꧁꧂🌼꧁꧂🌼꧁꧂
#واژگان
#مازنی
#دامداری
🐏🐐🐂
📜 واژه ها و اصطلاحات مربوط به دامداری در هزارجریب مازندران/
بخش ۳
■اُخاره:
جایی که گوسفندان آب می خورندو گله ها با فاصله از هم و به راحتی سیراب می شوند.
■بَرْه_دُم بَره:
محلِ دوشیدن شیر دام
■پَر، مَنگِل، آرام:
محل نگهداری گوسفندان در دشت ومرتع که اطرافش با چَپَر(پرچیم) محصور شده باشد.
■تَش کِله مال:
مکان و جایگاه روشن کردن آتش
■جِلوکَش:
بز، گوسفند یا گاو هوشیار و زیرکی که در جلوی گله راهنما و رهبر گله است.
■چَفت:
محل نگهداری گوسفندان وبُزها
■رِشه:
شیر بز، گوسفند یا گاوِ تازه زاییده شده را حرارت می دهند، بعد از مدت کوتاهی شیر رفته رفته غلیظ می شود تا کاملا سخت و جامد گردد.
این محصول لذیذ زرد رنگ و سفت می شود که می بایست آنرا با چاقو برید.
■سِوا هاکاردِن:
جدا کردن بره و بزغاله از مادرشان به منظور از شیر گرفتن آنها
■شیر جه بَیتِن:
از شیر گرفتن بزغاله و برّه
■شُوچَر:
چرای دامها در شب به علت خنکی هوا
■کاب چال:
چوپان در زمین نرم با پاشنه ی پا چاله ای ایجاد می کند و گوسفندی که نِر(بره نداشته باشد بره اش بمیرد) را دوشیده و شیرش را در چاله می ریزد که توله ی سگ بخورد و همراه گوسفند بماند و به مرور به نگهبانی گله و گوسفند عادت کند.
■قارِق:
جایی که گوسفند زمان خاصی چرا می کند.
■لِسه:
مکانی که به گوسفندان نمک می دهند.
■لَم چُغا:
پالتوی نمدی چوپان
■مَرِشک:
مگس گوسفند
■وِشِر، وِشِه:
نشخوار کردن
✍️نجما نجار_هزارجریبی
#پژوهش
#ابوالفضل_وکیلی
#مازندران_شناسی
#اصطلاحات
🌐http://mohsendadashpour2021.blogfa.com/post/2731
─═༅𖣔❅ ⃟ ⃟ ﷽ ⃟ ⃟ ❅𖣔༅═─
💥#پژوهش_ادملاوند
@edmolavand
📚#آوات_قلمܐܡܝܕ
📡✦࿐჻ᭂ🇮🇷࿐჻𖣔༅═─
40.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥خوشی و ناخوشی ساکنان جنگل‌های هیرکانی
🎙حرف‌آنلاین:
#گوداری، #گالش منزلی و یا همان #دامداری در دل جنگل‌های هیرکانی شغل نخستین روستاییان مازندران است که در دهه‌های اخیر به دلایل متعددی از میان رفته و تعداد آن بسیار اندک است.
#جنگل
📌دامداران سنتی مازندران در دل جنگل‌های مازندران گاو یا به زبان مازندرانی جونیکا را با منابع خدادادی در دل جنگل پرورش داده و محصول آن را برای امرارمعاش به فروش می رسانند.
🟡دامداران سنتی در دل جنگل‌های مازندران از کمبود آب و نبود علوفه و قطع بی رویه #درختان جنگلی گلایه دارند.
📌خروج دامداران از جنگل به بهانه اجرای طرح های زیست محیطی و منابع طبیعی یکی از دلایل از میان رفتن این شغل سنتی و بومی مازندرانی‌هاست که البته گالش منزل داران معتقدند با خروج آنها از جنگل، تعداد درختان قطع شده و بی توجهی به نگه داری جنگل نیز رونق گرفته است!
https://harfonline.ir/?p=63621
🍃⃟🌸᭄•🍃⃟🌸᭄﷽🍃⃟🌸᭄•🍃⃟🌸᭄•
📚#آوات_قلمܐܡܝܕ
@edmolavand
#قرارگاه_فرهنگی_سیده_میر_مریم
📡✦࿐჻ᭂ🇮🇷࿐჻𖣔༅═─
57.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐓🐑🐏🦙🐐🐎🐄🐂
🐪#دامداری
📜#فرهنگ_عامه
🌍#مازنی
🎙#موسیقی
🍃⃟🌸᭄•🍃⃟🌸᭄﷽🍃⃟🌸᭄•🍃⃟🌸᭄•
📚#آوات_قلمܐܡܝܕ
@edmolavand
#قرارگاه_فرهنگی_سیده_میر_مریم
📡✦࿐჻ᭂ🇮🇷࿐჻𖣔༅═─