فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كوكى انار خدمت شما ❤️
اخرين ايتم يلدا خيلي راحت خوشمزه ❤️
بهت ميگم چطور يه كوكي نازك و ترد داشته باشى❤️
@chef.malakeh
@chef.malakeh
مواد لازم :
تخم مرغ يك عدد
كره ١٠٠ گرم
ارد سفيد ١٧٥ گرم
پودر قند٦٠ گرم
بكينگ پودرنصف ق چ
@chef.malakeh
@chef.malakeh
خمير باز كنيد روي كاغذ روغني بعد اضافه ها رو بر داريد👍
مدت پخت ١٢ دقيقه
دماي فر ١٦٠ درجه
@chef.malakeh
براي تزيين بريلو توتفرنگي
شكلات تلخ بن ماري كنيد
پسته پودر شده
خمير اگه گرم شد بزار دوبار سرد بشه بعد كار كن❤️
#كوكي #يلدايي #انار #كيك_مناسبات #يلدايي🍉
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از تبلیغات غذای خیابانی
کیا عاشق تزیین سفره یـلـــــ🍉ـدا هستن🤩
آموزش #کیک و #ژله هندوانهای🎂🍉
تزئین #انار دون شده😍
انواع #فینگر_فود اقتصادی🍡🍣🌮
ایده های تزئین #سفره شب یلدا🥗🍱
راز خوشمزه شدن #باقالی و#لبو😋
https://eitaa.com/joinchat/611909760Ca2fd5017ae
یـــــــــلدا کــــ🌪ــــولاک بپا کن😍😅👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه برات سوال شده چرا آب انار میگیریم 🤭
کپشن روبخون اینجا گفتم
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
ممنون میشم قلب بی رنگ این پست روقرمز کنی♥️
بعد اینکه انارهای ملس وشیرین رو شستیم دون کردیم تو دستگاه میکسر ریختیم آبش رو آبکش رد کردیم بستگی به ذائقه میتونید نمک یا شکر اضافه کنید کمی نمک اضافه کردیم بعد تو بطری ریختیم وداخل فریزر میزاریم
برای اینکه توفصل زمستون وبهار و تابستون از آب انار خنک استفاده کنیم برای درست کردن زیتون پرورده که آب انار دونه انار نیاز داریم اینطوری همیشه تو دسترس ما میمونه
ممنونم که از پست هام حمایت میکنید تماشاچی ای پست نیستی 😉😁
خوشحال میشم پیجمو فالو کنی تا بقیه پست های آموزشی رو بتونی ببینی♥️💚
#پاییز #انار #آشپزی #آشپزی_ایرانی #مادرشوهر
تابحال آب انار توفریزر گذاشتی؟
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش انار شیراز
.
مواد اولیه: ⬇️
لپه ۱ پیمانه
برنج ۱ پیمانه
سبزی آش پاک نشده ۱ کیلو(تره، جعفری، گشنیز و کمی نعناع)
پیاز ۱ عدد
آب قلم ۳ پیمانه
آب انار ۳ پیمانه
رب انار ۲ ق.غ
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
مواد اولیه قلقلی: ⬇️
چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
.
مواد تزئین: ⬇️
پیاز ۲ عدد
انار دون شده ۱ عدد
چند عدد از قلقلیها
نعناع داغ
.
طرز تهیه: ⬇️
۱.پیاز نگینی تفت میدیم
۲.فلفل سیاه، زردچوبه، لپه و برنج خیس خورده، آب قلم، آبجوش و نمک اضافه میکنیم
۳.پانزده دقیقهی بعد سبزی آش خرد شده و ۱۰ دقیقه بعد آب و رب انار اضافه میکنیم
۴.برای قل قلی چرخکرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه رو ورز میدیم، قلقلی میکنیم و سرخ میکنیم
۵.یک ساعت بعد از اضافه کردن آب انار گوشت سرخ شده رو اضافه میکنیم و ۱ ساعت بعد آش ما خاضره
.
✅نکات تکمیلی:
۱.لپه از شب قبل و برنج ۲ ساعت قبل خیس بخوره
۲.گوشت قل قلی و آب قلم بودنشون آش رو خوشمزه میکنه ولی نبودشون هیچ مشکلی ایجاد نمیکنه
۳.این میزان مواد حدودا برای ۱۵ نفر آش میده
.
#فرشاد_پز #فرشاد_آش #آش #آش_انار #شیراز #چله #شب_یلدا #سوپ #انار #رب_انار #غذا #فود #رستوران #خوشمزه #آشپز #آشپزی #غذای_خانگی #آموزش_آشپزی #دستپخت #دستور_پخت #بهترین_غذا #آشپزخانه #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #غذای_مجلسی #ایده_غذا #آشپزی_خاص #لذیذ #فودبلاگر
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیتون پرورده
.
مواد اولیه: ⬇️
زیتون بدون هسته نیم کیلو
گردو ۱۲ عدد
نعناع له شده ۲ ق.غ
سیر ۴ حبه
رب انار ۲ ق.غ
آب انار ۱ پیمانه
گلپر ۱ ق.غ
نمک ۱/۲ ق.چ
.
طرز تهیه: ⬇️
۱.نعناع و سیر رو خوب له میکنیم
۲.گردوی آسیاب شده، رب انار، نمک، آب انار و گلپر رو اضافه و مخلوط میکنیم
۳.زیتون بدون هسته و روغن زیتون اضافه کرده و مخلوط میکنیم و تمام
.
✅اصل سبزی زیتون پرورده چوچاق هست که سبزی محلی شماله و هر جایی پیدا نمیشه، جای چوچاق میتونید از نعناع استفاده کنید کار رو راه میندازه
.
.
.
#فرشادپز #زیتون_پرورده #زیتون #شمال #فرشاد_زیتون #گردو #نعناع #رب_انار #انار #گلپر #رستوران #خوشمزه #آشپز #آشپزی #دستپخت #دستور_پخت #ترفند_آشپزی #غذای_سالم #آشپزخانه #مزه #غذای_محلی #ادویه #چاشنی #خوردنی #لذیذ #فودبلاگر #شف #رودبار #زیتون_رودبار #منجیل
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا ۱۰ روز قرار ۱۰تا از بهترین سس های رستورانی بهت آموزش بدم
خب خب سس انار رستورانی یه رسپی خفنی که شما اینو درست کنی جلو هرکی بزاری بینهایت عاشقت میشه پشت یاد گرفتن این سس انار سالها تجربس که من امروز قرار بهت یادش بدم.این سس میتونی با بیشتر غذاها داخل خورشت و سالاد ها میل کنی یه سس همه کاره جذاب.😋
ماندگاری این سس ۱۰ الی ۱۵ روز
موادی که لازم داریم:
آب انار طبیعی ۱/۵ لیوان🫗
رب انار ۱ ق غ🍎
رب گوجه فرنگی نصف ق غ 🥫
آب لیمو ترش تازه ۱ عدد🍋
سویا سس ۱ ق غ🍾
نمک نوک ق چ🧂
فلفل سیاه و پاپریکا هرکدام نصف ق چ🥄
عسل ۱ق غ🍯
نشاسته ذرت ۱/۵ ق غ🍚
نکته:از ۱/۵ لیوان اب انار ۱لیوان داخل قابلمه با بقیه مواد ترکیب کنید نصف لیوان دیگه با نشاسته ذرت قشنگ ترکیب کنید و اخر سر به سس اضافه کنید تا سس غلیظ شه قشنگ.روی حرارت ملایم باشه و مدام قشنگ هم بزنید تا ته نگیره وقتی سس اماده شد اجازه بدید سرد بشه قشنگ میل کنید.نووووووش جان💜😍
امروز ۴شنبه ۱۴۰۳/۰۲/۱۹
مخلص شما
@chefardalan
@chefardalan
#سس #انار #رسپی #آموزش
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗