تغذیه برای بیماری #دیابت
#خورش_کرفس_با_لوبیا
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
#کرفس خرد شده ۲۵۰گرم/#لوبیا چیتی ۱ پیمانه/#پیاز ۱عدد/#رب_آلو ۱ قاشق غذاخوری/#نعنا خرد شده ۵۰گرم/#جعفری خرد شده ۱۵۰گرم/#نمک_دریا، #فلفل_سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا لوبیا را از قبل خیس کنید. برگ و ساقه کرفس را خرد کنید. سپس نعنا، جعفری و کرفس را در تابه‌ای بریزید و روی حرارت کمی تفت دهید. پیاز را نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه روی حرارت قرار دهید تا سبک شود. سبزی‌ها و لوبیا خیس خورده را اضافه کنید. در ادامه رب آلو و ۲ لیوان آب جوش داخل قابلمه بریزید. حرارت را کم کرده و اجازه دهید تا لوبیاها پخته شوند و خورش جا بیفتد. سپس نمک را اضافه کرده و خورش را به همراه برنج نوش جان کنید.
#آشپزی
آیدی مشاوره و سفارش: 👈 @baadruj
🌷 عطاری "بادروج" 🌷
آیدی کانال:
🆔️ @badruj
لینک عضویت عطاری بادروج:
╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 https://eitaa.com/badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────
تغذیه برای بیماری #کبد_چرب
#سوپ_هویج_و_لوبیا_سبز_و_کرفس
🔸مواد لازم:
#لوبیا سبز خرد شده ۱ فنجان/#پیاز ۲عدد/#سیر ۲ حبه/#کرفس خرد شده ۲ فنجان/#هویج خرد شده ۳عدد/#رب_آلو ۱ قاشق غذاخوری/#ریحان تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/#نمک_دریا،#فلفل_سیاه
🔹طرز تهیه:
پیاز، هویج و کرفس خرد شده را در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت قرار دهید. سپس ۶ فنجان آب اضافه کرده و اجازه دهید به جوش آید. لوبیا سبز را خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید سوپ به مدت ۳۰ دقیقه بجوشد. سپس سیر خرد شده را اضافه کنید. رب آلو، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید سوپ به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه بپزد. ریحان تازه را به سوپ اضافه کرده و در ظرف مناسب بریزید و نوش جان کنید.
🔶آیدی مشاوره و سفارش: 👈 @baadruj
🌷 عطاری "بادروج" 🌷
آیدی کانال:
🆔️ @badruj
لینک عضویت عطاری بادروج:
╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 https://eitaa.com/badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────
#آش_عباسعلی
#مواد_لازم:👨🌾
#نخود يك چهارم پيمانه
#لوبيا سفيد يك پيمانه
#عدس_کوهی يك پيمانه
#خامكوب (گندم سبوس‌دار نيم كوب شده يك و نيم پيمانه درصورتى كه به خامكوب دسترسى نداشتيد از بلفور گندم استفاده كنيد)
#برنج نيم دانه معطر يك و نيم پيمانه
#گوشت ران گوساله ۱ک
#پياز داغ يك و نيم تا دو پيمانه
#روغن_كرمانشاهى به دلخواه
#پياز_خام ۱ع
#طرز_تهیه:👨🍳
گوشت را با آب و يك عدد پياز پخته،حبوبات و غلات را جداجدا پخته گوشت را با نيمى از حبوبات كوبيده،همه حبوبات و گوشت رو به همراه پياز داغ نمك زردچوبه فلفل قرمز و سياه براى شما به مقدار لازم براى من فراوان، مخلوط كرده چهار تا پنج ساعت با حرارت كم هم زده تا آش جابيافتد و كاملا"كشدار و لعابدارشود.
در تمام اين مدت حواستون باشه به دليل وجود گوشت و حبوبات له شده آش سريع ته مى گيره.
اين آش بايد تند و نيز و چرب و چيلى باشه.
حتما از فلفل سياه بيشتر از فلفل قرمز استفاده كنيد چون معطر هستش و روى عطر و بوى آشتون خيلى تأثير داره.
حتما از روغن كرمانشاهى مرغوب كه بازهم در معطر شدن آش تأثير فوق العاده اى داره استفاده كنيد.
حتما از همين مقدار پياز داغ استفاده كنيد چون علاوه بر گوشت پياز داغ هم تأثير مستقيم روى كشدار شدن آش داره.
#آشپزی
#آش
#آش_عباسعلی
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر منبع مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
نام غذا: #آش_كدو
#مواد_لازم:👨🌾
#نخود و #لوبيا: از هر كدام ۱پ
#جعفري، #تره و #اسفناج (يا #برگ_چغندر): ۱لیوان خرد شده
#كدو متوسط: ۲ع
#پياز كوچك: ۱ع
#برنج: ۲ق.غ
#روغن_زرد_محلي: ۳ق.غ
#نمك_دریا، #زردچوبه و #ادويه: به مقدار لازم
#آب به مقدار لازم
#طرز_تهیه:
ابتدا پياز را خرد كرده و با روغن، ادويه و زردچوبه تفت مي دهيم. نخود و لوبيا را با مقداري آب پخته و سپس برنج و سبزي را اضافه مي كنيم.
كدو را هم خرد و سرخ كرده و همراه با پياز به مواد افزوده و مي گذاريم تا كاملاً بپزد.
✅خواص_آش_کدو:
اين غذا به دليل داشتن سبزيجات تازه داراي مقادير زيادي ويتامين A مي باشد كه نقش بسزايي در عملكرد سيستم ايمني و استخوان دارد. فيبر موجود نيز در پيشگيري و درمان يبوست سودمند است.
👈اسيدفوليك بالاي اين غذا مناسب براي زنان باردار است.
#آشپزی
#آش
#یبوست
#درمان_یبوست
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر منبع مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش_کشک
مواد لازم:👨🌾
#لوبیا یک لیوان
#نخود یک لیوان
#عدس نصف لیوان
#سبزی_آش نیم کیلو
#پیازدرشت ۳ عدد
#نعناخشک ۴ قاشق غذاخوری
#رشته_آش ارگانیک تقریبا بین ۲۰۰ تا۲۵۰ گرم
#آب به میزان لازم
#نمک_دریا و #فلفل و #ادویه به میزان لازم
#سیر درصورت دلخواه ۱۰ حبه
#کشک_طبیعی به میزان لازم
طرز تهیه:👨🍳
ابتداپیازرویاخلالی یا رنده میکنیم بعدتفت میدیم یکمی که تفت خورد بهش سیروزردچوبه اضافه کرده بعدسبزی آش رومیریزیم
تواین مرحله بهش آب اضافه کرده مقدارآب نبایدکم باشه بهش حبوبات روهم اضافه میکنیم میزاریم حدودا یکساعت تاسبزی پخته بشه بعدرشته هارو سه قسمت کرده داخل آش میریزیم تارشتها به اصطلاح دل بازکنه
بعدنعناداغ روبهش اضافه کرده اجازه میدیم تاآش ماجابیفته
تواین مرحله میتونید یکمی کشک اضافه کنین وبه صورت دلخواه تزیین کنید
#آشپزی
#آش
#آش_رشته
🚫👈کپی مطالب فقط با ذکر نام کانال
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
🥘آش آلو
این میزان برای ۸ نفر هست
مواد لازم👨🌾
#نخود نصف لیوان
#لوبیا نصف لیوان
#عدس نصف لیوان
#آلو یک لیوان
#قیصی یک لیوان
#پیازداغ فراوان
#رب_آلو
#سیرداغ میزان دلخواه
#رشته_آشی نصف بسته
#شکر_قهوه‌ای و #سرکه_انگور به مقدار ذائقتون
#نمک_دریا و #زردچوبه و #نعنا میزان لازم
طرز تهیه:👨🍳
اول پیازداغ فراوان درست کنید. بعد یک قاشق سیر داغ. و زردچوبه و دو قاشق نعنا و یک قاشق گلرنگ(دلخواه) هم بریزید و تفت بدین.
بعد نخود و لوبیای (بهتره خیس شده باشه) بریزید و بذارید باهم بپزه. عدس هم جداگانه بپزید
آلو و قیصی هم با کمی شکر بذارید جداگانه بپزه.
بعد از پخت لوبیا و نخود. عدس و آلو و قیصی رو بریزید داخلش. بعد سرکه و شکر (برای ملس شدن) و رب آلو هم بریزید.
یک ربع بجوشه. بعد رشته رو بریزید و بذارید تا جابیفته
#آشپزی
#آش
#آش_آلو
🚫👈کپی مطالب فقط با ذکر نام کانال
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────