『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَه وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بَنیها وَ سِرِّ الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحَاطَ بِهِ عِلْمُکَ
درود فرست بر فاطمه و پدر بزرگوارش و همسر گرامیاش و فرزندان عزیزش [و آن رازی که در وجود او به ودیعه نهادی]،به تعداد آنچه دانش توبرآن احاطه دارد
به رسم ادب،
هر روزرا با سلام به تو آغاز میکنی
ســــــــــــــــــــلام و صد سلام به مامانای پرانرژی❤️😍😌
به خانومی که همیشه خونه اش پُراز نور محبته پُرازنور اهل بیت علیهم السلام .. ..🌟
سفره تون پربرکت 🥗🌯🥙
بانوجان همواره #مثبت باش و یکرنگ😌
سعی کن #یکرنگ بمانی..
حتی اگردردنیایی زندگی میکنی
که مردمش
برای پررنگ شدن،
حاضرند
هزار رنگ باشند...
برای ساختن یکشنبه ای پر از انرژے مثبت آماده ای😉
بزن بریــــــــــ🏃♀ــــــــــم
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#کپه
#کبه
برنج ایرانی رو خیس کنید وبه صورت کته بپزید
(توی اب روغن نمک وزعفران ریخته شود واینکه اب برنج کمی بیشتر ازمعمول باشه که دونش نرمتربشه )
بعداز دم اومدن
بلافاصله باگوشت کوب برنج رو خوب نرم کنید(
بعضیابرنج وبعداز پخت چرخ میکنن)
پیازوسرخ کنید گوشت چرخ شده روبهش اضاف کنید زرشک وگردو اضافه شودوهمینطور قارچ، کشمش ونخود وپخته شده( مواد میانی کمه سلیقه ای میباشد
من گوشت وزرشک وگردو وکمی قارچ خیلی ریزشده میزنم)
َهمه روباهم مخلوط میکنیم و نمک، زردچوبه، اویشن، اضاف میکنیم
کمی تفت میدیم وشعله روخاموش میکنیم
از برنجی که نرم کردیم یه مقداربرمیداریم گرد میکنیم یه حفره کوچیک باانگشت درست میکنیم وازمواد کمی میزاریم وبعد دوباره برنج وجمع میکنیم مثل تصویر
وتوی روغن داغ سرخ میکنیم
من پنیر پیتزاهم کمی میزنم
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_ساده
کیک ساده من با دستور خانم رماح عزیز👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33451
البته من آخر مواد که دو.سه قاشق مونده بود یکم پودر کاکائو ریختم قاطی کردم.پراکنده روی بقیه ی مواد ریختم.خیلی کمم کشمش ریختم روی کیک.خیلی خوشمزه بود.
@sofrebanovanbeheshti
#کاپ_کیک
#کاپ_کیک_کیوی
کاپ کیک های خوشمزه مون😋
بااین دستور پختم:
کاپ کیک کیوی
مواد لازم برای۱۰ نفر
مواد اصلی
تخم مرغ ۳ عدد
پوره کیوی ۱ لیوان
آرد ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
وانیل ۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
روغن مایع ۱/۲ لیوان
مواد لازم رویه کیک
خامه فرم گرفته به مقدار لازم
کیوی برش خورده به مقدار لازم
ترافل رنگی به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- تخم مرغ وشکر ووانیل را ۲-۳ دقیقه خوب هم بزنید ، سپس یک لیوان پوره کیوی به روش ساده( نصف لیوان آب وچند عدد کیوی پوست گرفته داخل مخلوط کن ریخته وبعد حدود یک لیوان پوره برای این کاپ کیک کنار گذاشتم )،
۲- سپس روغن مایع ،وبعد ارد که دوسه مرتبه الک کرده بودم ،با بکینگ پودر ،مواد به آرامی با لیسک هم میزنیم ،
۳- سپس قالب کاپ کیک را یه ذره با روغن مایع چرب وبا مواد کیک پر کنید ،طوریکه یک بند انگشت جا بماند ،بعد کاپ کیک ها را داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ ،به مدت ۳۵ دقیقه تا بپزه .
۴- بعد از پخت تا کامل کاپ کیک ها سرد بشه ،برای تزیینش از خامه فرم گرفته ،تکه های برش کیوی وترافل رنگی تزیین کردم .
@sofrebanovanbeheshti
Panahian-Clip-HarjaHastiNomrat20Bashe-128k (1).mp3
3.01M
👌بانوجان نمره ات بیست باشهـ هاااا
چون همسایه های درجه یک #حضرت_زهرا_سلام_الله علیها نمره بیستی...
#پادکست🎧
#استاد_پناهیان
#فاطمیه
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
👌بانوجان نمره ات بیست باشهـ هاااا چون همسایه های درجه یک #حضرت_زهرا_سلام_الله علیها نمره بیستی... #
پیشنهاد میکنم حتما گوش کنید ۳دقیقه بیشتر زمان نمیبره ⏰ولی در روند زندگی مون تاثیر زیادی داره
#سئوال 👇
ذرت خشک را میشه پخت وجای کنسرو استفاده کرد؟
#پاسخ👇
نه،بایدحتما ذرت تازه باشه ک ابپزکرد
@sofrebanovanbeheshti
#سئوال 👇
تشخیص لیمو تلخ در لیمو خشک چطوری هست؟
#پاسخ👇
خیلی قابل تشخیص نیست فقط نباید لیمو خشک رنگ پوستش خیلی تیره باشه ....اگه لیمو خشک میخواین استفاده کنیدقبل از مصرف چند تا سوراخ بزنید ویک ساعت در آب داغ خیس کنید تا تلخیش بره .
@sofrebanovanbeheshti
#سئوال 👇
دستور ترشی بادمجان (بادمجان خشک شده)میخواستم .
#پاسخ👇
ما این مدل درست میکنیم
بادمجون های خشک شده رو میزاریم توی ظرف مورد نظر چندتاحبه سیرم میزاریموسرکه میریزیم روش ودرش میبندی میزاریم تا جا بیافته
@sofrebanovanbeheshti
#سئوال 👇
چجوری ماهی رو طعم دار کنم و هم اینکه چیکار کنم ماهی ب تابه نچسبه؟
#پاسخ👇
🔹من اول نمک میزنم،تا بیست دقیقه بمونه بعد میشورم میزارم تو آبلیمو زعفرون سیر له شده ادویه ماهی،نبود یکم زیره ،زرچوبه،فلفل سیاه ونمک میزارم یکی دو ساعت بمونه درمیارم میزارم تو آبکش خشک بشه تو آرد طعم دار بعد تو روغن داغ سرخ میکنم عالی میشه.
اردطعم دار،نمک زردچوبه فلفل،پودر سیر اگر باشه،یکم زیره به آرد اضافه میکنم تست میکنم نمکش مناسبه بعد برا ماهی استفاده میکنم
🔹تو کانال دستور ماهی هست میتونید چند ساعت قبل سرخ کردن برای مزه دارشدن بهش نمک زردچوبه و آبلیمو، پیاز بزنید بزارید بمونه یا بعضیا پودر سیر و نمک و فلفل میزنن یا سماغ میزنن و... یا فقط نمک و زردچوبه میزنن بعد سرخ شدن بهش آب نارنج میزنن و... یا ماهی شکم پرش میکنن یا برمبنای ذائقه زعفران میزنن و....
باید از تابه نسوز استفاده کنید اگر ندارید بزارید روغن قشنگ داغ بشه و تازمانی که یک طرفش خوب سرخ نشده برش نگردونید چون خورد میشه.میتونید ماهی سوخاری درست کنید.
اینم یه دستور
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/44515
#طب_اسلامی
🌸 خواص شگفتانگیز گل محمدی؛ بهترین نوشیدنی روزهای سرد
➕دمنوش گل محمدی با 1قاشق چایخوری عسل :
🔸1. بازگشت بویایی، تقویت سیستم عصبی و مغزی، افزایش حجم خون طبیعی، تنظیم گوارش
🔹2.افرادی که استرس و نگرانی دارند
🔸3. افرادی که عزیزی را از دست داده اند
🔹4. مشاغل سخت و استرسی
👌خلاصه که یک آرامبخش فوقالعاده هست😊
#دمنوش
#گل_محمدی
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti