#نکات_سلامتی 🍏
✅ #روغن_زرد در روایات
👈 در عربی فصیح، روغن زرد « #سِمن » نامیده میشود ولی در عربی امروزی « #الدهن_الحر » نامیده میشود و معنای آن « روغن_آزاد » است.
👈 روغن زرد روغنی است که از کره گرفته بشود. کره را روی آتش می‌گذارند و دوغ آن بخار میشود و روغن زرد باقی می ماند.
👈 روغن زرد با « #مخض » یعنی تکان دادن از ماست استخراج میشود. با تکان دادن مشک، کره از ماست جدا میشود و بعداً به روغن زرد تبدیل می‌کنند به همین جهت به دوغ « لبن_مخیض » می‌گویند زیرا آن را تکان دادند و کره‌ی آن جدا شده است.
👈 روغن زرد به عنوان خورشت و چیزی است که با نان خورده میشود و در روایات مدح شده است.
💠 در روایت صحیح السند آمده است:
نِعْمَ الْإِدَامُ السَّمْن [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چقدر خوب است خورشت روغن زرد
💠 السَّمْنُ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چیزی مانند روغن زرد داخل بدن نشده است ...
💠 در روایت دیگر از حضرت امیر(ع) آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن زرد دارو است ...
💠 در روایت معتبر دیگر از حضرت امیر (ع) آمده است:
سُمُونُ الْبَقَرِ شِفَاء [الکافی،کلینی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن های زرد گاوی درمان است.
🔸 در روایات تاکید روی #روغن_زرد_گاوی است. در مورد درمان بودن روغن گاو روایات متعددی داریم.
🔹 بنابراین شکی نیست که روغن گاو درمان است اما نمی‌فرماید برای درمان کدام بیماری مفید است فقط یک روایتی داریم می‌فرماید:
💠 منْ أَكَلَ لُقْمَةً سَمِينَةً نَزَلَ مِثْلُهَا مِنَ الدَّاءِ مِنْ جَسَدِهِ [دعائم الاسلام،ج۲،ص۱۱۲]
یعنی هرکس لقمه‌ای غذا که با روغن گاو درست شده است را بخورد همانا از بدنش بیماری خارج میشود.
🔺 سمِينَةً لقمه ای است که روغن زرد داشته باشد. این روایت همان تعبیری را دارد که درباره‌ی #پی وارد شده است.
💢 البته آنچه امروزه معروف است و طب جدید می‌گوید مصرف روغن در تابستان خوب نیست و مصرف آن در زمستان خوب است.
به نظر می‌رسد سفارشات طب امروزی تماماً با سفارشات روایات در تضاد است و یکی از تضادها همین مورد است زیرا در روایت می‌فرماید روغن زرد را در تابستان بخورید.
🔺 معلوم است که #تابستان هوا گرم است و در بدن منجمد نمی‌شود و به شکل عرق از بدن خارج میشود و آسیبی به انسان نمی‌زند ولی زمستان چون هوا سرد است در رگ ها منجمد میشود و رگ ها را می‌بندد یا سبب تنگی رگ میشود.
💠 در روایت معتبر آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ وَ هُوَ فِي الصَّيْفِ خَيْرٌ مِنْهُ فِي الشِّتَاءِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
روغن زرد دارو است و در تابستان بهتر از زمستان است و چیزی مانند روغن زرد وارد بدن نشده است.
💢 امروزه متخصصان تغذیه می‌گویند روغن حیوانی نخورید و روغن مایع به خصوص مصرف کنید که کاملاً اشتباه است و در تجربه و آزمایشات متعدد هم ثابت شده است که روغن حیوانی قوت و قدرت بدن و حکم سوخت برای قلب را دارد.
🔵 صلاحیت روغن زرد بیشتر برای #کودکان و #جوان_ها است و افراد مسن، افرادی که چهل یا پنجاه ساله هستند خوردن روغن به طور کلی را کم کنند و شب در بدن آن ها روغن نماند.
💠 در روایت می‌فرماید:
إِذَا بَلَغَ الرَّجُلُ خَمْسِينَ سَنَةً فَلَا يَبِيتَنَّ وَ فِي جَوْفِهِ شَيْ‌ءٌ مِنَ السَّمْنِ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی هنگامی که مرد به پنجاه سال رسید درحال خواب درون او چیزی از روغن زرد نباشد.
👈 بله، شخص پنجاه ساله کم تحرک است و به خاطر سردی بدن هم می‌باشد، گرمی غریضی بدن بعد از چهل سالگی فروکش می‌کند و بدن در غلبه‌ی #سوداء قرار می‌گیرد.
💠 در روایتی می‌فرماید:
السَّمْنُ مَا أُدْخِلُ جَوْفَ مِثْلِي وَ إِنِّي لَأَكْرَهُهُ لِلشَّيْخ [المحاسن،ج۲،ص۴۹۸]
یعنی مانند روغن زرد وارد بدن مثل من نشده است و همانا من آن را برای شیخ مکروه می‌دارم.
👈 از اینکه حضرت می‌فرماید کراهت دارم معلوم میشود استفاده از روغن زرد برای افراد مسن ضرر دارد. #سکته های قلبی و مغزی برای این سن است بنابراین یا روغن نخورد یا بجای آن #روغن_زیتون مصرف کند.
👈 #روغن_شحم را هم میتوان با نان مصرف کرد و خود روغن شحم دارو است و روایات مختلفی مبنی بر مفید بودن آن و خارج کردن بیماری از بدن داریم بنابراین مصرف روغن شحم به هر نحوی مطلوب است ولی مصرف نان با روغن زرد در روایت ذکر شده است.
⚠️ به نظر می‌رسد برای افراد مسن، فقط روغن زرد منع دارد و روغن شحم منعی ندارد بلکه شاید مطلوب هم باشد زیرا روغن شحم بیماری را از بدن خارج می‌کند.
✅ بهترین روغن برای افراد مسن، روغن زیتون است. روغن شحم در درجه‌ی دوم روغن ها است و تجربه ثابت کرده است که روغن شحم، روغن بد بدن(کلسترول) را کاهش می‌دهد.
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍏
❇️ زیتون و #روغن_زیتون در دیدگاه پیامبران و امامان ❇️
🖊 زیتون یکی از معجزات طبیعت است که سرشار از ویتامین ها، پروتئین، کلسیم، آهن و چربی های مفید است که جایگاهی ویژه در قرآن دارد. خداوند در 6 آیه از قران به زیتون اشاره کرده و به آن قسم یاد می کند. درخت این میوه در میان مردم جهان معروف به درخت صلح است. در ادامه بعضی از احادیثی که از امامان معصوم و پیامبران در مورد زیتون گفته شده است برای شما شرح خواهیم داد :
🔺 پیامبر اکرم(ص) می فرماید :
روغن زیتون بخورید، زیرا صفرا و سودای بدن را متعادل می سازد، بلغم را از بین می برد، اعصاب را قوی و انسان را خوش اخلاق و نیک نفس می کند، غم و اندوه را برطرف می نماید.
🔺امام صادق (ع) :
امیرالمومنین علی (ع) شبیه ترین مردم به پیامبر اکرم بود در غذا، ایشان نان و سرکه(خمری) و روغن زیتون می خورد و مردم نان و گوشت می خوردند.
🔺 امام رضا(ع) می فرماید :
زیتون غذای خوبی است. دهان را خوشبو می کند و بلغم را می زداید و رنگ چهره را روشن می گرداند و اعصاب را محکم ساخته، خشم و غضب را فرو می نشاند.
🔺امام صادق (ع) از قول حضرت محمد(ص) فرمود :
«زیتون بخورید و به بدن خود بمالید که درخت مبارکی می باشد.»
🔹 چرا روغن زیتون، مهم ترین و با ارزش ترین روغن است؟
مواد مغذی ای که در روغن زیتون وجود دارد، این روغن را تبدیل به روغنی کم نظیر کرده است. وجود مقادیر بالای EوK و همچنین اسید های چرب، امگا6 و امگا3 باعث خواص آنتی اکسیدانی در روغن زیتون می شود. این مواد از لحاظ بیولوژیکی فعال هستند و برخی از آنها می توانند به مبارزه با بیماری های جدی کمک کنند. برخی مردم روغن زیتون را به دلیل داشتن مقدار زیاد امگا6 به امگا3، روغنی مضر می دانند، اما در نظر داشته باشید که کل مقدار چربی های غیر اشباع هنوز نسبتا پایین است، بنابراین این نباید نگرانی در استفاده از روغن زیتون باشد.
‼️ قطب زیتون و روغن زیتون در ایران نیز شهرستان طارم در استان زنجان و قزوین می باشد. از لحاظ کیفیت و کمیت نیز “زیتون و روغن زیتون طارم” حرف اول را میزند و در برخی موارد حتی از رقبای اسپانیایی و ایتالیایی خود نیز پیشی گرفته است.
شهرستان رودبار گیلان نیز به شهر زیتون معروف بوده و به دلیل موقعیت جغرافیایی خود محل عرضه و تقاضای زیتون و روغن زیتون به شمار میرود.
💥 افسردگی 💥
علت افسردگی ، غلبه سوداست . علت #دلشوره هم غلبه صفرا است .
خیلی از افراد در تشخیص افسردگی از دلشوره اشتباه می‌کنند. راه تشخیص آن به این صورت است که اگر مزاج بیمار گرم باشد، فرد دچار
دلشوره است و اگر مزاج بیمار سرد باشد ، نشانه غلبه سوداست و فرد مبتلا به دلشوره نیست بلکه دچار #وسواس، #شک و افسردگی است .
از جمله داروهایی که در #طب_اسلامی برای درمان #افسردگی استفاده میشود:
#درمان_افسردگی عبارتند از:
✅ سودابر
✅ جامع امام رضا علیه السلام
✅ داروی تقویت عصب
✅ داروی مفرح
✅ مصرف دمکرده زعفران و بادرنجویه
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍏
👈 سبزیهای روایی و خواص آنها
🌿 سبزی #برگ_چغندر
🔆 امام رضا علیه‌السلام می‌فرمایند:
این سبزی در رود فردوس بهشت غوطه ور است (این یعنی عظمت سبزی زیاد است) ودرمان ۷۲ بیماری لاعلاج (مثلاً سرطان امروزه) است.
🔅 ایشان در روایتی دیگر آن را شفای هر دردی می‌دانستند، مشکلی در آن نیست و خواب بیمار را آرام می‌کند.
✍ مقدار مصرف:
شب قبل از خواب ۵ یا ۷ برگ
❌ پرهیزات :
از ریشه یا ساقه آن دوری کنید.
شامل [ لبو و چغندر قند و قندهای امروزی] که غلبه مزاج سودا را زیاد می‌کند.
➖ در روایتی دیگر عامل جذام را از بین می‌برد و برای بیماری برسام (التهاب پرده دیافراگم) و قلب مفید است.
(نظر آیت الله تبریزیان: انسان در اثر این بیماری دچار هذیان گویی میشود و این بیماری شاید از تب خیلی زیاد بوجود بیاید).
➖ خواص :
از جمله خواص برگ چغندر🍃 در روایات:
➖ #درمان_جذام
➖ #درمان_لاغری
➖ #پوکی_استخوان
➖ #کم_خونی
➖ #پیسی
(دستور وحی به حضرت موسی علیه‌السلام: برای درمان پیسی یک مدت خاص برگ چغندر با گوشت گاو که در این مورد مصرف گوشت گاو استثنا شده است، پخته و مصرف شود)
➖ #صاف_کننده_خون
➖ #افزایش_دهنده_عقل
➖ #تقویت_کننده_اعصاب
➖ #درمان_گرمی_خون (مربوط به مزاج خون و صفرا)
➖ #بهترین_کشنده_شپش
➖ #رفع_موخوره در صورتیکه با گل ختمی سفید و سدر مخلوط شود.
👈 شیوه مصرف:
طبق نظر آیت الله تبریزیان:
مقداری از سبزی و ساقه برگ چغندر خشک را با گل ختمی سفید و سدر مخلوط کرده و به اندازه نیاز در آب داغ ریخته و ۲۰ دقیقه به همین حالت باشد بعد بوسیله پارچه صاف و به عنوان شامپو استفاده کنید.
♻️ نکته :
بهتر است افرادی که طبع گرم دارند، مقداری سرکه طبیعی انگور به آن اضافه کنند. ( این کار باعث ماندگاری بیشتر میشود)
👌 توضیح :
کلیه نظرات آیت‌الله تبریزیان بر گرفته
از روایات است.
✅ اولین و بزرگترین گام برای #سلامتی #اصلاح_سبک_تغذیه است. به خصوص چند مورد اساسی که حتماً باید اصلاح شود و متأسفانه در زندگی امروزی خیلی مورد غفلت قرار می‌گیرد:
1⃣ #آب_سالم
❌اجتناب از مصرف آبهای معدنی بازار
👌استفاده از کوزه سفالی برای تسویه آب
2⃣ #نان_سالم
❌اجتناب از مصرف نان های سفید
👌استفاده از #نان_محلی_سبوس_دار
3⃣ #قند و #شکر سالم
❌اجتناب از مصرف قند و شکر سفید چغندر
👌استفاده از قند، شکر و نبات #نیشکر
4⃣ #نمک_سالم
❌اجتناب از مصرف #نمک_یددار تسویه شده
👌استفاده از #نمک_دریا
5⃣ #روغن_سالم
❌اجتناب از مصرف روغنهای مایع بازار
👌استفاده از #روغن_زیتون ، #روغن_ارده_کنجد
👌 #روغن_زرد_گاوی ، #شحم_گاوی ، #دنبه_گوسفندی
6⃣ #نوشیدنی سالم
❌ اجتناب از مصرف #چای سیاه و سبز خارجی
👌استفاده از #دمنوشهای طبیعی سالم و ایرانی
✅ موارد دیگری که میتوان به آن اشاره کرد:
👌استفاده مداوم از #عسل طبیعی
❌اجتناب از مواد غذایی صنعتی
👌استفاده از #گوشت_گوسفند به جای #گوشت_گوساله
❌اجتناب از مصرف مواد غذایی #تراریخته
👌مرغ و تخم مرغ محلی به جای ماشینی
❌اجتناب از خوردن غذاهای #فست_فود
👌استفاده از #لبنیات سالم محلی
❌اجتناب جدی از مصرف خودسرانه #دارو
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍏
✅ #روغن_زرد در روایات
👈 در عربی فصیح، روغن زرد « #سِمن » نامیده میشود ولی در عربی امروزی « #الدهن_الحر » نامیده میشود و معنای آن « روغن_آزاد » است.
👈 روغن زرد روغنی است که از کره گرفته بشود. کره را روی آتش می‌گذارند و دوغ آن بخار میشود و روغن زرد باقی می ماند.
👈 روغن زرد با « #مخض » یعنی تکان دادن از ماست استخراج میشود. با تکان دادن مشک، کره از ماست جدا میشود و بعداً به روغن زرد تبدیل می‌کنند به همین جهت به دوغ « لبن_مخیض » می‌گویند زیرا آن را تکان دادند و کره‌ی آن جدا شده است.
👈 روغن زرد به عنوان خورشت و چیزی است که با نان خورده میشود و در روایات مدح شده است.
💠 در روایت صحیح السند آمده است:
نِعْمَ الْإِدَامُ السَّمْن [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چقدر خوب است خورشت روغن زرد
💠 السَّمْنُ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چیزی مانند روغن زرد داخل بدن نشده است ...
💠 در روایت دیگر از حضرت امیر(ع) آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن زرد دارو است ...
💠 در روایت معتبر دیگر از حضرت امیر (ع) آمده است:
سُمُونُ الْبَقَرِ شِفَاء [الکافی،کلینی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن های زرد گاوی درمان است.
🔸 در روایات تاکید روی #روغن_زرد_گاوی است. در مورد درمان بودن روغن گاو روایات متعددی داریم.
🔹 بنابراین شکی نیست که روغن گاو درمان است اما نمی‌فرماید برای درمان کدام بیماری مفید است فقط یک روایتی داریم می‌فرماید:
💠 منْ أَكَلَ لُقْمَةً سَمِينَةً نَزَلَ مِثْلُهَا مِنَ الدَّاءِ مِنْ جَسَدِهِ [دعائم الاسلام،ج۲،ص۱۱۲]
یعنی هرکس لقمه‌ای غذا که با روغن گاو درست شده است را بخورد همانا از بدنش بیماری خارج میشود.
🔺 سمِينَةً لقمه ای است که روغن زرد داشته باشد. این روایت همان تعبیری را دارد که درباره‌ی #پی وارد شده است.
💢 البته آنچه امروزه معروف است و طب جدید می‌گوید مصرف روغن در تابستان خوب نیست و مصرف آن در زمستان خوب است.
به نظر می‌رسد سفارشات طب امروزی تماماً با سفارشات روایات در تضاد است و یکی از تضادها همین مورد است زیرا در روایت می‌فرماید روغن زرد را در تابستان بخورید.
🔺 معلوم است که #تابستان هوا گرم است و در بدن منجمد نمی‌شود و به شکل عرق از بدن خارج میشود و آسیبی به انسان نمی‌زند ولی زمستان چون هوا سرد است در رگ ها منجمد میشود و رگ ها را می‌بندد یا سبب تنگی رگ میشود.
💠 در روایت معتبر آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ وَ هُوَ فِي الصَّيْفِ خَيْرٌ مِنْهُ فِي الشِّتَاءِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
روغن زرد دارو است و در تابستان بهتر از زمستان است و چیزی مانند روغن زرد وارد بدن نشده است.
💢 امروزه متخصصان تغذیه می‌گویند روغن حیوانی نخورید و روغن مایع به خصوص مصرف کنید که کاملاً اشتباه است و در تجربه و آزمایشات متعدد هم ثابت شده است که روغن حیوانی قوت و قدرت بدن و حکم سوخت برای قلب را دارد.
🔵 صلاحیت روغن زرد بیشتر برای #کودکان و #جوان_ها است و افراد مسن، افرادی که چهل یا پنجاه ساله هستند خوردن روغن به طور کلی را کم کنند و شب در بدن آن ها روغن نماند.
💠 در روایت می‌فرماید:
إِذَا بَلَغَ الرَّجُلُ خَمْسِينَ سَنَةً فَلَا يَبِيتَنَّ وَ فِي جَوْفِهِ شَيْ‌ءٌ مِنَ السَّمْنِ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی هنگامی که مرد به پنجاه سال رسید درحال خواب درون او چیزی از روغن زرد نباشد.
👈 بله، شخص پنجاه ساله کم تحرک است و به خاطر سردی بدن هم می‌باشد، گرمی غریضی بدن بعد از چهل سالگی فروکش می‌کند و بدن در غلبه‌ی #سوداء قرار می‌گیرد.
💠 در روایتی می‌فرماید:
السَّمْنُ مَا أُدْخِلُ جَوْفَ مِثْلِي وَ إِنِّي لَأَكْرَهُهُ لِلشَّيْخ [المحاسن،ج۲،ص۴۹۸]
یعنی مانند روغن زرد وارد بدن مثل من نشده است و همانا من آن را برای شیخ مکروه می‌دارم.
👈 از اینکه حضرت می‌فرماید کراهت دارم معلوم میشود استفاده از روغن زرد برای افراد مسن ضرر دارد. #سکته های قلبی و مغزی برای این سن است بنابراین یا روغن نخورد یا بجای آن #روغن_زیتون مصرف کند.
👈 #روغن_شحم را هم میتوان با نان مصرف کرد و خود روغن شحم دارو است و روایات مختلفی مبنی بر مفید بودن آن و خارج کردن بیماری از بدن داریم بنابراین مصرف روغن شحم به هر نحوی مطلوب است ولی مصرف نان با روغن زرد در روایت ذکر شده است.
⚠️ به نظر می‌رسد برای افراد مسن، فقط روغن زرد منع دارد و روغن شحم منعی ندارد بلکه شاید مطلوب هم باشد زیرا روغن شحم بیماری را از بدن خارج می‌کند.
✅ بهترین روغن برای افراد مسن، روغن زیتون است. روغن شحم در درجه‌ی دوم روغن ها است و تجربه ثابت کرده است که روغن شحم، روغن بد بدن(کلسترول) را کاهش می‌دهد.
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
♦️ پیشگیری و درمان بیماریهای کبدی
امروزه عموم #بیماریهای_کبدی لاعلاج و غیر قابل درمان هستند. در طب اسلامی برای تمام بیماری‌ها درمان وجود دارد. بیماریهای کبدی مانند کبد چرب، هپاتیت، سیروز کبدی و ... بسیار راحت و بدون هزینه بالا در طب اسلامی قابل درمان هستند.
🔸 پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله می‌فرماید:
«برای هر بیماری، درمانی است.»
"مکارم الاخلاق، ص۳۱۳"
👈🏻 پس قطعا بیماریهای لاعلاج من جمله بیماریهای کبد درمان دارند و چون طب امروز از درمان آن عاجزند می‌گویند که فلان بیماری درمان ندارد. ولی ما شاهد بودیم که بسیاری از بیماران ناامید، در طب اسلامی به برکت احادیث نورانی اهل بیت علیهم السلام بطور کامل درمان شده‌اند و برخی از تجارب درمانی آنها را در این کانال قرار دادیم.
🔹 بیماری #کبد_چرب
از جمله بیماریهای شایع، کبد چرب است که علت اصلی آن نوشیدن آب بین غذا و بعد از غذاهای چرب و همچنین مصرف روغنهای ناسالم است. درمان آن در طب اسلامی عبارت است از:
▫️ مصرف دم کرده #سنای_مکی
قبلاً پیرامون سنای مکی سخن گفتیم. این دارو معجزه است. یکی از بهترین چربی سوزها قطعا همین دارو است. شخص مبتلا به کبد چرب باید مقدار دو قاشق غذا خوری سنای مکی به همراه یک قاشق مربا خوری گل سرخ را دم کند و هر سه روز یکبار مصرف نماید. بر حسب گرید چربی کبد مقدار آن از ۳ یا ۵ یا ۷ یا ... مرحله می‌باشد. این دارو بهترین درمان کبد چرب است.
▫️ استفاده از #روغن_شحم_گاو . این روغن شفا است. تاثیر این روغن در از بین بردن کبد چرب فوق العاده است. باید روغنهای مصرفی را از سفره‌های خود حذف کنیم و روغنهای سالم من جمله روغن شحم گاو را بیاوریم.
♦️ پیشگیری و درمان #گرفتگی_عروق
از عوامل شایع مرگ و میر در دنیا بیماریهای قلبی و عروقی است. یکی از مهم‌ترین علت‌های #سکته_قلبی #بسته_شدن_رگهای منتهی به قلب و در نتیجه سکته قلبی است.
علت اصلی بیماری #انسداد_عروق استفاده از روغنهای نامناسب است. متاسفانه روغن مصرفی در بازار برای خوردن نیست و بذر اینچنین روغن‌ها تراریخته می‌باشد. پیش‌تر بیان کردیم که اسراف در خوردن فقط زیاد خوردن نیست؛ بلکه اگر انسان غذای سالم مصرف نکند و خود را در معرض بیماری قرار دهد، اسراف کرده است. بهترین جایگزین روغنهای نباتی #روغن_زیتون و #روغن_شحم_گاو هستند که در قرآن کریم نام این روغن‌ها آمده و در روایات بسیار به آنها سفارش شده است.
پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله می‌فرماید:
«هر کس لقمه ای از پیه گاو بخورد همانند آن بیماری را خارج کرده است.»
"المحاسن، برقی، ج۲، ص۴۶۵، ح۲۳۱"
👈🏻 البته باید توجه داشت که در سنین بالا (بالاتر از چهل سال) باید مصرف روغنهای حیوانی را به حداقل رساند.
از علل دیگر این بیماری فشار خون بالا است و دلیل اصلی فشار خون مصرف نمک‌های غیر طبیعی است که باید این نمک‌ها با نمک دریای طبیعی جایگزین شود.
🔹 #درمان_گرفتگی_عروق_قلب_در_طب_اسلامی
▫️ قورت دادن اسفند به میزان دو تا ده گرم، یک قاشق مرباخوری (درمان اصلی است که رگهای قلب را باز می‌کند).
▫️ گوشت گوسفند شیر پخت (گوشت و شیر).
#شیرگوشت
▫️ ادرار شتر نیز همانطور که درمان کننده #آسم هست #باز_کننده_رگهای_قلب نیز هست.
▫️ داروی #تقویت_قلب طب اسلامی
▫️ داروی #شافیه چهار ماهه به مقدار نصف گردو هر شب موقع خواب
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
✅ اولین و بزرگترین گام برای #سلامتی #اصلاح_سبک_تغذیه است. به خصوص چند مورد اساسی که حتماً باید اصلاح شود و متأسفانه در زندگی امروزی خیلی مورد غفلت قرار می‌گیرد:
1⃣ #آب_سالم
❌اجتناب از مصرف آبهای معدنی بازار
👌استفاده از کوزه سفالی برای تسویه آب
2⃣ #نان_سالم
❌اجتناب از مصرف نان های سفید
👌استفاده از #نان_محلی_سبوس_دار
3⃣ #قند و #شکر سالم
❌اجتناب از مصرف قند و شکر سفید چغندر
👌استفاده از قند، شکر و نبات #نیشکر
4⃣ #نمک_سالم
❌اجتناب از مصرف #نمک_یددار تسویه شده
👌استفاده از #نمک_دریا
5⃣ #روغن_سالم
❌اجتناب از مصرف روغنهای مایع بازار
👌استفاده از #روغن_زیتون ، #روغن_ارده_کنجد
👌 #روغن_زرد_گاوی ، #شحم_گاوی ، #دنبه_گوسفندی
6⃣ #نوشیدنی سالم
❌ اجتناب از مصرف #چای سیاه و سبز خارجی
👌استفاده از #دمنوشهای طبیعی سالم و ایرانی
✅ موارد دیگری که میتوان به آن اشاره کرد:
👌استفاده مداوم از #عسل طبیعی
❌اجتناب از مواد غذایی صنعتی
👌استفاده از #گوشت_گوسفند به جای #گوشت_گوساله
❌اجتناب از مصرف مواد غذایی #تراریخته
👌مرغ و تخم مرغ محلی به جای ماشینی
❌اجتناب از خوردن غذاهای #فست_فود
👌استفاده از #لبنیات سالم محلی
❌اجتناب جدی از مصرف خودسرانه #دارو
🔘 #کله_و_پاچه_گوسفند 🔘
▫️ از بهترین گوشت ها می توان به گوشت گوسفند اشاره کرد و بهترین گوشت، گوشتی هست ک از محل مدفوع و ادرار دورتر باشد، بنابر این کله گوسفند از سردست بهتر هست و خواص بیشتری دارد.
👈🏻 کله و پاچه بسیار مناسب جهت تقویت بدن به شمار می رود و از غذاهای سالم و توصیه شده به شمار می رود.
✍🏻 امام صادق می فرماید :
سرگوسفند جای تذکیه است ونزدیک تر به محل چرا و از محل مدفوع و ادرار دور است.
(الاصول من الکافی، شیخ کلینی، ج ۶، ص ۳۱۹)
🔺 اما برخی از پزشکان معتقدند خوردن کله پاچه ضرر دارد و باعث چربی خون می شود، اما میل کردن کله پاچه هم مانند مصرف ماست و زنیان مصلحی دارد و مصرف سویق بعد از کله پاچه این مشکل را حل می کند.
در روایات آمده است که نزد امام رضا (ع) کله پاچه میل می کردیم، پس از آن ایشان تقاضای سویق کردند و من گفتم سیر شدم. امام رضا (ع) فرمودند :
✍🏻 مصرف مقداری سویق باعث هضم کله پاچه شده و داروی آن است.
(مکارم الاخلاق طبرسی، ص۱۶۳)
#کله_پاچه
🍅 #گوجه_فرنگی بخوریم یا نخوریم؟ 🍅
▫️ گوجه فرنگی و مصرف #رب_گوجه_فرنگی بسیار شایع است و در سبد غذایی بسیاری از خانوار ها جای گرفته است، بسیاری از مردم بدون در نظر گرفتن طبایع محصولات به مصرف آن می پردازند که ممکن است بسته به فصل، بدن انسان را دچار مشکل کند.
❓حال این مشکل ها چیست ؟
✍🏻 طبع گوجه فرنگی سرد و تر است و مصرف آن باعث افزایش بلغم در بدن خواهد شد. در فصل زمستان غلبه بلغم در بدن انسان بیشتر می شود و باید از مصرف سردی ها پرهیز کرد و با مصرف گوجه فرنگی، آسیب های ناشی از سرمای این محصول بسیار زیاد خواهد بود. پس بهتر است در مصرف هر چیزی، اعتدال را رعایت کرده و از مصرف بیش از حد جلوگیری شود.
🔴 در ادامه برخی از واکنش‌های خطرناک بدن در اثر مصرف گوجه‌فرنگی را برایتان معرفی کرده‌ایم :
🔺 گوجه‌فرنگی ممکن است باعث #رفلاکس_معده شود
🔺 مصرف زیاد گوجه‌فرنگی در برخی افراد باعث بروز #درد_مفاصل میشود
🔺برخی افراد با مصرف زیاد گوجه‌فرنگی دچار #بیماریهای_کلیه می‌شوند
🔘 علت تبلیغات بسیار سنگین غرب بر روی مصرف گوجه فرنگی و تعریف و تمجیدهای اغراق آمیز از این گیاه با اینکه خود مقالات غربی هم به وجود گلیکوآلکالوئید سمی در این گیاه اذعان دارند به علت مقاصد سود جویانه باشد که می تواند موجب پر شدن جیب شرکت های غول آسای دارویی جهان شود که با ایجاد مسمومیت های خفیف مزمن در مردم جهان و کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن آنان موجی از بیماری های خود ایمنی مانند لوپوس، آتریت روماتوئید و ام اس حتی سرطان را ایجاد کند چیزی که امروزه در برخی کشورها متاسفانه سونامی بیماری لقب گرفته است.
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
💎 پرهیزهای تغذیه ای در طب اسلامی 💎
🔷🔷🔷 (ممنوع الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان ممنوع است):
⛔️ مصرف شير با هر میوه ای غیر از خرما
⛔️ مصرف تخم مرغ با ماهی (موجب #قولنج ، #دندان_درد و #بواسير )
⛔️ مصرف غذاهای سرد و گرم با هم یا غذای سرد بلافاصله بعد از غذای گرم
⛔️ مصرف غذاهای گوناگون با هم(متلوّن)
⛔️ مصرف همزمان غذاهایی که دارای #طبيعت_سرد یا دارای #طبيعت_گرم هستند (مثلاً زرشک پلو با مرغ سه غذای سرد با هم)
⛔️ مصرف سويق با شکر ( موجب #ضعف جنسی_مردان ) و مفید برای رفع عطش
🔷🔷🔷 (مطلوب الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان مطلوب است):
🎾 خوردن تخم مرغ با پياز
🎾 ماهی با خرما و عسل
🎾 ماست با زنيان
🎾 کله گوسفند با سويق
🎾 پنير با گردو
🎾 #سبزی با غذا
🎾 خوردن نان قبل و بعد شيرينی
🎾 خرما با آب ولرم
🎾 نان با تخم مرغ
🎾 گوشت با تخم مرغ
🎾 کدو با عدس
🎾 سويق با عسل
🎾 #سرکه با #روغن_زيتون
🎾 #شير_با#گوشت_گوسفند
🎾 خيار با خرما
🎾 خيار با نمک
🎾 خربزه با شکر
🎾 خربزه با نان
🎾 خربزه و خرما
🎾 گوشت با ثريد
🎾 نان با روغن
🎾 خربزه با پنير
🎾 خرما با روغنِ گاو
🎾 گوشت گاو با خرما
🎾 #برگ_چغندر با #گوشت_گوساله ( #گوشت_گاو بصورت درمانی توصیه شده است نه غذایی)
🔷🔷🔷 پرهیزهای غذایی(ممنوع الاکل):
بر اساس احاديث معصومين عليهم السلام
⛔️ گوشت گاو (پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند: گوشت گاو مرض است)
⛔️ #گوشت_مرغ (اميرالمومنين عليه السلام فرمودند: خوک پرندگان است)
⛔️ ناشتا ماست خوردن (موجب سردی بدن)
⛔️ ناشتا هندوانه خوردن
⛔️ خربزه در حال ناشتا( #جذام ، #قولنج و #فلج می آورد)
⛔️ خوردن زياد #تخم_مرغ
⛔️ زياد #تخم_مرغ_آب_پز خوردن (موجب #آسم)
⛔️ خوردن #سبزی_شاهی کلا بخصوص شبانه (موجب #خون_دماغ )
⛔️ خوردن #سبزی_گشنيز
⛔️ خوردن #گوشت_خام ( #کرم_شکم توليد می‌کند)
⛔️ خوردن بعد از سيری (موجب #لکه_درصورت و #حماقت میشود)
⛔️ بين وعده غذا خوردن
⛔️ در حالت جنابت غذا خوردن (مگر اينکه مزمزه و استنشاق کند)
⛔️ #پرخوری
⛔️ خوردن بدون بسم الله
⛔️ بيش از دو وعده غذا خوردن
⛔️ خوب #نجويدن_غذا
⛔️ خوردن پنير در صبح
⛔️ خوردن نيم خورده موش
⛔️ خوردن #گوشت_شکار و #بز
⛔️ زياده روی در خوردن #آلو
⛔️ خوردن #مرکبات در شب ( #چشم را #لوچ می کند)
⛔️ خوردن خرماهای سرد مانند #کبکاب و #رطب (موجب #فلج )
⛔️ خوردن #غذای_گرم (داغ)
⛔️ خوردن گوشتی که سه روز مانده باشد
⛔️ خوردن #سيب_کال (نرسیده)
⛔️ ترک وعده ی #شام
⛔️ ترک خوردن گوشت تا ۴۰ روز
🔷🔷🔷 (ممنوع الشرب)
(پرهیزهای نوشیدن):
⛔️ زياد #آب نوشيدن
⛔️ يکباره سر کشيدن آب (موجب امراض متعددی از جمله بيماریهای #کبدی خواهد شد)
⛔️ شب ايستاده آب خوردن
⛔️ آب خوردن در ظرف مسی
⛔️ پختن و خوردن با آبی که در آفتاب گرم شده
⛔️ نوشيدن #آب_يخ (نوشیدن #آب_خنک مطلوب است)
⛔️ خوردن آب سرد هنگامي که #معده_خالی باشد(مثلاً ناشنا) آشاميدن آب بعد از #ميوه سَم است و بعد از #انار سمی تر است.
⛔️ آشاميدن آب سرد بعد از شيرينی ها(که مضر به دندان ها و باعث افتادن زودرس آنها می شود)
⛔️ آشاميدن آب در حين غذا خوردن و بعد از #غذاهای_چرب و گوشتی (در غير اين سه مورد آب بعد از غذا مشکلی ندارد)
براساس روايات معصومين عليهم السلام:
🔷🔷🔷 نوشیدن آب در:
⛔️ ارديبهشت ماه ناشتا نوشیدن ممنوع
⛔️ آذر ماه شب ها نوشیدن ممنوع
✅ آذر ماه، روز آبگرم نوشیدن مطلوب
✅ آبان ماه آب کم نوشیدن مطلوب
✅ مرداد ماه آب نوشیدن مطلوب
✅ بهمن ماه آبگرم نوشیدن مطلوب
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
😖 #یبوست و درمان آن
📋 #علائم_یبوست :
🔸 روزی یک بار دفع
🔹 مدفوع سفت و خشک
🔸 زور زدن زیاد در حین اجابت مزاج
🔹 احساس تخلیه ناقص
🔸 سفت شدن اطراف ناف
✅ برخی از مسهل‌ها و ملیّن ها:
▫️ دو قاشق روغن زیتون یا روغن بادام شیرین قبل یا بعد غذا
▪️ مالیدن روغن زیتون یا روغن بادام شیرین روزی دو بار
▫️ دم کرده دو قاشق سنا مکی و یک قاشق گل محمدی شب هنگام خواب سه روز درمیان (سنا بیش از 6 بار نباید استفاده شود. زیرا یبوست مقاوم می‌آورد)
▪️ مصرف گلابی
▫️ استفاده از دانه‌های لعاب دار (اسفرزه، تخم شربتی، تخم ریحان، بارهنگ)
▪️ استفاده از سبوس برنج یا گندم در غذاها یا به صورت دمنوش
▫️ تحرک (روزی نیم ساعت پیاده روی)
▪️ استفاده از سبزی و میوه
▫️ مصرف غذاهای آبکی (آش و آبگوشت و اشکنه و ...)
▪️ مصرف چند عدد زیتون
▫️ هفت عدد انجیر خیس شده در گلاب
▪️ روزی هفت عدد آلو
▫️ سودابر
▪️ ملین
🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎
🥛 #لبنیات برای مفاصل، مفید یا مضر؟
چرا لبنیات برای دردهای مفصلی خوب نیست؟
📌 یکی از باورهای غلط، مصرف زیاد لبنیات برای بهبود مبتلایان به دردهای مفصلی است. در صورتی که بیشتر دردهای مفصلی از سوء #مزاج_سرد_و_تر پدید می‌آیند و با توجه به مزاج سرد و تر لبنیات، مصرف زیاد آن در این افراد نه تنها باعث کاهش درد نمی‌گردد، بلکه موجب شدت یافتن #درد_مفاصل می‌گردد.
✅ برای جبران #کلسیم از موارد زیر استفاده کنید:
سویق هسته سنجد
انجیر
بادام درختی
خرما
تخم شربتی
برگ چغندر و ...
🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎
👌 توصیه های #افزایش_وزن و #لاغری
✅ #سوپ_گندم كه با #روغن_زيتون يا #پاچه_گوسفند پخته شده باشد، آرام پخته شود تا #کلسیم آن زیاد شود.
✅ هفته‌ای سه وعده #حليم_مخلوط با عسل
✅ روزی یک وعده يا هفته‌ای سه وعده #بادام روزی ۷ الی ۱۴ عدد
✅ شبها #انجير و صبح ها #زيتون هر كدام ۳ تا ۷ عدد.
✳️ با مصرف حدود ۳ الی ۶ ماه، ساختار کلی بدن تغییر خواهد کرد.
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
🌹 شعارهای #طب_اسلامی برگرفته شده از #احادیث_پزشکی 🌹
🌴 تا #گرسنه نشدید، #غذا نخورید.
🌴 قبل از سیر شدن،دست از غذا بکشید.
🌴 غذا را خوب بجوید.
🌴 قبل از #خواب،خود را به #دستشوئی عرضه کنید.
🌴 بین غذا، #نوشیدن_آب ممنوع است.
🌴 بعد از غذا، نوشیدن آب لازم است.
🌴 نوشیدن آب بعد از غذاهای چرب و گوشت بهتر است با تأخیر انجام بگیرد.
🌴 ترک #شام، #پیری به بار می آورد.
🌴 #ناهار خوردن در میان دو وعده غذا، موجب فساد بدن می شود.
🌴 #خوردن صبحانه و شام، سیره پرهیزکاران است.
🌴 #پرخوری و پر نوشی، نوعی اسراف به حساب می اید.
🌴 اصل #سلامتی بدن، محصول #تعادل_مزاج هاست.
🌴 میل به #خواب در هنگام خواب، و میل به غذا در هنگام غذا نشانه سلامتی است.
🌴 هر #مزاج غالبی را با ضد آن می توان درمان نمود.
🌴 #بادنجان، برای رفع سودای غالب مفید است.
🌴 بکارگیری #روغن_زیتون برای #سرخ_کردن_غذاها، پسندیده است.
🌴 انجام گناه در نهایت، موجب غلبه سودای بدن می شود.
🌴 "ازدواج موفق" به تنهایی می تواند #تعدیل_کننده چهار مزاج انسانی باشد.
🌴 "نگاه سالم"و"پوشش کامل" می توانند تعدیل کننده #مزاج_خون افراد جامعه باشند.
🌴 "بد پوشی و بد حجابی" زمینه ساز آسیب از ناحیه #چشم_زخم است.
🌴 هزینه کردن جهت غذای سالم، نوعی سرمایه گذاری است.
🌴 هزینه کردن جهت غذای ناسالم،نوعی اسراف است.
🌴 پر خوابی معلول پر نوشی، و پرنوشی معلول پرخوری است.
🌴 هرگز پرخوری با باهوشی با هم جمع نمی شود.
🌴 "بسم الله گفتن" قبل از غذا آسیب های غذا را از انسان دور می کند.
🌴 هنگام #میل_جنسی،با همسرت #آمیزش کن.
🌴 "غصه خوردن" می تواند عامل سفید شدن زود هنگام موها شود.
🌴 در میان انواع درمان، بهترین درمان، درمان با دعاست.
🌴 تا میتوان باید با بیماری مدارا نمود.
🌴 بگذاریم تا مدافعان بدن، خود از سلامتی بدن دفاع نمایند.
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
✍ #برنامه_غذایی_روزانه
#ناشتا
1. بیست و یک دانه #مویز_قرمز (هسته دار)
2. یک ق.م #عسل همراه ۷ عدد #سیاهدانه
3. یک عدد سیب رسیده
4. فالوده ی سیب و عسل
5. یک خوشه کوچک #انگور
#صبحانه (حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر):
1. یک لیوان #شیر_طبیعی_گاو بهمراه هفت عدد #خرما یا کمی عسل
2. یک قاشق غذاخوری مخلوط سه #شیره (انگور، خرما، توت)
3. یک استکان دمکرده ی #دارچین یا #آویشن یا #اسطوخدوس
4. دو ق #سویق گندم، جو، سنجد، سیب،نخود یا یکی از آنها بصورت خشک یا همراه #روغن_زیتون (برای کودک بهمراه #شکر_قهوه_ای بلامانع است)
5. یک ق.چ شکر قهوه ای
6. یک قاشق مرباخوری #عسل_چندگیاه
7. یک عدد شلغم آب پز
8. #نان_سبوسدار با مربای هویج زرد یا بِه
9. نصف نان سنگک با #روغن_زردگاوی
10. هلیم با طریقه پخت اسلامی
11. آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات
12. یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلا جز برای فاویسم)
13. ۷ عدد خرما با کمی ارده
14. آب پرتقال یا آب سیب یا خربزه و...
15. تخم مرغ محلی در روغن زیتون و پیاز عسلی
#ناهار:
در آداب اسلامی این وعده وجود ندارد و بجای آن باید صبحانه ی کامل خورد و شام بلافاصله بعد از نماز عشاء باشد
برای رژیم غذایی به اشتباه در طب غربی وعده شام حذف میشود.
#تقویتی در طول روز:
1. #شربت_خاکشیر و عسل
2. شربت عسل لیمو یا عسل زعفران
3. چند عدد میوه مانند لیموشیرین، انار، هویج، زردآلو، گلابی، به، خرما، انجیر
4. کاهو همراه با سکنجبین
5. سه قاشق از انواع سویق
6. نیم نان سنگک با روغن زرد یا روغن ارده ی کنجد
7. جویدن کندر
8. فالوده عسل سیب
9. شلغم یا نخود یا بلال یا آب آنها
10. داروی تصفیه خون یا مواد آن
#شام:
🔸لیست سنگین:
1. قورمه سبزی
2. قیمه (همراه کدو یا بادمجان یا بدون آنها)
3. ماهی کباب هفته ای یکبار
4. جوجه کباب (مرغ خانگی یا بوقلمون یا بلدرچین) دو هفته یکبار
5. خورشت (یکی از کدو، بادمجان، بامیه یا لوبیا نخود) مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
6. دمپخت حبوبات مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
7. کلم پلو، لوبیا پلو، عدس پلو، سبزی پلو (همراه با مصلحات)
8. کوفته
9. کوبیده با سبزیجات و سماق
10. انواع ته چین
11. فسنجان با پنیر (بعلت وجود گردو در فسنجان با پنیر استفاده شود)
12. بریانی یا هر نوع گوشت کبابی
13. شوید پلو با ماست و زنیان
14. خورشت کدو مسمّی یا حلوایی با پوست
🔸لیست سبک:
1. نان سبوسدار بهمراه پنیر و گردو (همراه ماء الجبن (آب پنیر) طبق دستورالعمل کانال)
2. انواع آش همراه مصلحات
3. انواع سوپ تقویتی همراه مصلحات
4. تخم مرغ سرخ شده با روغن زیتون و پیاز عسلی (همراه عسل خورده شود)
5. انواع کوکو (مثلاً کوکوی تره ی بی نمک با روغن زیتون) و کباب تابه ای
6. خوراک بادمجان یا خوراک لوبیا
7. نان سبوسدار و هلیم اسلامی (بدون آرد سفید)
8. خوراک کدوبا‌دمجان وپیاز در روغن زیتون
#کنار_سفره:
1. انواع سبزی بخصوص تره، خرفه، ریحان، کرفس (شاهی و گشنیز از سبزی مصرفی حذف شود)
2. کاهو، پیاز، کلم پخته
3. برگ کاسنی، برگ چغندر
4. انواع سویق (گندم، جو، سیب، عدس، کنجد و ...)
5. یک قاشق مربا خوری روغن زیتون و نمک دریا و لیمو
6. مصلحات غذاهای سرد مانند (عسل، خرما، سیاه دانه، زیره، آویشن، گلپر و شوید) و مصلحات غذاهای گرم مانند (لیمو و سرکه خانگی)
7. یک قاشق آبغوره ی طبیعی (نجوشیده و بی نمک) همراه غذا
8. خوردن هاضوم قبل و بعد از غذا (ترکیب مساوی سیاهدانه و آسیاب شده آویشن و زنیان) برای غذاهای سنگین
9. در خورشتها کمی ادویه گرم یا زنجبیل بخصوص برای سردمزاجان
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
💎 پرهیزهای تغذیه ای در طب اسلامی 💎
🔷🔷🔷 (ممنوع الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان ممنوع است):
⛔️ مصرف شير با هر میوه ای غیر از خرما
⛔️ مصرف تخم مرغ با ماهی (موجب #قولنج ، #دندان_درد و #بواسير )
⛔️ مصرف غذاهای سرد و گرم با هم یا غذای سرد بلافاصله بعد از غذای گرم
⛔️ مصرف غذاهای گوناگون با هم(متلوّن)
⛔️ مصرف همزمان غذاهایی که دارای #طبيعت_سرد یا دارای #طبيعت_گرم هستند (مثلاً زرشک پلو با مرغ سه غذای سرد با هم)
⛔️ مصرف سويق با شکر ( موجب #ضعف جنسی_مردان ) و مفید برای رفع عطش
🔷🔷🔷 (مطلوب الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان مطلوب است):
🎾 خوردن تخم مرغ با پياز
🎾 ماهی با خرما و عسل
🎾 ماست با زنيان
🎾 کله گوسفند با سويق
🎾 پنير با گردو
🎾 #سبزی با غذا
🎾 خوردن نان قبل و بعد شيرينی
🎾 خرما با آب ولرم
🎾 نان با تخم مرغ
🎾 گوشت با تخم مرغ
🎾 کدو با عدس
🎾 سويق با عسل
🎾 #سرکه با #روغن_زيتون
🎾 #شير_با#گوشت_گوسفند
🎾 خيار با خرما
🎾 خيار با نمک
🎾 خربزه با شکر
🎾 خربزه با نان
🎾 خربزه و خرما
🎾 گوشت با ثريد
🎾 نان با روغن
🎾 خربزه با پنير
🎾 خرما با روغنِ گاو
🎾 گوشت گاو با خرما
🎾 #برگ_چغندر با #گوشت_گوساله ( #گوشت_گاو بصورت درمانی توصیه شده است نه غذایی)
🔷🔷🔷 پرهیزهای غذایی(ممنوع الاکل):
بر اساس احاديث معصومين عليهم السلام
⛔️ گوشت گاو (پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند: گوشت گاو مرض است)
⛔️ #گوشت_مرغ (اميرالمومنين عليه السلام فرمودند: خوک پرندگان است)
⛔️ ناشتا ماست خوردن (موجب سردی بدن)
⛔️ ناشتا هندوانه خوردن
⛔️ خربزه در حال ناشتا( #جذام ، #قولنج و #فلج می آورد)
⛔️ خوردن زياد #تخم_مرغ
⛔️ زياد #تخم_مرغ_آب_پز خوردن (موجب #آسم)
⛔️ خوردن #سبزی_شاهی کلا بخصوص شبانه (موجب #خون_دماغ )
⛔️ خوردن #سبزی_گشنيز
⛔️ خوردن #گوشت_خام ( #کرم_شکم توليد می‌کند)
⛔️ خوردن بعد از سيری (موجب #لکه_درصورت و #حماقت میشود)
⛔️ بين وعده غذا خوردن
⛔️ در حالت جنابت غذا خوردن (مگر اينکه مزمزه و استنشاق کند)
⛔️ #پرخوری
⛔️ خوردن بدون بسم الله
⛔️ بيش از دو وعده غذا خوردن
⛔️ خوب #نجويدن_غذا
⛔️ خوردن پنير در صبح
⛔️ خوردن نيم خورده موش
⛔️ خوردن #گوشت_شکار و #بز
⛔️ زياده روی در خوردن #آلو
⛔️ خوردن #مرکبات در شب ( #چشم را #لوچ می کند)
⛔️ خوردن خرماهای سرد مانند #کبکاب و #رطب (موجب #فلج )
⛔️ خوردن #غذای_گرم (داغ)
⛔️ خوردن گوشتی که سه روز مانده باشد
⛔️ خوردن #سيب_کال (نرسیده)
⛔️ ترک وعده ی #شام
⛔️ ترک خوردن گوشت تا ۴۰ روز
🔷🔷🔷 (ممنوع الشرب)
(پرهیزهای نوشیدن):
⛔️ زياد #آب نوشيدن
⛔️ يکباره سر کشيدن آب (موجب امراض متعددی از جمله بيماریهای #کبدی خواهد شد)
⛔️ شب ايستاده آب خوردن
⛔️ آب خوردن در ظرف مسی
⛔️ پختن و خوردن با آبی که در آفتاب گرم شده
⛔️ نوشيدن #آب_يخ (نوشیدن #آب_خنک مطلوب است)
⛔️ خوردن آب سرد هنگامي که #معده_خالی باشد(مثلاً ناشنا) آشاميدن آب بعد از #ميوه سَم است و بعد از #انار سمی تر است.
⛔️ آشاميدن آب سرد بعد از شيرينی ها(که مضر به دندان ها و باعث افتادن زودرس آنها می شود)
⛔️ آشاميدن آب در حين غذا خوردن و بعد از #غذاهای_چرب و گوشتی (در غير اين سه مورد آب بعد از غذا مشکلی ندارد)
براساس روايات معصومين عليهم السلام:
🔷🔷🔷 نوشیدن آب در:
⛔️ ارديبهشت ماه ناشتا نوشیدن ممنوع
⛔️ آذر ماه شب ها نوشیدن ممنوع
✅ آذر ماه، روز آبگرم نوشیدن مطلوب
✅ آبان ماه آب کم نوشیدن مطلوب
✅ مرداد ماه آب نوشیدن مطلوب
✅ بهمن ماه آبگرم نوشیدن مطلوب
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
🌹 شعارهای #طب_اسلامی برگرفته شده از #احادیث_پزشکی 🌹
🌴 تا #گرسنه نشدید، #غذا نخورید.
🌴 قبل از سیر شدن،دست از غذا بکشید.
🌴 غذا را خوب بجوید.
🌴 قبل از #خواب،خود را به #دستشوئی عرضه کنید.
🌴 بین غذا، #نوشیدن_آب ممنوع است.
🌴 بعد از غذا، نوشیدن آب لازم است.
🌴 نوشیدن آب بعد از غذاهای چرب و گوشت بهتر است با تأخیر انجام بگیرد.
🌴 ترک #شام، #پیری به بار می آورد.
🌴 #ناهار خوردن در میان دو وعده غذا، موجب فساد بدن می شود.
🌴 #خوردن صبحانه و شام، سیره پرهیزکاران است.
🌴 #پرخوری و پر نوشی، نوعی اسراف به حساب می اید.
🌴 اصل #سلامتی بدن، محصول #تعادل_مزاج هاست.
🌴 میل به #خواب در هنگام خواب، و میل به غذا در هنگام غذا نشانه سلامتی است.
🌴 هر #مزاج غالبی را با ضد آن می توان درمان نمود.
🌴 #بادنجان، برای رفع سودای غالب مفید است.
🌴 بکارگیری #روغن_زیتون برای #سرخ_کردن_غذاها، پسندیده است.
🌴 انجام گناه در نهایت، موجب غلبه سودای بدن می شود.
🌴 "ازدواج موفق" به تنهایی می تواند #تعدیل_کننده چهار مزاج انسانی باشد.
🌴 "نگاه سالم"و"پوشش کامل" می توانند تعدیل کننده #مزاج_خون افراد جامعه باشند.
🌴 "بد پوشی و بد حجابی" زمینه ساز آسیب از ناحیه #چشم_زخم است.
🌴 هزینه کردن جهت غذای سالم، نوعی سرمایه گذاری است.
🌴 هزینه کردن جهت غذای ناسالم،نوعی اسراف است.
🌴 پر خوابی معلول پر نوشی، و پرنوشی معلول پرخوری است.
🌴 هرگز پرخوری با باهوشی با هم جمع نمی شود.
🌴 "بسم الله گفتن" قبل از غذا آسیب های غذا را از انسان دور می کند.
🌴 هنگام #میل_جنسی،با همسرت #آمیزش کن.
🌴 "غصه خوردن" می تواند عامل سفید شدن زود هنگام موها شود.
🌴 در میان انواع درمان، بهترین درمان، درمان با دعاست.
🌴 تا میتوان باید با بیماری مدارا نمود.
🌴 بگذاریم تا مدافعان بدن، خود از سلامتی بدن دفاع نمایند.
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
✍ #برنامه_غذایی_روزانه
#ناشتا
1. بیست و یک دانه #مویز_قرمز (هسته دار)
2. یک ق.م #عسل همراه ۷ عدد #سیاهدانه
3. یک عدد سیب رسیده
4. فالوده ی سیب و عسل
5. یک خوشه کوچک #انگور
#صبحانه (حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر):
1. یک لیوان #شیر_طبیعی_گاو بهمراه هفت عدد #خرما یا کمی عسل
2. یک قاشق غذاخوری مخلوط سه #شیره (انگور، خرما، توت)
3. یک استکان دمکرده ی #دارچین یا #آویشن یا #اسطوخدوس
4. دو ق #سویق گندم، جو، سنجد، سیب،نخود یا یکی از آنها بصورت خشک یا همراه #روغن_زیتون (برای کودک بهمراه #شکر_قهوه_ای بلامانع است)
5. یک ق.چ شکر قهوه ای
6. یک قاشق مرباخوری #عسل_چندگیاه
7. یک عدد شلغم آب پز
8. #نان_سبوسدار با مربای هویج زرد یا بِه
9. نصف نان سنگک با #روغن_زردگاوی
10. هلیم با طریقه پخت اسلامی
11. آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات
12. یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلا جز برای فاویسم)
13. ۷ عدد خرما با کمی ارده
14. آب پرتقال یا آب سیب یا خربزه و...
15. تخم مرغ محلی در روغن زیتون و پیاز عسلی
#ناهار:
در آداب اسلامی این وعده وجود ندارد و بجای آن باید صبحانه ی کامل خورد و شام بلافاصله بعد از نماز عشاء باشد
برای رژیم غذایی به اشتباه در طب غربی وعده شام حذف میشود.
#تقویتی در طول روز:
1. #شربت_خاکشیر و عسل
2. شربت عسل لیمو یا عسل زعفران
3. چند عدد میوه مانند لیموشیرین، انار، هویج، زردآلو، گلابی، به، خرما، انجیر
4. کاهو همراه با سکنجبین
5. سه قاشق از انواع سویق
6. نیم نان سنگک با روغن زرد یا روغن ارده ی کنجد
7. جویدن کندر
8. فالوده عسل سیب
9. شلغم یا نخود یا بلال یا آب آنها
10. داروی تصفیه خون یا مواد آن
#شام:
🔸لیست سنگین:
1. قورمه سبزی
2. قیمه (همراه کدو یا بادمجان یا بدون آنها)
3. ماهی کباب هفته ای یکبار
4. جوجه کباب (مرغ خانگی یا بوقلمون یا بلدرچین) دو هفته یکبار
5. خورشت (یکی از کدو، بادمجان، بامیه یا لوبیا نخود) مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
6. دمپخت حبوبات مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
7. کلم پلو، لوبیا پلو، عدس پلو، سبزی پلو (همراه با مصلحات)
8. کوفته
9. کوبیده با سبزیجات و سماق
10. انواع ته چین
11. فسنجان با پنیر (بعلت وجود گردو در فسنجان با پنیر استفاده شود)
12. بریانی یا هر نوع گوشت کبابی
13. شوید پلو با ماست و زنیان
14. خورشت کدو مسمّی یا حلوایی با پوست
🔸لیست سبک:
1. نان سبوسدار بهمراه پنیر و گردو (همراه ماء الجبن (آب پنیر) طبق دستورالعمل کانال)
2. انواع آش همراه مصلحات
3. انواع سوپ تقویتی همراه مصلحات
4. تخم مرغ سرخ شده با روغن زیتون و پیاز عسلی (همراه عسل خورده شود)
5. انواع کوکو (مثلاً کوکوی تره ی بی نمک با روغن زیتون) و کباب تابه ای
6. خوراک بادمجان یا خوراک لوبیا
7. نان سبوسدار و هلیم اسلامی (بدون آرد سفید)
8. خوراک کدوبا‌دمجان وپیاز در روغن زیتون
#کنار_سفره:
1. انواع سبزی بخصوص تره، خرفه، ریحان، کرفس (شاهی و گشنیز از سبزی مصرفی حذف شود)
2. کاهو، پیاز، کلم پخته
3. برگ کاسنی، برگ چغندر
4. انواع سویق (گندم، جو، سیب، عدس، کنجد و ...)
5. یک قاشق مربا خوری روغن زیتون و نمک دریا و لیمو
6. مصلحات غذاهای سرد مانند (عسل، خرما، سیاه دانه، زیره، آویشن، گلپر و شوید) و مصلحات غذاهای گرم مانند (لیمو و سرکه خانگی)
7. یک قاشق آبغوره ی طبیعی (نجوشیده و بی نمک) همراه غذا
8. خوردن هاضوم قبل و بعد از غذا (ترکیب مساوی سیاهدانه و آسیاب شده آویشن و زنیان) برای غذاهای سنگین
9. در خورشتها کمی ادویه گرم یا زنجبیل بخصوص برای سردمزاجان
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
#نکات_سلامتی 🍎
🔴 کاربردهای زیبایی نارنج
♻️ تا الان خیلی از خواص #روغن_نارگیل در محافظت از #پوست و #مو شنیده‌اید: روغن نارگیل جهت رطوبت‌رسانی و جوانسازی پوست بسیار مفید و ضد #قارچ است، برای رشد، تقویت، درخشندگی و نرم‌کنندگی مو بسیار موثر است.
✅ اما جالبه بدونید #روغن_نارنج از روغن نارگیل در خواص بسیار قویتره👌
🔹 و یه قاعده طبی داریم که میگه: «مردم را با گیاهان سرزمین خودشان درمان کنید» که هم موثرتره و هم استقلال در تامین دارو را برای کشور فراهم می‌کنه.
🔸 طرز تهیه روغن نارنج:
نارنج را با آب، پوست‌های تکه‌تکه شده‌اش و حتی اگر بهارنارنج (شکوفه نارنج) دارید با هم بپزید تا کامل پخته بشه بعد صاف کنید و با همان مقدار روغن کنجد (یا روغن پایه دیگه مثل روغن زیتون یا روغن بادام شیرین) روی حرارت ملایم بذارید تا آب نارنج بخار شه و روغنش بمونه.
🔹 این روغن (روغن نارنج البته با پایه کنجد)، #بهترین_داروی_سوختگی است. از سوختگی پای نوزاد و آفتاب‌سوختگی گرفته تا سوختگی‌های دیگه.
🔹 زیبایی پوست با نارنج:
🔸 یک عدد نارنج با #گلاب رنده و میکس کنید و هفته‌ای دوبار برای جوانسازی، شادابی، رفع جوش و آکنه و التهابات پوستی روی صورت ماسک بگذارید.
🔸 آب نارنج و #ژل‌آلوورا را به نسبت مساوی ۱۰ دقیقه روی پوست ماسک بذارید، برای پاکسازی پوست و رفع جای جوش مفید است.
🔸 ضماد آب نارنج و #روغن_زیتون برای نرمی پوست و رفع خشکی موثر است.
🔸 ضماد پخته‌ی نارنج و #عسل برای درمان عفونت‌های_قارچی و حتی قارچ کنار ناخن بسیار مفید است.
✍ استاد تاجبخش
💊💊💊📚📚📚تب و راهکارهای درمانی برمبنای طب سنتی
دعای نورعلی نور فاطمه الزهرا س
دعای خاص دفع تب
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِیمِ ، بِسْمِ اللّٰهِ النُّورِ ، بِسْمِ اللّٰهِ نُورِ النُّورِ ، بِسْمِ اللّٰهِ نُورٌ عَلىٰ نُورٍ ، بِسْمِ اللّٰهِ الَّذِى هُوَ مُدَبِّرُ الْأُمُورِ ، بِسْمِ اللّٰهِ الَّذِى خَلَقَ النُّورَ مِنَ النُّورِ . الْحَمْدُ لِلّٰهِ الَّذِى خَلَقَ النُّورَ مِنَ النُّورِ ، وَأَنْزَلَ النُّورَ عَلَى الطُّورِ ، فِى کِتابٍ مَسْطُورٍ ، فِى رَقٍّ مَنْشُورٍ ، بِقَدَرٍ مَقْدُورٍ ، عَلىٰ نَبِیٍّ مَحْبُورٍ . الْحَمْدُ لِلّٰهِ الَّذِی هُوَ بِالْعِزِّ مَذْکُورٌ ، وَبِالْفَخْرِ مَشْهُورٌ ، وَعَلَى السَّرَّاءِ وَالضَّرَّاءِ مَشْکُورٌ . وَصَلَّى اللّٰهُ عَلىٰ سَیِّدِنا مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطَّاهِرِینَ
۱- پاشوره پاها و یا شستن و رطوبت دهی دستها و صورت با عرق بید و کاسنی هر یکربع یک مرحله
۲- پاشوره با ترکیب عرق های ختمی ، کرفس ، خرفه ، نیلوفر ، برگ چنار
۳- گذاشتن پیاز حلقه حلقه درکف پاها
۴- خوردن دمنوش های گل پنیرک با بنفشه با ختمی
۵- رفع یبوست و بررسی احتمالی انگل درگوارش
۶- دمنوش زرشک یا آب زرشک
۷- پرهیز از استحمام
۸- نوشیدن اب سیب طبیعی و یا اب لیو شیرین
۹- دمنوش عناب
۱۰- مصرف لیموترش تازه با اندکی نمک دریا
۱۱- آش جو با سبزی گشنیژ
۱۲- خوردن گلاب با عرق بیدمشک
۱۳- عرق ختمی با عرق اسطوخدوس بصورت ترکیبی
۱۴- اب لیموی تازه را با اب سرد مخلوط و برروی حوله ریخته و روی پیشانی گذاشته شود
۱۵- مصرف آش ماش
۱۶- فالوده سیب با عسل
۱۷- شربت خاکشیر و شکرسرخ و گلاب
۱۸- مالیدن حنا با سرکه سیب مخلوط و به کف پاها مالیده شود
۱۹- مالیدن روغن بنفشه با پایه زیتون
۲۰ - شانه زدن موی سر و ریش
۲۱- برای درمان فوری تب مقداری سیب زمینی را درون سرکه به مدت ۱۵دقیقه قرار دهید و سپس مانند بر روی پیشانی قرار دهید.
۲۲-برای پایین اوردن تب، اب شیر معمولی در آن کمی نمک میریزیم، دستمال را داخل ان میگزارید میچلونید، فقط خنکی بماند روی پیشانی پشت گردن و روی شکم میگزارید باعث کاهش تب میشود
۲۴- برای کاهش تب و لرز مصرف آبمیوه های کنستانتره بخصوص آب هلو و آب آلو و همچنین انواع کمپوت ها به خصوص کمپوت هلو و آلو توصیه می شود.
۲۴- خاکشیر و تخم شربتی در آب سرد میل شود
۲۵- لعاب اسفرزه در عرق کاسنی داغ همراه با کمی ترنجبین مفید است فقط دانه ها میل نشود
۲۶- خوردن اب خیار با پوستش و یا اب آن برپوست تب دار مالیده شود
📚محقق طب سنتی و طب اسلامی حسین معارفی
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽
✅اگر1ماه هرشب کف پارا با #روغن_زیتون چرب ودر پلاستیک تا صبح بپوشانید27مرض رادرمان میکنید
👈رفع سفیدی موها
👈پوکی استخوان
👈کاهش چربی خون
👈زانو درد ، کمر درد
👈زیبایی پوست
من که سُس غذایم را پیدا کردم
[سرکه+روغن زیتون]
🌸﷽🌸ا
امام صادق(علیه السلام) مى‌فرمايند:
بهترين خورش‌ها نزد رسول خدا(ص ) #سركه و #روغن_زيتون بوده و نيز آن حضرت فرمودند: اين غذا، #غذاى_انبياء است .
📚 وسائل الشیعه ج 17 ص 63
📚📚منبع دکتر غلامرضا کریمی طب سنتی دراصفهان
᯽────❁────᯽
@azsargozashteha 📚🖌
᯽────❁────᯽