eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.1هزار دنبال‌کننده
21.7هزار عکس
13.2هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱 🫕 سوپ سبزیجات لطیف 🥯یه سوپ خوشمزه و رژیمی که بافت نرم و جالبی داره😋 🥦مواد لازم: 🥕۴تا سیب زمینی متوسط 🥕۲تا پیاز کوچیک 🥕۴تا بوته سیر 🥕یه دونه هویج 🥕نمک و فلفل و آویشن 🥕یکم روغن زیتون 🥕یه لیوان آب مرغ یا سبزیجات(یا عصاره مرغ رو تو یه لیوان آب جوش حل کنین) 🥕۲ لیوان شیر هم دمای محیط 🥕جعفری،پاپریکا و آب لیموترش واسه روش به دلخواه 《دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه》
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍄🍄🍄 🌮 کوکو مرغ و قارچ 🥪دیگه کوکوی تکراری درست نکن❌ بریم با هم یه کوکو مرغ و قارچ عالی و خوشمزه درست کنیم که خیلی راحته و جذب روغنش هم خیلی کمه👍 🍗مواد لازم: 🥦سینه مرغ ۱ عدد یا فیله مرغ ۶ عدد(که با پیاز و برگ بو و ادویه کاری و نمک میذاریم بپزه) 🥦قارچ ۵ عدد 🥦نمک، فلفل سیاه، زردچوبه 🥦تخم مرغ ۳ عدد 🥦جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری 🥦آرد سوخاری ۱ قاشق غذاخوری (میشه حذف کرد ولی میزنیم که بافت کوکو منسجم بشه) 🌶میتونید بصورت توپکی در بیارین و بعدم سرخ کنید و به عنوان فینگرفود سرو کنید 🫑میتونید توی موادتون فلفل دلمه ای رنگی و نگینی خرد شده و یا پیازچه ریز خرد شده هم بریزید
10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱 🍅خوراک لوبیای هندی 🔥خوراک لوبیای پرلعاب و خوشمزه به سبک هندی ها😍🤌 🧄مواد لازم : 🌶لوبیا چیتی خام یک پیمانه 🌶پیاز سه تا چهار عدد 🌶گوجه سه تا چهار عدد 🌶حریره سیر و زنجبیل یک قاشق غذاخوری 🌶زردچوبه یک چهارم قاشق چایخوری 🌶پودر تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری 🌶فلفل قرمز یا کشمیری به میزان لازم 🌶ادویه گرم ماسالا یک قاشق چایخوری 🌶شنبلیله خشک یک قاشق چایخوری گشنیز تازه یک پیاله کوچک 🌱🌱🌱
15.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🥙 کباب لقمه خونگی و اقتصادی 🍢اندازه ها دقیقه و با این مقدار مواد میتونید کلی کباب لقمه خوشمزه با کمتر از نیم کیلو گوشت درست کنید😍👌 🥩مواد لازم برای ٤ بسته ٨ تايی: 🥦گوشت چرخ كرده ٤٠٠ گرم 🥦سويا خشك ٢٠٠ گرم 🥦آرد سوخاری ۵۰ گرم (نصف ليوان) 🥦روغن ۳۰ گرم (نصف استكان) 🥦جعفری ٢ قاشق سوپ خوری 🥦سير ٢ حبه 🧂ادويه ها: 🌶پاپريكا ١ قاشق غذاخوری 🌶پودر پياز ١ قاشق غذاخوری 🌶زنجبيل خشک ١ قاشق غذاخوری 🌶آويشن يا زعتر ١ قاشق مرباخوری 🌶فلفل سياه ١ قاشق چایخوری نکات: 🥕تركيب گوشت: ٧٠٠ گرم سردست گوساله + ٣٠٠ گرم قلوه گاه گوسفندی، ٣ بار چرخ شده 🌽تناسب گوشت خیلی مهمه که چربی و نرمی کباب بخاطر سویا کنترل بشه، پس رعایت کنید 🧅نكته مهم: به هيچ عنوان از پياز در اين كباب حتی اندازه فندق استفاده نكنيد، هم باز ميشه هم مثل اسفنج روغن ميكشه 🍋ادويه ها همگی مهم هستن هيچكدوم رو حذف نكنید 🌿از جعفری خشک حتما استفاده كنين، جعفری تازه در روغن تيره میشه و رنگ كباب ها تغيير ميكنه 🌸🌸🌸
14.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻 🌿 پلوی تره؛ خوش عطر و خوشمزه با عطر سبزیجات تازه🤩 🥩مواد لازم برای ۴ نفر: 🥕پیاز ۱ بزرگ 🥕گوشت چرخ کرده ۲۵۰-۳۰۰ گرم 🥕رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری 🥕عدس خام ریز ۱ پیمانه برنجی 🥕برنج ۳ پیمانه 🥕تره پاک شده ۲۵۰ گرم 🥕شوید پاک شده ۱۵۰ گرم (جمعا حدودا میشه ۱ کاسه سبزی خرد شده) 🥕ادویه ها زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر و نصف قاشق چایخوری دارچین 🥕نمک میزان دلخواه 🌶عدس ریز چون خوشمزه تره پلو رو خوشمزه تر میکنه حتی برای عدس پلو هم عالیه فقط با آب نسبتا زیاد و نمک بپزید که نخواهید وسط پخت آب اضافه کنید چون اینکار باعث جدا شدن پوست عدس میشه 🍚۸۰ درصد پخت عدس انجام بشه کافیه 🍛برنج رو یه مقداری زنده تر آبکش کنید چون سبزی خام هست و آب داره 🧈اگر روغن مواد گوشتی به اندازه باشه نیازی نیست آخر کار روغن داغ به برنج بدید ولی اگه کافی نبود اینکارو انجام بدید 🫕وقتی برنج رو دم میزارید از کناره های قابلمه نصف لیوان آب بریزید بره کف قابلمه زودتر بخار بیاد 🌻🌻🌻
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌽🌽🌽 🥙خوراک دل مرغ؛ هرچی روش پخت دل مرغ بلدی ،بذار کنار و اینو امتحان کن😍 🌶مواد لازم: 🥦دل مرغ یک بسته 🥦پیاز یک عدد 🥦دو حبه سیر 🥦یک قاشق چایخوری فلفل سیاه 🥦یک قاشق چایخوری ادویه کاری 🥦قارچ ۳۰۰ گرم خورد شده 🥦آبليمو ۲ قاشق غذاخوری 🥦سس کچاپ ۲ قاشق غذاخوری 🥦مقداری نمک 🌽🌽🌽
15.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🥘خوراک کوفته سکه ای؛ یه ترکیب جذاب و متفاوت که توی تابه هم میشه درستش کرد😋🌿 🥩مواد لازم: 🥦گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم 🥦پیاز ۲ تا متوسط 🥦جعفری خوردشده ۵ قاشق غذاخوری 🥦نمک، فلفل سیاه، پرک پاپریکای دودی و سماق 🥦گوجه فرنگی 🥦سیب زمینی 🥦پیاز 🥦فلفل دلمه ای 🍅برای سس: 🍊رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری 🍊رب نارنج ۱ قاشق غذاخوری سرخالی 🍊نمک، فلفل سیاه 🍊آب لیموترش 🍊زعفران 🍊آب داغ یک و نیم لیوان ♨️دمای ۲۰۰ درجه طبقه وسط حدود ۲۰ دقیقه ♨️بعد از ریختن سس: فر با دمای ۱۶۰درجه طبقه پایین به مدت یک ساعت 🌸🌸🌸 @shirini71 @mivhe71
7.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍀🍀🍀 🥙 دو پیازه سیب زمینی؛ یه غذای راحت و آسون و خوشمزه بدون گوشت و مرغ😋🌿 🥔مواد لازم: 🥦پیاز 🥦نمک و زردچوبه 🥦تخم مرغ آب پز 🥦سیب زمینی آب پز 🥦نعنا خشک 🥦کره
12.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍀🍀🍀 🥪 کتلت سوسیس؛ یه شام خوشمزه و دوست داشتنی که زمان زیادی هم لازم نداره😍 🌭مواد لازم: 🥦سیب زمینی ۳ تا متوسط 🥦سوسیس ۳ یا ۴ تا 🥦تخم مرغ ۲ تا 🥦پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم 🥦ادویه ها(نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و آویشن) 🥦فلفل دلمه ای قرمز(به دلخواه)
9.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍋🍋🍋 🥙 سالاد ماکارونی؛ اگه نمیدونی برای ناهار چی درست کنی، این غذا یه پیشنهاد ساده و راحت و خوشمزست👌 🥕 مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر: 🥦 200 گرم پاستا (نوع دلخواه شما) 🥦کنسرو سبزیجات 🥦2 تا 3 عدد خیارشور 🥦100 گرم مرغ پخته و ریش ریش شده (یا 100 گرم کالباس یا ژامبون خرد شده) 🥦نصف پیمانه ماست چکیده یا پرچرب و یا کم چرب 🥦2 قاشق غذاخوری سس مایونز 🥦1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 🥦1 حبه سیر رنده شده 🥦فلفل سیاه به مقدار دلخواه 🥦پیازچه 4 تا 5 شاخه 🥦شوید تازه یک مشت 🌶اگر از سس مایونز استفاده نمی‌کنید، می‌توانید به جای آن از روغن زیتون و سرکه بالزامیک استفاده کنید. @shirini71 @mivhe71
10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱 🍅خوراک لوبیای هندی 🔥خوراک لوبیای پرلعاب و خوشمزه به سبک هندی ها😍🤌 🧄مواد لازم : 🌶لوبیا چیتی خام یک پیمانه 🌶پیاز سه تا چهار عدد 🌶گوجه سه تا چهار عدد 🌶حریره سیر و زنجبیل یک قاشق غذاخوری 🌶زردچوبه یک چهارم قاشق چایخوری 🌶پودر تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری 🌶فلفل قرمز یا کشمیری به میزان لازم 🌶ادویه گرم ماسالا یک قاشق چایخوری 🌶شنبلیله خشک یک قاشق چایخوری گشنیز تازه یک پیاله کوچک 🌱🌱🌱
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪🥪🥪 🍗شامی مرغ لبنانی؛ هم راحت هم خوشمزه، یه غذای سبک و فوری👌🥦 🌶مواد لازم: 🥕سینه مرغ 🥕گوجه 🥕سیر 🥕فلفل دلمه 🥕پیاز 🥕سیب زمینی (رنده شده و ابشو بگیرید) 🥕تخم مرغ 🥕ادویه حتما پودر تخم گشنیز داخل ادویه ها باشه به همراه زرد چوبه و فلفل و نمک 🥕آرد 🥪🥪🥪 @shirini71 @mivhe71 @Majalepezeshki71