‍ #نان_فوری #نان_ماستی #نون #عصرونه ✍چی و چطور درست کنیم؟ 👈❗️ماست،آرد بکینگ پودر را نیم ساعتی در دمای محیط قراردهید 👈حالا۲پیمانه آردقنادی یا آردنان فانتزی و یک چهارم ق چ نمک و ۳ ق چ بکینگ پودر را در ظرفی خوب مخلوط کنید 👈حالا وسط مخلوط آرد را باز کرده و یک حفره ایجاد کنید و یک و یک چهارم پیمانه ماست خامه ای شیرین و یک چهارم پیمانه روغن مایع را  داخل حفره بریزید و با قاشق چوبی هم بزنید تا خوب مخلوط شود. داخل یک قالب گرد با قطر حدود 23سانت کاغذ روغنی گذاشته، چرب می کنید و خمیر را با قاشق روی کاغذ می ریزید ❗️خمیرسفت ،چسبنده و درعین حال لطیف است 👈 روی خمیر را می توانید سبزیهای معطر، انواع ادویه جات و یا دانه های روغنی بپاشید. 🙍‍♀ من پودر پاپریکا وکنجدوخلال پسته ریختم. 👈خمیر را به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه داخل فر که از قبل با دمای ۲۰۰درجه فارنهایت گرم شده بگذارید. با خلال چوبی بعدازبیست دقیقه چک کنید تا از پخت نان مطمئن شوید بعدازپخت دقیقه باکمک کارد دور نان را آزاد و روی توری قرار دهید ناخنک شود. این #نان بابافتی سبک، برای سروبا پنیر وکوکو،مربا..برای زمانی که عجله دارید مناسب است، 🌹انتخاب نوع ماست با شماست،مدلهای مختلف رو امتحان کنیدببینیدکدومو بیشتر دوست دارید @shirini71

روشهای مختلف پخت بادمجون پلو👆 #بادمجان_پلو🍆🍆🍚🍚👆

بادمجون_پلو 😄 مواد لازم: ۲ پیمانه برنج 1-2 بادمجان بزرگ 1 گوجه فرنگی بزرگ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 پیاز 1 حبه سیر رنده شده 3 فنجان آب گرم نمک ، فلفل 2 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری کره طرز تهیه ابتدا پوست بادمجان ها را گرفته و آنرابه مکعب های با اندازه متوسط ​​برش دهید. سپس در روغن داغ سرخ کنید و با یک دستمال آشپزخانه روغن اضافی را بگیرید. از طرفی 2 قاشق غذاخوری روغن درون یک ماهیتابه مناسب ریخته، پیاز ریز خرد شده ، سیر را اضافه کنید. 2 دقیقه تفت دهید. سپس ، گوجه فرنگی ریز خرد شده و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و به مدت 1 دقیقه تفت میدهیم. سپس ، آب و برنج اضافه می شود ، مخلوط می شوند ، کره ، نمک ، فلفل و اضافه میشود. جوش بیاید. بعد از جوش آمدن ، شعله را کم کرده تا پخته شود( به صورت کته برنج و پخته،شما میتونید برنج و به صورت دمی بپزید و دیگه نیازی به آب نیست) . 1 قاشق چای خوری نعنا را روی برنج پخته شده بپاشید. در آخر مقداری از بادمجانهای سرخ شده را روی برنج اضافه کنید . زعفران دم کرده روی برنج بریزید. من آن را با گوشت و ماست سیر سرو کردم khaneye_ashpazi @shirini71

‍ ‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 هفدهم اردیبهشت 1402 ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : چای+1 قاشق غذا خوری عسل+1 کف دست نان سنگک(150کالری) 🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه+یک عدد میوه ❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق عدس پلو+یک لیوان ماست کم چرب (300کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک فنجان قهوه + شش عدد مغز 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید  +4قاشق غذاخوری کشک بادمجان یا میرزاقاسمی+یک کف دست نان سنگک(270 کالری) @shirini71

‍ #چای_لاغری #دمنوش_لاغری #چای_نعنافلفلی با افزایش سن تناسب اندام کمتر میشود اما برای حفظ تناسب یا کاهش وزن می توانید از چای سبز و نعناع فلفلی کمک بگیرید ، این گیاهان حاوی عوامل فعال لاغر کننده اند. ۲ قاشق چایخوری برگ نعناع خشک شده و ۲ قاشق غذاخوری چای سبز خشک شده را در یک لیتر آب به مدت ۱۰ دقیقه دم و بعد آن را صاف کنید و قبل از ساعت 5 بعدازظهر به مدت یک ماه روزی یک فنجان از آن را بنوشید. توجه داشته باشید مصرف این نوشیدنی به زنان باردار و کودکان توصیه نمی شود. @MajalePezeshki71