#مطبخ♡
#کیک_ساده_با_یک_تخم_مرغ
با یه کیک ساده وراحت چطورید؟فوری اماده می شه با مواد دردسترس ونسبت به اینکه تخم مرغ کم داره بافت وپف خوبی داره
مواد لازم.......
تخم مرغ درشت: بک عدد
شکر: سه چهارم لیوان اگر خیلی شیرین دوست دارین یک لیوان
روغن : نصف لیوان
شیر: یک لیوان
آرد: دو لیوان سرصاف
بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری پر
وانیل: نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه.......
تخم مرغ و وانیل و شکر را پنج دقیقه بزنید تا کرمی بشه بعد روغن را اضافه و. درحد مخلوط شدن برنید بعد شیر را اضافه و کمی بزنید آرد و بیکنیگ پودر ازقبل الک شده را در دو مرحله اضافه و با هم زن دستی مخلوط کنید
قالب سایز 18تا 20سانت را کاغذ بیندازید و دیواره وکف را با ارده یا روغن جامد چرب کنید مایه کیک را توی قالب ریخته چند ضربه بزنبد تا هوای بین مواد خارج و درفریا تستر از ده دقیقه قبل گرم شده بذاربد 180درجه بمدت تقریبی 45تا 50دقیقه حتما تست کنید ودر اخر چند دقیقه روی کیک را گریل کتید تا طلایی بشه سرد که شد اطرافش را ازاد وار قالب خارج کنید وبرش بزنید
مناسب برای تغدیه بچه ها ست
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#دوا🏠
یکی از خوشمزهترین و خوشرنگترین دمنوشها برای درمان سرماخوردگی، دمکرده سیب و به است. این دمنوش سرشار از ویتامین بوده و گرمی آن مجاری تنفسی را بهبود میبخشد.
#روزمرگی_من_و_مامان👇https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#شهیدانه♡
خواستگارها پاشنه در را ول نمیکردند؛ بیشترشان پولدار و آدمهای اسم و رسم دار بودند. از گاراژدار و راننده کامیون تا کارمند و بازاری. سرآمد آنها که خیلی سمج بود، پسر یک خان معروف بود که گاراژ، ملک، مغازه و حیاط بزرگ را یک جا باهم داشت.
ما رفت و آمد دوری با آنها در ایام عید داشتیم و آرزو میکردیم که عید برسد تا برویم حیاط زیبایشان را تماشا کنیم. به جای سگ، گرگ جلوی در حیاط بزرگ بسته بودند و به اصطلاح پولشان از پارو بالا میرفت.
پدرم به این وصلت راضی بود اما مادرم میگفت که این پول و پله پروانه را خوشبخت نمیکند. من در اتاق بغلی فالگوش ایستاده بودم و میشنیدم که مادرم میگفت: حسین همه جوره تیکه تن ماست. و پدرم جواب میداد: حسین پسر خوبیه، خواهرزادهامه و بزرگش کردم و هیچ مشکلی نداره اما دست و بالش خالیه. و مادرم صدایش را بلندتر میکرد: دو رکعت نماز حسین به یه دنیا پول میارزه. من راضی به وصلت با غریبهها نیستم. اصلا جواب خواهرت رو چطور میخوای بدی؟ میخوای بگی به خاطر پول، پروانه رو دادم به غریبهها؟ پدر سکوت میکرد و من از این سکوت خوشحال میشدم.
#راوی_همسر_شهید_حسین_همدانی
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
هر صبح دیروزهایِ مبهم خود را
در نامعلومترین جای کائنات دفن کن
و هیچ گذشتهی تلخی را به یاد نیاور؛
هر آدمی میتواند
با هر صبح متولد شود ...
#سلام_صبح_بخیر
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#خانومانه♡
خانوم های عزیز بهتون توصیه می کنم بامیه زیاد بخورید چرا؟؟؟ چون ما خانومها مواد قندی و شیرینی بیشتر مصرف میکنیم شانس مبتلا شدن ما به دیابت بیشتره بامیه قند خون ما رو کاهش می دهد.😍
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#تیکه_کتاب📚
به فضه اتاقی اختصاص داده شد. او ناباورانه قدم برداشت و به اتاق رفت. چگونه ممکن بود به کنیزی اتاق بدهند. فضه هنوز مبهوت بود؛ دستش را چند بار محکم روی گونه اش زد تا ببیند خواب است یا بیدار. بیدار بود.
صلیب کوچکی را روی یکی از طاقچه های کوچک اتاق گذاشت و با شعفی که در وجودش موج می زد از اتاق بیرون آمد. فاطمه بانوی خانه، کارها را با فضه تقسیم کرد؛ یک روز خودش کارهای خانه را انجام می دهد و روز دیگر فضه.
فاطمه با مهربانی و ادب از او پرسید:«خمیر را درست می کنی یان نان می پزی:»فضه که هنوز مبهوت چهره زیبا و دوست داشتی فاطمه بود یک باره به خودش آمد.
او مشعوف از اینکه برایش منزلتی این چنین قائل شده اند و همانند بانوی خانه نظرش را جویا می شوند ذوق زده و هول گفت:«خمیر درست کردن و آوردن هیزم با من.»
#خانومای گل⚘️ روزتون مبارک
#کتاب_شبیه_مریم 📚
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#بانو_باش♡
امروزکه با دردانه دخترم بخش کردن کلمات را
تمرین میکردم...ازدایره لغاتش زن را کشیدبیرون و پرسید...مامان:زن چند بخش داره...گفتم عزیزم خودت برایم بگو...طبق انتظارم گفت یک بخش...حق دارد دخترکم هنوز انقدرکه باید بزرگ نشده تا بفهمدبخش کردن یک زن چقدرسخت است ...هنوزنمیداند هرزن هزاران هزار بخش دارد...نمیداندکه اول ازهمه یک زن دخترخانواده است و یک دختر پرچمدار ابروی پدرومادر...بعدترها جایگاه همسری به او میدهند و میگویند یک زن آبروداره مرد خود است...و وقتی هم که به بالاترین جایگاهش یعنی مادری میرسد باید به فکر کودکانش و آینده ی روشن برای خانواده اش باشد ....از خودم میپرسم
دراین چرخه خودش کجا جاماند؟؟؟؟کجا برای خودش زندگی کرد ؟؟؟؟؟کدام بخش از زن بودنش صرف خودش شد؟؟؟؟!عزیز مادر نمیداندکه دردنفهمیدن بخش بزرگی از یک زن است...و این درد را فقط یک زن میفهمد.
"سمانه طایی"
#تبریک_ولادت_حضرت_زهرا(ع)
بانوجان_روزت_مبارک
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#استوری
وَأَشْرَقَتِ الْأَرْضُ بِنُورِ رَبِّهَا
فرمود: هرگاه وارد خانه مے شدم، فاطمه تمام اندوه مرا مے گرفت…
دارم فڪر مے ڪنم یک زن، چه بے اندازه مے تواند "دلآرام" باشد براے یک مرد.
#فاطمه(ع)
میلاد خانم فاطمه زهرا(س) و روز مادر مبارک باد.
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
# زيارت روز جمعه به نام امام زمان عج
السَّلامُ عَلَيْكَ يَا حُجَّةَ اللَّهِ فِي أَرْضِهِ السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَيْنَ اللَّهِ فِي خَلْقِهِ ،السَّلامُ عَلَيْكَ يَا نُورَ اللَّهِ الَّذِي يَهْتَدِي بِهِ الْمُهْتَدُونَ وَ يُفَرَّجُ بِهِ عَنِ الْمُؤْمِنِينَ،السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْمُهَذَّبُ الْخَائِفُ السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْوَلِيُّ النَّاصِحُ السَّلامُ عَلَيْكَ يَا سَفِينَةَ النَّجَاةِ ،السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَيْنَ الْحَيَاةِ ،السَّلامُ عَلَيْكَ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْكَ وَعَلَى آلِ بَيْتِكَ الطَّيِّبِينَ الطَّاهِرِينَ السَّلامُ عَلَيْكَ عَجَّلَ اللَّهُ لَكَ مَاوَعَدَكَ مِنَ النَّصْرِوَ ظُهُورِ الْأَمْر.السَّلامُ عَلَيْكَ يَا مَوْلايَ أَنَا مَوْلاكَ عَارِفٌ بِأُولاكَ وَ أُخْرَاكَ أَتَقَرَّبُ إِلَى اللَّهِ تَعَالَى بِكَ وَ بِآلِ بَيْتِكَ وَ أَنْتَظِرُ ظُهُورَكَ وَ ظُهُورَ الْحَقِّ عَلَى يَدَيْكَ،وَأَسْأَلُ الله أَنْ يُصَلِّيَ عَلى مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ، وَأَنْ يَجْعَلَنِي مِنَ المُنْتَظِرِينَ لَكَ وَالتَّابِعِينَ وَالنَّاصِرِينَ لَكَ عَلى أَعْدائِكَ، وَالمُسْتَشْهَدِينَ بَيْنَ يَدَيْكَ فِي جُمْلَةِ أَوْلِيائِكَ ،
يامَوْلايَ ياصاحِبَ الزَّمانِ،صَلَواتُ الله عَلَيْكَ وَعَلى آلِ بَيْتِكَ، هذا يَوْمُ الجُمُعَةِ وَهُوَ يَوْمُكَ المُتَوَقَّعُ فِيهِ ظُهُورُكَ، وَالفَرَجُ فِيهِ لِلْمُؤْمِنِينَ عَلى يَدَيْكَ، وَقَتْلُ الكافِرِينَ بِسَيْفِكَ،وأَنا يامَوْلايَ فِيهِ ضَيْفُكَ وَجارُكَ، وَأَنْتَ يامَولايَ كَرِيمٌ مِنْ أَوْلادِ الكِرامِ وَمَأْمُورٌ بِالضِّيافَةِ وَالاِجارَةِ فَأَضِفْنِي وَأَجِرْنِي صَلَواتُ الله عَلَيْكَ وعَلى أَهْلِ بَيْتِكَ
التماس دعا🤲
#حال_خوب♡
هـر جـمعه خونـه "مادربزرگ" جمـع مـیشدیـم
ریـز تـا درشـت، کـوچک تــا بـزرگ
از هـمهمهی زیـاد، صـدا به صــدا نـمیرسـید
آنقَـدَر میگفتـیم و میخندیدیم که اصـلاً متوجـهِ گذر زمان نمیشدیم
بـوی غـذای مادر بزرگ را تا چـند خیابان آنطرف تر مـیشد حس کرد
روزهای هفـته را روی دورِ تـند میزدیـم تا برسـیم به جمعه
جمعه های بچگی مان را با هیچ روزی عوض نمیکردیم
گـذشـت و گـذشـت
"مـادربـزرگ" از میـانمان رفـت...دورتـر و دورتـر شدیم
شـاید دیگر در مـاه و یا حـتی در سال یـکبار دورِ هم جمع شـویم
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#استوری⚘️
دیشب خونه مامان بودیم هم عید بود هم روز مادر باسلوق و جوز قند درست کردیم بردیم خیلی هم همه خوششون اومده بود قبلا دستور تهیه باسلوق توضیح دادیم⚘️
#خونه_مامان
#روزمرگی
چایی که اصل نباشد،
باید چیزی به آن اضافه کرد
چوب دارچینی، هِلی، نباتی،
شده چند پَر بهار نارنج
چیزی که آن مزه و بو را تبدیل به
عطرِخوش و طعمِ خوب کند.
زندگی هم گاهی می شود مثل همین چای،
باید با دلخوشی های کوچک،
طعم و رنگش رو عوض کرد،
یک چیزی که امید بدهد به دلت،
انگیزه شود برای حرکت زندگی
#سلام_صبح_بخیر⚘️
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#مطبخ
بنظرم غذایی که توی خونه طبخ میشه یه طعم و بوی دیگه ای داره
با هزینه یه وعده غذای رستورانی
میشه سه وعده غذا توی خونه درست کرد از نظر بهداشتی هم خیالمون راحته
نکات طبخ کباب دیگی :
از گوشتش شروع کنیم ما یعنی خانوادگی😍 گوشت شتر و گوشت🍖 گوساله نصف نصف استفاده میکنم
اولا آب پیاز🧅و میگیریم بعد با گوشت مخلوط میکنیم دوما داخل گوشت 🍖سماق میریزیم با فلفل سیاه ونمک
میذاریم تابه که داغ شد گوشت وپهن میکنیم داخل تابه روش فلفل دلمه 🫑 وگوجه 🍅میچینیم در تابه رو میبندیم آب میندازه بعضی مواقع سیب زمینی را دو قسمت می کنیم میچینیم روی گوشت وروش گوجه 🍅حلقه شده میذاریم میشه سیب زمینی سرخ کرده هم برای تزئین استفاده کرد
داخل آبش عصاره گوشت ومرغ ولیمو عمانی میریزیم طعمش عالی میشه
دستور فیله تابه ای در پست دیگه میذاریم
#روزمرگی_من_و_مامان
#کباب_تابه_ای
#فیله_تابه_ای
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#داستان_حج_من♡
بعد از انجام اعمال دیگه ما از احرام در اومدیم ولی بعد از نماز معرب و عشا باید سالمندها رو میبردیم برای طواف مامان از ذوقش بدون ویلچر اومد و طوافش هم با پای خودش انجام داد🙄 با اینکه قبلش پاش خیلی درد میکرد ولی خیلی خوشحال بود برای همه هم تعریف میکرد که بدون ویلچر اعمالم و انجام دادم واقعا این که میگن آدم اونجا دردهاش یادش میره راسته بعد از اعمالمون نماز صبح که خوندیم رفتیم هتل وقتی که خوابیدیم آرامش عجیبی داشتیم
مدتی که در مکه بودیم تا دوباره محرم بشیم وقت داشتیم که هر روز میرفتیم زیارت و در این مدت چند بار حج مستحبی برای اموات به جا آوردیم راستی یه اتفاق جالب برام افتاد در قسمت بعد براتون میگم 😍
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🔊 مامانها
اینجا، مخصوص شماست😃
↙️🌺 #تولیدی_لباس_بچگانه 🌺↘️
🤩😍 ♨️ #فروش_تکی به #قیمت_عمده 😋
🔚 #تولیدکننده_مستقیم_لباس_بچگانه، فروش از یک عدد تا عمده ارسال به همه نقاط کشور🇮🇷
#تضمین_قیمت 💯 صددرصد واقعی 💯
🔚به ارزونترین کانال لباس بچه خوش اومدین، بفرمایین، ورودی اینجاست👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2759786550C53cf6fbbb8
╰━━━⊰🍃🌹🍃⊱━━━╯
تازه #تخفیف و #حراج_آخر_فصل هم دارند👆
ارسال #رایگان_از_قم به سراسر کشور✈️✈️
در دنیا همیشه کسی است که با کمال میل بخواهد جایش را با شما عوض کند!
بخواهد مثل شما نفس بکشد، مثل شما راه برود، در جایی که شما زندگی میکنید زندگی کند.
از آخرین باری که خداوند را به خاطر خانواده، دوستان، سلامتی و فرصتهایی که به شما داده است، شکر کردهاید، چقدر میگذرد ؟
اگر خواهان بارش الطاف و برکات الهی هستید، تنها راه آن شکرگزاری مداوم و از صمیم قلب است.
#سلام_صبح_بخیر
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#ارسالی
طرز تهیه سوپ شیر
مریم بانو❤️
مواد لازم:
۱ لیتر شیر پر چرب یا کم چرب
هویج: 3عدد
جو پوست کنده: 100گرم
جو پرک: مقداری
قارچ: 250گرم
سینه مرغ : 2عدد
پیاز :1عدد
نمک،زردچوبه،فلفل: به مقدار لازم
جعفری خرد شده: به مقدار لازم
خامه: 100گرم
ابتدا پیاز را پوست می کنیم و به صورت نگینی خرد می کنیم.یک قابلمه با گنجایش مناسب بر میداریم ،کمی روغن درون آن میریزیم و پیازها را در روغن تفت می دهیم.بعد از اینکه پیازها طلایی شدند زردچوبه را اضافه می کنیم و برای دو دقیقه تفت میدهیم.سینه های مرغ را درون آب جوش می اندازیم بعد از اینکه کف رویش را جمع کردیم تا هورمون مضرش از بین رود،به پیازهای سرخ شده اضافه میکنیم و به همراه چهار لیوان آب و نمک و فلفل میگذاریم تا خوب بپزد.جو پوست کنده که دو ساعت خیس خورده را هم چند دقیقه بعد از اینکه مرغ را برای پخت گذاشتیم اضافه می کنیم تا خوب بپزد. وقتی مرغ ها پختند از قابلمه در می آوریم و ریش ریش میکنیم.مقداری از آن را داخل سوپ میریزیم و بقیه را برای تزئین نگه می داریم.کمی جو پرک داخل سوپ اضافه می کنیم تا سوپمان لعاب داشته باشد.قارچ ها را به صورت ورقه ورقه خرد کرده و با کمی روغن تفت می دهیم تا نرم شوند.مقداری از آن را داخل سوپ میریزیم و مقداری از آن را برای تزئین نگه می داریم.وقتی سوپمان لعاب انداخت شیر جوشیده را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم پانزده دقیقه با شعله کم روی گاز بماند.بعد از گذشت پنج دقیقه چند قاشق غذاخوری خامه صبحانه به سوپ اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد باهم یکدست شود.
در نهایت سوپ را از روی گاز بر میداریم و با قارچ،مرغ،پیازچه و جعفری تزئین می کنیم.
این سوپ خوشمزه را داغ نوش جان کنید.☺️😋😋
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#فرزندانه♡
از جانب کودک، چیزی را به کسی نبخش!
همانطور که تو علاقه نداری وسایل شخصی ات را با کسی شریک شوی،
خب طبیعیه که کودک هم علاقه نداره!
قبل از آمدن مهمان با کودک صحبت کن،
که خودش،
اسباب بازی هایی را برای بازی کردن با مهمان انتخاب کند و همان ها را در اختیار دیگران قرار دهد.
بیشتر از این چیزی را به کودک تحمیل نکن!
شما چقدر درگیر دعوای اسباب بازی بین بچه ها و مهمونا هستید؟
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#تیکه_کتاب📚
از همان پول طبقه بالای خانه را ساخت در حالی که آن زمان اصلا ضرورتش را احساس نمی کردم . ولی او همیشه آینده نگر بود .بعد از آن تصمیم گرفت تا وقتی مسجد ساخته نشده دهه اول محرم طبقه بالا زیارت عاشورا بخوانیم اوایل حرفی نداشتم. بعد ها که باید دو تا بچه مدرسه ای، چای و صبحانه را آماده می کردم صدایم کم کم در آمد . من دیگه برات کاری نمی کنم .خودت نذر کردی خودت هم کار هایش را بکن . خسته شده بودم . تا اینکه حساب کار را دادند دستم .
صدای در خانه آمد بچه ها در را باز کردند. تا پرسیدم کی بود. همه با هم صدایشان را جمع کردند توی گلویشان. از هر کدامشان یک چیزی دستگیرم شد. پسر عموی آقایی آمده اسمش حسین است دو تا پسر هم داره. اسم هر دو تاشون هم علی هست. تعجب کردم. سید جواد همچین فامیلی نداشت.
یک راست رفته بودند طبقه بالا ( همانجایی که زیارت عاشورا خوانده می شد. ) خودش (حسین ) پایین آمد و رفت توی آشپز خانه. هر چه به چشم هایم فشار آوردم نتوانستم صورتش را ببینم. با خودم گفتم:《سید جواد نابینا است پس چرا چشم های من نمی بینه؟ یک پارچ بزرگ شربت درست کرد. دو سه لیوان ریخت. و بقیه پارچ را به بچه ها داد و گفت: این را به مادرتان بدهید. بگویید نمی خواهد برای ما کاری کند. ما هر جا برویم خودمان برای مجلس خودمان کار میکنیم. که یکدفعه از خواب پریدم. به پهنای صورت اشک می ریختم. از حرف هایم توبه کردم. حساب کار دستم آمد.
#روایت_همسر_شهید_سید_جواد_کمال
#کتاب_چشم_روشنی
#تیکه_کتاب
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
خوشبختى يعنى صبح که چشاتُ وا ميکنى ببينى عزيزانت صحيح و سالم کنارتن
و تو يک روز ديگه وقت دارى بهشون عشق بورزى و خوشحالشون کنى.
#سلام_صبح_بخیر🌺
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#جرعه_ای_نور♡
«ما فاتَكَ لم يُخلق لكَ
وما خُلِقَ لكَ لن يفوتكَ!»
آنچه را از دست دادی برای تو آفریده نشده و آنچه برای تو آفریده شده است را هرگز از دست نخواهی داد!🕊
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#ترفند
روغن زیتون علاوه بر فواید سلامتی زیادش می تواند برای خانه هم مفید باشه چند قطره را روی پارچه بریزید واز آن برای تمیز کردن اثاثیه چوبی خود استفاده کنید
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb