#پزشکی پیاز را در یخچال نگذارید پیاز در برابر دمای پایین مقاوم است. وقتی آن را در یخچال قرار می دهید، نشاسته آن به شکر تبدیل می شود و شروع به کپک زدن می کند. مردم معمولا این عادت را دارند که نصف پیاز را بریده و نیمی دیگر را در یخچال نگهداری کنند. هرگز این کار را نکنید، زیرا تمام باکتری های ناسالم را از محیط اطراف به خود جذب می کند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#مشاوره_حقوقی 🔹سهم مرد از ارث زن چقدر است؟ 🔸سهم مرد از ارث زن بسته به اینکه زن فرزند داشته باشد یا نداشته باشد متفاوت است. سهم مرد از ارث زن در صورت فرزند داشتن زن برابر با یک چهارم از ترکه ی زن می باشد. سهم مرد از ارث زن در صورت فرزند نداشتن زن برابر با یک دوم از ترکه ی زن می باشد. کارشناس: نفیسه خانی @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#کدبانوگری تره شورباسی 👩‍🍳مواد لازم: نمک و فلفل: به مقدار لازم سبزی (تره کوهی): ۲۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد لیموعمانی: ۳ عدد لپه: ۱۰۰ گرم گوشت: ۱ کیلوگرم زعفران: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم 👩‍🍳طرز تهیه: ظرف مناسبی انتخاب کنید و کمی از دنبه ی گوسفند یا کره را در آن آب کرده و پیازها را به ۴ قسمت تقسیم کنید و در آن نیمه سرخ کنید. گوشت را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و سپس لپه ی شسته شده و آبکش شده را به مواد اضافه کرده و کمی تفت دهید. پس از آن ۶ پیمانه آب به غذا اضافه کنید و اجازه دهید غذای شما بپزد. پس از پخته شدن گوشت، لپه، لیمو عمانی، نمک، زردچوبه، زعفران، فلفل و سبزی تره کوهی خردشده را به آبگوشت تره شورباسی اضافه می کنیم و اجازه می دهیم غذا کاملا جا بیفتد. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#چشم_سوم دیدنی‌های حیرت‌انگیز @zane_ruz

#چشم_سوم دیدنی‌های حیرت‌انگیز @zane_ruz

#داستان منیژه جون قذسی خان بابایی درست یادم نیست چند سال پیش بود ولی هر سال نزدیک عید وسط بدو بدوهای آخر سال یادش می افتم. هنوز هم یادآوری آن روز برایم عجیب و درعین حال دوست داشتنی است. آن روز از صبح زود مشغول بودم. فرش ها و پرده ها را شسته بودیم و همه جای خانه را برق انداخته بودم. اگر مامان بود حتما می گفت: «مگه جون زیادی داری مادر؟ خونه به این تمیزی!» بغضم گرفته بود. اولین سالی بود که شب عید، پیش مامان نبودیم. این خواهر ما هم وقت گیر آورده بود برای زاییدن! پیازهای حلقه حلقه و آبلیمو را روی تکه های ماهی سفید ریختم. به گمانم رفتم سر کابینت برای سبزی پلو ماهی ِشب، سبزی خشک بردارم که چشمم افتاد به ردیف نامرتب شیشه های ادویه. یک دفعه به سرم زد شیشه ها را عوض کنم. به نظرم رسید شوید، نعنا و مرزه خشک باید توی شیشه های بزرگ تر باشند و دارچین و ادویه ها توی ظرف های کوچک تر... @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان نویسنده: #قدسی_خان_بابایی @zane_ruz

بسم الله الرحمن الرحیم... 💛اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💛 🍃🌺سلام! صبح چهارشنبه‌تون به‌خیر. امیدواریم روز خوبی در پیش داشته باشید🌺🍃 «رَبَّنَا إِنَّنَا سَمِعْنَا مُنَادِيًا يُنَادِي لِلْإِيمَانِ أَنْ آمِنُوا بِرَبِّكُمْ فَآمَنَّا ۚ رَبَّنَا فَاغْفِرْ لَنَا ذُنُوبَنَا وَكَفِّرْ عَنَّا سَيِّئَاتِنَا وَتَوَفَّنَا مَعَ الْأَبْرَارِ. پروردگارا! ما صدای منادی (تو) را شنیدیم که به ایمان دعوت می‌کرد که: «به پروردگار خود، ایمان بیاورید!» و ما ایمان آوردیم؛ پروردگارا! گناهان ما را ببخش! و بدیهای ما را بپوشان! و ما را با نیکان (و در مسیر آنها) بمیران!» (آل عمران، آیه ۱۹۳) @zane_ruz

#جریان_شناسی موج سواری و مریدبازی فائقه بزاز معمولا جریان ها علاوه بر مبانی فکری، از نوعی رفتار ویژه ی اجتماعی برخوردارند. برای همین به اندیشه ی منسجم و نظام مند یک شخصیت حقیقی، که به صورت تشکل اجتماعی در نیامده است جریان گفته نمی شود. اما از آن طرف برخی شخصیت ها توانسته اند زیر سایه ی سرد و سنگین نظام فکری خود هواداران و مریدانی نیز برای خود دست و پا کنند. سینه چاکانی که هم پیمان شدن شان با شخصیت مذکور می تواند دامنه ی افکار نوپدید و نظریات خودساخته ی شخصیت انحرافی را تشدید و تقویت کند. مرید و مرادبازی هایی که موج سواری رهبر آن جریان را تقویت کرده و معمولا به سود اوست. این هفته می‌خواهیم نگاهی داشته باشیم با زندگی شیخ اکبر تهرانی و مریدبازی هایش. در بخشی از این نوشتار می‌خوانیم: برخی کارشناسان حوزه ی معنویت و انحراف شناسی معتقدند شیخ اکبر تهرانی پیرمردی کم سواد با شور و نشاط مذهبی بود که به دلیل هیبت و ظاهری که داشته به عنوان یک استاد اهل معنا و معلم اخلاق شناخته می شود؛ حتی برخی روحانیون در تهران نیز به وی جذب شده و فکر می کردند که شخصی همانند شیخ رجبعلی خیاط است. وی قبل از انقلاب هم فعالیت داشته ولی در دو دهه ی اخیر و با افزایش قدرت فضای مجازی، وی نیز قدرت زیادی پیدا می کند. تبلیغات وسیعی به نفع وی صورت می گیرد و سی دی های سخنرانی های وی به شکل وقف در گردش در اختیار مردم قرار می گرفت و به دلیل شباهت نام خانوداگی به آیت الله آقامجتبی تهرانی حتی برخی، سی دی سخنرانی وی را با سخنرانی های آقا مجتبی تهرانی اشتباه می گرفتند. به تدریج و به واسطه ی افزایش دامنه ی تبلیغاتش در فضای مجازی مریدان او از شهرهای دیگر هم افزایش پیدا می کند و جلساتش شلوغ می شود. یکی از شرکت کنندگان مستمر مجالس او می گوید: «از روزی که وارد جلسه شدم، یعنی حدود ۱۹ سال پیش، فضای « اینجا بهترین است» حاکم بود. اینکه قدر خودتان را بدانید که خود امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف دست شما را گرفته و به این مجلس آورده و سیستم ایزوله شدن از همان زمان پیاده می شد. مسئله ی دخالت در امور بسیار شخصی آدم هایی که نزدیک به حلقه ی اصلی هیئت بودند خیلی رایج بود، جوری که اگر کسی مثلاً یک مسافرت می خواست برود، لازم بود که حتما اجازه بگیرد و اگر اجازه نمی گرفت وجهه خیلی بدی پیدا می کرد. جوری به آدم ها القا شده بود که رضایت آقا (شیخ اکبر تهرانی)، رضایت خدا و امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف است، بعد اگر آقا به کسی چپ نگاه می کردند این طور برداشت می شد که این شخص را خدا و امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف نمی پذیرند و فضا و برخوردهای مجموعه با او خیلی بد و غیرمحترمانه می شد (که خیلی از آدم ها مزه ی آن را چشیده اند.) شما می‌توانید متن کامل این نوشتار را در شماره ۲۸۵۴ هفته‌نامه زن روز مطالعه فرمایید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#منبرک کمک کردن به فقرا با حفظ عزت نفس یکی از علمای نجف نقل می‌کردند: دیدم آیت الله سید علی قاضی ره، در دکانی کاهو می‌خرید، ولی برخلاف سایر مشتری‌ها که کاهوی مرغوب و نازک را جدا می‌کردند، ایشان کاهوهای غیر مرغوب و غیر قابل استفاده را جدا کرده، پولش را دادند و حرکت کردند...‏من به‌دنبالشان رفتم. عرض کردم: چرا حضرتعالی کاهوهای خوبی جدا نکردید؟ فرمودند: فروشنده، آدم فقیری است، می‌خواهم به او کمکی کرده باشم. در ضمن نمی‌خواهم مجانی باشد که شخصیت او محفوظ بماند و هم او به پول مجانی عادت نکند. این کاهوها را کسی نمی‌خرد برمی‌دارم و پولش را به او می‌دهم. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#انتخابات 🔵 قومی قبیله‌ای رأی ندید 🔵 ببینید کدام اصلح است در شهرهای کوچیک که از چند شهر یک نماینده وارد مجلس میشه، متأسفانه هرکس به همشهری خودش رأی میده درحالیکه شاید نماینده اون یکی شهر اصلح باشه و معمولا نماینده شهر بزرگتر و پرجمعیت‌تر انتخاب میشه. مثلا شهرستان سراب و شهرستان مهربان یه نماینده تومجلس داره و معمولا نماینده سراب انتخاب میشه، چون جمعیت بیشتری داره. درحالیکه شاید نماینده شهرستان مهربان اصلح باشه. اینجا هر رأیی که بخاطر گرایشات قومی میدیم بدون بررسی صلاحیت نامزدها اگه این دنیا نیاز به پاسخگویی نباشه اون دنیا قطعا باید جواب بدیم. یا مثلا کاشان و آران و بیدگل اونجاهم همینطور. اصلح باید انتخاب بشه. حالا اینجا اگه از آران یه نماینده، از بیدگل یه نماینده و از کاشان یکی دیگه، دیگه رقابت سه قسمت میشه، بین خود آرونیا و بیدگلیا هم رقابته باید اصلح رو پیدا کنیم، حتی اگه همشهریمون نباشه. نماینده اصلح باید انتخاب کرد که برای کل کشور مفید باشه. بعضیا فکر میکنن نماینده‌‌ای که همشهری‌شون است قراره براشون شق القمر بکنه. درحالیکه نماینده مجلس برای کل ایرانه نه فقط شهر خودش. نماینده اصلح رو انتخاب کنیم. این شهرهارو چون میشناختم از قبل مثال زدم، کل ایران پراست از این شهرهای کوچیک که یک نماینده داره و باید دقت کنیم وظیفه شرعیمون که انتخاب فرد شایسته است رو انجام بدیم. 🔹حسین دارابی @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#انتخابات رهبر انقلاب: بعضی در داخل به انتخابات بی‌التفاتی می‌کنند. من احدی را متهم نمی‌کنم اما به همه یادآور می‌شوم ما باید به انتخابات از زاویه منافع ملی نگاه کنیم نه از زاویه‌های جناحی و گروهی. اگر انتخابات ضعیف باشد همه ضرر می‌کنند. هر کسی که ایران، ملت و امنیت خود را دوست دارد بداند اگر انتخابات ضعیف برگزار شود هیچ کس سود نمی‌برد و همه ضربه می‌خورند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پزشکی کمبود این ویتامین مغز را کوچک می‌کند مطالعات علمی تأیید می کنند که نارسایی های حافظه و فرایندهای تفکر ممکن است به عدم وجود ویتامین ۱۲B مربوط باشند. مشخص شده است که هم به خاطر آوردن خاطرات و هم تمرکز، به شدت تحت تأثیر کمبود این ویتامین ضروری قرار دارند. عموما، عملکرد مغز با افزایش سن کاهش می یابد، اما حضور سطح مناسب ویتامین ۱۲B می تواند در حفاظت از مغز در برابر این افت عملکردی نقش مهمی ایفا کند. علاوه بر این، تحقیقات ارتباط مستقیمی بین کمبود این ویتامین و کاهش اندازه مغز و ابتلا به بیماری آلزایمر را نشان داده اند. در مطالعه ای که در دانشگاه بیرمنگام انجام شده، اسکن های مغزی از بیماران و افراد سالم نشان می دهد که وجود مقادیر کافی ویتامین ۱۲B می تواند به طور چشمگیری از کوچک شدن حجم مغز و تضعیف عملکردهای آن پیشگیری کند. منابع غذایی غنی از این ویتامین شامل لبنیات، گوشت گاو، ماهی قزل آلا، تخم مرغ و شیر کم چرب هستند. نکته ی جالبی که در نتیجه ی تحقیقات به آن اشاره شده کمبود شدید این ویتامین در افراد گیاهخوار و البته افراد مسن و دارای اختلالات گوارشی مثل بیماری کرون است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#زیرگذرتاریخ جریمه ی عابر پیاده از صبح ۹ دی ۱۳۵۲ جریمه ی عابران متخلف شروع شد. در این طرح مأموران پلیس راهنمایی و رانندگی عابران پیاده ای که به علائم شهری توجه نمی کردند، ۱۰ تومان جریمه ی نقدی می کردند. روزنامه ی اطلاعات ۹ و ۱۰ دی در صفحات خود عکس ها و اخباری از اجرای این طرح را منتشر کرده است. حالا اگه الان جمهوری اسلامی این کار رو اجرائی کنه بعضیا می گن ببین کفگیرشون خورده ته دیگ از جیب مردم می خوان کاسبی کنن. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#ترفند ترفند علمی برای خواب سریع می توان با قاطعیت تمام گفت یکی از خواسته های تمامی افراد تجربه ی خوابی راحت و آرامش بخش است، اگر می خواهید به سرعت خوابتان ببرد کافی است: 🔸قبل از خواب شیر گرم بنوشید. 🔹کمی مطالعه کنید لازم نیست که خواندن را با کیفیت بالا انجام دهید، خواندن خواب را تسریع می کند. 🔸تلفن همراه، تبلت و لپتاپ تان را خاموش کنید. 🔹برای خواب سریع یک زمان خواب مشخص را تنظیم کنید. 🔸تحقیقات نشان داده است که انجام یوگا قبل از خواب می تواند به شما کمک کند تا بدن خود را آرام کنید، انجام یوگا احساس آرامش را تقویت می کند و باعث می شود تا درد و رنج از بدن برطرف شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#اخبار_بانوان فرزانه فصیحی با رکوردشکنی، قهرمان آسیا شد دونده ی سرعتی ایران موفق شد با شکست رکورد ایران قهرمان آسیا شود. در دومین روز مسابقات دوومیدانی داخل سالن قهرمانی آسیا رقابت ماده ۶۰ متر زنان برگزار شد و فرزانه فصیحی به مقام قهرمانی رسید. فصیحی در فینال این ماده رکورد ۷.۲۰ ثانیه را ثبت کرد و ضمن شکستن رکورد ملی ایران، قهرمان آسیا شد و به مدال طلا دست پیدا کرد. او در این رقابت برابر با رکورد مسابقات قهرمانی داخل سالن آسیا دوید. این اولین طلای ایران در یازدهمین دوره ی رقابت های دوومیدانی داخل سالن آسیاست. فصیحی پس از آنکه قهرمان شد، شادی خود را با تماشاگران تقسیم کرد. او در آغوش سپیده توکلی، سرمربی تیم ملی و زهرا نبی زاده، مربی تیم ملی، رفت. سپیده توکلی تاج نمادینی را بر سر فصیحی قرار دارد. فصیحی پس از آن که متوجه شد رکورد ایران را شکسته است، سجده کرد و اشک از چشمانش سرازیر شد. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#بر_سر_دوراهی لالایی قدسی خان بابایی الهی برایش بمیرم. خودش که حرفی نمی زند ولی من که ۲۴ ساعته کنار مادر هستم می بینم که دارد ذره ذره آب می شود. والله حق دارد! اینکه فکر کنی هیچ کس دوستت ندارد درد کمیاست؟ فکر کنی بودن و نبودنت برای دختر، پسر، فامیل و همسایه ات فرقی ندارد. حال مادرم را می بینم و غصه می خورم و کاری هم از دستم برنمی آید. با خودم می گویم بچه ها هم تقصیری ندارند، سن وسال که بالا می رود توقع آدم زیاد می شود، فقط هم برای مادر ما نیست، برای همه پیش می آید ولی باز دلم قرار نمی گیرد. دارم دق می کنم. دلم می خواهد به این خواهر و برادرهای بی معرفتم بگویم خیال کرده اید خودتان تا آخرین روز عمر، سرپا و قبراق باقی می مانید؟ فکر کرده اید دست خودتان است که سال های آخر عمر چطوری باشید و چطوری زندگی کنید؟ نخیر عزیزم؛ نخیر جانم! دلم می خواهد بهشان بگویم همین حالا هم که هنوز آب و رنگی دارید و ادعایتان گوش فلک را کر می کند، دست و پا درد و کمردردتان شروع شده. قلب تان یکی در میان راهی بیمارستان تان می کند و از چند سال پیش دکتر مجبورتان کرده رژیم بگیرید تا قند و چربی و فشارتان زودتر از موعد، کله پایتان نکند! @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#بر_سر_دوراهی نویسنده: #قدسی_خان_بابایی @zane_ruz

به نام خداوند روزی دهنده... 💛اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💛 🍂🌼سلام! صبح‌تون به‌خیر. آخر هفته‌تون پر از اتفاقات خوب ان شاالله🌼🍂 «رَبَّنَا وَآتِنَا مَا وَعَدْتَنَا عَلَىٰ رُسُلِكَ وَلَا تُخْزِنَا يَوْمَ الْقِيَامَةِ ۗ إِنَّكَ لَا تُخْلِفُ الْمِيعَادَ. پروردگارا! آنچه را به وسیله پیامبرانت به ما وعده فرمودی، به ما عطا کن! و ما را در روز رستاخیز، رسوا مگردان! زیرا تو هیچ‌گاه از وعده خود، تخلف نمی‌کنی.» (آل عمران، آیه ۱۹۴) @zane_ruz

#ایوان_هنر گذری به معنا در جشنواره تئاتر فجر عزیزالله محمدی این هفته در صفحه «ایوان هنر» یادداشتی درباره مدیریت غلط جشنواره تئاتر فجر و اثری که بر شرکت‌کنندگان جوان این جشنواره می‌گذارد، به چاپ رسیده است. در بخشی از این نوشتار می‌خوانیم: آستان هنر و به ویژه هنرهایی مثل فیلم و تئاتر که بیشتر در معرض دید و قضاوت مخاطب قرار دارند، دقیقا جایی برای تعریف و نیز محلی برای جستجوی مدینه ی فاضله است که در آن هنرمند با خلق یک اثر، هم به دنبال خلق مدینه فاضله خیالی خود در قالب دنیای تصویر است و هم راه یافتن به بستر جشنواره هنر و شناساندن خود به عنوان یک هنرمند را نیز عینا ورود به مدینه ی فاضله می داند. در ایران امروز ما که سهم هرکس از مدینه ی فاضله ی هنر، منوط به عوامل بی شمار متضاد مدیریتی شده، راه یافتن به جشنواره ای مثل «جشنواره ی فجر» هرچند برای همه هنرمندان عرصه هنر امری تفاخرآمیز است؛ اما تاریخ این جشنواره به خوبی ثابت کرده است آن ها که متقدم در کسب عناوین سال های گذشته این جشنواره بوده اند، بعدها به هزارویک دلیل جورواجور منتقدین جدی جشنواره شدند و حتی دیده شده که بعضی از حضرات، جشنواره را فاقد وجهات لازم هنری توصیف کردند. ✨آرزوی جوانان برای رسیدن به کمال هنر در سوی دیگر این مدینه فاضله (جشنواره فجر) بی شمار جوانان جویای نام و در آرزوی چهره شدن قرار دارند که فقط و فقط راهیابی به این جشنواره را عین قله و به مثابه دست یافتن به کمال هنر می دانند و پس از دست یافتن به آنچه تفاخرهای روشنفکرمآبانه ای که از پس کلاه یا تیپ و پیپ هنری شان بر سطوح محافل و مجالس ترشح نمی کند! این واقعه در شهرستان ها و نیز در سطح رقابت های هنری محدود به یک طیف خاص، مثل جشنواره های موضوعی یا منطقه ای یا سازمانی از نمود بیشتری برخوردار است و راهیابی به جشنواره فجر تنها آرزوی هنرمندانی است که عمری در گوشه ای از یک شهرستان دورافتاده یا در جمع محدودی از طیف خاصی نان آرزوهای خود را به قاتق هنر زده اند و روزگار سپری کرده اند. شما می‌توانید متن کامل این نوشتار را در شماره ۲۸۵۴ مجله زن روز مطالعه فرمایید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#انتخابات یک ملت زمانی به بلوغ می رسد که انتخاب کند، حتی اگر غلط هم انتخاب کند باز هم بهتر از انتخاب نکردن است. در غیر این صورت آن ملت هیچگاه به بلوغ نمیرسد و همیشه در معرض سقوط است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#منبرک مرحوم حضرت آیت الله ضیاءآبادی: ای عزیزانم اولا گناه نکنید، اگر به گناه افتادید، دست از نماز بر ندارید و این رشته باریک بین خود و خدا را پاره نکنید و این یک درِ آشتی با خدا را برای خود باز نگه دارید، عاقبت این نماز شما را اصلاح می کند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پزشکی تبخال ریسک ابتلا به زوال عقل را دوبرابر می‌کند ویروس هرپس سیمپلکس (HSV) یک ویروس شایع است که ابتلا به آن مادام العمر است، یعنی می توان علائم آن را از بین برد، اما نمی توان به طور کامل درمانش کرد. طبق تخمین ها، حدود ۶۷ درصد افراد زیر ۵۰ سال در دنیا به ویروس هرپس سیمپلکس نوع ،۱ علت تبخال دهان، مبتلا هستند. همچنین ۱۳ درصد این گروه های جمعیتی ویروس هرپس سیمپلکس نوع ۲ دارند که علت اصلی تبخال است. زوال عقل نیز یک بیماری شایع است که روزبه روز موارد آن در دنیا گسترش می یابد. پیش بینی می شود تا سال ۲۰۳۰ حدود ۷۸ میلیون نفر در دنیا به این بیماری مبتلا شوند. بیماری آلزایمر شایع ترین نوع زوال عقل است که همچنان علت مشخصی ندارد. شواهد روزافزونی نشان می دهند که ابتلا به HSV در توسعه آلزایمر یا زوال عقل نقش دارد. محققان معتقدند باید توانایی دارو های فعلی ویروس تبخال برای کاهش ریسک زوال عقل و امکان توسعه واکسن های جدید توسط پژوهشگران مشخص و تولید شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97