🌿زغال اخته آبی یا بلوبری
🔸ویژگی بلوبری، رنگ آبی یا بنفش، مزه شیرین و مطبوع و اندازه کوچک آن است.
🔸اکثر بوته های بلوبری بهترین رشد را در آب و هوای سرد دارند، البته گونه هایی از بلوبری موجود است که در آب و هوای گرم عملکرد خوبی دارند.
#زغال_اخته_آبی
#بلوبری
🍒@Fruit_veg
🌿هویج
🔸مواد مغذی که در این گیاه خوشمزه وجود دارد با سم زدایی که انجام می دهد می تواند باعث سلامت پوست و مو و ناخن شود و ساخت سلول های جدید در بدن را بهبود دهد.
#هویج
🍒@Fruit_veg
🌿خرمالو
🔸خرمالو از میوه های پاییزی است که در عین خوشمزه بودن دارای خواص درمانی هم هست.
#خرمالو
🍒@Fruit_veg
🌿سیر
🔸سیر یک آنتیبیوتیک طبیعی، ضد قارچ و ضد ویروس طبیعی است.
#سیر
🍒@Fruit_veg
🔸با استفاده از برگ های مرزه به صورت ضماد می توانید از تحریکات پوستی بعد از گزش حشرات و پشه رهایی یابید. خاصیت ضد التهابی و قابض مرزه محل نیش حشرات را تسکین می دهد.خاصیت ضد باکتر ی محل نیش را ضد عفونی کرده و به بهبود محل نیش کمک می کند و استفاده مرتب از چای مرزه موجب از بین رفتن کرم های روده ای می شود.
#مرزه
🍒@Fruit_veg
🌿ملون
🔸ملون سبز و بدون خط است که در طب سنتی از پوست ملون برای کمک به درمان شکستگیها استفاده میشده است.
البته میوه ملون در ساخت شکلات، بستنی، آبمیوه و ژله نیز کاربرد دارد. ملون در تهیه انواع سالادهای میوه و دسر میوهای مهم محسوب میشود.
#ملون
🍒@Fruit_veg
🍍خواص و ویژگی های آناناس
🔸آناناس منبع سرشار از انواع ویتامینها و مواد معدنی است و خواص و فواید زیادی برای سلامت بدن و درمان بیماریها دارد؛ از مهمترین خواص آناناس میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
تقویت سیستم ایمنی بدن، قوی شدن ماهیچهها، درمان سینوزیت و آلرژیهای تورمی، کاهش لخته شدن خون، کاهش استرس، سلامت چشم و بینایی درمان، سرماخوردگی و سرفه، جلوگیری از سرطان، تقویت لثه، کاهش فشار خون، بهبود سلامت روده، بهبود هضم، درمان آکنه، درمان ترکهای پا، تقویت ناخنها، درمان ترک لبها، جلوگیری از ریزش مو و ضخیمتر شدن، مو بهبود بارداری، کمک به بدن برای تولید انرژی بیشتر، کمک به سلامت ذهنی، جلوگیری از آسم و...
#آناناس
🍒@Fruit_veg
🔸خربزه در مشکلات قلبی، ترمیم ریه، کاهش فشار خون و ترمیم سلول های بدن مورد استفاده قرار می گیرد.
#خربزه
🍒@Fruit_veg
🌿شوید
🔸شوید یکی از سبزیهای پر خاصیت است که طرفداران بسیاری دارد. برگهای تازه و خشک شده سبزی شوید معطر میباشند و برای طعم دهی در خیلی از غذاها به کار برده میشوند. این سبزی در کنار طعم بی نظیرش، دارای خواص بی شمار و ویتامینها و مواد معدنی فراوان است به این ترتیب علاوه بر طعم دادن به انواع غذاها دارای مصارف درمانی نیز میباشد.
#شوید
🍒@Fruit_veg
🌿آویشن
🔸آویشن با دارا بودن خاصیت آنتیبیوتیکی و ضد التهابی برای دهان و گلو میتواند در بهبود سرماخوردگی و سرفه موثر باشد. بهطوریکه با نوشیدن دمکرده آن میتوان روند بهبود را تسریع کرد. از طرفی عرق آویشن خلط آور است و میتواند در درمان سرفههای سرماخوردگی تاثیر داشته باشد. بهعلاوه زمانی که سرما خورده باشید و بینیتان گرفته است بخور آویشن میتواند گزینه مناسبی برای بهبود آن به شمار رود.
همچنین از دمنوش آویشن که با عسل تهیه شده باشد میتوان در بهبود عارضه سرماخوردگی و سرفههای ناشی از آن استفاده شود و به درمان زخم معده کمک کند.
#آویشن
🍒@Fruit_veg
🌿میوه استوایی دوریان
🔸 دوریان که در آسیای جنوب شرقی پرطرفدار است، اغلب به دلیل طعم بسیار شیرین و بوی تندش، سلطان میوهها نامیده میشود. اگرچه دوریان دارای چربی و کالری بیشتری نسبت به بسیاری از میوههای دیگر است، اما طیف گستردهای از ویتامینها و مواد معدنی را ارائه میکند که باعث میشود یک انتخاب غذایی خوب باشد. جالب آنکه در برخی از مناطق آسیا، مصرف میوه دوریان در وسایل حمل و نقل عمومی و هتلها به دلیل بوی شدید آن ممنوع است.
#دوریان
🍒@Fruit_veg
🌿کدو سبز
🔸کدو سبز نوعی کدو از خانواده کدوحلوایی است که در رنگهای زرد، سبز روشن و سبز تیره وجود دارد.
#کدو_سبز
🍒@Fruit_veg
🌿شاه تره
🔸شاه تره از گیاهان دارویی است که از گذشته مورد توجه طب سنتی قرار گرفته است. خواص شاه تره برای سلامتی و درمان بسیاری از بیماریها فوق العاده است.
🔸طب سنتی طبع شاه تره را سرد و خنک میداند و بیشترین کاربردی که طب سنتی برای این گیاه با طبع سرد در نظر میگیرد خواص شاهتره برای پوست است. مصلح عرق شاه تره عرق کاسنی است
#شاه_تره
🍒@Fruit_veg
🌿طالبی سمسوری
🔸طالبی سمسوری نارنجی و خط دار است که میتوان به خاصیت آرامبخش بودن آن اشاره نمود. سمسوری به دلیل دارا بودن منیزیم برای آرامش اعصاب مفید است.
#طالبی_سمسوری
🍒@Fruit_veg
🌿توت سیاه
🔸توت سیاه یکی از انواع میوه های محبوب فصل بهار و تابستان است که خواص بسیاری برای سلامتی بدن دارد.
#توت
🍒@Fruit_veg
🌿استار فروت
🔸از دیگر میوه های استوایی لذیذ، میوه ستارهای کارامبولا است. این میوه در مناطق گرمسیری مانند هند و مالزی فراوان بوده، اما امروزه بهطور گسترده در سراسر جهان توزیع میشود. میوه ستارهای وقتی نارس است سبز تیره بوده اما با رسیدن به زرد براق تبدیل میشود. میوه ستارهای رسیده گوشتی، ترد و آبدار است و طعمی ملس دارد. هنگامی که میوه به صورت افقی برش داده میشود، شبیه یک ستاره است، به همین دلیل به آن میوه ستارهای میگویند. این میوه منبع مناسبی از چندین ماده مغذی، بهویژه ویتامین C و فیبر است.
#استار_فروت
🍒@Fruit_veg
🌿عناب
🔸عناب عناب میوه ای کوچک به اندازه زیتون است که رنگ آن در ابتدا سبز است و وقتی که میوه می رسد رنگ آن نارنجی می شود. از مهم ترین خواص عناب می توان به جوان سازی پوست، پیشگیری از سرماخوردگی، درمان بی خوابی، مفید برای لاغری و کاهش وزن، سم زدایی خون، درمان کبد چرب، درمان جوش صورت و آکنه و مفید برای سرطان اشاره کرد.
#عناب
🍒@Fruit_veg
🌿کندر
🔸کندر از صمغ درختی بومی در هندوستان، آفریقای شمالی و خاورمیانه در مناطق گرمسیری به دست می آید.
🔸کندر گیاهی سرشار از خاصیتهای پزشکی است، برخی از خواص کندر عبارتند از: بهبود آسم، سلامت دهان و دندان، تقویت حافظه، کاهش درد و علائم آرتریت، کاهش علائم سندروم روده تحریک پذیر، کاهش فشار خون، مراقبت از پوست و مو، افزایش باروری. همچنین کندر برای لاغری و کاهش وزن نیز بسیار مفید و موثر است.
#کندر
🍒@Fruit_veg
🌿گریپ فروت
🔸گریپ فروت میوه خوشعطر و طعمی است که خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد. این میوه از پیوند پرتقال و دارابی بهوجود آمده است.
🔸گریپ فروت میوه گرمسیری است و طعم ترش و ملسی دارد. این میوه یکی از سالمترین مرکبات است و سرشار از فیبر، آنتیاکسیدان و ویتامین سی است و برای کاهش چربی خون، کاهش وزن و کاهش خطر بیماریهای قلبی مفید است.
#گریپ_فروت
🍒@Fruit_veg
🌿گیلاس
🔸در طب سنتی و نوین یکی از مهمترین میوه های تاثیر گذار در سلامت گیلاس، می باشد.
به طورکلی فیبر، ویتامین C، منگنز و پتاسیم موجود در گیلاس با کمک فلاونوئیدها باعث تقویت سیستم ایمنی می شوند. به این ترتیب، تقویت توان سیستم دفاعی بدن یکی از خاصیت های گیلاس، است.
#گیلاس
🍒@Fruit_veg
🌿کنگر فرنگی
🔸کنگر میتواند برای کسانی که به فشار خون بالا دچار هستند هم مفید باشد. چندین بررسی نشان دادهاند استفاده از مکمل و عصارهی کنگر فرنگی میتواند فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را در افراد مبتلا به فشار خون بالا به میزان چشمگیری پایین میآورد
#کنگر_فرنگی
🍒@Fruit_veg
🌿آلو بخارا
🔸آلو بخارا یکی از میوه های خوشمزه و آبدار است. که دارای طبع سرد و تر است. از این میوه می توان هم به صورت خام و هم پخته استفاده نمود. آلو بخارا دارای خواص بی شماری از جمله ضد تهوع و ضد سردرد می باشد.
#آلو_بخارا
🍒@Fruit_veg
🌿کدو تنبل یا حلوایی
🔸کدو حلوایی به خانواده کدو تعلق دارد. رنگ آن معمولا زرد پررنگ یا نارنجی تیره است و پوست ضخیم و ناصافی دارد. کدو حلوایی یا کدو تنبل طعم شیرین و بافت نرم و لطیفی دارد. کالری کدو حلوایی بسیار کم است. از خواص کدوحلوایی برای دستگاه ادراری خاصیت ضد سنگ ادراری، مدر بودن و ممانعت از تشکیل برخی کریستالها در کلیههای سنگ ساز است. از دیگر خواص کدو حلوایی میتوان به مواردی مانند ضد پیری، سلامت پوست،درمان آکنه، کاهش حملات آسم، بهبود سیستم ایمنی، کاهش خطر بیماریهای قلبی، ضد کرم، ضد سرطانی، کمک به جلوگیری از زخم معده، کاهش استرس و درمان افسردگی و داری خاصیت ضد التهابی اشاره کرد
#کدو_حلوایی
🍒@Fruit_veg
🌿مارچوبه
🔸 گیاهی گلدار است که بومی بیشتر مناطق اروپا، آفریقای شمالی و غرب آسیا است.
🔸گلهای بسیار کوچک آن در روی پایههای نر و ماده قرار دارند. گلهای آن دارای ۶کاسبرگ و ۶ گلبرگ و ۶ پرچم و یک مادگی سه برچهای است گلهای نر به رنگ زرد مایل به سبز بوده، کاملاً از گلهای ماده که معمولاً به رنگ قرمز در میآیند قابل تشخیص میباشند.
🔸محل کاشت آن در ایرانقزوین (شهر سگزاباد)، خوی، تبریز، نواحی مختلف البرز، قصر قجر، جلفای اصفهان، اراک، کرمانشاه، جنوب ایران، و مهارلو در شیراز است.همچنین در روستای رز از توابع شهرستان ماهنشان استان زنجان و روستای رباط از توابع شهرستان شهربابک در استان کرماندر فروردین ماه به صورت خودرو رشد میکند.
#مارچوبه
🍒@Fruit_veg
🔸شلغم خوب سه علامت دارد:
۱. شلغم باید پر باشد؛ بنابراین اگر وسط آن شل باشد و با فشار انگشت فرو برود، پلاسیده و ماندهاست و چنانچه پخته و مصرف شود، تولید نفخ میکند.
۲. پوست خارجی شلغم باید براق و شفاف باشد.
۳. شلغم باید سنگین باشد و وقتی وسط آن را بریدید، درونش روشن و شفاف باشد.
#شلغم
🍒@Fruit_veg