سلام. اومدیم با خبرهای خوب براتون... برای شمایی که قراره شب یلدا با خانواده بری دست بوس پدرومادر، 👨‍👩‍👧‍👦 برای شمایی که قراره یلدایی برای عروس خانومت ببری، 👰 برای شمایی که به بچه ها قول دادی شب یلدا زودتر بری خونه، 🧔 بله با خود شما هستیم... شیرین تر شدن شب یلدا تون رو به ما بسپارید... کیک ها از کیلویی 160 هزارتومان به بالا 🛑سفارش از طریق تماس، یا پیام به شناسه @shiriniofogh 🛑 😊📌مکان:تهران، اتوبان محلاتی، بین پل ری و پل آهنگ، کوچه شهید مینا، پلاک ١٣ 📞09353276955 📞02133569266 #کیک_تولد #کارگاه_قنادی_افق #شیرینی_تر #کاپ_کیک #شب_یلدا 🆔@shirini_ofogh 🆔https://rubika.ir/shirini_ofogh

ميخام يه راز بهت بگم خودتو خودمو خلاص كنم ❤️ وقتى ميرى تو كارگاه قنادى ميبني تو سه سوت عجب ردولتي زد حالا اون مهم نيست يه بافتي داره يه مزه ايي داره كه عمرا تو خونه بتونى خودت دربيارى🙃 من اينجا بهت ميگم اونا چه كار ميكنن و چرا ردولت رو گرون تر ميدن چون واقعا اين پودر كيفيتش بالاست و واسه قناد ها توليد ميشه😉 @chef.malakeh @chef.malakeh مواد لازم : پودر تگرال ردولوت ٥٠٠ گرم تخم مرغ ٢٠٠ گرم ميشه چهار تا اب ١٠٠ گرم روغن مايع٢٠٠ گرم و تماممممممممممممممم ❤️❤️❤️❤️❤️ من كيفيت و بافت اين كيك رو ضمانت ميكنم با خيال راحت درست كن❤️ @chef.malakeh @chef.malakeh اين مقدار واسه قالب ٢٥ واسه كيك كافه ايي عاليه من مواد نصف كردم مدت بخت ٣٠ دقيقه دماي ١٨٠ #ردولوت #شب_یلدا #شب_چله #يلدايي🍉 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

. پیشاپیش یلداتون مبارک ☃️❄️🍉 عمرتون صد شب یلدا 😍 دلتون قدر یه دنیا ❤️ #شب_یلدا @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

معدن گوگولی ترین استیکرای ایتا ❣️ استیکر عاشقانه 🌸 استیکر احساسی 👼 استیکر کارتونی 😂 استیکر طــنــــز 💫استیکر مذهبی 💌 استیکر محاوره متفاوت ترین استیکرای #شب_یلدا 🍉 https://eitaa.com/joinchat/2579497630C9ee509f474 بزن رو لینک ببین چه خبره👆🤩

اگه میخای از شدت #خنده🎭 منفجر بشی‌📲💣بزن رو ایموجیا بیا تو کانال😜 🤩🤩 🤩🤩 😅😅😅 😅😅😅 😂😂😂😂😂😂😂 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 😆😆😆😆 🥴🥴 🤣 ‌گوگولی مگولی ترین کانال ایتا🧸💯 https://eitaa.com/joinchat/3838771811Cd178c1398d جوکهای مخصوص #شب_یلدا 🍉🙈

مسقطی، دسر قدیمی ایرانی😍 . مواد اولیه: ⬇️ شکر ۲/۵ پیمانه آب سرد ۵ پیمانه نشاسته گل گندم ۱ پیمانه هل ۶ عدد زعفران به مقدار لازم روغن یا کره ۱۰۰ گرم خلال بادام یا پسته به مقدار لازم . طرز تهیه: ⬇️ ۱.شکر رو میریزیم داخل تابه‌ای که روی حرارته و نصف آب رو اضافه می‌کنیم و هم میزنیم تا کامل حل بشه ۲.نشاسته رو با باقی آب حل می‌کنیم و با عبور دادن از صافی به شکر حل شده و در حال جوش اضافه می‌کنیم ۳.وقتی جوشید حرارت رو متوسط رو به کم میذاریم و دائما هم‌ میزنیم تا کمی غلیط بشه ۴.روغن رو طی چند مرحله اضافه می‌کنیم ۵.بعد از روغن زعفران دم کرده و هل دم کرده رو اضافه می‌کنیم ۶.این پروسه اضافه کردن مواد و دائما هم زدن حدود ۱ ساعت زمان میبره ۷.به غلظتی رسید که وقتی از وسط مواد با لیسک خط میندازیم مواد با تاخیر و به آرومی بهم رسیدن حرارت رو خاموش می‌کنیم و خلال پسته اضافه می‌کنیم ۸.قالب یا ظرف مورد نظر رو چرب می‌کنیم، مواد رو داخل قالب میریزیم، از خلال‌ها سه چهار عدد روی مواد میذاریم و قالب رو برای ۴ ۵ ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودشون رو‌بگیرن . ✅نکات تکمیلی: ۱.اگر خواستید میزان کمتر یا بیشتر درست کنید مواد رو با همین نسبت کمتر یا بیشتر کنید ۲.گلاب هم‌ میتونید به مسقطی اضافه کنید، برای این مقدار یک دوم پیمانه کافیه ۳.روغن مسقطی رو شفاف‌تر و کره خوشمزه‌تر میکنه، انتخاب با خودتون ۴.اضافه کردن خلال در مسقطی اختیاریه ۵.زعفران رو‌ هم به مرور اضافه کنید تا به رنگ دلخواه برسه(زعفران هم اختیاریه، اگر اضافه نکنید رنگ مسقطی سفید خواهد بود) ۶.در تمام پروسه پخت دائما مواد رو هم بزنید ۷.چرب کردن قالب یا ظرف فراموش نشه ۸.دما در زمان پخت متوسط رو به کم باشه . . . #فرشادپز #دسر #دسر_ایرانی #مسقطی #فرشاد_دسر #شب_چله #شب_یلدا #چله #یلدا #پائیز #زمستان #زمستون #خوشمزه #آشپز #آشپزی #سفره_یلدا #دسر #غذای_خانگی #آموزش_آشپزی #دستپخت #کدبانو #آشپزخانه #غذای_ایرانی #مزه #خوردنی #غذای_سنتی #غذای_مجلسی #لذیذ #فودبلاگر #شف_بلاگر ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

آش انار شیراز . مواد اولیه: ⬇️ لپه ۱ پیمانه برنج ۱ پیمانه سبزی آش پاک نشده ۱ کیلو(تره، جعفری، گشنیز و کمی نعناع) پیاز ۱ عدد آب قلم ۳ پیمانه آب انار ۳ پیمانه رب انار ۲ ق.غ نمک زردچوبه فلفل سیاه مواد اولیه قل‌قلی: ⬇️ چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک زردچوبه فلفل سیاه . مواد تزئین: ⬇️ پیاز ۲ عدد انار دون شده ۱ عدد چند عدد از قل‌قلی‌ها نعناع داغ . طرز تهیه: ⬇️ ۱.پیاز نگینی تفت میدیم ۲.فلفل سیاه، زردچوبه، لپه و برنج خیس خورده، آب قلم، آب‌جوش و نمک اضافه می‌کنیم ۳.پانزده دقیقه‌ی بعد سبزی آش خرد شده و ۱۰ دقیقه بعد آب و رب انار اضافه می‌کنیم ۴.برای قل قلی چرخکرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه رو ورز میدیم، قل‌قلی می‌کنیم و سرخ می‌کنیم ۵.یک ساعت بعد از اضافه کردن آب انار گوشت سرخ شده رو اضافه می‌کنیم و ۱ ساعت بعد آش ما خاضره . ✅نکات تکمیلی: ۱.لپه از شب قبل و برنج ۲ ساعت قبل خیس بخوره ۲.گوشت قل قلی و آب قلم بودنشون آش رو خوشمزه میکنه ولی نبودشون هیچ مشکلی ایجاد نمیکنه ۳.این میزان مواد حدودا برای ۱۵ نفر آش میده . #فرشاد_پز #فرشاد_آش #آش #آش_انار #شیراز #چله #شب_یلدا #سوپ #انار #رب_انار #غذا #فود #رستوران #خوشمزه #آشپز #آشپزی #غذای_خانگی #آموزش_آشپزی #دستپخت #دستور_پخت #بهترین_غذا #آشپزخانه #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #غذای_مجلسی #ایده_غذا #آشپزی_خاص #لذیذ #فودبلاگر ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

مرغ شب‌های زمستونی مرغ ناردونی . مواد اولیه: ⬇️ مرغ ۲ تکه رب انار ۱ ق.غ پر رب ۱ق.غ آب انار ۲ پیمانه آلوبخارا ۱۰ عدد پیاز ۱ عدد متوسط سیر له شده ۱ق.چ انار دون شده ۱ پیمانه(اختیاری) زردچوبه فلفل سیاه نمک . طرز تهیه: ⬇️ ۱.مرغ رو به زردچوبه و نمک آغشته کرده و ۲ طرفش رو سرخ می‌کنیم ۲.مرغ رو از تابه خارج کرده تو همون تابه پیاز نگینی ریز رو تفت میدیم ۳.سیر، رب، رب انار، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، انار دون شده، آلوبخارا و آبجوش رو اضافه می‌کنیم و مرغ های سرخ شده رو داخل سس میذاریم تا ۱/۵ ساعت بپزن و سس غلیظ بشه و تمام . . . #فرشادپز #مرغ #مرغ_ناردونی #غذای_شمالی #شب_چله #شب_یلدا #چله #یلدا #باستانی #انار #مرغ_ترش #رب_انار #آلو_بخارا #غذا #خوشمزه #سفره_یلدا #غذای_خانگی #آموزش_آشپزی #بهترین_غذا #غذای_جدید #غذای_ایرانی #غذای_محلی #غذای_سنتی #غذای_مجلسی #ایده_غذا #آشپزی_خاص #لذیذ #فودی #فودبلاگر #غذای_گرم

دمنوش شب یلدا و ضد سرماخوردگی #پاییز #شب_یلدا تو شبای پاییز و زمستون هیچ نوشیدنی دلچسب تر از یه دمنوش آرامش بخش و خوش عطر و سالم نیست با انواع میوه های تازه و خشک ، گلها و گیاهان و ادویه جات میتونید #دمنوش_گیاهی درست کنید سیستم ایمنی بدن رو در مقابله با سرماخوردگی و آنفولانزا مقاوم میکنه . نکته قابل توجه این که عسل رو وقتی نوشیدنی ولرم شد استفاده کنید تا خواص عسل حفظ بشه #آشپزی ‌🍽🍽🍴🍖🍗🌽🍽🍽🍴 ایده آشپزی @T_ASHPAZE