✅📜 لیست غذاهای گرم ✔️🌺 قورمه سبزی ـ فسنجان ـ آبگوشت ـ حلیم ـ بریانی ـ تخم مرغ ـ قلیه #ماهی ـ نخود آب ـ چلو کباب گوسفندی ـ نیمرو ـ خاگینه ـ گوشت ماهی شور ـ #میگو ـ گوشت شتر و شتر مرغ ـ گوشت کبوتر ـ #بلدرچین و تخم آن ـ روغن حیوانی محلی ـ روغن #کنجد و روغن #زیتون ـ زیتون ـ بستنی سنتی ـ مربا ـ نیشکر ـ فالوده ـ #گلاب ـ #دارچین ـ #هل ـ سمنو ـ شکر سرخ ـ آب شور ـ #نمک ـ نبات ـ #موز ـ فلافل ـ #نان سنگک ـ #ادویه جات ـ #آجیل - تخم مرغ خانگی - #نخود #آب و آب گوشت - فسنجان - بریانی - #كره -#گلابی - انگبین " #عسل " - گوشت آهو - فالوده - آب شور- #زنجبیل – #توت سفید "شیرین" – آبگرم - آبگوشت زیره "مانند ‌آب گوشت معمولی + #لیمو عمانی+‌‌ #آلو + #زیره‌ فراوان" - #گلسرخ - #انجیر- مغز #بادام شور- رطب گرم و مقوی- مسهل #بلغم و #سودا - #كرفس - #انجیر خشك - #ترخون - #گردو - آبگوشت نخود "گرم مقوی" - #نعنا - #گندم - ترتیزك - مغز بادام شیرین - آبگوشت مغز دانه‌ها "گوشت قلوه‌گاه + سینه+ بادام، #پسته ، گردو+ سیب‌زمینی" - نخود - سوسن - #تره - #پیاز - نیشكر - #سیر - پسته - آبگوشت #خربزه "مانند آب گوشت معمولی و به جاش خربزه" - زردك - #فندق - زیتون سیاه - نبات - #نمك - #گلاب - گوشت گنجشك - چلوكباب "با گوشت گوسفندی" - گوشت #بلدرچین - گوشت خروس - گوشت شتر - گوشت كبوتر - قیمه - گوشت ماهی شور- خاگینه - #دارچین - #فلفل - #نارگیل - #ریحان - #ارده - شیره #انگور - #قهوه - گردو - #كدو حلوایی - #زیره سیاه بادام زمینی - #زردچوبه - #شلغم - روغن حیوانی - #سیاهدانه - خربزه - #كنجد - سرشیر - حلوا ارده - شكلات صبحانه - #كنگر- مرصع پلو - فلافل - #دنبه - روغن زیتون - روغن هسته زیتون - میوه زیتون - شكر سرخ- انواع خوراك گوشت گوسفند – نان گندم – نان سنگك – نان بربری. 🆔 @tebe_eslami

✅📜 لیست غذاهای سرد ✔️🌺 زرشک پلو با #مرغ ـ سبزی پلو با #ماهی ـ ته چین مرغ ـ املت ـ هر خوراکی که با مرغ تهیه شود ـ ماکارونی ـ باقالی پلو ـ کله پاچه " بخصوص مغز آن" ـ سنگدان مرغ ـ شکمبه گوسفندی ـ آبگوشت کلم سنگی ـ آبگوشت به ـ لازانیا ـ پیتزا ـ سوپ مرغ ـ کشک #بادمجان ـ آش رشته ـ آش دوغ ـ #آش #زرشک ـ آش #ریواس ـ سالاد الویه "خیلی سرد" ـ #لوبیا پلو "خیلی سرد" ـ نشاسته ـ غذاهای کنسرو شده ـ پای مرغ ـ کتلت ـ کوکو سیب زمینی ـ باقلا قاتق ـ انواع ساندویچها ـ سالاد #کاهو ـ انواع ژله ـ #نان تست ـنان تافتون ـ نان لواش ـ غذاهای فریز شده "سودا زا" ـ #ماءالشعیر ـ #نوشابه ها ـ دوغ ـ رب #گوجه ـ رب #انار ـ #قهوه ـ #چای ـ روغنهای صنعتی "مایع و سرخ کردنی" ـ #سس مایونز "خیلی سرد و مضر"- شفتالو - #آبغوره - #آلو - خوراك مرغ- #سركه - انار ترش - #خیار - #سیب ترش - ته چین "با گوشت گاو" - #اسفناج - #توت فرنگی - #قارچ - #كدو - زالزالك - دوغ - كلم قمری - نشاسته - #نوشابه - پنیر تازه - #جو - آبگوشت #به "مانند آبگوشت معمولی و به جای سیب زمینی از به استفاده می‌شود" - تخم مرغابی - #برنج - گوشت گوساله - باقلا - آبگوشت همه جوره "بادنجان، قارچ سیب‌زمینی، #پیاز، #سیر، گوشت" - گوشت گاو - ماش - گوشت اردك - بادمجان - گوشت ماهی - لوبیا - كله - گوشت بز- مغز- ماكارونی - آب گوشت سركه "ماند آب گوشت معمولی و به جای آب سركه ریخته شود" - دل - چلوكباب "با گوشت گوساله و گاو"- كشك بادمجان قره قوروت - آش رشته - ریواس - آش جو - آش سماق و ناردانه - سوپ مرغ - آش ریواس - خورشت بادمجان - آش زرشك - كوكو سیب‌زمینی - آش غوره - شیر برنج - كباب "گوشت گاو" - آب چشمه‌ها - لوبیا پلو "خیلی سرد" - گوجه فرنگی- كاسنی - كیوی - بامیه - پنیر - كشك - چای - سیب زمینی - زرشك - #هندوانه - شاهتوت - ذرت – باقالا – آبغوره – آبلیمو – #سماق – #سنجد- ساندویچها - تن ماهی - انواع كنسروها - روغن نباتی - انواع سالادها - ماست - سس سفید - قارچ - كدو - كلم قمری - نان. 🔷 @tebe_eslami 🔶

🔴 #تعدیل_مزاجِ افرادی که صفرای غالب دارند: 🔹انواع آشهای کم چرب بویژه آش ریواس، آش خرفه و آش آلو... 🔹آب فاتر (آب جوشیده‌ی سرد شده) 🔹#ملین‌ها مثل آلو و برگ زردآلو و هلو و ... 🔹آبتنی و #حمام_خنک 🔹مداومت بر خوردن خرفه و #کاهو 🔹خیار در #تابستان 🔹شربت #خاکشیر و #تخم_شربتی 🔹خوردن #ماهی تازه 🔹#سویق_عدس و جو بصورت خشک ناشتا 🔹 #سکنجبین خنک (استفاده از کاسنی بجای نعناع) 🔹 #شربت_سکنجبین خیار عضویت درکانال👇 📡 @tebe_eslami

#تخم_مرغ #ماهی 💠عوارض خوردن تخم مرغ و ماهی با هم ♥️•☜امام رضا عليه السلام می فرمایند: ✍بايد از اين بپرهيزى كه تخم مرغ و ماهى را همزمان در معده گِرد آورى ؛ چرا که ، زمانی که اين دو با يكديگر در معده جمع شوند؛بیماری قولنج ، بواسير و دندان درد و فلجی و..... به وجود مى آورند . 📚طبّ الإمام الرضا عليهالسلام ، صفحه 63 ، بحار الأنوار ، جلد 62 ، صفحه 321 🍎 @tebe_eslami 🍎

#ماهی پيامبر (ص): مداومت بر خوردن ماهى تازه، گوشت بدن را ذوب مى‌كند.🐟 📚منابع: دعائم الاسلام ، ج 2، ص 151؛ بحارالانوار، ج 65، ص 190. 🍎 @tebe_eslami 🍎

🔷 امام باقر (ع): #ماهى براى پرده ى چشم ، بد است .🌿🌸 📚طب الائمه ، ص 137. 🍎 @tebe_eslami 🍎

امام على (ع): از مداومت بر خوردن گوشت #ماهى بپرهيزيد كه بدن را مبتلا به سل مى كند. 📚بحارالانوار، ج 66، ص 56. 🍎 @tebe_eslami 🍎

✔️#پیشگیری بیماری #نقرس 🔶نقرس به بیماری پادشاهان معروف است و نوعی ورم و درد است که در مفصل بوجود می‌آید. 🔷علامت این بیماری آن است که در صبح و از شست پا شروع می‌شود و با ورم کردن و سرخ و براق شدن مفصل همراه است و به تدریج کل مفاصل را درگیر می‌کند. 🔶در طب اسلامی علت ابتلا به نقرس مصرف #ماهی همراه با #تخم_مرغ است. 🔷برخی از مردم ماهی را با پودر سوخاری درست می‌کنند و برای چسبیدن پودر به ماهی از تخم مرغ استفاده می‌کنند و یا تن ماهی را همراه با تخم مرغ مصرف می‌کنند که این مساله باعث بروز بیماری‌هایی من جمله نقرس می‌شود. 🔶همچنین مصرف (انگور جوشیده) همراه با #شیر عامل ابتلا به نقرس است. 📚حکیم روازاده 🍎 @tebe_eslami 🍎

درمان اختلالات گوارشی🌿 ✔️ عامل اصلی بیماری‌های گوارشی کمبود #ویتامین_D می‌باشد؛ 🔹اگر #شیر و #ماهی نمیخورید برای جبران این ویتامین #گل_کلم بخورید. 🍎 @tebe_eslami 🍎

❌از خوردن #ماهی به همراه #ماست یا ترشی خودداری کنید خوردن ماهی همراه موادغذایی با طبع سرد، ایجاد نفخ میکند و مسبب بیماری ام اس است. 📚اساتید طب 🍎 @tebe_eslami 🍎

💥خوردنی های تقویت کننده تمرکز 🐟#ماهی 🍂تخم کدو 🍅گوجه فرنگی ☕️چای سبز 🍂تخم مرغ 🍃نخود،گردو 🍎@tebe_eslami🍎

براى درمان و پیشگیری از افسردگی ماهى بخوريد 🔹#ماهی دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی است و مواد مغذی مفید و ضروری در خود دارد. نوع چربی موجود در ماهی سبب شده که این ماده غذایی در بین سایر مواد غذایی اهمیت بیشتری داشته باشد. 🔹ماهی حاوی پروتئین با کیفیت بالا، ید، ویتامین های مختلف، مواد معدنی، چربی و کلسترول کم است. 🔹ماهی به پیشگیری و درمان افسردگی کمک می کند. افسردگی یک اختلال روانی جدی و شایع است که باعث ایجاد غم و اندوه، کاهش انرژی و از دست دادن علاقه به زندگی و فعالیت ها می شود. اسیدهای چرب امگا 3 در برابر افسردگی مفید هستند و باعث افزایش اثربخشی داروهای ضد افسردگی می شوند. ماهی و اسیدهای چرب امگا3، به بهبود اختلالات روانی مانند اختلال دو قطبی کمک خواهند نمود. 🍎@tebe_eslami🍎

#ماهی🐟 ✍🏻 طبع اغلب ماهی‌ها سرد و تر است، مصرف آب، ماست، دوغ و غذاهای سرد و تر همراه آن باعث ایجاد بیماری در افراد میشود. 🍎@tebe_eslami🍎

امیرالمومنین توصیه کرده است گوشت ماهی کمتر بخورید ✍امام علی(ع): #ماهى کمتر بخورید که گوشت بدن را آب می کند، بلغم «رطوبت سرد بدن» را می افزاید و نفس کشیدن را دشوار می سازد. 📚وسائل الشیعه،ج‏۲۵،ص۲۹ 🍎 @tebe_eslami 🍎

مصرف #ماهی و غذاهای دریایی به دلیل وجود امگا 3 و چربی‌های غیراشباع در بهبود دیابت و عوارض آن مفید است 🍎@tebe_eslami🍎

#بدانیم ✍بعد از خوردن #ماهی نخوابید! هنگامی که ماهی خوردید نخوابید، مگر اینکه بعدش چند خرما یا عسل بخورید، وگرنه خطر ابتلا به ضعف اعصاب، شکم درد، سردرد و حتی فلج شدن وجود دارد امام صادق(ع): هرکس در حالی که ماهی خورده بخوابد، و بعد از آن، چند خرما یا عسل نخورده باشد، تا صبح عِرق فلج شدن بر او می‌زند. از خوردن ماهی با ناست جدا خودداری کنید، زیرا هر دو طبع سرد دارند. پوست ماهی را نخورید، زیرا اولین جایی است که در معرض آلوده شدن قرار می‌گیرد و به دلیل وجود نیترات های زیاد داخل ان موجب بیماری و سنگ‌کلیه می‌شود. 📚الکافی ج۶ ص۳۲۳ 🍎@tebe_eslami🍎

#ماهی برای سیستم ایمنی بدن مفید است !🐟 ▫️ماهی‌های روغنی، مخصوصاً ماهی سالمون و ماهی تن سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. ترکیبی که در کاهش التهاب ناشی از بیماری در بدن بسیار موثر است + التهاب مزمن از عملکرد صحیح سیستم ایمنی جلوگیری می‌کند و می‌تواند به بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی مفید است 🍎@tebe_eslam🍎

تا 2ساعت بعد از خوردن #ماهی از خوردن آب، دوغ، شیر، ماست، سالاد و میوه اجتناب کنید زیرا علاوه بر اینکه مانع هضم غذا شده میتواند باعث بروز قولنج، انواع فلج‌ها و حتی سکته مغزی و قلبی شود. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍎@tebe_eslami🍎

🌸🍃 🍃 🔖درهم خوری 🔻درهم خوری در طب ایرانی بسیار نهی شده است تا جایی که یکی از حکمای این طب بیان میکند: 🔹همه بیماری‌ها از راه دهان شروع می‌شوند و استعداد قبول بیماری را محصول غذاهای خورده شده می‌داند. 🔻برخی از مواد غذایی بیشتر از بقیه، نهی شده‌اند: 🔸خوردن هم زمان #ماهی، شیر و تخم‌ مرغ 🔸خوردن هم زمان شیر و ترشی 🔸#پنیر و مربای کدو 🔸#سویق گندم و جو با شیربرنج 🔸#انگور بعد از کله‌پاچه 🔸#انار بعد از کاچی 🔸#سرکه همراه ماش 🔸سرکه همراه برنج و ماست 🔸شیر و مرغ 🔸#خربزه و عسل ( این یکی ضرب‌المثل هم دارد) 🔸خربزه و انبه 🔸#ماهی و مرغ 🔸#شیر و خربزه 🔸#خیار و آش کشک 🔸#باقلا و ماست 🔸#ماست و ماهی 🖊دکتر الهام اختری( متخصص طب ایرانی) 🍎@tebe_eslami🍎

نوعی ارتباط قوی میان مصرف ماهی⁩ و کاهش ابتلا به افسردگی⁩ وجود دارد !🐟 ▫️ماهی و روغن آن به علت  سرشار بودن از اسیدهای چرب امگا3 و خواص آنتی اکسیدانی فراوانی که دارند میتوانند خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهند. + مصرف ماهی به طور مکرر و به مقدار کافی میتواند خطر ابتلا به افسردگی را تا 17% کاهش دهد. #ماهی 🍎@tebe_eslami🍎

🔺#ماهی کوچک بخرید 🔸هرچه ماهی بزرگتر باشد، عمر بیشتری دارد و ماهیهای کوچک بیشتری خورده، درنتیجه مواد آلودۀ بیشتری مثل جیوه که فلزی سمی است در گوشتش وجود دارد ! 🍎@tebe_eslami🍎

🔻#ماهی رو با چی بخوریم، با چی نخوریم؟ 🐟 خوردن ماهی همراه با دوغ، ماست، سرکه، ترشی‌ها و بقیه خوردنی‌هایی که سردی و تری رو زیاد می‌کنن، نهی شده. 🐟 در پختن ماهی‌ها بهتره از سبزی‌ها و ادویه گرم و مایل به خشکی استفاده بشه و همراه‌ش زیتون، سیر، دارچین، زنجبیل، فلفل، جوز هندی، گردو و خرما مصرف بشه. 🐟 اگه تو زمستان خواستید ماهی بخورید از ماهی‌های جنوب که به نسبت گرم‌ترن اونم تو وعده‌ ناهار همراه مصلحاتی که گفتیم، استفاده کنید. 🔹️تنها چاشنی ترشی که از نظر متخصصین طب سنتی مجاز به مصرفش با ماهی هستید آب نارنج هست. 🍎 @tebe_eslami 🍎

✅با خوردن این خوراکی‌ها حافظه‌ای شگفت‌انگیز داشته باشید #گردو؛ ضد تخریب 🔹رژیم‌های غذایی حاوی گردو باعث تاخیر در فرآیند پیری، تخریب مغز و در نتیجه تقویت پردازش اطلاعات می‌شود. #هویج؛ ضد التهاب 🔹هویج دارای مقادیر زیادی از ترکیبی به نام «لوتئولین» است که به کاهش التهاب و تخریب سلول‌های مربوط به حافظه منجر می‌شود. #قهوه و #چای؛ تقویت حافظه 🔹این دو نوشیدنی باعث جلوگیری از آلزایمر و تقویت حافظه بازشناختی می‌شود. #اسفناج؛ ضد تنبلی 🔹سبزیجات دارای برگ سبز حاوی ویتامین C و E است که به تقویت حافظه کمک می‌کند. #ماهی؛ ضد فراموشی 🔹خوردن گوشت ماهی دارای امگا3 ممکن است باعث کاهش افت حافظه بازشناختی (پدیده‌ای طبیعی که در افراد سالم نیز با افزایش سن رخ می‌دهد) شود. #توت‌فرنگی و #زغال‌اخته؛ منبع ویتامین 🔹زغال‌اخته و توت‌فرنگی حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است که باعث کاهش تخریب سلول‌های مغزی و افزایش قدرت سیگنال‌دهی مغز می‌شود 🍎@tebe_eslami🍎

🔺تا 2ساعت بعد از خوردن #ماهی از خوردن آب، دوغ، شیر، ماست، سالاد و میوه اجتناب کنید زیرا علاوه بر اینکه مانع هضم غذا شده میتواند باعث بروز قولنج، انواع فلج‌ها و حتی سکته مغزی و قلبی شود. 🍎@tebe_eslami🍎

❗️اگر شما افسرده هستید، #ماهی و #گردو زیاد بخورید. مغز گردو٬ سرشار از سروتونین است و از آنجا که سرشار از چرب های امگا ۳ هم هست، به پیشگیری از افسردگی و شاترد شدن شما کمک زیادی می کند👌 🍎@tebe_eslami🍎