🍳غذاهای چاق کننده برای افراد لاغر و توصیه شده در وعده صبحانه
🍡ارده شیره یک وعده در هفته
🍡سیب‌زمینی کبابی روی نمک + یکی از روغن‌های کنجد یا کرمانشاهی یک وعده در هفته
🍡یک قاشق عسل + دو قاشق روغن زرد گاوی
🍡پنیر + گردو + آویشن یک وعده در هفته
🍡حلیم + دارچین + شکر سفید + روغن زرد گاوی + شیره انگور
🍡شیر برنج (شام، ناهار، صبحانه) + شکر سفید
🍡کله‌پاچه: آب مغز، چشم، بناگوش، پاچه
🍡نان و انگور
🍡نان و خربزه
🍡نخودآب
🍡خاکشیر + شیر + ۲ قاشق شکر سفید، جوشانده و صبح‌ها میل شود (محرک باه)
🍡خرمای تازه (۲ تا ۴ عدد) + مغز بادام (محرک باه)
🍡گرم مزاجان در طول روز کاهو و سکنجبین یا فالوده خیار و سکنجبین یا فالوده هندوانه و سکنجبین میل کنند.
🍡یونجه تازه + شکر یا تخم یونجه، یک قاشق چای‌خوری به ازای هر نفر در خورش‌ها اضافه شود (رفع کمبود کلسیم).
🍡مویز
🍡سمبوسه
🍡سمنو
🍡حلوای مغزها
🍡توت
🍡انجیر و انیسون
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره متوسطه علم طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم
#غذاهای_چاق_کننده #لاغری #صبحانه #ارده_شیره #سیب‌زمینی_کبابی #روغن_کنجد #روغن_کرمانشاهی #عسل #روغن_زرد_گاوی #پنیر #گردو #آویشن #حلیم #دارچین #شکر_سفید #شیره_انگور #شیر_برنج #کله‌پاچه #نخودآب #مویز #توت
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍱توصیه‌های غذایی جهت رفع لاغری
🍢لازم است این افراد تا حد امکان از غذاهای رطب مانند گوشت گوساله و بزغاله، کله‌پاچه، حلیم، ماهی تازه و حریره‌هایی که از آرد برنج یا نشاسته و شیر و روغن کنجد تهیه می‌شوند، میل نمایند.
🍢خوردن تنقلاتی مانند مغز بادام و فندق و مغز نارگیل و امثال آن‌ها به ویژه با شکر مفید است. استفاده از کره یا خامه همراه مرباهایی که ترش نباشند مانند مربای بالنگ، به، انجیر و هویج و یا عسل در وعده صبحانه و همچنین پنیر با آویشن و گردو و نیز تخم‌مرغ عسلی برای این افراد فوق‌العاده مفید است.
🍢شیره انگور به شکل شربت و یا در ترکیب با ارده نیز به چاق کردن این افراد کمک می‌نماید.
📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی
#لاغری #رفع_لاغری #غذاهای_رطب #کله_پاچه #حلیم #ماهی_تازه #روغن_کنجد #مغز_بادام #شکر #مربای_به #تخم_مرغ_عسلی #شیره_انگور
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
👀تغذیه در حفظ سلامت چشم
🥦جهت حفظ سلامتی چشم به کار بستن تدابیر صحیح تغذیه ضروری است و به خصوص توصیه می‌شود از خوردن حجم زیاد غذا در یک وعده و درهم خوری پرهیز گردد.
🥦خوردن غذاهای غلیظ که تولید بخارات می‌کنند؛ مانند حلیم و کله‌پاچه، عدس، پیاز، سیر، تره، بادمجان و باقلا برای سلامت چشم مناسب نیست.
🥦همچنین مصرف زیاد غذاهای شور باعث آسیب رساندن به چشم می‌گردد.
📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی
#تغذیه #سلامت_چشم #درهم_خوری #حلیم #کله_پاچه #عدس #بادمجان #غذاهای_شور
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
↔️فهرست غذاهای ناسازگار باهم
✖️شیر با گوشت مرغ
✖️شیر با ماهی
✖️شیر با ترشی و هر چیز ترش
✖️غذاهای حاوی شیر و ماست با آلو
✖️شیر با هر نوع میوه
✖️مویز با عسل
✖️ماست با ترب و یا بعد از آن
✖️ماست با ماهی و یا بعد از آن
✖️گوشت مرغ با ماست
✖️گوشت مرغ با ماهی
✖️پنیر با هر نوع میوه
✖️گوشت کبوتر با سیر و پیاز
✖️سرکه بعد از برنج
✖️خربزه با عسل
✖️خربزه با انبه
✖️ماهی با تخم‌مرغ
✖️پنیر با بادام
✖️سیر با پیاز
✖️انار با حلیم
✖️انگور با کله‌پاچه
✖️سرکه با عدس
✖️سرکه با ماش
✖️فندق با بادام
📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی
#غذاهای_ناسازگتر_با_هم #شیر #گوشت_مرغ #گوشت_ماهی #ترشی #آلو #میوه #مویز #عسل #خربزه #حلیم #کله_پاچه #عدس
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim