هفتهنامه زن روز
#نگاه_نو
خانم شواز می گوید: «در سال ۱۹۰۰ یک چرخ خیاطی پائی سرجهازی غالب دخترها بود زیرا دختران آن دوره و زمانه خیاطی را دوست داشتند و یاد می گرفتند. طبعا
ًمن هم بلد بودم و حتی برای شوهرم پیراهن و زیر شلواری می دوختم ولی چون چرخ خیاطی نداشتم معمولاً از همسایه سه طبقه بالاتر قرض می گرفتم آن وقت ها قرض گرفتن چرخ خیاطی رسم بود ولی چون شوهرم از این کار خوشش نمی آمد روزی بالأخره دل به دریا زد و نصف حقوق ماهانه اش را داد و برای من یک چرخ خیاطی خرید آن چرخ خیاطی را من هنوز دارم در ۱۹۲۵ چرخ خیاطی دستی مد شد. خانم کوربس می گوید: «من چرخ خیاطی نخریدم چون خیاط سرخانه ای داشتیم که به منزل ما می آمد و کارهای خیاطی ما را انجام می داد ۱۹۵۰
موتوری به بازار آمد که اگر روی چرخ خیاطی های دستی و پائی سوار می شد آن ها را برقی می کرد اما خانم هایدن یک چرخ خیاطی تمام اتوماتیک دارد.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#مشاوره_حقوقی
❓آیا آموزش زبان هایی غیر از فارسی در مدارس تصریح قانونی دارد؟
❕بله قانون اساسی در اصل ۱۶ از قانون اساسی مقرر می دارد از آنجا كه زبان قرآن، علوم و معارف اسلامی، عربی است و ادبیات فارسی كاملا با آن آمیخته است، این زبان باید پس از دوره ی ابتدایی تا پایان دوره ی متوسطه در همه كلاس ها و همه رشته ها تدریس شود.
این تصریح مختص به زبان عربی است و قانون نسبت به سایر زبان های بیگانه دیگر نظیر انگلیسی و... ساکت است.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
هفتهنامه زن روز
#یار_مهربان
معرفی کتاب «خون خرگوش» نوشتهی رضا زنگی آبادی
زهرا افخمی نیا
خون خرگوش داستان تلخ جمعی از آدم هایی است که هرکدام را علتی به حاشیه شهر و زندگی فلاکت باری که دارند کشانده. از بین همه ی معتادها و خلاف کارها، فریبا و پدرش هم در این گودال حاشیه شهری زندگی می کنند. هرکدام از آدم های داستان یک غار برای زندگی دارند و اگر شانس همراه شان باشد یک بالاپوش برای زنده ماندن در سرما.
خون خرگوش داستان فریباست. دختری که شاهد صحنه ی مرگ خواهرش بوده. واگویه های فریبا با خواهرش فرخنده و میل فریبا به بیرون کشیدن خود از زندگی ای که نکبت و خون فقط قسمت کوچکی از آنست. قصه را پیش می برد. فریبا نوجوانی تنهاست که همه ی مردهای اطرافش قصد سوءاستفاده از او را دارند. دختری که آگاه به خطر های اطرافش است. در گیرودار یکی از قتل هایی که در داستان رخ می دهد با سرهنگی آشنا می شود که نویسنده است. آشنایی با این شخص مسیر جدیدی را به روی فریبا می گشاید. او از پدرش و کارهای او فراری است و پدرش مجنون وار به دنبال فریباست تا مثل سابق پول او را بگیرد و او را به قیمتی اندک به یکی از همان مردها بفروشد. خون خرگوش داستان حرکت فریبا از قعر تاریکی و رنج زندگی اش است به نور. شخصیت پردازی و فضاسازی، روند داستان را مانند یک فیلم پیش می برد. و مخاطب همراه با راوی تلخی ها را می چشد و غم را مزه می کند. تلاش فریبا برای عبور از این رنج و رسیدن به روشنایی، ارزشمند است و چیزی که او را برای ادامه مسیر توانمند می کند، «امید» است.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#یار_مهربان
در بخشی از کتاب میخوانیم:
خدمت جناب سروان نعمت جودت سلام عرض می نمایم. من فریبا بارزنگی هستم. خواستم بگویم ما برای شما دوتا فرفره تهیه کردیم. چندبار آمدیم جلو آگاهی. یک بار سرباز جلوی آگاهی ما را مسخره کرد و خندید. یک بار هم با نیازولولی آمدیم. یک سرباز دیگر به فرفره ها نگاه کرد و حرف بدی زد. گفت راست می گویند که نعمت جودت دیوانه شده است. ببخشید ما حرف بد سرباز را گفتیم. یک بار دیگر هم تنهایی آمدیم، یک سرباز دیگر گفت شما را بازخرید کرده اند. ما نمی دانیم بازخرید چیست. پدرمان هم نمی داند، نیازو هم نمی داند، نجیبو که پیرمرد است و لولی است و این فرفره ها را مجانی به ما داده است هم نمی داند. دکتر می داند ولی این قدر قاتی پاتی حرف زد که ما باز هم نفهمیدیم. ما آدرس مجله را هم پیدا کردیم، یک بار صبح با نیازو و اژدرو رفتیم بسته بود. یک بار هم تنهایی بعدازظهر رفتیم، باز بسته بود. ما آدرس دیگری از شما نداریم. این نامه را به صندوق پستی مجله می فرستیم شاید به دست شما برسد و ما بتوانیم دوتا فرفره ای که شما از ما خواسته بودید به دست تان برسانیم.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#بر_سر_دوراهی
دستش به جیبش نمیرسد
ماه منیر داستانپور
احساس می کنم همین الان است که چشم هایم از گرما کور شوند یا سرم بترکد و مغزم بیرون بپاشد . خودم را به روشویی می رسانم و برای جلوگیری از گرمازدگی چند مشت آب به صورتم می پاشم. در این گرمای چهل و چند درجه ی مرداد ماه امسال حتی این دو تا پنکه ای که از پس اندازم خریدم هم نمی تواند افاقه کند و یک درجه هم از گرمای خانه کم نمی شود. سه ماه است که هر روز سر موضوع کولر بحث و جدل داریم. نمی دانم چرا نمی خواهد قبول کند که کولر کهنه و خراب شده و دیگر بعد از این همه سال استفاده، نه تنها قدرت خنک کردن خانه ی ما را ندارد، بلکه به خاطر کهنگی مصرف برق را هم بالاتر می برد و هی پشت سر هم برایمان اخطار میآید...
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
بسم الله الرحمن الرحیم...
💛اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💛
سلام! صبح یکشنبه سرد پاییزیتون بهخیر و شادی. روزتون پرروزی و بابرکت🌻🍂
«قُلْ مَنْ يُنَجِّيكُمْ مِنْ ظُلُمَاتِ الْبَرِّ وَالْبَحْرِ تَدْعُونَهُ تَضَرُّعًا وَخُفْيَةً لَئِنْ أَنْجَانَا مِنْ هَٰذِهِ لَنَكُونَنَّ مِنَ الشَّاكِرِينَ. بگو: «چه کسی شما را از تاریکیهای خشکی و دریا رهایی میبخشد؟ در حالی که او را با حالت تضرع (و آشکارا) و در پنهانی میخوانید؛ (و میگویید:) اگر از این (خطرات و ظلمتها) ما را رهایی میبخشد، از شکرگزاران خواهیم بود.» (سوره مبارکه انعام، آیه ۶۳)
@zane_ruz
هفتهنامه زن روز
#مشاوره
ترس از کامل نبودن
مریم کمالی
حتما شما هم افرادی را دیده اید که درباره ی ترس هایشان زیاد حرف می زنند. اصلا شاید خود شما هم یکی از آن ها باشید. ترس های اغلب بی دلیل یا فوبیا، به عنوان نوعی اختلال اضطرابی شناسایی می شوند. کلاستروفوبیایا تنگناهراسی، ترایپوفوبیا یا ترس از حفره های کوچک، آتلوفوبیا یا ترس از ناقص بودن و... نمونه ای از ترس هایی هستند که در میان اطرافیان مان اغلب شاهدش بوده ایم. ما در «مشاوره» این هفته می خواهیم درباره ی آتلوفوبیا صحبت کنیم. آتلوفوبیا، وسواس و ترس درباره ی ناقص بودن است. فردی که دارای آتلوفوبیا است از اشتباه کردن می ترسد و این فوبیا باعث نگرانی شدید او می شود تا آنجا که از موقعیت های اجتماعی و حرفه ای به خاطر ترس از اشتباه کردن، اجتناب می کند. چه چیزی در اشتباه کردن هست که باعث ترس شدید این افراد می شود؟ دلایل زیادی در ذهن فرد مبتلا به آتلوفوبیا وجود دارد اما معمولا از ناامید کردن دیگران یا قضاوت شدن به خاطر اشتباه شان است که می ترسند. با این شرایط مشخص است که آتلوفوبیا باعث اختلال قابل توجهی در عملکرد فردی می شود. آتلوفوبیا معمولا در کنار شرایط سلامت روان دیگر مانند اختلال اضطراب فراگیر، افسردگی یا مصرف مواد رخ می دهد. آتلوفوبیا شباهت زیادی به OCD دارد که همان اختلال وسواس فکری است. در کتاب راهنمای تشخیصی و آماری اختلال های روانی که توسط انجمن روان پزشکی آمریکا منتشر می شود، به عنوان یک فوبی خاص در نظر گرفته شده است. فوبیای خاص نوعی اختلال اضطرابی است که در اثر یک محرک خاص مانند شخص، مکان، موقعیت یا یک شیء، ترس شدید و غیرمنطقی ایجاد می کند. تحقیقاتی که تا به امروز در مورد آتلوفوبیا صورت گرفته است نشان می دهد که «کمال گرایی» به عنوان یک ویژگی شخصیتی افرادی که به آن مبتلا هستند، شناخته می شود.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#منبرک
سر سفرهٔ اعمال خودت مینشینی!
آیت الله جاودان
شما بر سر سفرهای که خودت پهن کردهای مینشینی؛ شما بر سر سفرهٔ عمل خودت میروی و اگر لقمهٔ غذایی تهیه نکردهای چیزی نخواهی خورد. در این جهان هزاران نفر کار میکنند، ما میخوریم، اما آن جهان اینطور نیست. یک لقمه یا یک سر سوزن از چیزی که خودم درست نکردهام سر سفرهام نخواهد بود. اگر باغ و بستان و حور و قصور میخواهی، باید کاری درخور آن بکنی. اگر رضوان خدا که اکبر است را میخواهی، باید کاری درخور آن بکنی.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#عطارباشی
گردو کبد را تقویت میکند
به گزارش فارس، علیرضا یارقلی، متخصص طب سنتی درباره ی خواص گردو اظهار داشت: «گردو گرم و خشک است و مصرف آن در فصول سرد سال بسیار مفید است؛ چراکه باعث ایجاد حرارت و گرمای مناسب در بدن می شود. حاوی ویتامین های B۹ ،E، Bg، آهن، روی، فسفر، منگنز، پروتئین، اسیدها چرب، امگا۳ و آنتی اکسیدان است و استفاده از روغن آن برای تقویت پوست و مو بسیار مفید است.» یارقلی با اشاره به خواص این مغز، یادآور شد: «مقوی مغز، معده و کبد، خشکاننده رطوبات اضافی بدن، درمان دل پیچه، ضد سرطان سینه و مقوی حواس و حافظه است.»
این متخصص طب سنتی اضافه کرد: «بهترین نوع گردو، پوست نازک، پرگوشت و تازه آن است که در لحظه مصرف پوست گرفته شود؛ چراکه مغز گردو در مجاورت هوا روغن ناسالم تولید کرده و به ویژه برای مبتلایان به چربی خون و صاحبان مزاج گرم و خشک مناسب نیست.»
وی متذکر شد: «خوردن زیاده از حد گردو به خصوص در افراد گرم مزاج در فصول گرم سال و در مناطق گرمسیری می تواند باعث بروز جوش، زخم های دهانی، ورم لوزه و التهاب شود.» یارقلی ابراز کرد: «بنابراین توصیه می شود جانب اعتدال را در مصرف رعایت کرده و از مصلحات آن مانند انار ترش، رب انار و سکنجبین غافل نشویم.»
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
هفتهنامه زن روز
#مشاوره
چگونه بفهمیم که به آتلوفوبیا مبتلا هستیم؟
مریم کمالی
✨قضاوت کردن خود: بیش از حد از خودتان انتقاد می کنید و به شدت خودتان را مورد قضاوت قرار می دهید که من به هیچ عنوان نمی توانم به اهدافم برسم و فردی اهمال کار و ناتوانم.
✨ناتوانی در پذیرش خود: احتمالا اگر فرد مبتلا به آتلوفوبیا باشید نمی توانید کوچک ترین انتقادی را تحمل کنید. حتی اگر یک نظر سازنده به شما ارائه شود، آن را حمله تلقی می کنید چرا که هر نظر متفاوتی هدفش این است که شما را ناقص جلوه دهد.
✨تجربه ترس و پریشانی: در موقعیت هایی که ممکن است در بهترین حالت خود نباشید، دچار استرس و وحشت می شوید که در این شرایط علاوه بر علائم احساسی، علائم فیزیکی که در بالا به آن ها اشاره شد مانند ضربان قلب تند، عرق کردن و حالت تهوع را هم تجربه می کنید.
✨کناره گیری از موقعیت هایی که باعث ناراحتی شما می شود: احتمالا از هر شغل، تکلیف یا موقعیتی که ممکن است در آن کامل نباشید اجتناب می کنید. حتی در معاشرت با کسانی که بیش از بقیه متوجه اشتباهات شما می شوند، وسواس به خرج می دهید.
✨نشخوار اشتباهات گذشته: به شکل وسواس گونه ای در حال نشخوار اشتباهات گذشته خود و تکرار مداوم آن ها در ذهنتان هستید و هر بار به شدت ناراحت می شوید.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#مشاوره
مواجهه درمانی نوعی درمان شناختی است که می تواند با افزایش تدریجی قرار گرفتن در معرض محرک های ترسناک به افراد مبتلا به فوبیای خاص کمک کند و در نتیجه حساسیت زدایی را افزایش دهد. برای افراد مبتلا به آتلوفوبیا، شامل قرار گرفتن تدریجی در معرض نواقص برای ایجاد تحمل و کاهش پریشانی باشد. پیشنهاد ما این است که اگر علائم آتلوفوبیا را در خود دارید، سعی کنید مهارتی را بیاموزید که هیچ سررشته ای در آن ندارید. سعی کنید نقاشی بکشید، مثلا
وقتی از روی یک مدل نقاشی می کشید، احتمالا بسیار نادرست و ناقص از آب در می آید، این تمرین را تحمل کنید. پیش بروید و کامل نبودن را دوام بیاورید.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#زیرگذرتاریخ
مورخی که خانه اش را نتانیاهو غصب کرد
خانه مسکونی نتانیاهو چندی پیش هدف حمله پهپادی قرار گرفت و دچار خسارتی جزیی شد. الجزیره در گزارشی شرح داده است که این خانه در اصل متعلق به دکتر «توفیق کنعان» مورخ و منتقد فلسطینی بوده است که در سال ۱۹۴۸ و هم زمان با کوچ اجباری فلسطینیان غارت و مصادره شد و ساکنان خانه مجبور به مهاجرت شدند.
دولت اسراییل در سال ۱۹۵۰ قانونی را با نام «قانون مصادره ی اموال خانه های خالی از سکنه» تصویب کرد تا طبق آن، خانه های فلسطینیانی که کوچ داده شدند به تملک خانواده های یهودی درآید. طبق این قانون جعلی نیز خانه دکتر توفیق کنعان به خانواده ی نتانیاهو واگذار شد. بعدتر این خانه به نتانیاهو و برادرش به ارث رسید. دکتر توفیق کنعان در سال ۱۹۶۴ با دست هایی خالی از دارایی هایش درگذشت.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#ینگه_دنیا
حمله ی ۱۲ دانشجوی آمریکایی به یک مرد به خاطر مسائل جنسی!
رسانه های آمریکایی گزارش داده اند که مردی اهل ایالت مریلند توی فضای مجازی با یک دانش آموز ۱۶ ساله قرار ملاقات و رابطه می گذارد اما وقتی سر قرار حاضر می شود با ۱۲ دانشجوی مرد مواجه شده، این ۱۲
مرد به او حمله کرده کتکش می زنند تا به او درس بزرگی دهند که دیگر با دانش آموزان قرار جنسی نگذارد.
البته پلیس آمریکا این ۱۲ دانشجو را بازداشت کرده!
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#داستان
معبر بیعبور (۲)
نسیم لطفی
هفتهی قبل خواندیم زن جوان و دختر بچه اش برای پیدا کردن دارویی ضروری بیرون رفتند. هنگام برگشت در راه بندان خیابان صدوقی گیر می افتند.
کار عاقلانه رفتن به جایی امن تا آرام شدن خیابان است اما باید به سرعت دارو را به مادر که شرایط جسمی نامناسبی دارد برسانند. با این تصور که چون مقابله ای با مسببین راه بندان ندارند در امان هستند به سمت خانه می روند و ماجراهایی برای آن ها پیش می آید...
و اینک ادامهی داستان...
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
به نام خدایی که زیباست و زیبایی را دوست دارد...
💛اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💛
اعضای محترم کانال زن روز، سلام! صبح زیبای دوشنبهی پاییزیتون پر خیر و برکت ان شاالله🌸🍀
«قُلْ هُوَ الْقَادِرُ عَلَىٰ أَنْ يَبْعَثَ عَلَيْكُمْ عَذَابًا مِنْ فَوْقِكُمْ أَوْ مِنْ تَحْتِ أَرْجُلِكُمْ أَوْ يَلْبِسَكُمْ شِيَعًا وَيُذِيقَ بَعْضَكُمْ بَأْسَ بَعْضٍ ۗ انْظُرْ كَيْفَ نُصَرِّفُ الْآيَاتِ لَعَلَّهُمْ يَفْقَهُونَ. بگو: «او قادر است که از بالا یا از زیر پای شما، عذابی بر شما بفرستد؛ یا بصورت دستههای پراکنده شما را با هم بیامیزد؛ و طعم جنگ (و اختلاف) را به هر یک از شما بوسیله دیگری بچشاند.» ببین چگونه آیات گوناگون را (برای آنها) بازگو میکنیم! شاید بفهمند (و بازگردند)!» (سوره مبارکه انعام، آیه ۶۵)
@zane_ruz
هفتهنامه زن روز
#یادداشت
نظم نوین جهان
مریم جهانگیری زرگانی
چندی پیش، پس از پایان بازی دو تیم آژاکس آمستردام و مکابی تل آویو، هواداران تیم مکابی هوا برشان می دارد و فکر می کنند اوضاع جهان هنوز مثل گذشته هاست، پس شعارهای هتاکانه علیه فلسطین سر می دهند و پرچم های این کشور را پاره می کنند. جمعی از جوانان مراکشی هوادار تیم آژاکس، در دل شهر آمستردام هلند، تماشاگران (بخوانید نظامیان) هوادار تیم مکابی را دنبال می کنند، مورد ضرب و شتم قرار داده و مجبورشان می کنند زیر مشت و لگد شعار آزادی فلسطین سر بدهند! کار تا جایی بیخ پیدا می کند که به دستور نتانیاهو دو هواپیما برای بازگرداندن شهروندان سرزمین غیرقانونی اسرائیل به هلند فرستاده می شوند و... بله! این نظم نوین جهان است. جهانی که یک سالی است از خواب غفلت بیدار گشته و دیگر طاقتش از وحشی گری و خون خواری رژیم نحس صهیونیستی طاق شده و این تنها یکی از دستاوردهای عملیات طوفان الاقصی است. عملیاتی که گرچه به قیمت ویرانی غزه و غیرقابل سکونت شدن این باریکه ی چند ده کیلومتری و شهادت بسیاری از ساکنانش تمام شد؛ اما رژیم اسرائیل را در مسیر نابودی بی بازگشت قرار داد.
مهم نیست که اسرائیل چقدر دیگر خون بریزد و چقدر دیگر زمین ها را نابود کند، مهم نیست چقدر دیگر تسلیحات نظامی از سوی آمریکا و اروپا به این رژیم هدیه داده شود و چند ده هزار سرباز مزدور دیگر برای
کمک به آن ها داوطلب شوند؛ به هرحال اسرائیل دیگر هرگز اسرائیلِ
قبل از طوفان الاقصی نخواهد شد. مردم سرزمین غیرقانونی اسرائیل، دیگر جرئت ندارند آزادانه به کشورهای دنیا سفر و ملیت شان را با صدای بلند اعلام کنند. آن ها در به اصطلاح کشور خودشان هم هر روزشان با صدای آژیر خطر، پرواز پهپادها و سوت موشک هایی می گذرد امنیت و آرامش روانی ندارند. دور نیست روزی که این ملت ِجعلی از این جا مانده، از آن جا رانده، از زندگی در فلسطین اشغالی ناامید شوند و به وطن اصلی شان برگردند. روح مجاهد شهید یحیی السنوار طراح عملیات طوفان الاقصی و همه ی رزمندگان و شهدای راه آزادی فلسطین شاد که اگر ایثار و صبر آن ها نبود، رؤیای فلسطین آزاد تا ابد یک رؤیا باقی می ماند.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#منبرک
وقتی عقل حیران میماند!
آیتالله سید حسن عاملی
عقل انسان از اینکه پیامبر (ص) اینقدر برای حضرت زهرا سلام الله علیها حرمت نگه داشته است حیران است! شیعه و سنی حیران است! حضرت زهرا سلام الله علیها چه وجودی بوده است که پیامبر به او اینقدر احترام قائل بوده است؟ پیامبر نسبت به هیچ صحابهای اینقدر حرمت قائل نبوده است. آن پیامبر بزرگی که عالم مأمور است مقابلش خاضع باشد، او نیز در مقابل حضرت زهرا (س) خاضع میشود! باید نسبت به این موضوع دقت شود که آیا پیامبر نسبت به ظاهر و جسم حضرت زهرا (س) حرمت نگه میداشت؟ برای اینها که نبود! برای اوصاف حضرت زهرا (س) بود. پیامبر مقابل حضرت زهرا (س) خاضع شده است، تو هم خاضع شو!
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
هفتهنامه زن روز
#کدبانوگری
اسلایس نارگیل
👩🍳مواد لازم:
پودر قند: ۵۰ گرم ( ¼ پیمانه)
پودر نارگیل: ۲۵ گرم ( ¼ پیمانه)
سفیده تخم مرغ: ۲۵ گرم (یک تخم مرغ)
روغن مایع: ۲۵ گرم ( ¼ پیمانه)
خمیر هزارلا شیرینی: به مقدار لازم (۱ بسته)
👩🍳طرز تهیه:
ابتدا پودر نارگیل، سفیده ی تخم مرغ، روغن مایع و پودر قند را در یک کاسه ی بزرگ به دقت با یکدیگر ترکیب کنید. مهم است که مواد را به آرامی هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند اما از هم زدن بیش از حد جلوگیری کنید تا مواد بافت خود را حفظ کنند.
یک بسته خمیر هزارلا شیرینی را روی یک سطح صاف و تمیز پهن کنید، خمیر را با کمک وردنه به آرامی باز کنید. لبه های خمیر را صاف کرده و در صورت نیاز، با کمک چاقو یا کاتر خمیر را به اندازه های دلخواه تقسیم بندی کنید.
سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. خمیرهای برش خورده و آماده شده را به آرامی درون سینی فر چیده و مطمئن شوید که فاصله ی کافی بین هر قطعه خمیر وجود داشته باشد تا در حین پخت فضای کافی برای انبساط داشته باشند. مایه ی نارگیلی آماده شده را به آرامی و به طور یکنواخت روی سطح خمیرها پخش کنید. می توانید از پشت قاشق یا کاردک برای این کار استفاده کنید تا لایه ای یکدست از مواد نارگیلی روی خمیر ایجاد شود.
روی هر یک از اسلایس های نارگیلی، مقداری خلال بادام بپاشید.
فر را از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی را در فر قرار دهید و اسلایس ها را برای مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا زمانی که روی آن ها طلایی و ترد شود.
پس از پخت و خارج کردن اسلایس ها از فر، در صورت تمایل می توانید کمی شربت بار یا عسل رقیق شده روی آن ها برس کنید.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97