کیک شیفون شکاف دار😀 مواد لازم : زرده تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ۵ گرم پودر کاکائو ۵ گرم آرد قنادی ۴۰ گرم آرد کیک ۵ گرم شیر ۴۵ گرم روغن ۳۰ گرم #کیک #کیک_شیفون ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک یزدی بدون جوش شیرین😀 مواد لازم : بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ روغن مایع ۱۱۰ گرم پودر هل ۱/۲ ق چ تخم مرغ ۳ عدد ماست ۱۵۰ گرم شکر ۳/۴ پ عسل ۱ ق غ گلاب ۲ ق غ آرد ۱.۵ پ کنجد #کیک #کیک_یزدی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

•آش گیلانی😋• خوشمزه ترین آش همینه حتما درستش کن🥰 #آش_گیلانی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

•دیپ زیتون🫒• این مزه جذاب رو هر کی امتحان کنه عاشقش میشه😍 هم سالمه هم شدیدا مقوی! ‌‌ #دیپ_زیتون ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

•دیپ نخود و گوجه🍛• یجوری خوشمزس که اصن تا امتحان نکنی نمیفهمی😋 ~🩷عناصر: گوجه کبابی نخود آب پز کنجد آویشن روغن زیتون #دیپ_نخود ‌‌ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

*خورشت کله گنجشکی🐤 🍖گوشت چرخ شده ‌ ‌ ‌ ‌ ۲۵۰گرم 🍶آردنخودچی‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ۲ق غ 🧅پیاز‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ۲ عدد 🥔سیب زمینی ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌۲ عدد 🧂نمک وادویه ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌به میزان لازم 🍅رب گوجه‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ۱ ق غ 🌱سبزی خشک معطر‌ ‌ ‌ ۱ق غ 💧آب به میزان لازم نوش جان👌 #کله_گنجشکی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کرم کارامل موزی🍌 باورتون میشه این دسر فوق العاده جذاب خیلی فوری اماده میشه😍 طرز تهیه کرم کارامل یک بسته خامه صبحانه دو ق غ شیر دو لیوان موز دو عدد میتونید از هر میوهای استفاده کنید ✅️فقط کافیه قالب چرب کنید بعد کارامل تو قالب بریزید دو لیوان شیر با پودر داخل بسته مخلوط کنید روی حرارت بزارید وقتی جوشید حرارت خاموش کنید ،دو ق غ خامه بریزید وقتی کمی خنک شد روی کارامل بریزید بزارید تو یخچال تا ببنده میتونید مواد به دوقسمت تقسیم بهش موز له شده اضافه کنید ✅️براحتی اماده میشه خیلی خوشمزه هست این مواد برای قالب سایز ۱۰ تا ۱۵ سانتی هست #کرم_کارامل_موزی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک کشمشی مدرسه 😍 این کیک مثل کیک های بازاری درست میشه خیلی راحت و سریع درست میشه مواد لازم:تخم مرغ سه عدد،ماست دو ق غ،روغن،مایع یک سوم لیوان،شکر دو سوم لیوان آرد یک و نیم لیوان،بکینگ پودر یک و نیم ق چ،وانیل نوک ق چ،کشمش دو ق غ،گردو کمی،زعفران دم کرده یک ق غ #کیک #کیک_کشمشی_مدرسه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

•3مدل اوتمیل یخچالی رژیمی🍧• یک صبحانه رژیمی و خوشمزه که خیلی راحت درست میشه😍 ‌#اوتمیل #صبحانه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

‌*آخ که اصلا از این پیتزا 🍕 نمیشه گذشت🤤 پیتزا و سس مخصوص🤤🍕 موادش رو کامل برات نوشتم🤗 مواد لازم : ✨گوشت چرخ‌کرده ۱۵۰ گرم ✨قارچ ۱۰۰ گرم ✨پیاز ۱ عدد ✨پنیر پیتزا ✨فلفل دلمه ✨سوسیس ✨زیتون مواد سس : 🪴سس کچاپ ۲ ق غ 🪴ریحون خشک ۱ ق غ 🪴روغن زیتون ۲ ق غ 🪴سیر ۱ عدد پوره شده مواد خمیر : 🌱خمیر مایه فوری ۵ گرم 🌱روغن زیتون ۲ ق غ 🌱آب گرم ۱۴۰ گرم 🌱آرد ۲۰۰ گرم 🌱شکر ۵ گرم 🌱نمک ۵ گرم ادویه‌ها : 🧂زردچوبه 🧂پودر سیر 🧂آویشن 🧂پاپریکا 🧂نمک و فلفل #پیتزا ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

*یه انتخاب عالی برای شــــام و عصرانه که ظاهرش گویای همه چیز هست 🤤😍 ساندویچ دونر ترکیه ای🥙 ✨سوسیس ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌۲۰۰ گرم ✨پنیر پیتزا ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ۲۰۰ گرم ✨خمیر هزارلا‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ۱ بسته ✨شوید خرد شده ‌ ‌ ‌مقداری نوش جان👌 #مینی_پیتزا #شام ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

‌ کیک کوکی🍪🍰 کیک کوکی یک ترکیب جذاب و شکلاتی👌🏻 این کیک بافت نرم و رویه کیک ترد و شبیه به بافت کوکی داره و فوق العاده خوشمزه ای🤌🏻 آرد ۳۲۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد کره ۱۶۰ گرم شکر قهوه ای ۲۲۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری شکلات چیپسی به مقدار لازم نوتلا یا کرم شکلاتی ۳ قاشق غذاخوری (من از ترکیب کرم لوتوس و شکلات استفاده کردم) کره ذوب شده ر‌و با شکر قهوه ای مخلوط کنید و باهمزن هم بزنید.بعد تخم مرغ رو اضافه کنید در حدی که خوب مخلوط بشن و دونه های شکر کامل حل بشن. آرد و بکینگ پودر و وانیل شکری رو باهم مخلوط و الک کنی‌د.حالا آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید. اضافه کردن آرد در حدی باشه که مواد حالت خمیری پیدا کنه.بعدشکلات چیپسی رو اضافه کنید و مخلوط کنید.کف قالب نظر کاغذ روغنی بزارید و مواد رو در قالب بریزید، مواد خمیری یه مقدار سفت هست. خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنید و نصف خمیر رو داخل قالب نصف خمیر کف قالب پهن کنید. روی خمیر کرم شکلاتی یا نوتلا بریزی و بقیه ی خمیر روی مواد پهن کنید.حالا شکلات چیپسی رو روی مواد بریزید.قالب رو بزارید داخل فر که از قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم شده به مدت ۵۰ دقیقه تا بپزه.حال بزارید کیک خوب خنک بشه بعد از قالب جدا کنید. ‌#کیک #کیک_کوکی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

‌پنکیک🥞 پنکیک به این تپلی و جذابی 😍دیده بودی یه تغذیه ی تپل واسه مدرسه بچها چیا لازم داریم تخم مرغ ۲عدد وانیل نصف ق چ شکر ۳ق غ آرد ۱ پیمانه سر خالی شیر ۲ ق غ روغن ۱ ق غ بکینگ پودر ۱ق چ این حجم دوتا پنکیک تپلی و جذاب بهتون میده تخم مرغها رو با وانیل و شکر هم بزنید تا کرم رنگ شه آردو اضافه کنید بعد شیر و روغن رو اضافه کنید و در اخر بکینگ پودر ( بکینگ پودر رو زیاد هم نزنید تا از کار نیفته ) تابه حتما کوچیک و نچسب باشه و کاملا داغ باشه اصلا به روغن نیازی نداره شعله هنگام پخت خیلی کم باشه هر طرفش تقریبا ۵ دقیقه زمان میبره ‌ #پنکیک ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سس سیر و فلفل تند قرمز ویتنامی🌶️🧄 مواد لازم: ۲۰۰ گرم فلفل قرمز تند (چیلی) ۴-۵ حبه سیر ۲۰۰ میل یا یه لیوان سرخالی سرکه سفید ⭕️تا ۲ سال توی یخچال قابل استفاده هست. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ی آش پختم با يك وجب روغن 😁🤚😎خوشمزه ترين ميشه اين مدلي 🥰🥰🤚 ✅ آش رشته نخود ١ليوان لوبيا چيتي ١ليوان عدس١ليوان پيازداغ ٥تا ٦عدد پياز بزرگ .نمك فلفل زردچوبه سبزي آش١٥٠گرم(من سبزی آش کم میزنم اما میتونید بسته به سلیقه بیشترش کنید ) نعناع داغ ١تا ٢ق غ كشك ١تا ٢ق غ (ميتونيد نزنيد اگر دوست نداريد ) رشته آش ١٠٠تا ١٥٠گرم (باز بسته به سليقه. خودتون وقتي هم ميزنيد كامل معلوم تو آش )البته اينم در نظر بگيريد بعد پخت باز ميشه (اگر مثل کا پرملات دوست دارید رشته بیشتر وگرنه کمترش کنید ) . ✅من سير داغ نميزنم به نظرم خيلي خوشمزه تر ميشه اينطوري آش رشته اما سلیقه ای دوست داشتید میتونید بزنید . ✅تو پيازداغ ي استكان آب جوش بزنيد كاراملي و خوشمزه تر ميشه روغن كمتري هم مصرف ميشه زودتر هم سرخ ميشه . ✅اگر رشته زدي رشته زياد شد بعد پخت و سرد شدن كمي آب جوش كافيه به آش اضافه كني هم بزني رقيق تر بشه . ✅اگر بعد پخت ديدي رشته آش كم و آب و دون سواست كافي يك تا ٢ق غ ارد رو با كمي آب حل كني به اش اضافه كني آش جا افتاده ميشه ✅آب‌ قلم و عصاره قلم تو آش رشته نیاز نیست اما دوست داشتید میتونید بزنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#کیک مدرسه 🎒 مواد لازم برای ۱۶ عدد کاپ کیک👇 تخم مرغ ۳ عدد آرد ۲ پیمانه یا ۲۵۰ گرم ماست ۱ پیمانه یا ۲۴۰ گرم روغن ۱/۲ پیمانه یا ۱۱۰ گرم شکر ۱ و ۱/۴ پیمانه یا ۲۵۰ گرم بکینگ ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۱ قاشق مرباخوری روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری 🌼قالب را داخل فری که از یک ربع قبل با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد گرم شده، به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید. نوش جان ☺️ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#نان جو 🫓 اين نوه خوشمزه و سالمُ ميتونيد با 🍯🥜🧀🧈ميل كنيد 😍🤌🏻 ▪️جودوسر ١/٢ پيمانه ▪️آب يك پيمانه (معادل يك ليوان) ▪️نمك ١/٢ ق چ طرز تهيه 🥄 ▪️مواد باهم داخل گوشكوب برقي يا غذاساز ميكس كنيد و حدودا سه دقيقه مواد استراحت بديد تا كمي قوام بياد و بعد داخل تابه داغ بدون كره و روغن درست كنيد . ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

دال عدس فوری به سبک هندی ها😋 یه غذای سریع ارزون آسون و بی نهایت خوشمزه و پرخاصیت 😍 دال عدس یک پیمانه پیاز خورد شده یک عدد درشت گوجه یک عدد(تا دو عدد) نمک فلفل زردچوبه پودر تخم گشنیز نصف ق چ آب حداقل سه پیمانه کره یا روغن یک ق چ برگ بو (اختیاری) بعد از پخت خارج کنین (تو زودپز بعد از دو تا سه سوت خاموش کنین) روغن (ترجیحا زیتون) مقداری سیر خورد شده چند حبه رنجبیل نصف بند انگشت(قابل حذف) فلفل قرمز یا پاپریکا مقداری گشنیز آب لیموی تازه کنار برنج سرو کنین خیلییی خوشمزه تر میشه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سالاد 🥗 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آموزش تَرحلوای تبریزی 🍮 آرد گندم: ۱۷۵گرم آرد برنج: ۱۱۰گرم کره: ۵۰ گرم روغن مایع: نصف لیوان مواد لازم برای شهد 👇 آب: ۱ لیوان شکر : ۲۶۰ گرم زعفران دم کرده غلیظ: ۲ق س گلاب: ۲ق س عسل: ۱ق س زرده تخم مرغ: ۱عدد ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ترش شامی گیلانی👇 ۳۰۰گرم گوشت چرخ شده دوتا پیاز ۴قاشق سبزی معطر خرد شده(چوچاق،خالیواش،جعفری و گشنیز) اگه سبزی شمال ندارین از ترکیب پونه و جعفری و گشنیز استفاده کنین ۳قاشق رب گوجه نصف لیوان آبغوره چند تا گوجه نمک و فلفل و زردچوبه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پنکیک آلمانی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥣مواد لازم🥣 🔷تخم مرغ: ۳ عدد 🔷وانیل : ۱ قاشق چایخوری 🔷نمک: کمی 🔷شیر: ½ پیمان 🔷آرد: ½پیمانه 🔷کره: ۲ قاشق غذاخوری 🥧طرز تهیه🥧 ⚪️فر را با حرارت ۲۳۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. ⚪️قالب پای و یا تابه ای چدنی را در فر قرار دهید ⚪️با دست و یا با همزن برقی تخم مرغ،وانیل، نمک . شیر را مخلوط کنید. چند ثانیه هم بزنید تا یکدست شود. ⚪️آرد را اضافه کرده و فقط تا حدی که ترکیب شوند هم بزنید(کم) ⚪️وقتی که تابه هنوز توی فر است کره را داخل آن بریزید. وقتی کره ذوب شد تابه را درآورید و و مواد را در مرکز تابه بریزید. ⚪️سپس دوباره آن را در فر بگذارید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید یا تا زمانی که پف کند و طلایی شود. ⚪️با مربا، شکر و لیمو، خامه وشکر قهوه ای، یا هر چه که دوست دارید میل کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻