#کدبانوگری دال‌عدس پلو 👩‍🍳مواد لازم: دال عدس: ۲۰۰ گرم برنج: ۲ پیمانه گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم روغن: ۱۰۰ گرم پیاز متوسط: ۱ عدد عصاره گوشت: ۲ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری ادویه: به مقدار لازم 👩‍🍳طرز تهیه: برنج را چندبار شسته و نیم ساعت در آب خیس می کنیم. دال عدس را با مقداری آب می پزیم تا نیم پز شود و سپس آبکش کرده و کنار می گذاریم. پیاز را ریز خرد کرده و ابتدا بدون روغن کمی تفت می دهیم تا آب اضافی آن تبخیر شود، سپس روغن اضافه کرده و تفت می دهیم. گوشت را به پیاز اضافه کرده و تفت می دهیم. رب و عصاره های پودر شده را به مخلوط گوشت اضافه کرده و تفت می دهیم، سپس دال عدس را مخلوط می کنیم. بعد از حدود یک ربع، شعله را خاموش می کنیم. اگر در پلوپز درست کنیم، برنج را با مواد مخلوط کرده و با ۳ پیمانه آب در پلوپز می ریزیم و می پزیم. اگر در قابلمه می پزید، برنج را با کمی نمک جوشانده و آبکش می کنیم. سپس قابلمه را چرب کرده و ته دیگ را قرار می دهیم و برنج و مایه را لایه لایه در قابلمه می ریزیم. ابتدا حرارت را زیاد کرده تا بخار کند، سپس کم کرده و یک ساعت دم می کنیم. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#یار_مهربان معرفی کتاب «خاک نشین» نوشته‌ی فهیمه شاکری مهر زهرا فصیحی در مکتب اسلام و خصوصاً در نظر ائمه شیعه، علماء و دانشمندان از مقامی عظیم برخوردار و با اوصافی متعالی ستوده شده اند که بعد از پیامبران و امامان، کسی را یارای برابری با مرتبه ی آنان نیست. بر این اساس، تأمل در زندگانی این بزرگان لذتی را برای انسان عامه به همراه دارد. چرا که انسان ها بی آنکه آگاه باشند پیوسته از آثار وجود علماء و دانشمندان برخوردار بوده و هستند و در پیمودن راه زندگی همواره از آنان کمک گرفته و می گیرند. مراد از این سخن، عالمانی هستند که عمل را سرلوحه ی کار خود قرار داده و در مسیر حرکت به سوی حق قدم بر می دارند و وجودشان سرشار از عشق به خدا، خدمت به بشریت و نمایاندن صراط مستقیم از کژراهه های ضلالت و گمراهی است. «خاک نشین» از جمله کتبی است که با تأثیر از زندگی شیخ عباس قمی، محدّثی وارسته را که از جمله ی همین علماست، به مخاطب معرفی می کند. در این رمان تاریخی، نویسنده با استفاده از شخصیت سلمان که طلبه ای معترض به اتفاقات مربوط به بی حرمتی های حکومت رضا شاه در موضوع کشف است، به شکلی جذاب و خواندنی به روایت بخشی از تاریخ آن زمان و همچنین زندگی شیخ عباس قمی می پردازد. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#یار_مهربان این کتاب با زبانی ساده و قابل فهم به تغییرات اجتماعی و تأثیر آن بر زندگی مردم آن زمان می گوید و مخاطب را با تلاطم وقایع تاریخی همراه می کند. این اتفاقات هم زمان با دورانی است که کتاب مفاتیح الجنان متولد شده و شهرتش بین مردم پیچیده است. «فهیمه شاکری مهر» در این رمان، علاوه بر بیان روان موضوعات پیچیده ی تاریخی، شخصیت سلمان و همراهی او با استادش شیخ عباس را به گونه ای قابل درک توصیف کرده که مخاطب به راحتی با شخصیت داستان هم ذات پنداری می کند، از تواضع و ادب او در محضر استاد تأثر می پذیرد و از ساده زیستی و فروتنی عالمانه ی شیخ درس زندگی می آموزد. در واقع از نکات برجسته ی این کتاب است که مسیر زندگی هر دو شخصیت پر از رمز و درس زندگی برای خوانندگان است. «خاک نشین» در هجده فصل با سرتیتر هایی زیبا دومین اثر این نویسنده است که در بهار ۱۴۰۳ توسط «شرکت چاپ و نشر بین الملل» به چاپ رسیده است. این کتاب پیشنهاد قابل توجه برای مخاطبینی است که می خواهند عمل و سیر زندگی علمایی چون شیخ عباس قمی را سرلوحه کار خود قرار دهند و در پیمودن راه زندگی از آنان کمک بگیرند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پزشکی آبله مرغان؛ چه علائمی دارد؟ معمولاً این بیماری با علائم ظاهری مانند تاول ها و بثورات پوستی شناخته می شود؛ اما آبله مرغان غیر از این علائم دارای دوره نهفتگی بوده و قبل از ایجاد شدن علائم ظاهری با علائم دیگری مانند خارش سطحی پوست، سردرد، حالت تهوع، احساس خستگی مفرط، تب، درد شکمی و سپس بثورات پوستی در سراسر بدن ظاهر می شود. ضایعات پوستی این بیماری در ابتدا در نواحی سر، صورت، سینه و پشت آغاز شده و سایر قسمت های بدن از جمله دهان، بینی، گردن، دستگاه تناسلی، دست و پا، و... را دربر می گیرد. گفتنی است دوره ی نهفتگی این بیماری «یعنی از زمانی که فرد با بیماری برخورد می کند تا زمان بروز علائم» بین ۱۰ تا ۲۱ روز زمان خواهد برد. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#مشاوره_حقوقی ❓مراحل ثبت شکایت کیفری در دفاتر خدمات قضایی چگونه است؟ ❕ثبت شکایت کیفری در دفاتر خدمات قضایی از طریق تهیه مدارک لازم برای طرح شکواییه و نیز مدارک هویتی و در اختیار داشتن کارت بانکی برای پرداخت هزینه های مربوط به طرح شکایت است. کارشناس: نفیسه خانی @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#نگاه_نو لبنان در خاک و خون نیلوفر حاج قاضی تاریخ در حال تکرار شدن است، درست در روزهای هفته دفاع مقدس و یک سال پس از طوفان الاقصی، لبنان به خاک و خون کشید شده است. حال وهوای این روزهای ما نیز مثل کوچه پس کوچه های بیروت است. پر از فریاد، پر از بغض با ذکر یا حسین، یا زهرا و برایمان شهادت اسوه ی پر صلابتی مثل سیدحسن نصرالله باورپذیر نیست. تصور لبنان و حزب الله بدون نطق های کوبنده و طوفانی سیدحسن قابل تصور نیست؛ بدون آن دست های پرصلابت و کوبنده که برای سران اسرائیل خط و نشان می کشید. شخصیتی نامیرا که انگار قرار بود برای همیشه ی تاریخ زنده بماند و طوفان به پا کند. اما روایت تلخ است، باید آن را بپذیریم. همان روایتی که دل مان را به ظهور حضرت حجت خوش می کند. این که وقتی ظلم و ستم عالم را فرا می گیرد، وقتی ستاره ها یک به یک می روند یعنی طلوع خورشید نزدیک است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#نگاه_نو غرش انتقام نیلوفر حاج قاضی دیگر قرار نیست تکرار تاریخ برای مقاومت تنها شهادت ها و اسارت ها باشد گاهی نیز این سکه روی دیگرش را نشان می دهد؛ غرور، افتخار و انتقام. و صدای غرش موشک ها در آسمان حکایت از دست برتر ایران دارد. موشک هایی که به انتقام شهادت دکتر اسماعیل هنیه مهمان ایران، شهادت سیدحسن نصرالله دبیر کل حزب الله لبنان و سردار نیلفروشان، به خونخواهی صدها و هزاران شهید ایرانی قربانی ترورهای اسرائیل و کودکان گرسنه به شهادت رسیده در غزه، زنان و مادران داغ دار لبنانی و تمام مظلومیت های جهان به سوی سرزمین های اشغالی پرتاب شده اند. «وعده صادق»، شبی آرام را برای کودکان غزه، لبنان و ایران رقم زد. مظهری از عزت اسلام و عزت ایرانی که نه در هوی و هوس جنگ طلبی است که حق دفاع از مشروعیت خود را محرز می داند و با اقتدار سایه اش را بر سر مظلومان گسترده است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#مناسبت بخشی از واکنش جهان عرب به خطبه‌های نمازجمعه آقا - می‌خوام شیعه شم. چطوری؟ - با اینکه با ایران اختلاف دارم امروز آرزو کردم منطقه رو تصرف کنه و به حضور امیریکاییا پایان بده. - سخنرانی تاریخی بود. باعث شد ما فلسطینیا حس کنیم پناه و تکیه‌گاه داریم - سخنرانی آتشینی که امید رو به ما برگردوند. سخنرانی‌ای که هیچ‌کدوم رییس‌جمهورها یا پادشاه‌های عرب جرات گفتنش رو ندارند. زنده باد ایران... @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#مناسبت توییت نویسنده عراقی: «آیا به ما نگفته بودند که شیعه‌ها نماز جمعه نمی‌خوانند؟ آیا به ما نگفته بودند که ایرانی‌ها مجوس هستند و آتش را می‌پرستند؟ آیا به ما نگفته بودند که ایرانی‌ها از صهیونیست‌ها می‌ترسند، همان‌طور که عرب از یهودی می‌ترسد؟ آیا به ما نگفته بودند که علمای شیعه حتی یک آیه از قرآن را حفظ نیستند؟ آیا به ما نگفته بودند که ایرانی‌ها عربی صحبت نمی‌کنند و آن را نمی‌فهمند؟ پس امروز در تهران چه اتفاقی افتاد؟ @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#بر_سر_دوراهی من مادر کی هستم؟ فرزانه مصیبی دقیقاً سه هفته است که امیر را ندیدم. ۹روز هم هست که هر روز بهش زنگ می زنم و می گویم بیا برایت غذایی که دوست داری پختم، نمی آید. می گویم، بیا آش نذری ببر، بیا تیشرت و شلوارت که اینجا جا مونده بود را شستم و اتو کردم، ببر ولی خبری ازش نیست. حتی زنگ زدم و گفتم دلم برایت تنگ شده پسرم، بیا خانه ببینمت، فقط می گوید: «چشم چشم، میام مامان. دورت بگردم کارم زیاده. میام.» ولی نمی آید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#بر_سر_دوراهی نویسنده: #فرزانه_مصیبی @zane_ruz

بسم الله الرحمن الرحیم... ❣اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم❣ هموطنان عزیز، سلام! صبح‌تون به‌خیر و شادی. به امید پیروزی جبهه مقاومت و نابودی رژیم صفاک صهیونیستی💐🍀 «وَلَقَدِ اسْتُهْزِئَ بِرُسُلٍ مِنْ قَبْلِكَ فَحَاقَ بِالَّذِينَ سَخِرُوا مِنْهُمْ مَا كَانُوا بِهِ يَسْتَهْزِئُونَ. قُلْ سِيرُوا فِي الْأَرْضِ ثُمَّ انْظُرُوا كَيْفَ كَانَ عَاقِبَةُ الْمُكَذِّبِينَ. (با این حال، نگران نباش!) جمعی از پیامبران پیش از تو را استهزا کردند؛ امّا سرانجام، آنچه را مسخره می‌کردند، دامانشان را می‌گرفت؛ (و عذاب الهی بر آنها فرود آمد). بگو: «روی زمین گردش کنید! سپس بنگرید سرانجام تکذیب‌کنندگان آیات الهی چه شد؟!» (سوره مبارکه انعام، آیات ۱۰ و ۱۱) @zane_ruz

#مشاوره افسردگی جابه جایی چیست؟ مریم کمالی افسردگی جابجایی یک اصطلاح غیررسمی برای توصیف اختلال سازگاری ناشی از حرکت استفاده می شود. این تشخیص رسمی در راهنمای تشخیصی و آماری اختلالات روانی TR-۵-DSM که منبع تعریف و تشخیص شرایط سلامت روان است، نیامده، به همین خاطر آن را غیررسمی می دانیم؛ بنابراین اگر در چنین شرایطی هستید و گمان می کنید که دچار اختلال سازگاری یا افسردگی جابجایی شده اید، باید علائم آن را در خودتان بیابید و منتظر باشید تا ۶ ماه این علائم کامل از بین بروند و چنانچه بیش از ۶ ماه ادامه پیدا کرده و از بین نرفتند، به پزشک مراجعه کنید چرا که ممکن است دچار افسردگی بالینی شده باشید. شاید برایتان جالب باشد بدانید کسانی که در کودکی جابجایی های زیادی را تجربه کرده اند معمولاً سلامت روان ضعیفی در بزرگ سالی دارند و این نتیجه ی مطالعاتی که در سال ۲۰۱۷ صورت پذیرفته است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#مشاوره علائم افسردگی جابجایی چیست؟ مریم کمالی علائم افسردگی جابجایی همان علائم افسردگی است که عبارتند از: ▫️تغییرات در اشتها (کاهش یا افزایش اشتها) ▪️مشکل در تمرکز ▫️احساس غم، ناامیدی و بی حسی ▪️پایین آمدن آستانه تحریک و تحریک پذیری و افزایش خشم ▫️از دست دادن علایق سابق و لذت نبردن از چیزهایی که تا پیش از این باعث لذت می شدند. ▪️عدم علاقه به معاشرت ▫️دردهای فیزیکی غیرقابل توضیح ▪️اختلال در خواب (پرخوابی یا بی خوابی) ▫️افکار خودکشی یا خودآزاری ▪️احساس ناتوانی در سازگارشدن با شرایط جدید @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#منبرک برای تحقق حاکمیت تقوا آماده‌ای؟! ایتاد اصغر طاهرزاده غفلت از دو چيز فاجعه‌آميز است. غفلت از «ناپايداربودنِ فرهنگ ظلم»، و غفلت از «حتمی بودن حاکميت جهانی اسلام». اين دو غفلت موجب سستی در تصميم‌گيری و عامل ادامهٔ بحران خواهد بود و در نتيجه به آن شرايطی که زمينهٔ ظهور تمدن اسلامی توسط حضرت مهدی(عج) است دست نمی‌يابيم. خداوند چنين سرنوشتی را برای جهان اسلام اراده کرده است که اولياء الهی عزيز و دشمنان خدا ذليل و شرايط حاکميت تقوا فراهم گردد. پس بايد خود را هرچه بيشتر برای تحقق آن شرايط آماده کنيم؛ شرايطی که امام سجاد(ع) در وصف افراد آن می‌فرمايند: «وقتی که قائم آل محمد«ص» قيام کند خداوند هرگونه نقاهت و بی‌حالی را از شيعيان ما برطرف می‌کند و دل‌هايشان را همچون قطعات آهن سخت و محکم می‌گرداند که نيروی هريک از آنان نيروی چهل مرد می‌باشد و آنان فرمانداران و بزرگان روی زمين‌اند». و يا همان‌طور که امام باقر(ع) می‌فرمايند: «وقتی که امر ما انجام گيرد و مهدی ما آيد، هريک از شيعيان ما از شير دليرتر و از نيزه چابک‌تر و مؤثرترند، و دشمنان ما را به زير دو پای خود می‌آورند و پايمال می‌کنند...». @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#مناسبت حضرت آیت‌الله خامنه‌ای فرمانده کل قوا طی مراسمی به سردار امیرعلی حاجی‌زاده، فرمانده نیروی هوافضای سپاه پاسداران انقلاب اسلامی «نشان فتح» اعطا کردند. اعطای این نشان به دلیل عملیات درخشان «وعده صادق» انجام شد. نشان فتح، به‌عنوان نماد عملیات‌های پیروزمندانه رزمندگان اسلام و فاتحان این عملیات‌ها انتخاب شده است. این نشان، از سه برگ درخت نخل و گنبد مسجد جامع خرمشهر و نیز پرچم جمهوری اسلامی ایران تشکیل شده است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#عطارباشی درمان های خانگی برای خشکی پوست در پاییز 🌱استفاده ی روزانه از روغن بادام شیرین یا روغن کدو حتی در حساس ترین نقاط بدن از جمله دور چشم و دور دهان 🌱استفاده ی روزانه از وازلین در بزرگسالان، وازلین پوست را در یک لایه محافظ می پوشاند و رطوبت را در زیر به دام می اندازد. این کمک می کند تا لکه های پوستی خشک و تحریک شده، بهبود یابد. 🌱حمام جو دوسر، با استفاده از یک غذاساز، بلغور جو دوسر را به صورت پودر ریز خرد کرده، سپس آن را در آب درون یک وان یا تشت پلاستیکی بزرگ ریخته و به هم بزنید و به مدت ۲۰ دقیقه در این آب غوطه ور شوید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#چشم_سوم فریاد هنرمندان برای شهادت سید حسن نصرالله @zane_ruz

#مشاوره چه کسانی بیشتر دچار افسردگی جابجایی می شوند؟ مریم کمالی به دلیل کمبود داده، هنوز آن قدرها مشخص نیست که چه کسانی بیشتر در معرض این نوع از افسردگی هستند؛ اما با توجه به مطالعات انجام شده باید گفت که؛ افرادی با سن کمتر، سطح آموزشی پایین تر، افراد مجرد، دانش آموزان و کسانی که از یک منطقه شهری به مناطق روستایی نقل مکان می کنند بیش از بقیه در معرض خطر ابتلا به افسردگی جابجایی هستند. عوامل متعددی می تواند به طورکلی خطر ابتلا به افسردگی را افزایش دهد از جمله؛ ژنتیک، محیط و عوامل روانی، کمبود ویتامین D، سوءاستفاده از موارد مخدر، بیماری های جسمی یا سایر بیماری های مزمن پزشکی مثل بیماری های قلبی یا سرطان. داشتن عوامل خطر برای هر یک از اختلالات لزوماً به این معنا نیست که فرد مدنظر حتماً دچار افسردگی جابجایی می شود، علاوه بر این ممکن است فردی که هیچ فاکتور خطری هم ندارد هنگام نقل مکان به این اختلال دچار شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#مشاوره متصل بمانید مریم کمالی اگر از محیط زندگی و شرایط حمایتی سابق حسابی دور شده اید، مثلاً مهاجرت کرده اید و حمایت عاطفی را از دست داده اید، احتمالاً وضعیت برایتان چالش برانگیزتر باشد. در نتیجه احساسات منفی مانند افسردگی، اضطراب و پشیمانی بیشتر به سراغ تان می آید. برقراری ارتباط با خانواده و دوستان تان در محل زندگی قبلی، می تواند حمایت عاطفی خوبی به حساب آید. دانستن این نکته که شما خانواده ای دارید و کسانی هستند که احساسات شما را درک می کنند و به آن اهمیت می دهند، حالتان را حتماً بهتر خواهد کرد. برای اینکه با شرایط و محیط جدید تطبیق پیدا کنید، شبکه های دوستی و اجتماعی در جای جدید بسازید و تمرکزتان را به شناخت محل جدید و آدم های جدید بگذارید. البته برای ایجاد رابطه عمیق عجله نکنید. شما هنوز در مرحله مشاهده و آشنایی هستید. در عوض سعید کنید با افراد مختلف ملاقات کنید که اشتراکاتی با شما دارند. به طور مثال اگر شما فرد مذهبی ای هستید، می تواند به مسجد، زیارتگاه، کانون های فرهنگی مذهبی، هیأت و... در محیط جدید سر بزنید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97