#کیک_یک_تخم_مرغی_کنجدی👇
تخم مرغ۱عدد/
آرد۲پیمانه/
شکر۱/۲پیمانه/
روغن مایع۱/۲پیمانه/
وانیل۱/۴چایخوری/
بیکینگ‌پودر۲مرباخوری/
شیر۱+۱/۲پیمانه/
کنجد بو داده لازم
تزیین:خامه،سس شکلات تافی،ترافل رنگی
شکرو روغن را آنقدر زده تا کرم و کشدارشود،بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه خوب با همزن زده تامواد رنگش روشن و پوک‌شود،بعد در سه مرحله مخلوط ارد ،بیکینگ‌پودر را به همراه شیر اضافه در حد مخلوط شدن زده تا صاف و یکدست شودبعد قالب را با روغن جامد چرب و کنجد پاشیده و مواد را ریخته و چند بار به ارامی قالب را به زمین کوبیده تا هوای آن گرفته شود بعد در فری که از قبل به مدت۱۵ دقیقه گرم کردیم با درجه۱۵۰سانتیگرادیا ۳۰۰فارنهایت گذاشته تا زمانی که کیک پخته شود،از فر در اورده اطراف کیک را از قالب جدا و گذاشته کمی سرد واز قالب جدا کرده بعد رویش را سس شکلات تافی میوه ای و ترافل ریختم
سس شکلات تافی میوه ای:مقداری شکلات تافی میوه ای داشتم که کسی نمیخورد و کمی سفت شده بود آنها را در مقداری از اب جوش ریختم و گذاشتم بماند تا کامل حل شود بعد روی حرارت گذاشتم تا بجوشد و غلیظ شود مثل عسل کشدار شده بود،بعد روی کیک ریختم اینجوری تونستم یه سس داشته باشم و شکلاتها هم دور نریزم واستفاده بهینه کردم
شکلاتهای میوه ای در طعمهای مختلف بود که با هم مخلوط کردم
@sofrebanovanbeheshti
#جشن_غدیر
مامان هاے گل 😍👋
یادتون نره کیک🎂 درست کنید 😋😋 دستور کیک های خوشمزه تو کانال زیااااااده🤗
برای پیدا کردن دستورش در کانال روی اسم کیک بزنید و سرچ بفرمایید 🔰🔰🔰
#کیک_کدوحلوایی
#کیک_لبو
#کیک_روانی
#کیک_ماست
#کیک_کافی_میکس
#کیک_شیفون_قهوه
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_چاکو_چری
#کیک_ساده
#کیک_پنبه_ای
#کیک_گلابی_درسته
#کیک_موز_و_گردو
#کیک_هویج_و_گردو
#کیک_هویج
#کیک_میوه_ای
#کیک_سیب_و_خامه_ترش
#کیک_پلنگی
#کیک_پرتقالی
#کیک_نارنگی
#کیک_خرمالو_با_گردو
#کیک_شیفون
#کیک_ساده_در_توستر
#کیک_هل_و_گلاب
#کیک_بدون_همزن_برقی
#کیک_آناناس_برگردان
#کیک_سابله
#کیک_زردآلو
#کیک_پنیر_و_آلبالو
#کیک_باقلوا
#کیک_خرما
#کیک_چای
#فلن_کیک
#کیک_کرم_کارامل
#کیک_فوری
#کیک_شیفون_شطرنجی
#کیک_یک_تخم_مرغی_کنجدی
#کیک_لیموترش
#کیک_دارچین
#کیک_دورنگ_نسکافه_ای
#کیک_انبه
#کیک_کاسترد
#کیک_شیفون_نسکافه_ای
و......
#عید_غدیر
@sofrebanovanbeheshti