🇮🇷خوراک‌های بومی محلی ایران
🍲آبگوشت زابلی (استان سیستان و بلوچستان)
🔰مواد لازم:
🌿پیاز متوسط (۱ عدد)
🌿گوشت مرغ محلی یا گوشت گوسفند (۲۵۰ گرم)
🌿گوجه‌فرنگی متوسط (۳ عدد) یا رب گوجه‌فرنگی (۲ قاشق غذاخوری)
🌿آچار (ادویه زابلی) ( ۱ قاشق غذاخوری)
🌿نمک و زردچوبه (به مقدار لازم)
🌿روغن (۲ قاشق غذاخوری)
🌿آب (۵ لیوان)
🌿لپه (۳ قاشق غذاخوری)
🔰طرز تهیه:
ابتدا پیاز را در روغن کمی تفت داده و گوشت را داخل آن ریخته و دوباره تفت بدهید. سپس رب گوجه‌فرنگی یا گوجه‌فرنگی رنده شده، ادویه آچار، زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کرده، هم می‌زنیم. در آخر به آن آب و لپه اضافه کرده و بگذارید تا کاملا بپزد.
✅مناسب کودکان، افراد کم‌خون، مادران باردار و شیرده، سالمندان، افرادی که ضعف نیروی جنسی و یا ناباروری دارند.
📚منبع: دانستنی های تغذیه در طب سنتی ایرانی
#خوراک‌های_محلی_ایران #آبگوشت_زابلی #پیاز #گوشت_مرغ_محلی #گوشت_گوسفند #گوجه_فرنگی #رب_گوجه_فرنگی #نمک #زردچوبه #روغن #لپه #کودکان #افراد_کم_خون #مادران_باردار #مادران_شیرده #سالمندان #ضعف_نیروی_جنسی #ناباروری
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
13.2هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
587 ویدیو
10 فایل
﷽
💠آکادمی صدای حکیم کانال چند منظوره‌ای است که اطلاعات بکر و ناب علمی از منابع اصیل طبی را برای شما به اشتراک خواهد گذاشت.
👤ارتباط با مدیر⬇️
@sabtenam130
📱پیام‌رسان‌ها⬇️
روبیکا:https://rubika.ir/sedayehakim
🌐سایت صدای حکیم⬇️
🌐http://sedayehakim.com
مشاهده در ایتا