🍱برخی نمونه‌های پر مصرف خوراکی‌ها در درمان دیابت
🔸کدو و بامیه: عملکرد کبد را بهتر می‌کنند.(در هفته دو تا ۳ وعده خورش بامیه و کدو)
🔸زیره سبز به دلیل داشتن آلفاترپنین‌ها باعث کاهش قند می‌شود.
🔸خارمریم به دلیل داشتن ترکیبات فنلی مقوی و محافظ کبد است.
🔸گشنیز و تخم گشنیز به دلیل داشتن ترکیبات فنلی موجب کاهش قند خون می‌شود.
🔸دارچین به دلیل داشتن ترکیبات آلکالوئیدی و کاهش قند خون؛ البته باعث ضعف مثانه و سقط جنین می‌شود.
🔸تخم بالنگو به دلیل داشتن موسیلاژ در دیابت مفید است.
🔸گلپوره در کوتاه مدت باید مصرف شود؛ در دراز مدت به دلیل سمی بودن ممنوع است.
🔸حنظل مصرف خوراکی ممنوع است و در خانم‌های باردار موجب سقط جنین می‌شود. مگر در موارد استثناء و مواردی که دارو همراه با مصلح درست شده باشد.
🔸به و رب به به دلیل داشتن تانن و آنتی اکسیدان موجب کاهش قند و استرس اکسیداتیو می‌شود.
🔸توت به دلیل داشتن ترکیبات فنلی شیرین از بهترین خوراکی‌ها در دیابت است.
🔸سماق به دلیل داشتن تانن باعث کاهش قند خون می‌شود.
🔸صبر زرد به دلیل داشتن ترکیبات فلاونوئیدی موجب کاهش قند خون می‌شود.
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره پیشرفته علم طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم
#خوراکی‌ها #درمان_دیابت #کدو #بامیه #کبد #زیره_سبز #کاهش_قند_خون #خار_مریم #گشنیز #تخم_گشنیز #ضعف_مثانه #سقط_جنین #تخم_بالنگو #گلپوره #حنظل #بارداری #رب_به #سماق #صبر_زرد
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
✨راهنمای کاربردی بهبود تاب‌آوری جسمی روانی از منظر طب ایرانی
🌮خوراکی‌ها
🥘غذاها
🫔غذاهایی که نیاز به گرم کردن ندارند:
سمنو، شله‌زرد، فرنی با آرد برنج، حریره بادام، شیربرنج با سیاهدانه و دارچین، دیگچه زعفرانی، خورش ماست اصفهانی، حلوای کدو تنبل و هویج، حلوای آرد برنج و گندم با هل و گلاب، ماقُوت زعفرانی با خلال پسته و بادام.
🍲غذاهایی که باید گرم خورده شوند:
زردهٔ تخم‌مرغ عسلی آب‌پز یا نیمرو شده در روغن زیتون یا روغن کنجد مرغوب، نخودآب با دارچین و مرزه و گشنیز با گوشت یا بدون گوشت، سوپ جو همراه با هویج و گشنیز و کاهو با گوشت سینه مرغ یا بدون آن، کوفته با آلوبخارا، خورش خلال بادام، خورش قیمه بادام، خورش سیب، خورش به آلو، خورش فسنجان بادام، آش جو، بلغور به‌شیر، حلیم، اشکنهٔ کشک با گردو.
🍚پلوها: هویج پلو با زرشک، سبزی پلو، شوید پلو با لوبیای چشم بلبلی یا باقلا، لوبیا پلو
#تاب_آوری #خوراکی‌ها #غذاها #سمنو #شله_زرد #نخودآب #خورش_سیب #حلیم #سبزی_پلو #لوبیا_پلو
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim