چاکلت کیک ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ مواد لازم: شکلات تخته ای 🍫 کره🧈 پودر قند🍚 تخم مرغ🥚 آرد🥡

فینگر فود گل رز ✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌ مواد لازم: خمیر هزار لا🥟 کالباس🥓 پنیر چدار 🧀

سه سوته سیر رو پوست بگیر🧄 𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦 .

صبحونه خفن 𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎 انجیر روغن نارگیل🥥 مغز گردو

ساندویچ مرغ 𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁 مواد لازم 2 عدد سینه مرغ کوچک🍗 پیاز خرد شده🧅 2 حبه سیر🧄 فلفل سیاه🌶، ادویه ، نمک🧂 1/2 فلفل دلمه ای قرمز به مکعب های کوچک خرد شده🫑 1/2 قاشق دلمه آب💧 فلفل سبز خرد شده 1 فنجان کنسرو ذرت 🌽

پیراشکی سبزیجات ✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌ مواد لازم: تخم مرغ 🥚یک عدد شیرولرم🥛 یک لیوان پیازچه🌱 دوقاشق غذاخوری گشنیزیاجعفری خردشده 🍀۲ قاشق غذاخوری نمک🧂 یک قاشق مرباخوری آرد 🥡تاجایی که خمیربدست نچسبد(حدودا۳ ونیم لیوان) بکینگ پودریک قاشق

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌﷽     📖 بِسْـمِ اللَّهِ الرَّحْمــَنِ الرَّحِيــم📖          🍃🌸اَُلهـی بــه اَُمیــد تـــوُ🌸🍃 .

💞حضــ✨ــورتون قشنگـ🌸ــ ✨صبـــح💞تـــون پــ✨ـــراز 💞لبخنـــد خــ💝ــداوند ✨لبتـون خنـــــــ💖ــــدون 💞زندگیتون مملـ✨ـــو ازآرامش ✨دقیقہ هاتون بے نظــــ💖ـــیر 💞سلام عزیزان💞 💞صبحتون گلباران💞 ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌ .

🎶تقدیم به قلب مهربونتون🎶موزیک ویدیوعالی           ‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌ .

نون خامه ای بدون فر ♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤ مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۲ عدد آب💧 نصف لیوان (۱۲۵ میلی لیتر) نمک🧂 نوک ق چ آرد سفید 🥡 نصف لیوان + یک ق غ (۷۵ گرم) کره🧈 ۵۷ گرم شکر🍚 ۱ ق غ وانیل 🌸 نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر نصف ق چ خامه قنادی فرم گرفته🧁

زیبا باش با یک "حرف خوب" زیبا باش با یک "رفتار خوب" زیبا باش با یک دوست خوب زیبا باش با یک نیت خوب🌷 زیبا باش با یک «نگاه .

نوشیدنی استار باکس ❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉ مواد لازم: یخ🧊 شیر🥛 اسپرسو یا قهوه☕ سس کارامل

گرون باش، خودتو تحمیل نکن، بذار انتخابت کنن تا نتونن بهت بی احترامی کنن، سلیقه‌ی گرونی داشته باش، هر آدمی رو به زندگیت راه نده و قوی باش برای زمانی که هیچکس جز خودت کنارت نیست! .

کرپ به همراه اسکرامبل وقارچ وگوجه 𖢖❉ 𖢖❉ 𖢖❉ 𖢖❉ 𖢖❉ 𖢖❉ 𖢖❉ مواد لازم: آرد گندم🥡: ۱ لیوان نمک🧂 تخم‌مرغ🥚: ۱ عدد شیر:🥛 ۱ لیوان قارچ🍄،گوجه گیلاسی🍅، کره🧈

ساندویچ فوری ⋆❃⋆❃⋆❃⋆❃⋆❃⋆❃⋆❃⋆❃⋆❃⋆❃⋆ مواد لازم: قارچ🍄 فلفل دلمه ای 🫑 سینه ی مرغ ریش شده🍗 پنیر چدار🧀 کره🧈 سس مایونز 🥣 نمک و فلفل سیاه 🧂🌶 زردچوبه و آویشن🍃

تاپر با پرینت رنگی🌈 برای تزیین کیک خلاقیت به خرج بده😍

رول ژامبون 𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆ مواد لازم: نان تست 🍞 شیر🥛 ژامبون🥓 پنیر چدار🧀 تخم مرغ 🥚 پودر سوخاری🍘

ژولین مرغ وسیب زمینی ✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌✿𝆬‌ مواد لازم: 400 گرم سینه مرغ پخته و ریش ریش شده 🍗 7 عدد سیب زمینی ریز🥔 9 عدد قارچ🍄 پیاز🧅 کره🧈 1 قاشق غذا خوری آرد🥡 200 میلی لیتر خامه صبحانه یا مخلوط خامه و شیر🥛 150 گرم پنیررنده 🧀 نمک فلفل سیاه وادویه🌶🧂

برگر کبابی گیاهی ❁❁❁❁❁❁❁ مواد لازم: پنیر کبابی کاله🧀 ۱ بسته سماق ۱ قاشق آویشن🌱 ۱ قاشق روغن زیتون🫒 ۴ قاشق لوبیا ۲۵۰گرم ذرت 🌽۳ قاشق آرد سوخاری🍘 ۱/۲ پیمانه نمک وفلفل سیاه 🌶🧂 پودر سیر 🧄۱ قاشق چای خوری برنج کته🍙 ۱ پیمانه جعفری 🍀۲ قاشق تخم مرغ🥚 ۱ عدد ماست🍶 ۱ پیمانه خیار شور 🥒یک عدد

کرانچی سیب زمینی ♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧ مواد لازم: سیب زمینی🥔 به تعداد دلخواه کره یا روغن مایع🧈 ۵۰ گرم ادویه به دلخواه

#کیک_هویج #کیک_هویج_معصومه #کیک_معصومه کیک پر طرفدار و خوشمزه . خیلی دوست داشتنی هستش ، درست کنید و لذت ببرید 🙂😍. این کیک هم با مشارکت پسر گلی در تزیین درست کردم .چون توی قالب قلب درست کردم تزیینش هم علیرضا گفت که با شابلون قلب طرح بندازم😎😁. . تخم مرغ ۴ عدد آرد سفید ۲۲۵ گرم( یک و نیم لیوان) روغن مایع ۱۸۰ گرم (۳/۴ لیوان) شکر ۲۱۰ گرم (یک لیوان) هویج ۲۰۰ گرم ( دو لیوان) (حدودا ۳ عدد هویج) گردو خرد شده حدود نصف لیوان بیکینگ پودر ۵ گرم ( ۱ ق م سر پر) وانیل ۱/۲ ق چ پودر دارچین ۱ تا ۲ ق غ مواد به دمای محیط برسه. تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو خوب با همزن حدود ۵ دقیقه زدم تا کشدار و کرم رنگ بشه . روعن رو اضافه کردم و کمی هم زدم . آرد و بیکینگ پودر و پودر دارچین رو ۳ بار الک کردم مواد آردی رو به آهستگی به موادم اضافه کردم و با قاشق یا لیسک هم زدم . هویج رو ریز رنده کردم نیاز به گرفتن آب هویج نیستش .هویج رو به موادم اضافه کردم و یه خرده هم زدم . گردو رو هم با کمی آرد مخلوط کردم و آردش رو کمی بگیرین تا زیادی آردی نشه و داخلش ریختم. این کار به خاطر این هستش که گردوها توی کیک ته نشین نشن و همه جا باشن . میزان گردو هم سلیقه ای هستش . داخل قالب رو من کفش رو کاغذ روغنی انداختم و مایه کیک رو ریختم . قالب گرد اگر باشه قطر ۲۳ سانت خوبه . فر هم که از قبل روشن کردم و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه ، طبقه وسط قرار دادم. دمای فرها فرق داره حتما خودتون چک کنین . بعد از خنک شدن کیک رو از قالب بیرون آوردم. به دلخواه روش شابلون قرار دادم و پودر قند الک کردم.

#لواشک_سیب #لواشک سیب از عید مونده بود و من هم اومدم و تبدیل کردم به لواشک . یه نکته میگم شما می تونین علاوه بر سیب هر نوع میوه ای هم استفاده کنین . انواع میوه های ترش بریزین . من دیگه میوه ای نخریدم همون سیب های یخچال رو تبدیل به لواشک کردم ☺. برخلاف شهرهای جنوبی ، شهر ما زنجان منطقه کوهستانی هست هوا اون قدر گرم نیست و میوه های نوبرانه اون قدر نیومده . اگر هم باشه قیمتش گرونه و واقعا ارزش لواشک کردن نداره . حتی افتاب شهر ما اون قدر گرم نیست . 😀 من این لواشک رو دو سه روز جلوی افتاب قرار دادم . حدودا دو و نیم کیلو سیب بود . سیب ها رو شستم و خرد کردم . فقط هسته هاش رو بیرون آوردم و داخل قابلمه ریختم و حدودا یک الی یک و نیم لیوان هم آب ریختم و روی حرارت ملایم قرار دادم . تایم هم حدودا یک و نیم ساعت قرار دادم تا حسابی سیب ها له بشن . نمک هم کمی اصافه کردم . دیگه شکر نریختم چون سیب هام شیرین بودن . سیب ترش هم بخواین می تونین ترکیبی استفاده کنین . یا اگه دوست داشته باشین میوه های ترش هم همراه با سیب می تونین استفاده کنین . بعد از اینکه خوب له شد هم می تونین میکس کنین و هم از صافی رد کنین . من از صافی رد کردم و داخل یه سینی بزرگ یا کیسه فریزر انداختم ، یا حتی می تونین فقط خیلی جزیی چرب کنین . فقط خیلی زیاد نباشه که کلفت نشه و اون وقت کپک می زنه . خیلی هم نازک نشه . می تونین جلوی آفتاب قرار بدین یا باد کولر و پنکه .

#شیرینی_دانمارکی #شیرینی حدودا ۱۶ عدد خمیر آرد ۲۵۰ گرم تقریبا یک و دو سوم لیوان شکر ۴۰ گرم (۳ ق غ) تخم مرغ ۱ عدد شیر ولرم ۸۰ میلی (یک سوم لیوان) روغن مایع ۸۰ میلی (یک سوم لیوان) زعفران مقداری وانیل ۱/۴ ق چ خمیر مایه ۷ گرم (۱ ق غ سر صاف) کرم آرد ۵۰ گرم( 3 ق غ)/شکر ۷۰ گرم (یک سوم لیوان) /آب ۸۰ میلی(یک سوم لیوان) /وانیل . برای تهیه کرم :همه مواد رو به غیر از وانیل داخل قابلمه ای ریختم روی حرارت ملایم گذاشتم و مرتب هم زدم تا بسته بشه و سفت بشه ، وانیل ریختم. می تونید داخل این کرم از دارچین هم استفاده کنید. روی کرم را با یه نایلون پوشوندم تا روش بسته نشه . خمیر مایه رو با شیر ولرم و یک قاشق شکر مخلوط و روی ظرف را پوشوندم تا ۱۰دقیقه تا به عمل بیاد. تخم مرغ و شکر و زعفران و وانیل رو هم زدم و مایه خمیر عمل اومده و روغن رو هم اضافه کردم . آرد الک شده رو به تدریج اضافه کردم و خمیر رو ورز دادم طوری که به دست نچسبه . خمیر را با وردنه باز کردم ، نازک باشه ، خیلی کلفت نباشه (حدودا ۲ تا ۳ میلی ) خمیر رو به شکل مستطیل حدودا عرض ده ، دوازده سانت ، بعد لاش کرم قرار دادم و روی هم خمیر رو قرار دادم و بعد برش دادم . ( هر طور دوست دارید می تونید بپیچید) داخل سینی فر کاغذ روغنی انداختم ، میتونین کمی چرب کنین و شیرینی ها رو چیدم و روی آن را دستمال کشیده یکی ، دوساعت گذاشتم تا حجمش دو برابر بشه ، شیرینی ها با فاصله چیده بشن . یه زرده تخم مرغ (در صورت تمایل زعفران) رومال زدم ( و اگر کنجد خواستید ) درون فر از پیش گرم شده ، ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دادم من بعد از این مدت گریل رو روشن کردم ،

#کیک_یک_تخم_مرغی_معصومه #کیک یه کیک با تخم مرغ کم و اتفاقا بافتی بسیار عالی و خوشمزه و پف خوبی هم داره 🤗. . تخم مرغ ۱ عدد ماست ۲۵۰ گرم (یک لیوان) (می تونین شیر هم به همین اندازه بریزین) روغن مایع ۱۱۰ میلی (حدودا نصف لیوان) شکر ۲۱۰ گرم (تقریبا یک لیوان) آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان) وانیل نوک قاشق بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) تخم مرغ و شکر رو با همزن ۵ دقیقه زدم و وانیل رو هم داخلش ریختم . روغن رو اضافه کردم و کمی هم زدم و بعد ماست رو ریختم و هم زدم . آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کردم و داخل مواد ریختم و با لیسک یا قاشق مخلوط کردم . مایه این کیک غلیظ هست اصلا نگران نباشید. من به دلخواه داخلش کشمش هم ریختم قبلش کشمش رو داخلش کمی ارد ریختم و داخل مواد کیک ریختم و خیلی کم مخلوط کردم . (دلیل ریختن آرد به خاطر ته نشین نشدن کشمش هست) داخل قالب دلخواه برای من قالب میان تهی به قطر ۲۲ سانت با روغن جدا کننده چرب کردم و مواد رو داخلش ریختم . در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دادم و بعد از اینکه کمی خنک شد از قالب بیرون آوردم و روش کمی پودرقند پاشیدم. قالب رو با ارده یا روغن جدا کننده چرب کنین . روغن جدا کننده : ۵۰ گرم کره یا روعن جامد+۵۰ گرم روغن مایع+ ۵۰ گرم آرد با همزن ۵ الی ۶ دقیقه بزنید این مخلوط رو داخل ظرب درر دار در یخچال نگه داری کنید هر وقت خواستید مقداری ازش بردارین