به نام خداوند پذیرنده توبهها...
❤️اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم❤️
🍃🌻عرض سلام و ادب و احترام داریم خدمت شما اعضای محترم کانال زن روز، امیدواریم آخر هفته خوبی در پیش داشته باشید🌻🍃
امام سجاد عليه السلام میفرمایند: «كارى كه با تقوا همراه باشد اندك نيست، چگونه آنچه مقبول خـدا قرار گرفته، انـدك محسـوب شـود.» (تحف العقول، ص 318)
@zaneruz97
هفتهنامه زن روز
#نمای_نزدیک
چه کسی شیشه را تکان داد؟
فائقه بزاز
مورچه سیاه که همه جا هست اما نمی دونم مورچه قرمز آتشین، دوروبرتان پیدا می شود یا نه! می تونید امتحان کنید؛ ۱۰۰ تا مورچه سیاه و ۱۰۰ تا مورچه قرمز را در یک شیشه بریزید، هیچ اتفاقی نمی افتد. اما اگر شیشه را تکان دهید، مورچه ها شروع به کشتن یکدیگر می کنند. در اثر تکان؛ مورچه های قرمز، سیاه ها را دشمن می بینند و مورچه های سیاه قرمزها را. اما دشمن واقعی عاملی است که شیشه را تکان داده است.
در حدود دو ماه گذشته یک جنگ ترکیبی تمام عیار را تجربه کردیم. شکاف های جنسیتی، نسلی، طبقاتی و مذهبی در تمام کشور فعال شد؛ به بهانه آزادی های زنانه حمله کردند، به آتش کشیدند، تخریب کردند و آشوب کردند. یادشان رفت اینجا سرزمین کهن بانوها و فرشته هاست. فراموش کردند گهواره ها به دست این زنان تکان خورده و مردان پرافتخار در مأمن این گهواره ها و با نوازش این دست ها رشد کردند و به خود بالیدند و قهرمان و پهلوان نام آور شدند. نمی دانند اینجا خانه و خانواده حرف اول را می زند و لطافت زنانگی زیر سایه امن و امنیت خانواده معنا یافته و زن ایرانی با همین شرایط و با حفظ جایگاه خود در دل خانواده، توانسته پیشرفت کند و به بالاترین ها برسد؛ هم مادر باشد و هم جراح و رئیس دانشکده، پلیس و روانشناس و ورزشکار و روزنامه نگار و اندیشمند و...
اما اغیار تا توانستند اخبار غیر مستند بد و ناخوشایند را برجسته کردند تا با سیاه نمایی القاء کنند. امور کشور متوقف شده و به خصوص در حوزه زنان هیچ خبری جز فلاکت و بدبختی نیست.
جمله معروفی در ارتباط با افکار عمومی هست که می گوید: «ممکن است در اغلب اوقات، رسانه ها موفق نشوند به اشخاص بگویند که چگونه فکر کنند، اما با تأثیر فوق العاده ای که بر آن ها دارند می توانند بگویند به چه چیز باید فکر کنند.»
البته کسانی که شیشه را تکان داده اند مدت هاست با نقشه هایشان در پی آشوبند؛ ۴۹ کشور برای براندازی نظام اسلامی ایران توافق کرده اند، ۴۷سرویس جاسوسی از کشورهای آمریکا، انگلیس، فرانسه، اسرائیل، آل سعود، اسپانیا، مصر، اردن و... در این کار ستاد تشکیل داده و این جنگ ترکیبی را طراحی کردند. حجاب را نشانه گرفتند و از حجاب به سوی دلار رفتند. کشته سازی و دروغ و نفرت افکنی کردند اما باز هم ناکام ماندند.
به قول یکی از بلاگرهایی که برای همراهی با تیم ملی به قطر سفر کرده بود؛ باید واکنش مردم کشورهای حاضر در جام جهانی را نسبت به کلمه ایران می دیدید تا به قدرت و اهمیت کشورمان در خارج از کشور بیشتر پی می بردید.
نظام جمهوری اسلامی ایران نهادی انقلابی است که چلّه پُرافتخاری را بدون خیانت به آرمان هایش پشت سر گذاشته، در برابر همه وسوسه ها و توطئه ها از کرامت خود و اصالت شعارهایش صیانت کرده و حالا می رود تا دومین چلّه خودسازی و جامعه پردازی و تمدن سازی را هم پشت سر گذارد. و همین است که دشمن را بیمناک می کند تا شیشه را تکان دهد.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#منبرک
رحمت خدا بر عبرت گیرندگان (۲)
حجتالاسلام والمسلمین عباسی
ماه مبارک رمضان که میشود خیلی دوست داریم عبادتهای خود را بیشتر کنیم چکار میکنیم یکی از این عبادتها نماز است مثلا سعی میکنیم در ماه رمضان نافلههای خود را بخوانیم. یکی از این عبادتها قرآن خواندن است. در سبد عبادت خود برمیداریم و میگذاریم، یک ابوحمزه برمیداریم... خیلی هم خوب است. اصلا در خوب بودن اینها هیچ شک و تردیدی نیست لازم هم هست. اما نگاه کنید مشخص است اینها هستند که کم یا زیاد میشوند اما شده یک موقعی من مثلا ماه مبارک رمضان دارد میرسد فکر میکنم خدایا حالا چکار کنم که عبادتهای من بیشتر شود بگویم یکی از عبادتهایی که من میخواهم در ماه مبارک رمضان به آن اضافه کنم عبرت گرفتن است. ابوذر به تصریح حدیث پیامبر صلالله علیهوآله به مقام منا اهلالبیت رسیده است حضرت میفرمایند: «إِنَّكَ مِنَّا أَهْلَ الْبَيْت» رتبه ایمان او هم در اصحاب جزء بالاترینهاست. امام صادق علیهالسلام میفرمایند: «كَانَ أَكْثَرُ عِبَادَةِ أَبِي ذَرٍّ رَحْمَةُ اللَّهِ عَلَيْهِ خَصْلَتَيْنِ التَّفَكُّرَ وَ الِاعْتِبَار» حضرت میفرمایند بیشترین عبادت ابوذر که رحمت خدا بر او باد دو چیز بوده است یکی فکر کردن، یکی عبرت گرفتن. کلمه اکثر را داشته باشید یعنی یک وزن قابل توجهی در عبادتهای ابوذر اختصاص به تفکر و عبرت گرفتن داشته است. این همه روایت که در مورد عبرت داریم و من یک بخش کوچکی از آن را خواندم کنار این روایت وقتی قرار میگیرد معلوم میشود که ما در سبد عبادتهای خود به قول امروزیها این عبرت گرفتن کم است.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
هفتهنامه زن روز
#عطارباشی
کسانی که کبد چرب دارند لب به فالوده نزنند
به نقل از شفاآنلاین، الهام قدمی یزدی درباره مصرف فالوده اظهار داشت: «در زمان های قدیم در تهیه فالوده از روغن بادام، پسته و روغن های حیوانی نیز استفاده می کردند؛ فالوده یا پالوده از خوردنی های معروف ایرانی است.»
به گفته وی فالوده نوعی دسر ایرانی است که با قرار دادن رشته های باریک نشاسته در محلول آب و شکر تهیه می شود البته می توان در تهیه آن به جای شکر، از عسل، قند و نبات هم استفاده کرد. این متخصص طب سنتی ایران تصریح کرد: «مصرف مداوم فالوده در افراد مبتلا به معده سرد و تر و بیماری های کبدی مثل کبد چرب توصیه نمی شود.» قدمی یزدی متذکر شد: «بهتر است برای شیرین کردن فالوده در افراد سالمند یا سردمزاجان از عسل استفاده شود و اگر تخم ریحان یا تخم شربتی به فالوده اضافه شود، در تقویت معده و قطع اسهال قوی تر عمل می کند.» وی خاطرنشان کرد: «فالوده در رفع اسهال ناشی از حرارت و گرمازدگی کمک کننده است؛ فالوده ارزش غذایی بالایی دارد و برای برخی ناراحتی های ریه و حلق به ویژه در فصول گرم سال مفید است.»
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
هفتهنامه زن روز
#زیرگذرتاریخ
منگورها؛ هتک حرمت و قیام ملا خلیل
عاطفه میرافضل
اغتشاشاتی که طی ماه های گذشته جریان عادی زندگی را مخدوش کرده برای مردم ایران و حتی جهان تازه نیست و می شود گفت حتی حرف جدیدی ندارد. پیراهن عثمان کردن یک مرگ طبیعی جریان را به سمت مرزهای کشور و ساکنانش برد و تروریست ها وقاحت را به حدی رساندند که در مهاباد به خانه ای از ایل منگور تجاوز کردند و برای دامن زدن به ناامنی و به قولی زهر چشم گرفتن از مردم عادی، به حریم خصوصی ناموس این خانواده بی حرمتی کردند. اما واکنش سریع و به موقع ایل غیور مسلح منگور به صورت خودجوش، برای جمع کردن بساط تروریست ها بهانه مناسبی شد تا ما نیز در «زیرگذر تاریخ» این هفته نگاهی به پیشینه این قوم و این مدل دلاوری داشته باشیم. در بخشی از این نوشتار میخوانیم:
اما ماجرا چه بود؟ در جریان جنگ جهانی اول و حمله انگلیس به کشور اسلامی عثمانی و پس از فتوای جهاد علمای نجف، رئیسعلی دلواری قهرمان معروف ایرانی تنگسیر هرچه تلاش کرد نتوانست حمایت خوانین بزرگ جنوب را برای قیام علیه انگلیس جلب کند، تا اینکه اتفاقی غیرت عمومی مسلمانان را جریحه دار کرد. انگلیسی ها به منزل حاج علی تنگکی، هم پیمان رئیسعلی و کدخدای تنگک و ریشهر (آن زماندهی در جوار شهر و حالا یکی از محلات بوشهر) حمله می کنند. حاج علی و چند تن از تفنگچی هایش بعد از زد و خورد با انگلیسی ها و مجروحیت، سه روز در امامزاده عبدالمهیمن محاصره شده، نهایتا دستگیر شده، به زندانی در هند تبعید می شوند. بعد از دستگیری حاج علی، انگلیسی ها خانه حاج علی را غارت می کنند و سربازان ایرانی و هندی ارتش انگلیس «صندوق لباس زن» حاج علی را غارت کرده، در بازار بوشهر به فروش می گذارند. این اتفاق مثل کبریتی در انبار باروت بود. خبر این اتفاق فریاد کل شهر بوشهر را علیه انگلیس بلند می کند. مردم خشمگین سر به شورش و اعتراض می گذارند. علما در مساجد منبر می روند.
تعدادی از تجار معاملاتشان را با انگلیس، قطع کرده و خوانین دشتستان و تنگستان، که با انگلیسی ها تجارت داشتند و امنیت راه ها را برای کاروان های تجاری انگلیسی تأمین می کردند به ایشان نامه می زنند و از اعلام جنگ و پایان همکاری خبر می دهند. بعد از این اتفاق حملات نظامی علیه انگلیسی ها در بوشهر آغاز می شود.
شما میتوانید متن کامل «زیرگذر تاریخ» این هفته را در کانال شماره این هفته مجله زن روز مطالعه فرمایید.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#کدبانوگری
نان هایدی
👩🍳مواد لازم:
آرد نان فانتزی: ۳۰۰ گرم معادل ۲ پیمانه و ۲ قاشق غذاخوری
شیر ولرم: ۱۰۰ گرم معادل ½ پیمانه
نمک: ۳ گرم معادل ۱ قاشق چای خوری
شکر: ۱۲ گرم معادل ۱ قاشق غذاخوری
شیر خشک قنادی: ۵ گرم معادل ¼ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: ۱ عدد
کره: ۲۵ گرم معادل ۱ قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری
خمیرمایه فوری: ۵ گرم معادل ۱/۵ قاشق چای خوری
آب: ¼ پیمانه
👩🍳طرز تهیه:
ابتدا آرد و شیر خشک و نمک و خمیرمایه و شکر را با هم مخلوط کنید. در ادامه تخم مرغ را به همراه شیر اضافه کنید و خمیر را هم بزنید و خمیر را ورز دهید و باید کم کم آب را اضافه کنید تا جایی که خمیر کاملا نرم شود سپس کره را که به دمای محیط رسیده اضافه کنید و برای ۱۰ دقیقه ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید. خمیر را داخل کاسه چرب شده قرار دهید و برای ۱ ساعت در دمای محیط قرار دهید تا خمیر پف کند و عمل بیاید. سپس خمیر را ۱۴ قسمت تقسیم کنید و چانه بگیرید و ۱۰ دقیقه استراحت دهید. سپس روی سطح آردپاشی شده چانه را باز کنید و خمیر را رول کنید و هر دوطرف خمیر را بسته تا در طول پخت باز نشود و و داخل سینی چرب شده قرار دهید و به دلخواه می توانید بین خمیر از شکلات چیپسی استفاده کنید و بعد برای استراحت آخر باید روی خمیر را بپوشانید برای ۵۰ دقیقه زمان دهید تا حجیم و دوبرابر شود و بعد در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه نان پخته شود.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#جیک_جیکستان
پیرمرده داشت گل نرگس میفروخت، گفتم گناه داره ازش بخرم، گفتم چند؟ گفت: ۲۵۰ تومن! اونجا بود که فهمیدم من گناه دارم...
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#داستان_هفته
دهه شصتیا
مریم ابراهیمی شهرآباد
نفیسه افشار از نسل پر خاطره دهه شصتی هاست، یک دختر چهارده ساله به اسم سارا دارد و یک پسر پنج ساله به اسم کیا. اتفاقاتی که در زندگی فعلی نفیسه رخ می دهد دغدغه هایی که در زندگی دارد و مشغله های بی پایانش باعث می شود او به گذشته سفر کند و از خاطرات دوران کودکی و نوجوانی اش برای ما بگوید. پنجشنبه ها با ما باشید و نفیسه و ماجراهای جذابش را در کانال زن روز بخوانید.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
«مجله زن روز ـ شماره ۲۸۰۱ ـ ۲۶ آذرماه ۱۴۰۱» را از طاقچه دریافت کنید
https://taaghche.com/book/138004
May 11
به نام خدایی که زیباست و زیبایی را دوست دارد...
💖اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💖
🍂🌷سلام! صبح قشنگ پاییزیتون به خیر و پر رحمت. آرزو میکنیم هفتهای سرشار از آرامش و موفقیت در پیش داشته باشید🌷🍂
امام محمد باقر علیهالسلام میفرمایند: «خداوند دوست ندارد که مردم در خواهش از یکدیگر اصرار ورزند، ولی اصرار در خواهش از خودش را دوست دارد.» (بحارالانوار، دار احیاء الترا العربی، ج 75، ص 173)
@zane_ruz
هفتهنامه زن روز
#نگاه_نو
تعبیرهای وارونه خوابهای آشفته
نیلوفر حاج قاضی
خواب دیدن، تعریف کردن آن برای دیگران و تعبیر خواب از موضوعات جذاب است. برخی ها هم به خواب دیدن و تعریف کردن جزء به جزء خوابشان برای دیگران معروفند. حتی اگر خواب آشفته و بی معنی دیده باشند معتقدند حتما خواب شان تعبیری خاص دارد. بعضی ها هم ادعای تعبیر کردن خواب دیگران را دارند و حتی برایش دکان و دستگاهی به هم زده اند. این هفته در صفحه «نگاه نو» میخواهیم نگاهی کوتاه به علم تعبیر خواب داشته باشیم. در بخشی از این یادداشت میخوانیم:
امام صادقعلیه السلام به شاگردش فرمود: «اى مفضل، درباره خواب دیدن ها بیندیش، خداوند راست و دروغ آن را با هم درآمیخته، چراکه اگر همه آن خواب دیدن ها، راست باشد، همه انسان ها (که خواب می بینند) پیامبر خواهند شد، و اگر همه دروغ باشد، بیهوده و بى فایده خواهد گردید، بنابراین گاهی راست است و گاهی بى پایه، در نتیجه مردم از خواب هایى که می بینند در مصالح خود به وسیله آن ها هدایت شده و بهره مند می گردند، یا به زیان موضوعی پى برده و از آن دورى می کنند، و بسیارى از خواب دیدن ها، دروغ است، تا مردم اعتماد کامل به آن ها ننمایند.»
رؤیاهای رحمانی می تواند بیانگر خبرها و وقوع حوادثی از آینده باشد و دریچه ای برای آگاهی به غیب و امور نهانی باشد.
اما اصل مهمی که این روزها به انحراف کشیده شده تقلید از تفاسیر ابن سیرین یا حضرت یوسف و امام صادقعلیه السلام در تعبیر خواب است. در واقع تعبیر و تفسیر باید روشمند و براساس قواعد باشد و کار هر کسی نیست. اهمیت هر عمل به روشمندانه بودن آن است و میزان ارزش گذاری هر کار به تخصصی است که در آن به کار رفته است. تعبیر خواب نیز از این قاعده جدا نیست. مهم در علم تعبیر خواب آن است که فرد از احاطه کافی برخوردار باشد و براساس قواعد خاص این علم خواب ها را تعبیر و تفسیر بکند.
شما میتوانید متن کامل این نوشتار را در مجله زن روز مطالعه فرمایید.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#منبرک
چهرهها بیشتر دقت کنند (۱)
حجتالاسلام والمسلمین رفیعی
روایت داریم که افرادی را در روز قیامت به صحرای محشر میآوردند که شراکت در قتل کردند. میگویند که خدایا من؟ میگویند بله یک کلمهای گفتی که بهخاطر این کلمه تو خون یک مسلمان در یک جایی ریخته شد. این را برای کسانی میگویم که مطرح هستند که حواس آنها جمع باشد. اعتبار آنها را گول نزند. اتفاقا اعتبار باید به آنها توجه بیشتر بدهد چون حرفهای اینها پاککن ندارد. وقتی که یک خطیب جمعه و یک روحانی و حتی خود بنده که تریبون در حرم دارم و سخنرانی میکنم، یک عزیزی که یک چهره بزرگ ورزشی است و چهره بزرگ سیما و چهره بزرگ سینما است وقتی که یک نکتهای از او گفته میشود و این نکته بهسرعت در رسانههای معاند گفته میشود و بعد تبدیل به یک جرقه میشود یعنی دختر بنده و شما، بچه پانزده ساله و هجده ساله میگوید که اگر چیزی نبود آقای فلانی نمیگفت. این آدم (مثلا) ده سال است که در این برنامه است و پانزده سال است که در صدا و سیما است او میداند و این حرف را دیگر بایدن نزده است و این حرف را اسرائیل که نگفته است و این حرف را این آقا گفته است. این آقا مطرح است.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#پزشکی
ارزش بالای گوشت بوقلمون
به نقل از بهداشت نیوز، محمدحسین آذر متخصص تغذیه اظهار کرد: گوشت بوقلمون به دلیل بافت ویژه ای که دارد هنگام طبخ، حجم خود را از دست نمی دهد و به دلیل داشتن پروتئین بالا، حداقل چربی اشباع، کمترین سطح کلسترول و فقدان چربی میان بافتی، در مقایسه با گوشت قرمز از اهمیت بسیاری برخوردار است.
گوشت بوقلمون بدون پوست، به طور طبیعی چربی کمی دارد و در هر ۱۰۰ گرم آن تنها یک گرم چربی موجود است.
این متخصص تغذیه افزود: از خواص این گوشت می توان به خاصیت ضد سرطانی و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد و همچنین وجود بعضی ویتامین های گروه B به ویژه ویتامین B۲ و نیز اسیدهای آمینه تریپتوفان در گوشت بوقلمون، با تأثیر مثبتی که بر روی اعصاب می گذارند، نوعی خاصیت آرامش بخشی برای انسان در بر دارد.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
هفتهنامه زن روز
#کدبانوگری
کماج اصفهانی بدون روغن و تخم مرغ
👩🍳مواد لازم:
شیر: ۱ پیمانه
شکر: ۱ پیمانه
آرد گندم یا آرد نانوایی: ۱/۵ الی ۲ پیمانه
زعفران غلیظ دم کرد:ه ۲ قاشق غذاخوری
پودر خمیرمایه: ۱ قاشق غذاخوری
مغزیجات دلخواه شامل (گردو، کشمش، خرمای هسته گرفته، خلال بادام): به مقدار دلخواه
👩🍳طرز تهیه:
ابتدا شکر و شیر و زعفران دم کرده را داخل یک قابلمه بریزید و هم بزنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر داخل شیر حل شود و نباید شیر به جوش بیاید و می توانید با کمک یک لیسک مواد را هم بزنید. وقتی شیر کمی از داغی افتاد خمیرمایه را اضافه کنید هم بزنید و برای ۱۰ دقیقه در جای گرم استراحت دهید تا خمیرمایه عمل بیاید. آرد الک شده را به مواد اضافه کنید. غلظت مواد مانند ماست روان باشد. این مایه نباید خیلی شل نه خیلی سفت باشد. سپس مغزیجات دلخواه را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. روی مواد را با یک پارچه ضخیم بپوشانید و برای ۱ ساعت زمان دهید تا خمیر حجیم شود و بعد یک قالب گرد یا قابلمه را چرب کنید و کف آن کاغذ روغنی بیندازید و مایه کماج را داخل قالب ریخته و سه بار به سطح کوبیده و روی آن را به دلخواه با مغزیجات تزئین کنید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه با دمای ۱۷۰ بگذارید تا پخته شود و برای پخت بدون فر، درب قابلمه را با دمکنی قرار دهید و به مدت ۴۵ دقیقه زمان بدهید تا پخته شود.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97