقویت کبد و گوارش
🌹نسخه ی دیگر ویتیلیگو(برص)
۱⃣این بیماران عموماً طبعی سرد دارند؛
۲⃣این بیماران علاقه زیادی به مصرف غذاهای سردی بخش، از جمله لبنیات و ترشیجات دارند که برایشان مضر است؛
۳⃣این بیماران عموماً عصبی و حساس و زود رنج اند؛
۴⃣یبوست مزاج این نوع بیماران را عذاب می دهد؛
۵-استفاده از غذاهای ممنوع مانند فست فودها و انواع نوشابه های گازدار عامل مهمی برای بروز این بیماری است؛
🌱۶-نداشتن آرامش خاطر و بی برنامگی در خواب و خوراک در بروز این بیماری مؤثر است.
در طب قرآنی روش های بسیار ساده ای وجود دارد که باعث ساخته شدن تدریجی رنگدانه های پوست می شود. این روش ها عبارتند از:
?نداشتن یبوست مزاج (روزانه حداقل دو بار اجابت مزاج)؛
?خوب جوید ن غذا ودست از غذا کشیدن، دو لقمه قبل از سیر شدن؛
?برای فعال شدن سیستم گوارش، سعی شود که بیشتر غذای مصرفی بیمار گیاهی باشد؛
?این بیماران بهتر است از غذاهایی استفاده کنند که طبعی متعادل دارند؛
?بیمار از غذاهای ممنوع و مضر استفاده نکند تا بهبودی هرچه سریع تر به دست آید؛
?نرمش و ورزش روزانه که مناسب وضعیت جسمی بیمار است، ترک نشود؛
?قسمت سفید شده پوست، خوب ماساژ داده شود؛ سپس با روغن زیتون یا کنجد چرب شود و به مدت ۱۵ دقیقه در جلوی آفتاب قرار گیرد؛
?مصرف میوه جات و سبزیجات تازه فصل، کمک بزرگی برای بهبود بیماران است؛ با داشتن اعصاب وروان آرام، تنظیم سیستم گوارش رعایت آداب غذا خوردن، استفاده از غذاهای خام و گیاهی، کبد فعال و ملانین های پوست ساخته می شوند و در نتیجه بهبودی به دست می آید.
@Teb_Sayed_ya_seen
🌱 اندر #بهق_ابیض
🌱 بهق سفید، سفیدى #رقیقی است که بر #ظاهر پوست پدید می‌آید و در اکثر موارد، مدوّر یا #دایره مانند است و یک دفعه بر پوست ظاهر میشود و با داروهای مالیدنی #جلادهنده خیلی زود تحلیل می‌رود.
👈علاج:
۱. مواردیکه در #درمان_برص گفته شد خفیفتر از آن در اینجا کافیست.
۲. جهت اسهال و #خارج_کردن بلغم از بدن، #تربد و #شحم_حنظل یا تربد و #زنجبیل استفاده کنید.
۳. در هر ماه دو بار #قىء کنند.
۴. براى بهتر کردن #هضم، بطور مداوم از اطریفل و #گلقند_عسلى استفاده کنند.
۵. در حمّام یا سونای انفرادی #تعریق_کردن بسیار نافع است.
۶. پس از پاکسازی،ترمس( #باقلای_مصری) یا #ریشه‌ی_کبر با #سرکه آمیخته سپس #طِلا(مالیدن به موضع) سازند.
۷. شیطرج و عاقرقرحا و تخم ترب و کندش و خردل کوفته و بیخته با سرکه طِلا نمودن نیز سود دارد. و هنگامیکه این دارو به کار برده شد، باید بیمار در #آفتاب یا #نزدیک_آتش نشسته تا دوا #خشک شود، سپس با دست بمالند تا دوا از روی موضع #پاک گردد.