فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک گردویی🤩
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱ ق چ
روغن مایع ۱/۲ لیوان
شیر ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۱ق غ
آرد ۲ لیوان
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #لازانیا تابه ای
مواد لازم:👇
گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم🍖
یه بسته ورق لازانیا
قارچ تقریباً ۲۰ عدد🍄
پیاز یک عدد🧅
فلفل دلمه رنگی(دلخواه)🫑🌶️
فلفل سیاه ، آویشن ، نمک ، ادویه خود لازانیا به مقدار لازم🌿
(برای سس بشامل )
آرد یه ق غ🌿
کره یه غ ق 🧈
شیر گرم یه لیوان🥛
آویشن یه ق چ🌿
نمک نصف ق چ🌿
نکات مهم:سس بشامل هرچی بیشتر باشه خوشمزه تر میشه🌿
برای اینکه لازانیا خشک نشه یه استکان شیر یا آب بریزید باعث میشه که لازانیا نرم و خوشمزه بشه🌿
حتما شعله پخشکن بزارید و شعله باید خیلیییی کم باشه به مدت ۴۵دقیقه رو گاز باشه بیشتر نه چون ته میگیره🌿
اگه میخواید روش حالت برشته بنظر بیاد از روغنی که پس میده روی پنیرپیتزا بریزید خوشرنگ تر میشه🌿
با این نکات مطمئنم بهترین لازانیا تابه ای رو درست میکنید نوش جونتون😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#سوپ گشنیز اونممممممم تبریزی😋
✅مواد لازم:
پیاز: ۱ عدد متوسط
جو پخته شده: ۱٫۵ لیوان
هویج پخته شده: ۳ عدد متوسط
سیب زمینی رنده شده: ۲ عدد متوسط
گشنیز خورد شده: نیم کیلو
آرد: ۱ ق غ
آب مرغ: ۲-۳ لیوان
ماست هم زده: ۱ بسته
سیر خورد شده: ۵-۶ عدد
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#کوفتهکباب ترکیه🇹🇷 از اون کباباست که میتونه یه رقیب جدی واسه کوبیده باشه🤌
چیزایی که واسه کوفته لازم داریم:
۲۵۰ گرم مغز رون گوساله
۲۵۰ گرم مغز رون گوسفندی
۱ دونه پیاز
۳ حبه سیر
۱ مشت جعفری
۱ مشت نعناع
نمک وفلفل سیاه
۱ ق.چ پاپریکا
۱ ق.چ زیره سیاه
چیزایی که واسه سس میخوایم:
۱ پیمونه ماست چکیده
۲ ق.غ ارده
اب نصف لیمو ترش
۱ مشت جعفری ریز خرد شده
نمک و پاپریکا
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #صبحانه خوشمزه 😋👌
مواد لازم:
🥚۳-۴تا تخم مرغ(بسته به ميزان مواد)
🫑١عدد فلفل دلمه(من از هر رنگ نصفشو ريختم)
🍅١عدد گوجه
🧅🧄نصف يه دونه پيازكوچيك(سير هم دوس داشتى)
🥓٢ورق ژامبون(ميتونى بيشتر بريزى)
🧂١ق چ نمک
❌❌نکته❌❌👇🏻
✅پنیر پیتزا رو بهتره ۵دقیقه آخر پخت بزنید
🔹دما وزمان برای هواپز همیشه گفتم بسته به حجم مواد داره اصلا اکتفا نکنید ومن برای مثل میگم که:
👈🏻خودم اول ۱۶۰درجه به مدت ۱۰مین گذاشتم دیدم روش داره برشته میشه وبعد دما رو گذاشتم روی ۱۲۰درجه به مدت ۲۵دقیقه!
مرتب چک کنید با چاقو زیرش خمیر نباشه!
✅برای فر هم ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه(حتما چک کنید چون توی فر هم بستگی داره حجم مواد چقدر باشه)
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استیک #مرغ به همراه پاستا و #سس بیکن و خامه
۲ عدد سینه مرغ
نمک،فلفل سیاه و پاپریکا
روغن زیتون
نصف خامه صورتی(۱۰۰ گرم)
۱/۴ پیمونه شیر
۱ ق.غ پنیر پارمجان
۲ حبه سیر
۲۰۰ گرم پاستا(هر نوعی کهدوسدارین)
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهترین #بستنی #معجون😋🍦🍨
مواد لازم :
موز ۳ عدد🍌
خامه صبحانه ۱ عدد🍧
بيسکوئيت پتی بور نصف بسته🍪
شکلات تخته ای ۱ بسته🍫
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
49.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه فومن یکی از پرطرفدارترین شیرینی های ایرانی و سوغات معروف گیلان محسوب میشه 🧇
مواد لازم 👇
آرد: سه لیوان
شکر دو قاشق غذاخوری
آب حدود یک استکان
روغن حیوانی: دو قاشق غذاخوری
نمک: یک هشتم قاشق چایخوری
برای مواد میانی کلوچه فومن:
گردو آسیاب شده: نصف لیوان
شکر: نصف لیوان
دارچین: یک قاشق غذاخوری
جوز هندی: یک قاشق چایخوری
هل: یک قاشق چایخوری
وانیل: یک قاشق چایخوری
روغن حیوانی: سه قاشق غذاخوری
آرد: یک فاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
و خاکشیر
داشتن یه فر خوب برای درست کردن کلوچه فومن خیلی مهمه ، چون کلوچه باید در دمای بالا و مدت زمان کوتاه بپزه و طلایی بشه تا خشک نشه.
استفاده از یک دونه تخم مرغ و نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر و ریختن شیر به جای آب، یا نصف قاشق چایخوری مخمر فوری به نرم شدن خمیرتون کمک میکنه ، ولی حقیقت اینه که خمیر اصلی کلوچه فومن این مواد رو نداره. پس دیگه تصمیم با خودتون.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا رژیمی برای ورزشکارا 🍕💪🏽
۱ سینه مرغ
۱۵۰ گرم بروکلی یا ۱۰۰ گرم اسفناج
ادویه مرغ سیسوتی یا هر ادویه ای دوس داشتین
۲ ق غ پنیر پارمسان
۱ ق غ روغن زیتون
۳ تا گوجه فرنگی
۱ ق غ روغن زیتون
ادویه ایتالیایی سیسوتی یا هر ادویه ای دوس داشتین
۳-۴ ق غ پنیر پیتزا یا موزارلا
۱ ق غ آب
۷۰ گرم پروتئین _۷۵۰ کالری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوآجا سیمیت با سبزیجات 🫑🌶️🧇
👈🏻مواد لازم
2 لیوان شیر ولرم
1 لیوان آب ولرم
1 لیوان روغن مایع
2 قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق مرباخوری نمک
1 عدد خمیر مایه خیس (42گرم) از نان فانتزی فروشی بگیرین یا یک و نیم ق غ خمیر مایه خشک فوری
آرد به اندازه لازم
👈🏻برای مواد داخلی
فلفل کاپیا یا دلمه ای 3 عدد
3 عدد فلفل سبز
1 دسته جعفری(15ساقه)
1 کاسه بزرگ پنیر
3 عدد گوجه فرنگی
3 عدد تخم مرغ
👈🏻مواد دیگر
یک چهارم لیوان شیره انگور
1.5 لیوان آب
کنجد
👈🏻طرز تهیه
نیم کیلو آرد را داخل کاسه ای بریزید و وسط آن را گود کنید و همه مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کرده و سپس کم کم آرد را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آورید که حداقل چسبندگی را داشته باشد روی خمیر را بپوشانید و به مدت 40-45 دقیقه استراحت بدید
👈🏻برای مواد داخلی
همه سبزیجات را ریز خرد کرده و در ظرف مناسبی بریزید و با پنیر و تخم مرغ زده شده مخلوط کنید
خمیر استراحت کرده و پف کرده را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید و روی پیشخوان را کمی آرد پاشی کنید و خمیرمان را به شکل مربع باز کنید و روی آن از مواد داخلی بریزید و در سطح خمیر پخش کنید و خمیر را به صورت رول و مثل فیلم بپیچید و به عرض 2 انگشت 2انگشت برش بزنید
آب و شیره انگور را مخلوط کنید و کناره خمیرهای برش زده را ابتدا در مخلوط آب و شیره انگور و بعد در کنجد بزنید و داخل سینی فری که داخل آن کاغذ روغنی انداخته اید قرار بدید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه با مراقبت بپزید تا طلایی شوند نوش جان❤️
#آشپزی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیکا بریانی
مواد لازم:
700 گرم سینه مرغ
برای مرینیت مرغ:
1 لیوان ماست
یک قاشق غذاخوری سیر و زنجبیل
آب لیمو
روغن
1.5 قاشق غذاخوری ادویه ماسالا
1 قاشق غذاخوری زردچوبه
1/2 قاشق پاپریکا
پودر فلفل قرمز به دلخواه
نمک
برای برنج:
2.5 لیوان برنج خیس خورده
زیره
نمک
بقیه مواد:
پیاز سرخ شده
گشنیز تازه
نعناع(اختیاری)
گوجه فرنگی
فلفل تند
زعفران دم کرده
مرغ ها را 1 ساعت داخل یخچال استراحت دهید تا تکه های مرغ مزه دار شوند،سپس در تابه تفت دهید و پیاز سرخ شده و گوجه فرنگی را اضافه کنید و بعد چند دقیقه حرارت را خاموش کنید و مواد را لابه لای برنج آبکش شده قرار دهید
#تیکا_بریانی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش برنج
مواد لازم
پیاز نگینی متوسط ٢ عدد
برنج ١ پیمانه پلوپز ١٠٠ گرک
عدس خیس خورده ١/٢ پیمانه پلوپز ٨٠ گرم
نخود فرنگی ١۵٠ گرم
اسفناج خرد شده ٠/۵ کیلو
کره ٢۵ گرم
آب مرغ ١/۵ پیمانه
آب ٧ پیمانه
مواد قلقلی
گوشت چرخکرده ٢٠٠ گرم
پیاز رنده شده آب گرفته ١ عدد کوچک
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
طرز تهیه
اول پیاز نگینی رو تو کره تفت میدیم و بعد ادویه میریزیم و بعد بقیه مواد رو اضافه میکنیم میزاریم جوش بیاد(میتونید پیاز رو در کره تفت ندید و ساده درست کنید)
همه مواد قلقلی رو خوب با هم مخلوط میکنیم و قلقلی ها رو توی کمی روغن تفت میدیم و وقتی آش جوش اومد بهش اضافه میکنیم و میزاریم نیم ساعت جا بیفته
برای قلقلی آب پیاز رنده رو بگیرید و داخل خود سوپ بریزید.
#آش_برنج
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*دسر دخترونه👧 باید چه رنگی باشه؟
آفــــــــرین 😍 صورتــــــــــی 🌸 💗
اینقدر آدمو به وجد میاره که دلم خواست😋
مواد لازم برای تهیه دسر صورتی 🍥
◗بیسکوییت پتی بور شکلاتی 🍫
◗دنت یا پودینگ صورتی 🧁
◗مقداری شیر 🥛
◗خامه صبحانه 🍶
◗پودر ژله انار 🥣
◗ترافل 🍥
نوش جان👌
#دسر_دخترونه_صورتی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فک کن کیکی بخوری که هم طعم ترش حس کنی هم شیرین🤔🍰
مواد لازم
پوست ۴عدد لیمو
۱۸۰گرم شکر
۵گرم وانیل
۳عدد تخم مرغ درشت
۱۴۰گرم روغن
۱۱۰گرم آبلیمو
۸۰گرم شیر
۲۲۰گرم آرد
۱۰گرم بکینگ پودر
۱٫۲ق چ زردچوبه
دوقاشق عسل و پودر نارگیل برای تزیین
👈شکر و پوست لیمو با دست خوب ورز بده و چند دقیقه بزار بمونه
👈بعد از اضافه کردن تخم مرغ ۸تا۱۰دقبقه با دور تند همزن
👈بعداز اضافه کردن مایعات حدودا یک دقیقه بزن
👈دمای فر۱۷۰به مدت حدودا ۴۰الی۵۰دقیقه
👈وقتی هنوز داغه عسل بکش روی کیک و پودر نارگیل بپاش
👈تا وقتی کامل سرد نشده اصلا برش نزن
#کیک
#کیک_لیمو
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود خوشمزه و فوری😋
مواد لازم :
نان تست
گوشت چرخ کرده
گوجه فرنگی
فلفل دلمه
قارچ
پنیر
پیاز
کچاپ
مایونز
پنیر پیتزا
#فینگرفود
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان دو منظوره یا نان بادکنکی😊
مواد لازم :
ترکیب آب و شیر ١٧٠ گرم
روغن مایع ٢٢ گرم
آرد ٢٧٠ گرم
شکر ١۵ گرم
نمک ٣ گرم
مایه خمیر ۵ گرم
#نان
#نان_بادکنکی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از ⭐️ خانه هنرمندان⭐️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوپیتزا😍😋
مواد لازم :
فلفل دلمه ای نگینی:نصف لیوان
سوسیس نگینی : نصف لیوان
تخم مرغ :یک عدد
نمک یک ق چ
فلفل، پودر آویشن، پودر پاریکا، پودر سیر : از هر کدوم نصف ق چ
پنیر پیتزا :نصف لیوان
ماست : یک سوم لیوان
جعفری خورد شده : نصف لیوان
آب :3 ق غ
بیکینگ پودر :1 ق چ
آرد سفید : 2.5لیوان
#کوکو_پیتزایی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کرهای شکلاتی🎂
مواد لازم :
شیر کاکائو ٣ پ
پودر کاکائو نصف پ
شکلات تختهای ۱.۵ بسته
شکر نصف پ
وانیل نصف ق چ
ژلاتین ٢ ق غ
آب سرد ۱/۴ پ
خامه ١٠٠ گرم
#دسر
#دسر_شکلاتی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از ⭐️ خانه هنرمندان⭐️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🟡👇 #حرف_اول_اسمـت_رو_بــزن 🟡👆
پـروفـایـل خوشگل خودتو عشقت رو بـردار👇😍
💛A 💛 💛S💛 💛D💛 💛 G💛
💛H 💛 💛K💛 💛L💛 💛Z💛
💛C 💛 💛V💛 💛B💛 💛N💛
💛SH💛💛E💛 💛M💛 💛R💛
💛T 💛💛F💛 💛P💛 💛O💛
https://eitaa.com/joinchat/2561605684C878d132b1c
اول اسمت نیست کلیک کن💋😘😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیفون شکاف دار😀
مواد لازم :
زرده تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۵ گرم
پودر کاکائو ۵ گرم
آرد قنادی ۴۰ گرم
آرد کیک ۵ گرم
شیر ۴۵ گرم
روغن ۳۰ گرم
#کیک
#کیک_شیفون
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یزدی بدون جوش شیرین😀
مواد لازم :
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
روغن مایع ۱۱۰ گرم
پودر هل ۱/۲ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
ماست ۱۵۰ گرم
شکر ۳/۴ پ
عسل ۱ ق غ
گلاب ۲ ق غ
آرد ۱.۵ پ
کنجد
#کیک
#کیک_یزدی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•آش گیلانی😋•
خوشمزه ترین آش همینه حتما درستش کن🥰
#آش_گیلانی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻