eitaa logo
آشپزی کد بانو
32.8هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
21.4هزار ویدیو
0 فایل
خوشمزه ترین غذاها گاهی ساده ترین ها شیرینی های خونگی فست فودی کلی دسرهای جذاااب نکات ریز آشپزی و کدبانو گری و کلی ایده خفن👌😎 با وجود شما بهترینم😍💗 تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/3118334263C2d08291190 ادمین تبادل @Eroghaye
مشاهده در ایتا
دانلود
🍔 🥢آرد سفید135 گرم 🥢 کره100 گرم 🥢 روغن مایع100 گرم 🥢 شکر200 گرم 🥢 هل1/2 قاشق چایخوری 🥢 زعفران1/4 قاشق چایخوری 🥢 شیر0.5 لیتر 🥢 گلاب1/2 لیوان 🥢 وانیل در صورت تمایل 🥣طرز تهیه: 1- آرد را روی شعله ملایم گاز تفت می‌دهیم و مدام به هم می‌زنیم تا آرد نسوزد و خیلی رنگش عوض نشود. وقتی بوی آرد بلند شد و خامی آرد گرفته شد از روی شعله آن را بر می‌داریم. 2- کره را داخل ماهیتابه می‌ریزیم تا آب شود. نصف لیوان روغن مایع را به آن اضافه می‌کنیم. با هم مخلوط می‌کنیم و زمانی که گرم شد یک لیوان آرد را کم کم و از داخل الک به آن اضافه می‌کنیم و پس از مخلوط کردن یکدست شوند. 3- در ادامه یک لیوان شکر را به همراه هل، زعفران و در صورت تمایل کمی وانیل را به مواد اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. 4- حالا دو لیوان شیر را به مواد مرحله ‌به‌ مرحله اضافه می‌کنیم و به هم می‌زنیم تا یکدست شود. نصف لیوان گلاب را هم اضافه می‌کنیم و باز به هم می‌زنیم تا حلوا خودش را بگیرد. زمانی که حلوا از لبه ماهی‌تابه جدا شود و به وسط آن جمع شود حلوای ما آماده است. پس از چند ساعت که حلوا خنک شد، می‌توان آن را مورد استفاده قرار داد. بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
... صبحتان به طراوت شبنم و به شادابی و زیبایی گلها؛ در زندگی هیچ چیز مهم تر از این نیست که قلب در آرامش  باشه الهی همیشه قلبتون پر از عشق وآرامش باشه #کدبانو 🍁 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 🥢تخم‌ مرغ۶تا 🥢 سير۲حبه 🥢 پيازچه خرد شده 100 گرم 🥢 سيب‌ زميني نگيني شده 120 گرم 🥢 زيتون اسلايس شده 60 گرم 🥢 پياز نگيني شده يك عدد 🥢 گوجه‌ فرنگي خرد شده دو عدد 🥢 پاستا 100 گرم 🥢 جعفري خرد شده سه ق س 🥢 روغن زيتون پنج ق س 🥢 نمك و فلفل به ميزان لازم ابتدا پاستا را داخل آب جوش ريخته و پس از 10 دقيقه آبكش مي‌كنيم. سپس با آب سرد شسته و كنار مي‌گذاريم. گوجه‌فرنگي، پياز و سيب‌زميني را با روغن سرخ كرده، سير را داخل آن مي‌ريزيم سپس گوجه‌فرنگي را اضافه مي‌كنيم. تخم‌مرغ را داخل كاسه شكسته و با همزن مي‌زنيم تا كف كند. جعفري پيازچه، نمك، فلفل، پاستا و مواد سرخ‌شده را در تابه‌اي كه از قبل درون آن روغن داغ كرده‌ايم مي‌ريزيم، سپس تخم‌مرغ‌ها را افزوده و در انتها زيتون را اضافه مي‌كنيم. حرارت را كم كرده و مي‌گذاريم تا تخم‌مرغ‌ها كاملا بسته شود. ‌‌ بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢 ارد قنادی ۲ لیوان 🥢 شکر ۱ ق چ 🥢 نمک ۱ ق چ 🥢 خمیر مایه ۱ ق غ 🥢 اب ۳/۴ لیوان 🥢 روغن ۵ ق غ 🥢 گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم 🥢 پیاز ۱ عدد 🥢 فلفل دلمه ای ۱ عدد 🥢 نمک فلفل سیاه پولبیبر فلفل هندی 🥢اویشن 🥢 پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم 🔷مدت زمان استراحت خمیر حداقل یک ساعت در جای گرم 🍃در دمای ۲۰۰ درجه در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه بپزه تایم پخت بستگی به دمای دقیق فر شما داره بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢 کره ( ۲۰۰ گرم ) 🥢 شکر ( ۲۰۰ گرم ) 🥢 پنیر خامه ای ( ۱۰۰ گرم ) 🥢 تخم مرغ ( ۵ عدد ) 🥢 عصاره وانیل ( ۱ عدد ) 🥢 آرد ( ۲۰۰ گرم ) 🥢 بیکینگ پودر ( ۱ قاشق چای خوری بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢 مرغ ۲۰۰ گرم 🥢 نخود فرنگی یه قوطی 🥢 برنج ۴۰۰ گرم 🥢 نمک 🥢 فلفل 🥢 پاپریکا 🥢 کاری 🥢 پودر سیر 🥢 شوید به میزان دلخواه 🥢 پیازمتوسط بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍موادلازم: 🥢4 عدد تخم مرغ 🥢 1 عدد سیب زمینی خرد شده 🥢 فلفل دلمه ای 1 عدد 🥢 فلفل سبز 1 عدد 🥢 ادویه جات ترشی جات (نمک، فلفل سیاه، زیره، آویشن، فلفل چیلی) 🥢 1 کاسه پنیر 🥢 1 فنجان آرد (به صورت کنترل شده اضافه کنید 🥢 یک عدد جعفری 🥢 1 بسته بیکینگ پودر 🥢 تا 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢 خرما 🥢 پودر نارگیل 🥢 کنجد 🥢 پودر بیسکوییت پتی بور 🥢 ارده 🥢 پودر هل و زنجبیل بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 مایه کباب را با گوشت چرخ شده بدون چربی یا بسیار کم‌چربی و البته با کمی پیاز بیشتر درست کنید و بعد آن را درون تابه بدون اینکه روغن بریزید پهن کنید. می‌توانید یک زرده تخم‌مرغ هم به مایه اضافه کنید. سپس با دست به گوشت فرم کباب بدهید و درِ تابه را بگذارید تا گوشت با آب خودش بپزد. بعد از یک ربع، با رب‌گوجه، آب، ادویه و در صورت تمایل کمی زعفران، یک سس درست کنید و روی کباب‌ها بریزید. وقتی آب گوشت کاملا بخار شد، غذای شما حاضر است. بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢 ۱ لیتر شیر 🥢 ۱ لیوان آرد 🥢 ۱ لیوان شکر 🥢 ۲۰۰ میلی لیتر خامه (۱ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ میلی لیتری) 🥢 ۲.۵ قاشق مرباخوری خشخاش آبی (اختیاری) 🥢 ۳ عدد خرمالو نرم کاملا رسیده دستور پخت : طبق ویدیو مواد را اضافه کرده و پودینگ را درست کنید . بعد از غلیظ شدن خامه را اضافه کنید. (میتوانید اجاق را خاموش کنید و کمی بعد که حرارتش کم شد خامه را اضافه کنید). سپس داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا کمی خودش را بگیرد و سفت شود. خرمالو هارا داخل غذا ساز ریخته و وقتی کمی پودینگ سفت شده بود خرمالو هارا روی آن ریخته و داخل یخچال قرار دهید و سپس سرو کنید. بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢خرما 🥢 گردو 🥢 شکلات بنماری شده بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢 مرغ به مقدار لازم 🥢 پیاز یک عدد 🥢 هویج یک عدد 🥢 سیر یک خبه 🥢 فلفل دولمه چن تکه 🥢 رب یک قاشق غذا خوری 🥢 نمک/فلفل سیاه/پودر سیر/پاپریکا/زردچوبه 🥢 برگ بو یک عدد 🥢 چوب دارچین کوچیک یک عدد 🥢 لیمو ترش یک عدد 🥢 زعفران به مقدار دلخواه بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢سیب زمینی:۲ عدد 🥢 تخم مرغ:۲ عدد 🥢 آرد:۲ قاشق غذاخوری 🥢 سینه مرغ:۱ عدد 🥢 پیاز:۱ عدد 🥢 جعفری:مقداری 🥢 رب:۱ قاشق غذاخوری 🥢 پنیر پیتزا:۱۰۰ گرم 🥢 ادویه ها:زردچوبه،پاپریکا،آویشن،فلفل سیاه،نمک 🥣طرزتهیه : اول سینه مرغو نواری برش برنید سیب زمینی هارو پوست بگیرین و رنده کنید و آبشو کامل بگیرین و بهش نمک و آرد و تخم مرغهارو اضافه کنید و هم بزنید برای مواد میانیش مرغو تو روغن سرخ کنید پیاز نگینی خرد شده رو هم تو تابه سرخ کنید و ادویه هارو اضافه کنید بعد جعفری خرد شده اضافه کنید و هم بزنید برای خوشرنگ تر شدنش بهش رب هم اضافه کنیداز مواد سیب زمینی یه لایه نازک بریزین تو تابه و صافش کنید یک طرفش که سرخ شد برگردونید تا طرف دیگشم سرخ بشه بعد از مواد بریزین رو سیب زمینی روشم پنیر پیتزا بریزین بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باز شدن چشمانمون هر روز صبح یعنى خدا دوست داشتنمون را تمدید کرده قدرش را بدانیم 🌺سلام، صبحتون بخیر 😍 😍 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ۱ عدد پیاز نگینی شده رو به همراه زردچوبه تفت بدید ۱ پیمانه بلغور خیس شده رو اضافه و ۱ دقیقه تفت بدید با آب نیم ساعت اجازه بدید، بپزه ۱.۵ پیمانه عدس خیس شده رو اضافه کنید و ۱ ساعت زمان بدید ۱ عدد پیاز و سیب زمینی رو با ۲ قاشق رب، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تفت بدید، به همراه عصاره مرغ یا قلم داخل قابلمه بریزید ۲۰ دقیقه دیگه عدسی جاافتاده‌مون حاضره بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 فیله‌های مرغ رو با بیفتک کوب میکوبیم و تو مخلوط آب نارنج و نمک و فلفل وپودر پیاز میزاریم استراحت کنه (میتونید از شب قبل بزارید استراحت کنه) بعد از استراحت فیله‌ها رو اول در آرد بعد در تخم‌مرغ و بعد در مخلوط پودرسوخاری و فلفل میزنیم و در روغن سرخ میکنیم. بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 برای یک ماهیتابه نسبتا بزرگ حدود یک و نیم تا دو لیوان پودر گردو ( گردو ها نباید! خیلی سابیده باشن چون به روغن میفته)، یک پیاز بزرگ رنده شده، چهار سیب زمینی پخته و رنده شده، دوازده! تا تخم مرغ، نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر، یک و نیم لیوان عدس پخته که با غذاساز یا دستگاه یک دو سه پوره ش میکنیم. ادویه ها هم شامل نمک و دارچین و کاری و فلفل سیاه تازه. کوکو نسبتا تنده یعنی طعم فلفل جلوتر از بقیه ادویه هاست ... خلاصه که همه مواد رو با هم ترکیب میکنیم و بعد داخل ماهیتابه صاف میکنیم و میذاریم سرخ بشه. کوکو رو بعد از پخت یکطرف، تو سینی برمیگردونیم و دوباره میذاریم تو ماهیتابه تا طرف دیگه پخته بشه... بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢قارچ ۱۷۰گرم(قارچ رو نازکدورقه کنید) 🥢 کره۲۵گرم 🥢 آب مرغ ۲ونیم لیوان(داخل آب مرغ اصلا زردچوبه نباشه چون نمیخوایم سوپمون زرد بشه) 🥢 شیر ۲ونیم لیوان 🥢 جوپرک ۸۰گرم 🥢 آرد سفید ۱ق غ 🥢 خامه صبحانه ۲ق غ هویج رنده شده ۱عدد متوسط (هویج رو که رنده کردید حتما بشویید تا بعدبه سوپ رنگ نده) نمک وفلفل سیاه به میزان لازم جعفری تازه ولیموترش برای سرو کره را داخل قابلمه ذوب کرده، قارچ ورقه شده را بریزید و بهش ۱ق غ آبلیمو اضافه کنید و خوب تفت دهید تا آبش کشیده شه آرد رو بهش اضافه کنید، خوب تفت دهید تا بوی خامیش گرفته شه. و آب مرغ روکم کم اضافه وخوب هم بزنید تا آردبازشه. هویج وجوپرک وشیرهم دمای مواد رو بهش اضافه، فلفل سیاه هم بزنید وبزارید با حرارت کم بپزه وجوپرک کاملا باز بشه وبافت کرم مانند بگیره.(درقابلمه نیمه باز باشه) بعد ازاضافه کردن جوگاهی هم بزنید ته نگیره. در آخرخامه راباچند قاشق از سوپ خوب حل کنید و به سوپ اضافه کنید وزیرشو خاموش کنید.درآخر که خاموش کردید نمک سوپ را اضافه کنیدبا مقداری جعفری تازه خرد شده ولیموترش تازه سرو کنید بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 _ماهی_بندری بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c