بسم الله الرحمن الرحیم...
✨اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجّل فرجهم✨
سلام!😊✋
صبح اولین روز تابستانیتون بخیر
امام صادق عليه السلام میفرمایند: «المَسجونُ مَن سَجَنَتهُ دُنياهُ عَن آخِرَتِهِ؛ زندانى [واقعى] كسى است كه دنيايش او را از آخرتش باز داشته باشد.» (الكافی : ج۲، ص۴۵۵، ح۹)
☘روزتون پر روزی و بابرکت☘
@zane_ruz
هفتهنامه زن روز
#مشاوره
خجالت میکشم
یاسمین رضوی
ندا می گوید من اعتماد به نفسم کم نیست، فقط کمی خجالتی ام. یعنی این که به توانایی های خودم واقفم، می دانم که می توانم از پس کارهایم برآیم. اما بلد نیستم «نه» بگویم. خیلی وقت ها چون خجالت کشیدم از نه گفتن مجبور به کاری شدم که نه تنها هیچ علاقه ای به انجامش نداشتم که حسابی هم برایم مضر بوده. مثلا می دانم که سر و وضعم درست و حسابی است، مشکلی ندارم، اما همین که وارد جمع می شوم گویا یک سطل آب یخ خالی کرده باشند روی سرم، خیس عرق می شوم، زبانم بند می آید، البته با جمع دوستان و آشنایان نزدیکم، وقتی که کمتر از چهار پنج نفر باشند مشکلی ندارم، اما اگر وارد یک جمع بیست نفره بشوم، حسابی دست و پایم را گم می کنم. خجالتی بودن صرفا مربوط به بچه ها نیست. آدم بزرگ های زیادی هستند که کم رو و خجالتی اند و از این بابت در عذابند. ما در «مشاوره» این هفته می خواهیم درباره کم رویی و راه های مقابله با آن صحبت کنیم. در بخشی از این یادداشت میخوانیم:
بعید است که کسی در تمام زمان و مکان ها خجالتی باشد. آیا شما زمانی که تنها هستید هم خجالت می کشید؟ هنگام ارتباط با والدین یا همسرتان هم خجالتی هستید؟ زمانی که قرار است کار جدیدی را شروع کنید یا کار و مهارت تازه ای را فرابگیرید خجالتی هستید؟ قرار گرفتن در جمع آدم های غریبه یا ارتباط با کسی که قرار است شما را ارزیابی کند و... باید بدانید که چه زمانی خجالتی هستید. لیست این موقعیت ها را یادداشت کنید. از خلال این لیست چیزهای خوبی دستتان می آید. ممکن است شما در مقابل کسانی که احساس می کنید از شما زیباتر و جذاب تر یا قدرتمندترند احساس خجالت می کنید و در باقی مواقع چنین حسی نداشته باشید.
متن کامل مشاوره این هفته را در مجله زن روز بخوانید.
@zane_ruz
#پزشکی
شیر را درست مصرف کنید
سید امیر محمد مرتضویان متخصص صنایع غذایی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، درباره بهترین ساعت مصرف شیر اظهار کرد: شیر نباید همراه با وعده غذایی اصلی مصرف شود، زیرا اگر شیر همراه با وعده غذایی اصلی مصرف شود تداخل غذایی ایجاد شده، و جذب شیر کمتر می شود، همچنین مصرف شیر همراه با فرآورده های غذایی حاوی آهن مانند گوشت اشتباه است زیرا آهن و کلسیم در صورتی که هم زمان مصرف شود همدیگر را دفع می کنند. بنابراین افراد باید روزانه ۱ تا ۲ لیوان شیر را در میان وعده ها استفاده کنند. وی می گوید: جایگزینی برای شیر وجود ندارد، شیر سویا نیز که امروزه در بازار موجود است از عصاره سویا تهیه شده است و خواص شیر را ندارد. بین پستانداران شیر شتر بهترین شیر است، البته به مقدار کم در بازار وجود دارد و گران قیمت و بدمزه است اما برای انواع بیماری ها مفید است. این متخصص معتقد است: افرادی که تمایل به مصرف شیر ساده و بدون طعم را ندارند می توانند از شیرهای طعم دار مانند شیر کاکائو، شیرموز و شیر توت فرنگی استفاده کنند، البته شیرهای طعم دار حاوی قند هستند، بنابراین افرادی که دچار اضافه وزن و چاقی هستند و نیز مبتلایان به دیابت باید در مصرف آن ها احتیاط کنند. برخی تصور می کنند که کاکائو موجود در شیر جذب کلسیم را کاهش می دهد در حالی که دوسوم کلسیم شیر در پروتئین های شیر وجود دارد و کاکائوی موجود در شیر حداکثر تا ۱۵ درصد جذب کلسیم شیر را کاهش می دهد.
@zane_ruz
#کدبانوگری
خوراک زبان
🌸مواد لازم
زبان گوساله: ۱ عدد
پیاز: ۱ عدد
حبه سیر: ۴ عدد
رب گوجه فرنگی: ۴ قاشق غذاخوری
پیاز داغ: ۱ قاشق غذاخوری
پودر دارچین: ۱ قاشق چای خوری
نمک، فلفل و زرچوبه: به مقدار لازم
🌸طرز تهیه
ابتدا باید زبان گوساله را کاملا بپزیم، موقع پخت زبان پیاز خرد کرده، سیر، فلفل، نمک و دارچین را داخل قابلمه ریخته و حدود ۶ الی ۷ لیوان آب اضافه کرده. در قابلمه را می گذاریم و حرارت را ملایم می کنیم و اجازه می دهیم تا زبان به آرامی برای مدت ۲ الی ۳ ساعت بپزد. وقتی زبان تقریبا پخت به مقدار کافی نمک اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا برای یک ساعت دیگر هم با حرارت ملایم بپزد تا زبان مزه بگیرد. حالا زبان گوساله را از داخل آب بیرون می آوریم و می گذاریم تا کاملا سرد شود، وقتی زبان سرد شد پوست زمخت روی آن خیلی راحت کنده می شود سپس پوست را کاملا می کنیم. حالا زبان را حلقه حلقه می بریم. در نهایت باید سس خوراک را درست کنیم. پس رب گوجه فرنگی، پیاز داغ، کمی روغن، زرچوبه و فلفل را داخل ماهیتابه ریخته و با هم تفت می دهیم تا رب خوب سرخ شود. حالا حدود دو لیوان از آب زبان را که از صافی رد کردیم به رب اضافه می کنیم و با حرارت ملایم هم می زنیم تا جوش بیاد. بعد زبان های حلقه شده را اضافه می کنیم. اجازه می دهیم تا زبان داخل سس حدود نیم ساعت بپزد تا هم زبان مزه بگیره و هم سس غلیظ شود. حالا خوراک زبان لذیذ ما حاضر است. در صورت تمایل می توانید با قارچ سرخ شده یا سیب زمینی سرخ شده تزیین کرده و میل کنید.
@zane_ruz
#ایرانگردی
خنکای بادگیرها در دل کویر
بادگیرها برجهایی هستند که برای تهویه و خنک سازی بر بام خانهها ساخته میشود. در خانهها هوای خنک از بادگیر، که نوع ابتدایی تهویهٔ مطبوع بهشمار میرود، به اتاقهای طبقهٔ همکف یا زیرزمینها فرستاده میشود. بادگیر از عناصر و سمبلهای معماری ایرانی هستند. استان یزد بیشترین تعداد بادگیر را در کشور دارد.
@zane_ruz
#دردانه
گیره
روز جشن شروع کلاس اول پسرم، خانم معلم لیستی از وسایل بهمون داد تا تهیه کنیم؛ پوشه دکمه دار، جامدادی زیپی، مداد رنگی ۱۲ تایی، خمیر بازی و... یک عدد گیره کاغذ یا گیره لباس هم در لیست بود که خانم معلم راجع به مورد استفاده اش توضیح داد. عصر رفتیم خرید. تقریبا همه را خریدیم، دو تا گیره کاغذ خریدیم، اما موقع آماده کردن وسایل داخل کیف، گفتم: پسرم یه دونه گیره کافیه، یکیش خونه باشه برا بعد.
پسرم: نه مامان! دوتاش را ببرم چون ممکنه هم بلوزم خیس بشه هم شلوارم.
من: چی؟
پسر: خوب مگه این گیره ها برا این نیست که اگر لباسمون خیس شد، با گیره وصل کنیم رو طناب تا خشک بشه!
▪️فهیمه صمدی
@zane_ruz
#ینگه_دنیا
اینجا یک توالت بزرگ است
لس آنجلس یک توالت بزرگ است! این اولین جمله مجری شبکه خبری NBC۴ است. هر چند خانمی بین گزارش می گوید که لس آنجلس مثل کشورهای جهان سوم شده، ولی این خانم خبر ندارد حتی در کشورهای به اصطلاح آمریکایی ها جهان سوم هم، چنین فاجعه فقر فرهنگی و بهداشت را باید به زحمت پیدا کرد.
تأسف بار این است که مسئولین شهر رسما می گویند چند میلیون دلار خرج کرده ایم ولی برای حل بحران توالت نیاز به پول بیشتر داریم که متأسفانه وجود ندارد.
خب! کشوری که با وجود مشکلات فراوان چند تریلیون دلار خرج جنگ های بی ثمر می کند و برای عوام فریبی چند تریلیون هم پول بی پشتوانه چاپ می کند که به بهانه شیوع کرونا به مردم دهد، باید هم پول جمع آوری ادرار و مدفوع مردمش را نداشته باشد و هر روز باید مردم کف کفششان را با دستمال پاک کنند. متأسفانه در این بی برنامگی و سطح پایین بهداشت کاملا طبیعی است که بیشترین مبتلایان و قربانیان کرونا را در آمریکا داشته باشیم.
@zane_ruz
#داستان
فرصت
مینا شائیلو زاده
انگشتم که از درد تیر می کشد، تازه به خودم می آیم و ناخنم را از دهانم بیرون می کشم. باریکه خون از گوشه ناخنم راه می افتد و تا وسط انگشتم سرازیر می شود. از روی میز بغل تخت، دستمالی برمی دارم و دور انگشتم می پیچم. کلافه تر از قبل، از جایم بلند می شوم و طول و عرض اتاق را بالا و پایین می روم. ذهنم به همه جا سرک می کشد و دوباره با ناامیدی به زمان حال برمی گردد. دستم را محکم مشت می کنم و با حرص روی قلبم فشار می دهم شاید که تپش قلبم کمتر شود. خانه در سکوت مطلق فرو رفته و صدای تیک تاک ساعت به خودش اجازه جولان داده. موبایلم را از روی میز آرایشی برمی دارم و بی هدف برنامه هایش را یکی یکی باز و بسته می کنم، بدون آنکه حتی حواسم به صفحه موبایل باشد. گوشی را خاموش می کنم. زیر لب پوفی می کشم و خودم را روی تخت می اندازم...
شما را دعوت میکنیم که این داستان زیبا را در کانال زن روز بخوانید.
@zane_ruz
بسم الله الرحمن الرحیم...
✨اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجّل فرجهم✨
همراهان عزیز کانال زن روز سلام!✋🌹
صبح دوشنبه گرم تابستانی تون بخیر
امام سجاد علیه السلام میفرمایند: «کَفُّ الأذى مِنْ کَمالِ العَقلِ و فیهِ راحَةٌ لِلبَدَنِ عاجِلاً و آجِلاً؛ خوددارى از آزار رساندن، نشانه کمال خرد و مایه آسایش دو گیتى است.» (تحف العقول، ص ۲۸۳)
🌾روز خوبی داشته باشید🌾
@zane_ruz
هفتهنامه زن روز
#کاشانه
بچهات بیشفعال نیست؟
مریم کمالی نژاد
اگر یک کودک پرجنب و جوش در خانه داشته باشید، حداقل یک بار از کسی شنیده اید که «این بچه بیش فعال است» برچسب بیش فعالی، یکی از رایج ترین برچسب هایی است که به بچه های اصطلاحا «شیطون» می چسبد. اغلب هم نیت، آگاه کردن والدین از یک اختلال نیست، بلکه از روی ناچاری و کلافگی و تنها برای توجیه کاهش انرژی در فرد است که این جمله را تکرار می کنند. این هفته می خواهیم درباره بیش فعالی کودکان صحبت کنیم. در بخشی از این یادداشت میخوانیم:
بیش فعالی (ADHA) به معنای «کودک پرچنب و جوش و پرتحرک» نیست بلکه باید همراه با علائمی دیگر باشد تا بتوان به آن بیش فعال گفت و اصلی ترین آن ها اختلال در توجه است. بیش فعالی نوعی اختلال در رفتار است. ۸ تا ۱۰ درصد کودکان به این اختلال رفتاری دچارند و به همین دلیل می توان آن را یک اختلال شایع در میان کودکان دانست. همچنین بد نیست بدانید که کودکان پسر سه برابر بیش از دختربچه ها دچار بیش فعالی هستند و علت این مسأله هم هنوز روشن نشده است. ممکن است کودک از همان دوران شیرخوارگی هم علائم بیش فعالی را نشان دهد، مثلا زیادی به خودش بپیچد یا بی قرار باشد. اما معمولا در سال های قبل از ورود به مدرسه است که کودک این علائم را نشان می دهد، البته این که کودکی بعد از ورود به مدرسه نیز علائم را نشان دهد، بعید نیست. اما به طور کلی کمتر پیش می آید که یک کودک آرام یا باانرژی و جنب و جوش نرمال و بدون نقص توجه، بعد از سال های مدرسه به ناگهان دچار علائم بیش فعالی شود.
متن کامل کاشانه این هفته را در مجله زن روز بخوانید.
@zane_ruz
#عطارباشی
مصرف ادویهها به رفع سوءهاضمه کمک میکند
مصرف برخی ادویه ها مثل فلفل سیاه، هل، دارچین، زردچوبه به هضم غذا و رفع سوءهاضمه کمک می کند.
حمید افراسیابی گفت: برای درمان سوء هاضمه توصیه می شود که از جوشانده های سنتی مثل رازیانه استفاده کرد. همچنین مصرف جعفری نیز به هضم غذا کمک می کند.
وی ادامه داد: مصرف فلفل سیاه نیز با ترشح اسید معده به هضم غذا و رفع سوءتغذیه کمک می کند. این متخصص طب سنتی گفت: استفاده از زردچوبه در غذا برای درمان دردهای معده و نفخ کارساز است و به طور کلی مصرف برخی ادویه ها مثل زیره سیاه، گلپر، میخک، هل و آویشن برای رفع نفخ و سوءتغذیه
مؤثر است. افراسیابی خوردن بادرنجبویه را توصیه کرد و گفت: این گیاه به همراه نعناع برای درمان بی اشتهایی و رفع سوءهاضمه مؤثر است. وی افزود: مصرف زنجبیل، برگ بو و هل نیز برای درمان سوءهاضمه مؤثر هستند چون از سوزش معده و دردهای ناشی از عدم هضم غذا جلوگیری می کنند. این متخصص طب سنتی گفت: خوردن هویج و نعناع و عرق هایی مثل زیره و پونه نیز مؤثر است. همچنین مصرف دارچین ضداسترس بوده، به هضم غذا کمک می کند.
@zane_ruz
#منبرک
اعتماد به خدا
حجتالاسلام والمسلمین مرحوم مهندسی
در روایت داریم که نگاه کنید وقتی شما در دوران جنینی بودید، کدام تقاضایی را داشتید؟ کدام قرآن، دعا و سجاده ای را پهن می کردید؟ چه کسی نیازمندی های
شما را برطرف می کرد؟ وقتی شما متولد شدید و در دوران کودکی بودید کجا دعا و قرآن و سجاده ای را باز می کردید؟ چه کسی نیاز شما را برطرف می کرد؟ چه آغوش گرم مادر و پدری را قرار داده بودم. مسئول حفظ و حراست و خوراک شما را قرار داده بودم. حالا چه شده الان که سر عقل آمده اید همه این ها را فراموش کرده اید؟ یعنی من برای شما کم گذاشته ام. پس مطمئن باشید به این که یک جای کار شما گیر کرده است. به جای این که پرونده خدا را بررسی کنید، خود را بررسی کنید. جالب است که بعضی از این مسائل با گذر زمان در همین دنیا مشخص می شود. که اگر آن آرمانی که من می خواستم شده بود امکان داشت زندگی من را از این رو به آن رو می کرد. الحمدالله که نشد و خدا را شکر که نشد. آن موقع ناراحت بودم که چرا این اتفاق نیفتاده است ولی الان می گویم الحمدالله که نشد. حالا که یک مقدار زمان گذشته و واقعیت ها را من دیده ام می بینم که این لطف خدای متعال بوده است. پس با قهر تنها ما تیشه به ریشه خود می زنیم و هیچ گرهی را هم باز نمی کنیم و فرصت های بعدی را نیز از دست می دهیم.
@zane_ruz
#ینگه_دنیا
آزادی از جنس گلوله
سناتورها و قانون گذاران ایالت میشیگان آمریکا همان طور که می بینید مجبور هستند با لباس ضدگلوله در محل کار خود حاضر شوند.
به نظر شما چرا؟ چون آمریکا مردمان بسیار با فرهنگی دارد که با اسلحه علیه مقامات ایالتی تظاهرات کرده اند که چرا باید به خاطر کرونا محدودیت ایجاد کنید. ما آزاد هستیم. عاشق های آمریکا ببینند راهی اگر وجود دارد این تفکرات را هم داخل زرورق بپیچند و وارد کنند؛ البته با ژست روشنفکری و نهایت آزادی!
علاوه بر این، به گزارش وال استریت ژورنال، بعد از فراگیری کرونا در نیویورک میزان دزدی در این شهر ۷۵ درصد افزایش یافته است. به همین خاطر در اکثر شهرهای این کشور، مغازه داران مجبور هستند برای حفاظت از مغازه های خود موانع چوبی جدید و مانند آن نصب کنند.
@zane_ruz
#هاج_و_واج
یک ملکول خطرناک
نان داغ را در کیسه پلاستیکی قرار ندهید! پلاستیک در تماس با مواد داغ، مونومر تولید می کند؛ مونومر در تماس با نان باعث ایجاد بیماری ریوی و گوارشی می شود و عملکرد بدن را مختل می کند.
@zane_ruz
#ایرانگردی
کوههای رنگی زنجان
کوههای رنگی یا «آلا داغلار» از شگفتانگیزترین جاذبههای استان زنجان و جاذبههای طبیعی شهرستان ماهنشان به شمار میآیند که چشم هر بینندهای را به سوی خود خیره و تعجب همگان را برمیانگیزد.
@zane_ruz
#داستان
گلدان زندگی
مرضیه ولی حصاری
مهسا رو پاهایش بند نبود. هر لحظه نظرش عوض می شد و شال دیگری روی سرش می انداخت و نگاه خریدارانه به خودش می کرد و باز بر می گشت سر خانه اول. زهره سرش را از روی کتاب بلند کرد. نمی دانست چرا از کارهای مهسا خنده اش می گرفت. با خودش کلنجار می رفت که چیزی نگوید اما دلش طاقت نیاورد، گفت:
ـ مهسا چیکار میکنی؟ دو ساعت جلوی آینه ای، خسته نشدی واقعا؟!
مهسا شال صورتی را از روی سرش برداشت و روی تخت پرت کرد و جلوی زهره نشست. به زور کتاب را از میان دست های زهره بیرون کشید.
ـ بدش اینو به من. اَه اَه حالم بد کردی. یه امروز بذار ما خوش باشیم. حتما باید یادمون بندازی امتحان داریم؟!
زهره تقلا نکرد کتابش را پس بگیرد. دستش را زیر چانه اش زد و رو به مهسا گفت: «خب شما میگی چیکار کنم؟! بشینم حاضر شدن تو رو نگاه کنم؟! مثل آدم هم که حاضر نمی شی! سرگیجه گرفتم انقدر لباس و شال عوض کردی.»
از شما دعوت میکنیم این داستان زیبا را در کانال زن روز بخوانید.
@zane_ruz
بسم الله الرحمن الرحیم...
✨ اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجّل فرجهم✨
سلام!✋🌹
صبح سهشنبه تون بخیر. فرا رسیدن سالروز میلاد پربرکت حضرت فاطمه معصومه سلام الله علیها رو به محضر امام زمان علیه السلام و همه شما همراهان گرامی کانال زن روز تبریک عرض میکنیم.
🌼🍃یه تبریک ویژه هم داریم خدمت همه دختر خانومهای گلمون. روزتون مبارک و عمرتون پربرکت و سراسر شادی🍃🌼
پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله میفرماید: «مَن واسَى الفَقیرَ، و أنصَفَ النّاس مِن نَفسِهِ، فذلکَ المؤمِنُ حَقّا؛ کسى که به تهیدست کمک مالى کند و نسبت به مردم از خود انصاف به خرج دهد، چنین کسى مؤمن حقیقى است.»(الخصال: ۴۷ / ۴۸)
🌱با ما همراه باشید🌱
@zane_ruz
هفتهنامه زن روز
#گزارش (۱)
خوب، بد، جلف
فاطمه اقوامی
در «گزارش» این هفته میخواهیم سفری به دنیای مد و صنعت مدلینگ کنیم و پشت پرده این دنیای زیبا و خوش آب و رنگ را ببینیم. در بخشی از این گزارش میخوانیم:
واژه مد یک واژه فرانسوی است و به معنای طرز، اسلوب، عادت، شیوه، سلیقه، روش، رسم، و باب روز آمده است. با بررسی ابعاد مختلف حیات اجتماعی بشر مشخص می شود که پدیده مد همیشه در تاریخ بشر بوده و منحصر به دوران جدید نیست چرا که پیروی از مد در فطرت انسان ها و احساسات او چون نوخواهی، تنوع طلبی، زیبایی خواهی و کمال جویی و... ریشه دارد. و اساسا مد به همان معنا و مفهوم اصیل خود هر گاه در دوره های تاریخی آگاهانه و با گزینش و براساس فرهنگ و چهارچوب فکری و اعتقادی به کار گرفته شده نه تنها مانند دوران معاصر مشکلات فرهنگی ـ اجتماعی درپی نداشته بلکه در زمینه رشد فرهنگی، آراستگی و تحول جنبه ظاهری زندگی افراد اثرات مثبتی ایجاد کرده است. پس از دوره رنسانس به ویژه مقارن با وقوع انقلاب صنعتی، زمانی که نیروی ماشین جانشین قدرت انسان شد، کارخانه داران و سرمایه داران با تولید انبوه محصولات روبرو شدند در نتیجه به فکر افتادند تا هم بازارهای مصرفی جدیدی برای محصولات خود به دست آورند و هم کمبود مواد خام مورد نیاز خود را از طریق دستیابی به منابع و امکانات بالقوه کشورهای دیگر جبران کنند. بازار فروش محصولات محدود بود و مردم تمایلی به خرید لباس از خود نشان نمی دادند، بنابراین کارخانه داران زیرکانه با ترویج مد و تغییر سریع در رنگ، طرح و مدل محصولات تولیدی خود، مشتریان را به مصرف ترغیب کردند تا به جای پوشیدن یک یا دو دست لباس در سال، به خرید لباس های بیشتری رو بیاورند و از این طریق آن ها از ورشکستگی نجات یابند. همین اتفاق نقطه سرآغازی برای ترویج مد به مفهوم امروزی شد و صنعت مد شکل گرفت.
متن کامل گزارش این هفته را میتوانید در مجله زن روز مطالعه فرمایید.
@zane_ruz